Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Cumi Asin adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Cumi Asin diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi Asin memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa day 1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi Asin:

1. 200 gr cumi asin
2. Garam
3. Gula
4. Kaldu bubuk (optional)
5. 3 lembar daun jeruk
6. secukupnya Minyak
7. Bumbu Uleg Kasar :
8. 2 buah tomat
9. 20 biji cabai rawit
10. 12 siung bawang merah
11. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi Asin

1

Uleg semua bumbu kasar

2

Cuci bersih cumi asin. Kemudian rendam dengan air panas 2x kurang lebih 30 menit.. tiriskan

3

Panaskan minyak dengan api sedang. Masukan bumbu uleg kasar dan daun jeruk.

4

Tumis sampai harum. Masukkan cumi. Aduk sampai bumbu meresap. Tambahkan gula, garam, dan kaldu. Koreksi rasa