Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Sambel Goreng 10 Ramadhan Terakhir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Sambel Goreng 10 Ramadhan Terakhir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Sambel Goreng 10 Ramadhan Terakhir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Sambel Goreng 10 Ramadhan Terakhir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Sambel Goreng 10 Ramadhan Terakhir diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Sambel Goreng 10 Ramadhan Terakhir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Sambel Goreng 10 Ramadhan Terakhir memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meski merangkak naik, harga ayam saat ini masih terbilang murah menjelang lebaran. Di 10 Ramadhan terakhir tepatnya 23 Ramadhan, saya hadirkan Opor Ayam dan Sambel Goreng Krecek di meja makan kami. Bersiap menyambut hari kemenangan yang sudah di depan mata.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Sambel Goreng 10 Ramadhan Terakhir:

1. Opor Ayam :
2. 1 ekor ayam kampung
3. 500 ml dari 1/2 butir kelapa
4. 750 ml air
5. Bumbu :
6. 10 siung bawang putih
7. 8 siung bawang merah
8. 8 butir kemiri
9. 1/2 sdm ketumbar bubuk (saya pakai Desaku)
10. 1/2 sdm merica bubuk (saya pakai Ladaku)
11. 1 ruas kunyit
12. 1 ruas jahe
13. Lengkuas secukupnya digeprek
14. 2 batang sereh simpulkan dan digeprek
15. 5 lbr daun salam
16. 6 lbr daun jeruk
17. 1 bungkus Bumbu Instan Opor Ayam (saya pakai Indofood)
18. Garam, gula dan penyedap
19. Bahan Sambel Goreng :
20. 250 gr krecek kulit sapi
21. 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
22. Ebi secukupnya (jika tak menyukainya boleh tidak digunakan)
23. Bumbu Sambel Goreng :
24. 10 siung bawang putih rajang halus
25. 8 siung bawang merah rajang halus
26. 20 bh cabe merah keriting (jika suka pedas tambahkan cabe rawit)
27. Lengkuas secukupnya dan digeprek
28. 5 lbr daun salam
29. Garam, gula dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Opor Sambel Goreng 10 Ramadhan Terakhir

1

Haluskan (blender) semua bumbu opor kecuali lengkuas, daun salam dan sereh.

2

Tumis bumbu hingga harum, tambahkan 1 bungkus bumbu opor instan. Masukkan ayam lalu ungkep dengan 750 ml air hingga ayam empuk.

3

Setelah ayam empuk dan air kaldu berkurang masukkan santan aduk pelan-pelan agar santan tidak pecah hingga mendidih. Cek rasa.

4

Beralih ke Sambel Goreng. Siapkan minyak untuk menumis lalu tumis bumbu dan cabe yang telah diblender termasuk ebi. Masukkan krecek yang telah dicuci bersih dan masukkan 300 ml air. Masak hingga mendidih. Masukkan santan dan aduk pelan-pelan hingga matang. Cek rasa.

5

Saya hidangkan dengan ketupat.