Lamb Curry Special Ramadhan

Dipos pada January 16, 2022

Lamb Curry Special Ramadhan

Anda sedang mencari inspirasi resep Lamb Curry Special Ramadhan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lamb Curry Special Ramadhan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lamb Curry Special Ramadhan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lamb Curry Special Ramadhan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lamb Curry Special Ramadhan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lamb Curry Special Ramadhan memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

03/05/2020 (168)....kmrn suami pagi2 k pasar ma anak bujang sy no 2, plg2 bawa paha kambing,anak2 lgs request minta d masakin kari kambing plus nasi kebuli...maaf ya foto gk keburu sy platting cantik soalnya udh keburu adzan Maghrib,tp rasanya jgn d ragukan lg super uenaaak,kambingnya super empuk dan tdk bau prengus,Lekker deh pokoknya...utk kelapa sangrai sy udh beli jd ya,udh nyetok d kulkas wkt k pasar mgg lalu,d masakan ini sy pake 2 mcm kapulaga lokal dan kapulaga india,daun kari hasil tanaman sy sendiri #FestivalRamadhanCookpad #Dirumahaja #Masakitusaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lamb Curry Special Ramadhan:

  1. 1 paha kambing potong2
  2. 3 bks santan instan (@65ml)
  3. 4 siung bwg putih parut
  4. 4 cm jahe parut
  5. 2 sdm bumbu dasar putih serbaguna
  6. 3 sdm bumbu dasar merah
  7. serbaguna
  8. secukupnya Kelapa sangrai
  9. secukupnya Daun kari/salam koja
  10. 1 batang kecil kayumanis sangrai
  11. 2 pekak/bunga lawang sangrai
  12. secukupnya Minyak goreng
  13. secukupnya Air
  14. Bumbu haluskan :
  15. 1/2 sdt klabet
  16. 1 batang kecil kayu manis
  17. 1 sdt cengkeh
  18. 1 sdt jinten
  19. 1 sdt adas manis
  20. 2 pekak/bunga lawang
  21. 1 sdt merica bubuk
  22. 2 sdm ketumbar bubuk
  23. 1 sdm kunyit bubuk
  24. 1 sdt kapulaga sangrai (tdk d haluskan)
  25. 3 butir kapulaga india sangrai (tdk d haluskan)
  26. 3 1/2 sdt garam
  27. 1/2 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Lamb Curry Special Ramadhan

1
Baluri kambing dgn garam sampai rata lalu cuci bersih satu persatu d air mengalir,tiriskan
2
Sangrai klabet,jintan,kayumanis,adas,kapulaga,pekak dan cengkeh kemudian haluskan (kecuali kapulaga),tambahkan merica bubuk,ketumbar bubuk,kunyit bubuk,bwg putih parut dan jahe parut serta garam aduk rata kemudian balurkan bumbu k daging kambing sampe rata,diamkan selama 1-2 jam hingga bumbu meresap
Lamb Curry Special Ramadhan - Step 2
3
Panaskan minyak,tumis bumbu dasar merah,dasar putih dan daun kari sebentar,masukkan potongan daging kambing berbumbu,tumis sampe daging berubah warna,masukkan kapulaga,kayumanis dan pekak
Lamb Curry Special Ramadhan - Step 3
Lamb Curry Special Ramadhan - Step 3
Lamb Curry Special Ramadhan - Step 3
4
Tuangi air,masak selama 15 menit dgn panci tertutup,matikan kompor,diamkan selama 30 menit - 1 jam dan panci dlm keadaan tertutup
Lamb Curry Special Ramadhan - Step 4
Lamb Curry Special Ramadhan - Step 4
5
Masak kembali daging kambing,tuangi santan dan tambahkan gula,masak sampe daging empuk,stlh air agk menyusut masukkan kelapa sangrai dan kapulaga india,masak sampe kelapa sangrai tercampur rata dan daging udh benar2 empuk,matikan kompor
Lamb Curry Special Ramadhan - Step 5
Lamb Curry Special Ramadhan - Step 5
6
Lamb Curry Special Ramadhan siap d sajikan sbg menu buka puasa bersama nasi kebuli masak rice cooker (resep udh pernah sy upload)
Lamb Curry Special Ramadhan - Step 6
Lamb Curry Special Ramadhan - Step 6
Lamb Curry Special Ramadhan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sirup segar utk buka puasa

Sirup segar utk buka puasa

gak usah ribet siapkan minuman segar............dgn cara ini saya bisa santai dan yang lain suka...

Strawberry Smothie 3 bahan cocok untuk Buka Puasa

Strawberry Smothie 3 bahan cocok untuk Buka Puasa

Mau minuman segar? Dicoba say ^^ jikalau kalian main youtube boleh mampir chanel aku ya Martha di Poland, Terima kasih say semua ^^

Pancake tahu telor ala anak kosan no sayur vers ramadhan

Pancake tahu telor ala anak kosan no sayur vers ramadhan

Kan ceritanya dirumah lagi banyak putih telur karena kalo buat kue lebaran kuningnya doang yang dipake. Jadi dimasak aja langsung dan no sayur (karena sya ga suka sayur 😂). Simple banget dan khusus buat tofu lovers semuaa ♥

3 porsi
Spaghetti Buka Puasa #29

Spaghetti Buka Puasa #29

Wanita bekerja ya harus bisa bagi waktu buat masak, menu ini sangat praktis untuk yg sibuk dan sangat mengenyangkan utk menu buka puasa #BikinRamadanBerkesan

2 porsi
30 menit
Cumi Goreng Tepung krenyes kriuk #Bikin Ramadhan Berkesan

Cumi Goreng Tepung krenyes kriuk #Bikin Ramadhan Berkesan

Makan cumi ditumis saat sahur rasanya kurang enak menurut keluargaku, mungkin aromanya yg bikin mual karena amis. Jadinya dibikin cumgortep aja deh... resep tepungnya diadopsi dari Xander's Kitchen.

Kolak Rindu Ramadhan

Kolak Rindu Ramadhan

First time buat kolak, pakai bahan2 yang mamaku punya di dapur😉

Creamy melon menu segar untuk buka puasa

Creamy melon menu segar untuk buka puasa

ada sisa potongan melon dan puding di kulkas aq cb buat minuman agar sisa makanan tdk terbuang

6 porsi
Mie Omelet (Sahur Praktis)

Mie Omelet (Sahur Praktis)

Supaya sahur tidak telat kita masak #Meiomelet aja... Cepat, Praktis Supaya#Ramadanberkah #Kedapuraja #Masakitusaya

Es kopyor untuk buka puasa

Es kopyor untuk buka puasa

Atau disebut juga degan kw hehe😊

5 porsi
Menu Berbuka Puasa dan Sahur : Ide Kreasi mie instan

Menu Berbuka Puasa dan Sahur : Ide Kreasi mie instan

Halo gak terasa yah udah masuk bulan Ramadhan. Banyak yang perlu kita siapkan salah satunya menu makanan. Kali ini ada ide kreasi dari mie instan biar gak bosen gitu gitu aja

1 porsi
10-15 menit
Manisan kolang kaling dessert diet ga pake ribet #takjil

Manisan kolang kaling dessert diet ga pake ribet #takjil

Jalan jalan ke pasar anyerrr... cakepppp!! Ga niat belanja sih ehh tapi pas ngelirik ada yg jual kolang kaling medan. Duh ga bisa ga beli deh bikin dessert paporit akuhh. Berikut kandungan dan manfaat kolang kaling yg ku kutip dari sehatq.com 1. Tinggi kandungan serat yg membantu memperlancar pencernaan, mengurangi risiko kanker usus, membantu dalam menurunkan kadar kolesterol, dan mencegah kegemukan 2. Sumber Vitamin C yg berperan penting sebagai antioksidan dan membantu dalam meningkatkan kemampuan sel-sel sistem imun tubuh 3. Penelitian di Indonesia menemukan adanya kaitan yang signifikan antara tingkat nyeri penderita rematik (terutama jenis osteoartritis) dengan konsumsi kolang-kaling. Diduga, kandungan senyawa galaktomanan dalam kolang-kaling mampu memberikan efek analgesik (antinyeri), antiperadangan, dan mengurangi kaku (spasme) pada sendi, sehingga keluhan nyeri pada penderita osteoartritis pun dapat berkurang. 4. Kandungan kalsium dalam kolang-kaling tidak jauh berbeda dari kandungan kalsium dalam susu sapi. Oleh karna itu kolang-kaling bisa dijadikan alternatif sumber kalsium bagi orang yang menderita intoleransi laktosa

30 menit
Menjelang puasa.. latihan buat kue biar lebih puas.

Menjelang puasa.. latihan buat kue biar lebih puas.

Percobaan pertama, ada yang meleber ada yang sukses, tips dr aku biar ga meleber : pake maizenna 2-3 sendok, ntr hasilnya bulet sempurna gangembang kemana-mana, lalu takaran antara terigu, butternya harus pas, antara butter dan margarin juga harus pas, ukuran cetakan juga jangan terlalu besar, kecil2 aja nastar imut lebih enak dimaka menurutku dan tips lain, isi coklatnya lebih baik diiriss biar lebih nyatu sama adonannya.. aku pake oven dua saudara.. dan selalu timer setiap 10 menit dioper posisi dari atas ke bawah.. karena rentan over bake..

2 toples 500 gr
15. Mie goreng (dagangan menu takjil ramadhan)

15. Mie goreng (dagangan menu takjil ramadhan)

Menu khas Ramadhan salah satu nya yah si mie goreng ini . Dimana mana banyak penjual mie goreng bumbu kacang pedas , yang masyaAllah memang nikmat sih ..

20-30 pack
40 menit
Onion Ring Cemilan buka puasa #bikinramadhanberkesan

Onion Ring Cemilan buka puasa #bikinramadhanberkesan

Suami dibikinin onion ring minta nambah lagi.. Garing renyah mantap deh pkonya..

Rolade ayam.#bikin ramadhan berkesan

Rolade ayam.#bikin ramadhan berkesan

Pas gadis kecilku ngajak temen temen bukber dirumah...kepikiran biasanya anak2 suka yg begini...

30 menit
Ayam Kremes Biasa (Ramadan 4)

Ayam Kremes Biasa (Ramadan 4)

#BikinRamadanBerkesan Ayam sejatinya jadi menu wajib untuk belanja mingguan, diolahnya pun nggak bisa beragam karena suami saya kurang suka ayam dibumbu ataupun basah. Solusinya adalah tetep dengan digoreng, cuman tampilannya aja kadang dikremes kadang di laos, heheheh. Gandengannya juga simple, cukup drngan sambal terasi.

Bolu zee simple buat takjil

Bolu zee simple buat takjil

Kakak sedang belajar puasa jadi musti buatin takjil simpel