Anda sedang mencari inspirasi resep Rempeyek Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rempeyek Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rempeyek Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rempeyek Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rempeyek Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rempeyek Teri memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin dapat kiriman lumayan banyak sambel pecel dari teman. Kebetulan Minggu ini temanya tentang masakan yang kering dan tahan lama. Akhirnya saya putuskan untuk bikin rempek sebagai pendamping nasi pecel yang bisa di hidangkan sewaktu2 seperti saat dibulan suci Ramadhan🥰. #KampoengRamadhan #PekanPosbarHidanganKering #PekanRayaBahanKering #BerapiManjuhu #BALUTKEANGPRAKTIS #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rempeyek Teri:
- 2 genggam ikan teri + ebi rebon/kacang tanah yg dibelah 2
- 300 gr tepung beras
- 2 sendok makan tepung tapioka/kanji
- 400-450 ml santan (air + 1 sachet santan instan 65ml)
- 1 butir telur
- 7 lembar daun jeruk
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk (boleh skip/kurang/lebih)
- 500 ml minyak goreng
- Bumbu Halus
- 1 sendok teh garam (bisa kurang/lebih sesuai selera)
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok makan ketumbar
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari kencur
- 3 butir kemiri