Nasi Ubi Ungu

Dipos pada March 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ubi Ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ubi Ungu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ubi ungu dpt oleh oleh dr kerabat di Kediri,bingung mau dibikin apa kebetulan ada acara doa bersama di masjid untuk menyambut bulan suci Ramadhan jadi ubinya dibuat nasi uduk ajah untuk nasi kotak buat para jamaah masjid yg mengikuti acara ini. Semoga berkah buat semuanya. Aamiin . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ubi Ungu:

1/2 kg beras
1/4 kg beras ketan,rendam semalam
1 buah ubi ungu(berat setelah dikupas dan dikukus=250gr)
800 ml air
2 buah santan instan
Rempah:
Sepanjang telunjuk jahe,geprek
2 btg sereh,geprek
4 lbr daun pandan,simpulkan
5 lbr daun jeruk purut
3 lbr daun salam
2 sdt garam
Pelengkap:
Mie goreng
Kering tempe kentang
Perkedel
Ayam goreng
Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ubi Ungu

Blender ubi kukus dgn 1 ltr air lalu saring

Tuang dalam panci,tambahkan santan,garam,jahe,sereh,daun jeruk,daun salam dan jg pandan. Masak hingga mndidih. Matikan api

Panaskan kukusan. Kukus beras dan ketan hingga setengah matang.(15-20mnt) angkat lalu campur dgn air ubi biarkan kurleb 15mnt(tutup panci) lalu kukus lagi hingga matang

Sajikan bersama pelengkapnya

Yg ini bekalnya bocah saat zoom meeting sekolah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang ijo

Walaupun bentukkan nya g' menarik,tapi rasa nya Alhamdulillah enak kok..Ini di buat pas hari pertama puasa, di campur es enak juga... #Bukapuasabarengkeluarga #AbaikanPenampakan

Brudel pandan

Marhaban ya Ramadhan ...... Alhamdullilah.....bulan suci telah datang kembali ,bulan seribu bulan..semoga kita semua dapat menjalankan ibadah puasa ,dgn lancar di beri kemudahan dlm keadaan yg sulit skrng ini.saling meminta maaf dgn orang d sekeliling kita...agar terasa ringan saat menjalankan ibadah puasa. Amiin ya Rabb...🤲. Di tempat tinggal aq sekarang ini msh ada lho tradisi Munggah..menyambut bulan ramadhan,biasanya kami membawa berbagai jenis makanan ke Masjid,,,u di nikmati dan dibagikan lg kepada semua yg datang,biasanya anak³ kecil banyak sekali yg datang u menjalankan tarawih hari pertama dan tentunya bagi² makanannya. Anak² aq jg senang banget....mereka minta di buatkan makanan buat di bawa k masjid.dan kali ini aq buatkan brudel pandan..si bolu irit.hayuuuk atuh... .

1 loyang

kurleb 2 jam

Nasi Goreng Indomie

Bikin yang simpel praktis nihhh buat sahur. Cukup iris cemplung² dahhh. Rasa jangan ditanya, pastilah endulll #PejuangGoldenApron3

1-2 orang

104. Bistik Ayam Saus BBQ

Bismillah... Dalam rangka menyemarakkan #PekanPosbarProtein kali ini aku setor Bistik Ayam. Ayamnya dah aku marinasi semalaman, baru sahur tadi dipanggangnya. Dan ini saus bbq nya aku beli jadi aja (stok yg aku bikin sendiri dah habis)

Nastar Pulen & Glowing

Ga terasa bbrp hari lg sdh masuk bulan puasa ya Moms,, gimana ada yg sdh mulai bebikinan kue kering? 😄 Ini resep nastar andalan tiap bikin buat dirumah dan saat dulu bakulan kuker lebaran. Sy pakai resep Jtt,, sdh cocok,, kna hasil nya pulen dan empuk. Untuk olesannya disesuaikan selera ya, sy pakai resep pribadi . Glowiiing pas mateng 🤩 Resep selai nya sy share terpisah

Ikan Nila Saus Tomat

Bismillahirrahmanirrahim..... Marhaban ya Ramadhan...... Kangen masakan ibu, ikan dimasak dengan saus tomat. Ikannya bisa ikan apa aja ya, di sini saya menggunakan ikan Nila segar Ikan Nila saus tomat ini rasanya asem, pedas manis, asin dan gurih, termasuk salah satu makan vaforit ku ketika masih tinggal bersama ibu. Yuuuk intip resepnya..... Source: #DapoerHanna #OlahanIkan #IkanNilaSausTomat #RecookMenyadik_DapoerHanna #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

4 porsi

40 menit

Pepes ayam frozen

Salah satu menu andalan buat sahur, efek punya baby jadi ga bisa masak yang ribet2 kalo sahur , tinggal keluarin dari kulkas trus bakar di atas pan, saya pake multipan. #pekanpostbarprotein #menusahurpraktis

Kering Pangsit

Berawa dulu sering bgt ada sisa kulit pangsit buat siomay...yg pinggir2nya gtu Sayang mau dbuang Emak2 hemat anti mubadzir pun cari2 resep kering pangsit😆 Akhirnya nemu resep adik yg suka bikin ginian Eh sekarang jadi menu andelan pendamping makan ato bisa langsung dicemilin jugak Cocok jugalah buat nyetok di bln ramadan . . #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #GA_TheNextLevel #MingguKe44

Markisa Yakult

Minuman segar cocok untuk berbukap puasa

1 Org

3 menit

Tempe Goreng

Saat sahur seringkali menjadi ujian tersendiri bagi ibu rumah tangga seperti saya. Masak dalam keadaan antara sadar dan tidak, haha... Makanya, saya memilih menyajikan hidangan simple namun kaya protein seperti tempe. Tinggal potong-potong, dimarinasi lalu goreng. Jadi deh. Pendampingnya tinggal sayur bening, yang simpe juga. Dan dilengkapi dadar telur. Sambalnya sudah stok dikulkas. Pun dengan krupuknya. Alhamdulillaah.. Siapa bilang menyiapkan sahur itu "berat"? Kalau bisa menyiasatinya dengan baik, waktu di dapur bisa dipangkas dengan indah. Daan... para emaks pun bisa fokus lagi beribadah meraih pahala sebanyak banyaknya dibulan suci nan mulia ini. Masyaa Allah... *16-4-21 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Tangerang #KampoengRamadan #CookpadIndonesia

Tumis oyong tempe

Bahan seadanya untuk sahur, hihi

4 orang

10 menit

Rolade Ayam

Rolade adalah daging halus ( sapi atau ayam ) yang dimasak menyerupai sosis berukuran besar dan dibungkus dadaran telur kemudian diiris dalam bentuk potongan serta disajikan dengan siraman saus steak. Dan untuk merayakan bulan Ramadan ini mamah ngajak kita untuk memeriahkan nya dengan program bertajuk Rantang Cookpad (Rayakan dengan gempita kemenangan di Cookpad ). Dan minggu pertama ini mamah memberikan tema : Memberi yang terbaik utk keluarga yang kita sayangi dengan asupan protein baik nabati maupun hewani disaat berbuka maupun disaat sahur. Untuk asupan pretein hewani kali ini saya membuat variasi ayam dalam bentuk lain, yang tak kalah lezat nya dengan varian ayam yg kebanyakan. #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #CookpadCommunity_Surabaya #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan

15 potong

60 menit

612.Selai Kurma

Olahan kurma ini saya jadwalkan untuk semaraknya Clover di sabtu minggu pertama bl april...21 Tema aneka olahan kurma...ide dari Teh @ Eci... Wahh kalau sdh banyak kurma berarti sdh dekat bl Ramadhan..ya...🙊🤭😍 Mencoba bikin selai kurma sendiri...untuk olesan roti .bisa juga..olahan cemilan / cokies...🙏😍 03/04/21 (M.44 _GATNL) Source. DKitchen https://cookpad.com/id/resep/8554833-simple-caramel-kurma-sauce?invite_token=zT3REQoZPNEBDfjZdr2wonn2&shared_at=1617335434 #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CloverCookingLovers #TidaSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #GA_TheNextLevel Bismilah,

Teri Crispy

Teri crispy adalah salah satu inspirasi hidangan kering. Menu yang bakal jadi solusi mamak pas puasa nanti nih, karena selain mudah buatnya, crispynya tahan lama dan yang pasti enak 👌. Source : Ati Agus Sapto Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14188733-teri-crispy-256?invite_token=VYuaeny5uR7JV9QytejAJMZi&shared_at=1617755059 #CocomtangPost_AwetKering #PekanPosbarHidanganKering #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Salad Jelly (ide jualan 1000an)

masih bertemakan ide jualan seribuan hehe krna ini pengalaman pribadi jd sekalian sy share dsni. jd bs jd referensi buat kalian yg pengen jualan dg modal kecil. salad jelly ini awalnya sy jual 5rb dg cup 200ml. tp khusus bln ramadhan ini sy bkin cup kecil2 harga seribuan aja #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo

25 cup

1 jam

Keripik Tempe

Alhamdulillah mendekati bulan puasa, saatnya isi toples dengan makanan yang tahan lama,, kali ini saya membuat keripik tempe, selain bisa untuk lauk menu yang satu ini juga cocok untuk camilan,, dan ketika sudah mepet sahur.. tinggal buka isi toplesnya dan disantap dengan nasi. Keripik tempe ini asal kering luar dalem bisa tahan lama ya lebih dari 3 hari, dengan penyimpanan yang tepat #ComboNgabibita_isiToples #CookpadCommunity_bogor #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan

2 porsi

1 jam 30 menit

Cookies kacang coklat

Assalamualaikum...apa kbr semuanya bunda2..baru on lg nih sy, sekian lamaa tidak upload resep2..insya alloh resep kue cemilan kegemaran keluarga saya, di bln puasa ini menjadi inspirasi utk bunda2 yaach🥰..biasanya kue ini selalu ditemenin dgn teh poci hangat pakai gula batu..👍😋😋

1 jm 30 menit

Sayur bening oyong soun

Bismillaah.. Gak terasa sebentar lagi ramadhan ya bunda 🙂❤ Semoga kita semua diberi kesehatan & kekuatan untuk menjalani ibadah puasa ditahun ini aamiin ❤ Saya termasuk orang yang ga bisa lepas dari sayur mayur. Jadi kalau makan kudu ada sayur nya biar afdhol😁 Nah kalo lagi buru-buru biasanya bikin sayur bening aja yang cepet. Tinggal potong2 cemplung2 rasanya segeerrr ma syaa allaah😍

Oseng Baby Cumi

Bismillaah. Di Probolinggo lagi musim cumi. Pas ada yang nawarin baby cumi fresh langsung aja bilang oke. Hehe. Resep ini mudah dan cepat. Jadi bisa untuk mommies yang lagi buru-buru karena dikejar waktu. Bisa juga untuk menu sahur karena ga butuh waktu lama.

2 orang

25 menit

Sup Bakso Telur

Kembali lagi ke one pot meal, bisa jadi ide menu sahur yang sekali masak tapi sudah ada lauk, sayur, berkuah pula. Jadi bisa bikin melek mata. Bikinnya gampang ga sampe 15 menit. Bahan bisa di prepare malamnya, jadi sahur tinggal cemplung2. Saya pakainya pakcoy dan brokoli untuk sayurnya. Tapi bisa juga ganti sesuai selera. #PejuangGoldenApron3

2-3 porsi

15 menit

Aneka Resep Ramadhan

Resep masakan ramadhan lezat