Ayam Bakar Ala Rumahan

Dipos pada March 16, 2022

Ayam Bakar Ala Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Ala Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Ala Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Ala Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Ala Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Ala Rumahan adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Ala Rumahan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Ala Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Ala Rumahan memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan Ramadhan hampir tiba, menghidangkan ayam bakar untuk berbuka puasa, apa salahnya.....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Ala Rumahan:

  1. 6 buah paha ayam bawah, cuci bersih dan tiriskan
  2. 2 buah jeruk limau dan 400 ml air
  3. secukupnya Minyak goreng
  4. 6 butir bawang merah dan 4 siung bawang putih
  5. 250 gr cabai rawit merah
  6. 1/2 sdt terasi goreng, 1 cm kunyit dan ½ cm jahe
  7. secukupnya Gula pasir dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Ala Rumahan

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, terasi, jahe dan kunyit, sisihkan.
2
Bakar ayam di atas bara api, tunggu sampai ayam setengah matang dan sedikit gosong, sisihkan.
3
Tumis bumbu halus, kemudian tambahkan garam dan gula secukupnya. Masak hingga bumbu matang dan berminyak.
4
Masukkan ayam, kemudian tambahkan air secukupnya, aduk sebentar.
5
Masak dengan api kecil hingga bumbu mengental dan ayam matang.
6
Terakhir kucuri ayam dengan air jeruk limau. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad Ayam Shirataki #my diabetic meal

Salad Ayam Shirataki #my diabetic meal

Edisii sahur Insyaallah kalau ga males dan sempet. Mari kita buat makanan ramah gula darah selama bulan puasa. Selamat menunaikan ibadah puasa ya #PejuangGoldenApron3

1 porsi
15 menit
Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Warna kuning dalam bumbu dasar kuning itu asalnya dari kunyit. Adapun komposisinya terdiri dari bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, gula pasir, kemiri dan garam. Masakan yang dihasilkan dari bumbu dasar kuning ini terasa gurih dan memiliki warna kuning cerah. Bumbu ini dapat dipakai dalam masakan ayam goreng, pesmol, soto, laksa, acar, kare, nasi kuning, ayam bakar, aneka pepes dan masih banyak lagi. Kebetulan ada posbar bumbu dasar dari Cookpad dan Cocomtang. Masyaa Allah senangnya... tahu ajaa sebagai persiapan ibu rumah tangga mrnyambut Ramadhan. *4-4-21 #PekanPosbarBumbuDasar #BumbuDasarKuning #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Setup roti tawar ekonomis

Setup roti tawar ekonomis

Bismillah, menu takjil kemaren bikin setup roti tawar yang ekonomis nggak bikin seret dikantong deh pokoknya,, aku recook resep mbak nana hanif dengan sedikit modifikasi Source : nana hanif #LihaiRecook10_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #GA_TheNextLevel

Bumbu dasar putih

Bumbu dasar putih

Persiapan ramadhan,bikin bumbu dasar,agar meringankan pekerjaan di dapur Recook resepnya : bunda eliza mahyawi #bumbuinstanhomemade #cookpadcommunity_kalteng #Pekanposbarbumbudasar

Ikan Kapasan Balado

Ikan Kapasan Balado

Deadline potberbisik hari ini..12 teng siang baru aja kelar matang si ikan kapasan balado. Baru tau kalau namanya ikan kapasan, karena biasanya aku hilang ikan asin kerupuk atau biasa tukamg sayur bilang ikan asin tawar 😁 Niat udah dua hari yang lalu tapi baru terlaksana hahaha. Nah mikirin lauk yang tahan lama kepikiran lah sama si ikan super tipis ini, teksturnya yang kering kala digoreng seperti kerupuk. Sepertinya bisa jadi alternatif untuk menu sahur. Menurutku ini paling enak dinikmati bareng sama sayur lodeh atau sayur asem Yuk dicoba teman-teman😉 #PotBerbisikChallenge #PotBerbisik_SambutPuasa #CookpadCommunity_Bekasi

30 menit
Mohabbat Ka Sharbat (Es Semangka Susu ala India)

Mohabbat Ka Sharbat (Es Semangka Susu ala India)

Warnanya cantik menggoda,syegernya juga Olala😍,super mudah ini ya asal punya susu dingin, sirup rasa mawar dan buah semangka jadi deh si mohabbatein nya😅 Ini es buah dimusim musim panas versi India punya ya dan memang minuman simple ini cukup viral. Biasanya memang untuk syrup rasa mawar mereka menggunakan merk "roohafza", tapi jika tidak ada merk roohafza, bisa pakai jenis syrup rasa mawar merk apa aja/sesuai stok yg ada. Bisa buat ide untuk minuman berbuka puasa Ramadhan besok lho, pokoknya simple, syeger dan cantik 😉

Dendeng Daging Kering Daun Jeruk

Dendeng Daging Kering Daun Jeruk

Dendeng daging ini awet dan tahan lama.. apalagi kalau ga dimakan 🤣 hehee.. bukan yaa.. maksudnya dendeng ini awet walau tidak di panasi dan tidak akan basi, bisa bertahan kira-kira 1 bulan, cucok buat stok sahur nanti 👌😉. Aroma daun jeruk dan bawangnya yang harum hmm.. jadi pengen nyendok nasi terus ini.. 😅😁😁 #combongabibita_IsiToples #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Mamaci Sup Sehat Segar

Mamaci Sup Sehat Segar

Marhaban Yaa Ramadhan. Bulan puasa telah tiba, saatnya kita siapkan menu berbuka yang segar dan menggugah selera. Sup kaya sayuran yang menyehatkan dan disukai seluruh anggota keluarga. Sup ini tanpa tambahan minyak dan MSG. Cocok dihidangkan selagi hangat, disaat berbuka puasa. Hmm..sedaapp...Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3 #week45 #CookpadCommunity_Malang

6 orang
20 menit
Martabak Telur Bihun

Martabak Telur Bihun

Pelengkap utk buka puasa nih 😊 #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Medan

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Kurang lebih sepuluh hari lagi bulan suci umat Islam akan tiba, bulan Ramadhan. Menyiapkan diri tidak hanya kesehatan agar fokus beribadah wajib dan amalan sunnah lain tapi juga untuk ibu rumah tangga mempersiapkan juga bumbu-bumbu dasar untuk memangkas waktu di dapur. Apalagi untuk sajian sahur. Meski kami sudah terbiasa namun tertolong sekali bila memiliki stok bumbu dasar. Tinggal osemg-oseng, cemplung-cemplung, jadi deeh... hahaa... Bumbu dasar merah ini sebenarnya adalah pengembangan dari bumbu dasar putih. Tambahkan saja bumbu dasar putih dengan cabe merah maka sudah jadi bumbu dasar merah. Karena memakai cabe,  maka rasanya pun relatif pedas dan warnanya pun merah segar. Jika tidak terlalu suka pedas, kurangi saja jumlah cabe merahnya dan buang bijinya. Bumbu ini biasanya dipakai untuk sambel goreng, ayam panggang, rendang, balado, nasi goreng, pepes, gulai, tumisan pedas dan lainnya. Kebetulan ada posbar bumbu dasar dari Cookpad dan Cocomtang. Masyaa Allah senangnya... tahu aja Cookpad sebagai persiapan ibu rumah tangga mrnyambut Ramadhan. *4-4-21 #PekanPosbarBumbuDasar #BumbuDasarMerah #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Cemilan Kurma ala Sultan SCHOKO

Cemilan Kurma ala Sultan SCHOKO

Biasanya dibulan puasa, kalian pasti punya banyak kurma. Nah ini salah satu ide buat kalian menikmati kurma dengan lebih mewah. Langsung aja cobain, yuk!

9 pcs
20 menit
Kue Kering Kurma

Kue Kering Kurma

Asslamu'alaikum warohmatullahi wabarokatuh. Tercium Rinduu Ramadhan. Siapa nih yang juga gak sabar menanti datangnya bulan penuh keberkahan?? Udah ada ide apa belum nih buat isi kegiatan ramadhan tahun ini?? Biasanya sih waktu ramadhan itu pada mikirin dan bikin kue kering buat suguhan saat lebaran. Kamu juga begitu gak? Kalau kamu salah satu yang suka bikin kue kering buat lebaran rame² bersama keluarga terciintaahh, cobain yuuk kue kering kurma yang enakk ini, yummy bangett. Yang gak terlalu suka manis bisa dikurangin aja takaran gulanya. Tapi kalo kata orang² rumah saya sih, ini rasanya udah wenaak..😁 Salam rindu Bulan Suci Ramadhan Wassalamu'alaikum warohmatullahi wabarokatuh :) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #MasakItuSaya #DiRumahAja #KeDapurAja

Ayam Suwir Manis

Ayam Suwir Manis

Menu Buka dan Sahur puasa selain enaak dimakan perlu diperhatikan asupan gizi dari menu yg kita sajikan loh cookpader. Ayam Suwir Manis ini terdedikasikan untuk si bungsu yg tahun ini mulai puasa penuh sampai Maghrib. Terimakasih sudah puasa penuh ya Dek... Love u 💖 #PekanPosbarProtein

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Mau masak enak dan praktis..? Cobain sop iga ini.. Edisi posting draft lagi..hehehe.. Tapi ini enak banget buat buka puasa lho.. Klo pas lagi Senin-Kamis., saya buat sop2an begini buat buka pasti laris..😘👌🏻 Karena selama puasa, tubuh kita kurang cairan, jadi begitu dapat supply makanan berkuah, rasanya segar di badan. Masaknya cepet, praktis, mantap..😘😘 #GA_TheNextLevel #Week45

Mix Juice (buah naga, Nanas, dan pepaya)

Mix Juice (buah naga, Nanas, dan pepaya)

Pilihan jus sehat untuk berbuka atau sahur 🤗 Sebaiknya dibuat sesaat sebelum di nikmati #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #KampoengRamadan

ICED COFFEE ala CAFE

ICED COFFEE ala CAFE

Kalau nongkrong di CAFE minuman ini sering dijumpai , karena ini request si bungsu karena penyuka coffee , walaupun sudah Recook Dessert ditambah minuman tapi ringan kata anak . Nurut saja untuk meramaikan GA adminsay yang ber Ulang Tahun semoga mba Wilda & keluarga senantiasa diberikan kesehatan sehingga bisa aktif di Komunitas Paders . Salam sehat slalu Marhaban Yaa Ramadhan 🤗😭 Source : Wilda Wily #GoDaanGA_AdminSay #GoDa_Paders #komunitaspaders #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

2 gelas
15 menit
Kembang Tahu kuah Jahe

Kembang Tahu kuah Jahe

Alhamdulillah akhirnya bisa buat kembang tahu sendiri🤭 pas banget dimakan hangat hangat saat cuaca dingin atau teman berbuka puasa. Sekalian untuk setor tugas program Rakit di kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri. Selain enak, kembang tahu kuah jahe itu banyak manfaatnya. Apalagi ada rempah dan rimpang jahe. Jahe Selain untuk menghangatkan, jahe biasa dikonsumsi untuk mengatasi masuk angin, sakit kepala, hingga sebagai obat memar. #Rakit_HerbalDariDapur #cookpadcommunity_tangerang #kampoengramadhan

Teri masak jos khas medan

Teri masak jos khas medan

Bulan ramadhan biasanya aku suka open order untuk buka puasa...kali ini gak mood krn sinusitis kambuh...to teman teman pada nagih minta menu buka puasa..jadilah dia si teri masak jos ala saya..semoga bermamfaat

6 orang
15menit
Ayam Goreng bumbu dasar putih dan bumbu dasar kuning

Ayam Goreng bumbu dasar putih dan bumbu dasar kuning

Bulan Ramadhan hampir tiba. Jangan lupa siapin berbagai bumbu dasar ya. Biar gampang masaknya. Gak repot2 ngulek bumbu #PekanRayaBumbu #PekanPosbarBumbuDasar #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Otak Otak Cumi Cabe Ijo

Otak Otak Cumi Cabe Ijo

Punya cumi sedikit jadi biar rame ditambahin otak² deh... Ini enak banget disantap pas buka puasa,, aduuuhh kalap makan jadi lupa kalo makanan laen masih ada 😅😅 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanCumiMamiFay