Babat Gongso

Dipos pada January 31, 2022

Babat Gongso

Anda sedang mencari inspirasi resep Babat Gongso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Babat Gongso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babat Gongso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Babat Gongso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Babat Gongso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Babat Gongso memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam suasana lebaran, perbaikan gizi krn habis puasa masih lanjut makan yg berlemak.. dietnya besok aja๐Ÿ˜€ #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadcommunityTanjungRedeb #CookpadcommunityBerau #Resepkece #PejuangGoldenApron3 #masaksetiapbagian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babat Gongso:

  1. 500 g babat siap olah
  2. 1 sdm Bumbu merah dasar
  3. 1 sdt ketumbar bubuk
  4. 1/4 sdt lada
  5. 1 sdm gulamerah cair
  6. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Babat Gongso

1
Tumis semua bumbu sebentar saja,
Babat Gongso - Step 1
Babat Gongso - Step 1
2
Tambahkan air dan masukkan babat, rebus diapi sedang hingga bumbu meresap dan dan air menyusut
Babat Gongso - Step 2
Babat Gongso - Step 2
3
Babat Gongso siap dinikmati
Babat Gongso - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Buah Marjan Melon

Sup Buah Marjan Melon

Buah dikulkas masih ada. Bingung buka puasa pengen yang seger. Jadilah sup buah sederhana ini....

Sekuteng

Sekuteng

Buat bukaan beberapa hari yang lalu, bikin anget2 lah.. Pas dengan cuaca dingin setelah hujan siang nya. Dari hari pertama puasa, bukaannya pake es terus, dan ganti yg anget masya Allah... Enak nih anget2 pas perut kosong. Ga sempet poto2 syantik. Ntar lah kapan2 di edit ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #minggu49

Bubur Mutiara Fiber Cream

Bubur Mutiara Fiber Cream

Lagi2 untuk takjil berbuka puasa syawal, santan nya aq ganti fiber cream Source : Bunda Nayra #JakartaCookpad_Community #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaNayra #Semarak_GApinkyAnnivNovi #GAPinkyAnnivNovi #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Sambel Goreng Printil Ayam

Sambel Goreng Printil Ayam

Bismillah.. Alhamdulillah udh memasuki bulan Syawal. Sedih ya Ramadhan telah berlalu, palagi yg byk utangnya๐Ÿ˜ฃ.. Semoga aja tahun depan masi bisa dipertemukan dgn bulan Ramadhan.. Aamiin. Mimi mau share menu Lebaran ala keluarga mimi yg kadang bosen dengan opor, menu ini bisa dijadikan referensi menu Lebaran atau menu hari2 yg bingung nyari olahan ayam. Biasanya masakan seperti ini suka dijadikan menu piring terbang dikondangan. Di kampung mimi ada sebagian yg masi menganut adat tradisi lama, kondangan bukan prasmanan tp menu piring terbang/piring geser๐Ÿ˜. Disajikan dengan telur pindang separo dan acar jg kerupuk udang lebar. Menu ini jg menutup event nya #Goda_Parsel bareng @komunitaspaders yg udh masuk ke week 4. Yukk sharing apa menu Lebaran kesukaan mommies.. #Parsel_week4 #Parsel_mimi #GoyangDapurRamadhan #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #GA_TheNextLevel

10 porsi
60menit
Kolak Candil Ubi Ungu

Kolak Candil Ubi Ungu

Jajanan manis yang kadang semakin banyak jumlahnya kalau sedang Bulan Ramadhan. Kolak candil ubi, terbuat dari campuran ubi dan tepung sagu yang manis legit disiram kuah santan yang manis gurih. Kali ini untuk meramaikan #pekanposbar mengenai jajanan pasar saya membuat kolak candil dari ubi ungu. Ubi ungu mengandung zat warna ungu antosianin yang bersifat antioksidan. Yuk kita coba buat Kolak Candil Ubi Ungu. #cookpadcommunity_bogor #kolakcandil

14 porsi
1 jam
Ikan peda goreng cabai (Menu Berbuka)

Ikan peda goreng cabai (Menu Berbuka)

Ini modifikasi resep nenek dari tumis ikan bawal asin favorit ayah, tapi berhubung adanya cuma ikan ya udah dieksekusi saja. Hehehe. semoga semua suka ๐Ÿ˜Š

4 orang
30 menit
Kue Cantik Manis

Kue Cantik Manis

Kue ini enak sekali disajikan saat dingin, rasanya manis dan gurih. Kue ini juga enak buat puka puasa (takjil). Kue ini cocok juga buat jualan di warung dengan harga 1000 an

20 porsi
Turkish Potato Flat Bread

Turkish Potato Flat Bread

Mak ini endool makkkk๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹. Bentuk rotinya seperti Ramazan Pidesi, flat Bread yang hanya ada di saat Ramadhan di Turki. Dan karena pakai filling kentang, maka saya kasih judul seperti itu aja. Resep ini hanya 1/2 dari resep aslinya. Recepie: Enfes Yemek Tarifleri #turkishbread #rotiturki #turkishpotatoflatbread #bundaei #homebread #flatbread #potatoflatbread #potatobread #cookpad_id #cookpadcommunity_bandung

Kadedemes (kulit singkong)

Kadedemes (kulit singkong)

Kangen sm rumah di bandung... Sm makanan yg pak su ga suka.. Karna pak su org jawatengah dan sy orang bandung... Jd beda selera.. Meskipun beda suku ttp Indonesia ๐Ÿ˜…lama sekali pingin masak ini tapi males aja bawaanya krn suka di buly sm pak su.. Kaya ga ada makanan aja.๐Ÿ˜†pas td sore c kakak ke 2 suruh petik singkong di samping rumah katanya pingin tela tela.. Lihat mulusnya kulit singkong jd ngiler pingin masak si kadedemes ini... Btw krn lg puasa juga jd ngebayangin gmn ( masya Allah kek anak kecil wkwkwkwk) cus ah simple masak nya . Siapa tau di sini sama ada org Sunda.. Jd tau makanan ini

4org
15 menit
Kue Barongko Pandan Khas Bugis

Kue Barongko Pandan Khas Bugis

Sudah lama tdk pernah mencicipi kue ini lg sejak temanku yg berasal dari Sulawesi resign dari ASN pas liat resep nya mba Erny @ErnySulistyowati kue barongko warna hijau pandan dan ada motif nya jadi langsung tertarik bikin padahal klo aku bikin biasanya polosannn aja hihi ga kreatif yaa, nahh pas jg ada pisang kepok matang benaran sisa 4 buah lgsg eksekusi bikin pulang ishoma sekalian jg buat menu takjil mantap rasanya wangi pandan #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapErnySulistyowati #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 loyang
30 menit
Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Source : Ibu Siswaty Elfin Bachtiar Pingin makan yang seger2 untuk buka puasa, langsung kebayang hangatnya kuah soto. Ada soto yang dimasak dengan sangat simple, soto sadang khas Purwakarta. Bumbu cuma diiris, kuahnya bening, isian cuma ayam suwir saja. Tapi dasarnya selera orang rumah yang kuahnya kuning dan isinya banyak, jadi saya tambah sedikit kunyit untuk kuahnya kemudian isinya tambah soun dan taoge biar ngga sepi banget. Nikmati dengan perasan jeruk nipis. Hhmmm segerrrr ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜˜ Di bawah saya tulis sesuai resep aslinya dalam link ini ya ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14774276-soto-sadang-ayam-khas-purwakarta?invite_token=SKxPrQgsVHdXzEAs9rX9SZtg&shared_at=1619322831 #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id

4 orang
1 jam
Kolak pisang + ubi

Kolak pisang + ubi

Resep lama tersimpan di cookmark, buatnya pun pas bulan puasa kemarin ๐Ÿ˜Š. Sekedar posting aja yaa, buat ngikutin posbar Ngabibita Cookpad Community Bogor yang berbahan dari umbi. Membuat kolak ini tidak bisa sedikit, harus satu panci karena beli pisangnya harus satu sisir dan ubi harus 1 kilo, maka jadilah kolak sepanci untuk di bagikan rata sama saudara dan tetangga. #CookpadCommunity_Surabaya #ComboNgabibita_KreasiUmbi

Puding kopi gula merah cingcau

Puding kopi gula merah cingcau

Cobain bikin ini yu moms, enyakkk dipake takjil #GA_TheNextLevel

1jam 30menit
Carang Gesing Pisang

Carang Gesing Pisang

Dulu ibu saya sering banget bikin ini pakai tambahan kismis. Kalau pas di Jogja pernah sekali nyobain carang gesing di Pasar Ramadhan Jogokaryan, udah lama banget. Nah, kali ini cobain bikin carang gesing sendiri yang pakai pisang kepok dan roti tawar. Anak-anak suka banget nih, karena rasanya yang manis dan teksturnya juga lembyuut. Mau dinikmati hangat ataupun dingin, sama-sama enak. Kalau masih hangat, pas dimakan udah pasti lembuut banget, lumer dimulut. Kalau saya lebih suka masuk kulkas terlebih dulu, lebih set dan dingin, nikmaaat ๐Ÿ˜‹. Source: @Widya_Kitchen dan @atidewdew #ResepPisang #KopiJos_LihaiCooksnap #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Nasi Goreng Telur ala Korea (Gyeran Bokkeumbap)

Nasi Goreng Telur ala Korea (Gyeran Bokkeumbap)

. Menu simpel saat sahur atau sarapan pagi. Penambahan sayuran dan pemakaian kental manis ini opsi saja. Jika suka bisa ditambahkan.. #kreasivinagoest #GA_TheNextLevel

Bihun Nenas

Bihun Nenas

Dari kemaren bingung mau bikin jajanan pasar apa, soalnya ada beberapa yg sekarang ini sulit dicari๐Ÿคญ๐Ÿคญ Jadi, karna saya kangen sama jajanan yg satu ini. Ydh langsung eksekusi saja. Jajanan ini dlu sering dijual sama penjual kue saat puasa Ramadhan. Saya suka banget sama kue yg satu ini karna seger banget. Manis, asem, gurih๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PekanPosbar #SUMANDAN_DIRUMAHSAJO #CookpadCommunity_Sumbar

Bistik mentok | menu sahur

Bistik mentok | menu sahur

Lagi pengen makan mentok tapi bosan banget mentoknya cuman di rendang. Ya jadinya kreasi sendiri. Semoga temen-temen suka ya #SiapRamadan #2019sehat #menusahur #menuberbukapuasa

Bubur Candil Ubi Putih

Bubur Candil Ubi Putih

Pas banget untuk mengawali berbuka puasa sunah. Thanx resepnya Mba @lidia_lestari