Es Campur

Dipos pada February 4, 2022

Es Campur

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Campur memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan puasa pasti pengin yang segar-segar dingin. Apalagi di Jeddah yang udah panas lagi. Es campur salah satu minuman yang bisa dibuat sendiri, isiannya ya suka-suka kita. Ini kebetulan lengkap semua bahan ada di rumah. Jadilah si es campur ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Campur:

  1. 600 ml Pati santan
  2. 1 cup Kacang hijau, rebus
  3. 1/2 bungkus Pacar cina
  4. Secukupnya Cendol
  5. Secukupnya Jagung manis pipil (saya yang dalam kemasan)
  6. Secukupnya Kacang merah (saya yang dalam kemasan)
  7. Secukupnya Cincau, potong kotak
  8. Secukupnya Kolang kaling (saya yang dalam kemasan)
  9. Sirup Gula Jawa :
  10. 200 gr Gula jawa
  11. 100 gr Gula pasir
  12. 2 helai Daun pandan
  13. 200 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Es Campur

1
Sirup gula : rebus gula jawa, gula, air dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut. Matikan api dan saring agar kotoran dalam gula bisa dibuang.
2
Rebus santan sampai mendidih sambil diaduk-aduk jangan sampai pecah santan.
3
Cara merebus pacar cina : cuci pacar cina, lalu rendam dengan air dingin selama 30 menit. Rebus dalam air mendidih dengan api kecil. Angkat, cuci dengan air dingin lalu saring.
4
Penyajian : tata dalam gelas, dimulai dengan kacang hijau, pacar cina, cendol, jagung, kolang kaling, kacang merah dan cincau. Siram dengan sirup gula lalu santan. Tambah es batu. Es campur siap menyegarkan saat berbuka puasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Lontrong Slawi

Es Lontrong Slawi

Sesuai dengan namanya, Es Lontrong Slawi ini memang berasal dari Slawi. Disebut lontrong karena di daerah Slawi, minuman es ini dijual di sebuah gang kecil bernama gang Lontrong. Dalam penyajiannya, Es Lontrong ini berisi es serut yang diberi isian kacang hijau, cincau, sirup merah, dan kuah santan. Untuk tambahannya bisa dengan kolang-kaling ataupun potongan roti tawar. Kebayang kan segernyaaa untuk buka puasa nanti πŸ˜‹. Konon, Es Lontrong ini tidak ditemukan di daerah lain. Jadi daripada penasaran, buat sendiri aja yuuk πŸ˜‰. Biasanya kalau bulan puasa, jualan es buat menu takjil lumayan yaa hasilnya hehehe....Setelah ikutan program RAKIT di kelas jago bakulan kemarin, sekarang semangat banget pengen punya bisnis yang sesuai passion. Kemarin pun saya banyak belajar tentang tips sukses bakulan di media sosial dan gimana cara menghitung harga produk bakulan kita. Waah, semangat deh pokoknya. Nah, untuk memperkenalkan salah satu es campur khas nusantara, Es Lontrong ini mau saya bagi-bagi di #KampoengRamadan sekaligus untuk ikutan #PosbarGembira sebagai penutup program RAKIT πŸ’•. Source: dapoerliandra #PejuangGoldenApron3 #Minggu47 #ResepMinuman #KopiJos #EsDiCampur #KopiJos_EsCampur #PekanPosbarEsCampur #LihaiRecook11_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

3 gelas
143. Nastar Wafer ala Farah Quinn

143. Nastar Wafer ala Farah Quinn

Kue klasik legendaris dengan sentuhan modern πŸ₯° (warnanya eksotis pula πŸ˜‚πŸ˜‚) Gak nyangka eksekusi kue #akumanis ini, secara hati mamak sedang galau ga bisa mudik πŸ˜₯, maunya bikin yg gurih2 #akuasin Eh, si bontot kepingin dibikinin nastar wafer ini, yaudah, dapetlah dua2nya. Manis gurih berpadu jadi satu. Dan karna masih memegang komitmen bahwa #MasakItuSaya, langsung aja eksekusi mumpung masi ada waktu jg buat kejar tugas #pekanposbarmanisgurih Alhamdulillah, sudah memasuki sepuluh hari terakhir bulan Ramadhan. Semoga ibadah kita lancar sampai akhir. Tetap jaga kesehatan ya semuaa πŸ₯°πŸ₯° #cpbali_anekakuekering #kampoengramadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #week48 Source: YT. Farah Quinn

2,5 toples
Creamy Mango Jelly

Creamy Mango Jelly

Yaa Allah ini enak banget & bikin nya mudaahh. Gk pakai dimasak lagi kecuali jelly mangga ( bahan pelengkap ). Syegeeerrr, pas untuk minuman buka puasa .

Adani Tea

Adani Tea

Teh susu rempah khas timur tengah ini enak banget lho .Buat buka maupun sahur pun cocok.Yuk di coba.Resep ini liat di youtube hanya saja takaran dan ada perbedaan beberapa bahan dari saya pribadi. #PejuangGoldenApron3

3 orang
10 menit
Rolade Daun Singkong Gurih

Rolade Daun Singkong Gurih

makanan jaman saya masih SD, cocok untuk cemilan berbuka puasa moms. #PekanPosbar

2 orang
20-30 menit
Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

24.04.2021 (47.1) Memasuki bln Ramadhan, tema posbar yg diusung minggu ini bareng @dkitcheners_ adalah "menu sahur andalan" Dan inilah menu andalan sahur keluarga saya "tongseng ayam". Dijamin mata lgs melek & mrk makan dgn lahap. πŸ˜πŸ€— #dkitcheners_ #myinspirations #pb041121_sahurbarengyuk #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dapurmama_at #GATNL_47thweek

Rujak

Rujak

Rujak ulek / rujak coel favorit anak lanang, tapi dia ga suka pedes, klo bikin cabenya dikit dlu. Pisahin buat dia, baru tambah cabe. Bulan puasa pun masih suka ngrujak abis magrib/ pulang teraweh.. Segerrrr #GA_TheNextLevel

5orang
30menit
Pepes tahu, petai cina, rebon

Pepes tahu, petai cina, rebon

Salah satu menu buka puasa hari ini πŸ˜€ tiap hari suka bingung mau masak apa, eh si mamah ngasih petai cina, yaudalah eksekusi

Lemon Tea Yakult + Honey + Nata decoco

Lemon Tea Yakult + Honey + Nata decoco

Ide simpel buat anak-anak, juga dibagikan buat asisten RT dirumah yang sedang berbuka. Cocok banget untuk hari yang gerah!

Es Campur Buah Naga

Es Campur Buah Naga

Minggu, 25.04.21 (13 Ramadhan 1442 H) .. Ga terasa Ramadhan sudah memasuki hari ke-13, Alhamdulillah masih diberikan kesehatan dan kekuatan untuk menjalankan ibadah puasa. Bahagianya jg bisa selalu berbuka puasa bersama keluarga kecil di rumah. Hari ini sebelum pergi, saya sempatkan membuat "Es Campur Buah Naga" untuk menu buka puasa nanti sore, mumpung di kulkas banyak stok bahan es. Sekalian jg untuk setoran Posbar Cocom Sumbar Sumandan dan Posbar kelas Rakit di Cookpad. Alhamdulillah selama mengikuti kelas Rakit Bakulan Pintar dan Hampers Cantik serta kelas Rakit Managemen Dapur yg diselenggarakan Cookpad banyak ilmu yg saya dapat. Terimakasih Cookpad atas kesempatan yg diberikan kepada saya πŸ™ ,, semoga semakin banyak kelas-kelas berikutnya. #PosbarGembira #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #CeritaResepKece #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Aceh #GA_TheNextLevel #Week47 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Es

Kolak Kolang Kaling Pisang

Kolak Kolang Kaling Pisang

بٍسم Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Ψ§Ω„Ψ±Ω‘Ψ­Ω…Ω† Ψ§Ω„Ψ±Ω‘Ψ­ΩŠΩ… Enak ya..!! #Cookpadcommunity_Kalsel #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan Ramadhan 15 Ψ§Ω„Ψ­Ψ― Ω„Ω„Ω‡ Ψ±Ψ¨Ω‘ Ψ§Ω„ΨΉΨ§ Ω„Ω…ΩŠΩ†

Sago Mangga dan Jeruk

Sago Mangga dan Jeruk

Nyobain yg baru buat buka puasa ternyata seger banget😍

5 porsi
Kembang tahu

Kembang tahu

Sudah lama sekali pengin membuat KEMBANG TAHU sendiri karena kalau mau beli yang ada di daerah tengah kota Bandung . Akhirnya dengan adanya #PekanPosbarKacang mau tidak mau harus bisa ikut supaya menambah wacana kuliner ataupun Baking / Cooking yang belum tersimpan di Cookpad 😘. Enak sekali lembut bisa untuk alternatif ta'jil berbuka puasa dengan gula merah ditambah jahe menambah rasa hangat di tenggorokan . Goyang Dapur Ramadhan Tema * Takjil Anti Mainstream * yang diselenggarakan oleh @komunitaspaders dan @Coopad_id. Source : Giacinta Permana #Parsel_Week2 #Parsel_PujiWinarni #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #komunitaspaders #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

6 porsi
60 menit
Almond Pudding Brown Sugar Boba Dessert

Almond Pudding Brown Sugar Boba Dessert

Yumm , simple ok jg buat temen2 yg mau nge dessert / buat buka .jd biar pudding nya ga polos tambah boba boba ....😊 *Tambahan gula di pudding nya sesuai selera ya , kalo pake merk ini dh manis. #Dessert #Takjil #Boba #BobaMilk #Pudding #Almond #BrownSugar #Minuman #Tapioca #Jelly #BukaPuasa #BobaPearl #bubbleTea #BrownSugarBoba #SliceCuteCake

2 Porsi
Es Cincau Gula Merah

Es Cincau Gula Merah

Sumber : Susan Mellyani Buka puasa ditemani dengan yang manis.membuat nya simple banget. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Soto ayam, kikiL kuah susu enakk

Soto ayam, kikiL kuah susu enakk

Menu request keluarga utk berbuka puasa .. rasa gurih dr santan dan susu menjadikan kuah nya lekoh .

5 - 10 orang
60 mnt
102. Pecak Terung Ungu

102. Pecak Terung Ungu

Pecak terung ini tanpa kuah santan seperti biasanya... dan bumbunya tanpa cabe rawit krn anak2 tak ada yang suka pedas. Tetap enak ... apalagi disantap dengan nasi hangat .... hmmmm nikmat ... Lumayan buat sahur... #PejuangGoldenApron3 #PGApekan48 #PekanPosbarManisGurih #posbar_ramadhan #Cookpadcommunity_Surabaya

2 orang
20 menit
Milky Strawberry Smoothie

Milky Strawberry Smoothie

Di akhir pekan ini aku mau share resep smoothie strawberry dengan susu yg super creamy karena menggunakan susu UHT fullcream dan susu evaporasi. Rasanyaaa segeeer banget dan juga sehat. Cocok.banget nih untuk pencuci mulut ketika sahur... yuuukk dicoba :) Sabtu, 24 April 2021 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #MilkyStrawberrySmoothie #StrawberrySmoothie #Mingguke_47

5 gelas
5 menit
Steamed Brownie

Steamed Brownie

Jadi ceritanya dapat pesanan Steamed Brownie alias Brownies Kukus untuk hantaran saat berbuka. Nah, inilah resep andalan saya. Selain nyoklat juga lumer di lidah. Kebetulan mamah cookpad ngadain #PekanPosbarManisGurih dan saya pilih olahan manis, sesuai dengan slogan saat Ramadan ini : berbukalah dengan yang manis. Yang manis bisa mengenyangkan sementara. Mungkin ada yang mau rebake? Ditunggu ya hasil olahanmu πŸ‘ #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #Parsel_Week3 #Goda_Parsel #Parsel_DyahWuLan #GoyangDapurRamadhan #Komunitaspaders #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Minggu_2521

112. Cookies πŸͺ Coffee β˜• Bean Flavour Crunchy

112. Cookies πŸͺ Coffee β˜• Bean Flavour Crunchy

Karena kalau sahur ga bikin kopi dan kalau udah gitu sering ngantuk makanya bikin biskuit biji kopi. Dan alasan ga bikin kopi waktu sahur nanti perut aku bisa perih. Jadi, gantiin ini aja deh. Lumayan juga buat isi toples waktu lebaran juga. #PejuangGoldenApron3

60 pcs
1 jam 25 menit