Rendang Daging Sapi

Dipos pada March 5, 2022

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini rendang versi anak kos yang pengen masak daging diawal puasa ramadhan🤪 hihi semangat puasa ramadhannya🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 1/4 kg daging sapi (versi anak kos)
  2. 1/2 wadah santan kara
  3. Air
  4. 2 lembar Daun salam
  5. 1 lembar daun jeruk
  6. secukupnya Garam gula
  7. secukupnya Penyedap rasa
  8. 4 siung bawang merah
  9. 1 siung bawang putih
  10. 4 buah cabai merah keriting
  11. 2 buah cabai rawit
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. Lengkuas
  15. Sereh
  16. secukupnya Ketumbar dan merica
  17. secukupnya Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Bersihkan daging, iris kecil kecil agar cepat empuk.
2
Haluskan bumbu (cabai, bawang, jahe kunyit, ketumbar, merica, gula merah)
3
Tumis bumbu halus dengan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam.
4
Setelah bumbu harum, masukan air dan masak daging
5
Tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya
6
Tambahkan santan kara (saya pakai setengah wadah)
7
Tunggu hingga daging empuk (kurang lebih 90 menit)
8
Cek rasa
9
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Milk Tea Rempah

Milk Tea Rempah

Saya penyuka teh.. sangat suka terutama jika hangat. Saat bulan puasa tiba .. teh hangat selalu ada dan wajib saat berbuka. Terlebih karena saya tidak terlalu suka dengan minuman es. Nah kali ini saya mencoba membuat milk tea dengan campuran rempah kayu manis, cengkeh, bunga lawang dan kapulaga. Emmh ternyata enaak banget, hangat dan bisa memperkuat ketahanan tubuh serta mencegah kanker. Yuuk dibuat #PejuangGoldenApron3 #Rakit_HerbalDariDapur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Malang #obatherbal #MingguKe_46 #posbar_ungkepanrasahatimu

3 orang
25 menit
Tumis kacang panjang campur labusiam

Tumis kacang panjang campur labusiam

Menjelang bulan puasa kita harus makan yang bergizi .Kita harus memperbanyak sayuran kacang2an ,disertai meramaikan#PekanPosbarProtein . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #MasakItuSaya

Bubur kacang ijo Ubi

Bubur kacang ijo Ubi

Kacang hijau dikenal sebagai makanan kaya nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Kandungan vitamin dan mineralnya begitu banyak. Kacang dari keluarga polong ini juga merupakan salah satu sumber protein nabati terbaik. Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarProtein dan program #CookpadCommunity_Kalsel #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan ,aku bikin takjil buat berbuka,bubur kacang ijo dicampur dengan ubi,pas kebetulan ada ubi,ternyata enak,seperti bubur kacang rasa kolak😆😆 Source: Susi Agung #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Tumis kembang tahu

Tumis kembang tahu

Bingung mau masak apa untuk sahur. Seadanya bahan di kulkas saja. Saya buat porsi kecil untuk sekali makan sahur saja.

4 orang
Sambel ala aku

Sambel ala aku

Tentu saja ala ala, yang penting suka. Pedes banget tapi juga ada manisnya. Di makan pake ikan asin goreng, dah lah mertua tetangga lewat juga ga keliatan #eh dan buat persediaan sahur hahaha.

#46 PEPES TAHU (tanpa daun)

#46 PEPES TAHU (tanpa daun)

Bisa untuk lauk ataupun cemilan buka puasa..😀 Campuran untuk pepes juga suka-suka dan sesuaikan selera aja 😉 Pokoknya segala yang ada di kulkas di pakai 😁 Jumat, 16 April 2021 #GA_THENEXTLEVEL #COOKPADCOMMUNITY_SOLO #WONGSOLOMASAK #MASAKITUSAYA #KEDAPURAJA #ENAKMASAKANSENDIRI #TIMLO_LAUKTINGGIPROTEIN #POSBAR

Susu Evaporasi HomeMade

Susu Evaporasi HomeMade

Bismillahirrahmanirram.... 4 Ramadhan 1442 H Apa itu susu Evaporasi, susu evaporasi adalah susu murni yang telah berkurang kadar airnya, sehingga lebih kental. Susu ini sering di gunakan pada resep-resep makanan mau pun minuman, sayangnya hanya toko-toko tertentu yang ada menjual susu ini, bahkan di beberapa daerah sangat sulit untuk mendapatkannya. Kali ini saya akan share cara membuat susu evaporasi sendiri di rumah, dengan bahan yang murah dan mudah di dapat. Yuuuk intip resepnya.... #SusuEvaporasi #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #MenuSeminggu #KampoengRamadhan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #RAKITDICOOKPAD #KelasManajemenDapur #RAKIT2021 #CookpadCommunitas_Kalbar #CookpadCommunitas_Borneo #CookpadIndonesia

Oseng-Oseng Kentang Sosis

Oseng-Oseng Kentang Sosis

Stok sayuran di kulkas habis? Lihat ke dapur cuma sisa kentang aja. Yaudah deh campur-campur aja sama sosis. Pas banget buat menu sahur saat kepepet 😝

3 orang
30 menit
Kolak Labu Kuning Roti Tawar

Kolak Labu Kuning Roti Tawar

🌻Bentar lagi bulan puasa tiba...🌻 Jadi rajin coba-coba resep...👩‍🍳 Happy weekend...💚 🌺Week 45🌺 #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

4 Porsi
30 Menit
Tumis Bayam Horenzo

Tumis Bayam Horenzo

Buka puasa dengan yang segar segar,

Bakwan Udang Jagung

Bakwan Udang Jagung

Sajian ini salah satu sajian multi fungsi. Bisa sebagai lauk pauk pendamping nasi atau sebagai camilan saat berbuka sebagai takjil. Soal protein? Dont worry. Sumber protein hewani dari udang dan protein nabati dari jagung. Lengkap, kan? Ayuk deh buat. Ekonomis lagi bahannya. Tidak mesti kepasar, di warung atau abang sayur yang lewat didepan rumah juga ada. Lebih mantap lagi dikasih daun bawang dan daun seledri, ya. Cuma lagi kehabisan stok di kulkas jadi saya skip. Meski begitu, yang saya buat ini, tetap enaak.... *16-4-21 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Tangerang #KampoengRamadan #CookpadIndonesia

Ximilu Dessert aka Sop Buah

Ximilu Dessert aka Sop Buah

Salah satu minuman segar yang selalu ada di kulkas.Bulan Ramadhan ataupun hari biasa.Favoritnya cowok besar n cowok kecil di rumah

Puding Kurma Susu

Puding Kurma Susu

Ada kurma tp anak2 pd kurang suka, biar laku, kucoba buat puding sbg menu pembuka buka puasa. Alhamdulillah mrk pd suka dan bilang eunak.... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
45 menit
Cibay

Cibay

Bismillahirrahmanirrahim. Kali ini bikin Cibay, requestnya sibungsu yang lagi belajar puasa. Dari siang udah kebayang mamang Cibay katanya🤭 Alhamdulilah puasanya sampai magrib dan Cibay pun langsung dilahapnya. #PejuangGoldenApron3 Rabu, 14 April 2021, Week 46 Source: Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra)

Es cincau gula merah

Es cincau gula merah

Sengaja saya potong dadu2 soalnya kalo bentuknya memanjang seperti es cincau pada umumnya kayak kepikiran c*c*ng 😫 Cocok buat menu buka puasa, yg bikinnya gak ribet dan gak banyak bahan.

Juice Penas (Pepaya Nanas)

Juice Penas (Pepaya Nanas)

Yuk sesekali buat Juice sehat tanpa pemanis dan susu 🤭 Cocok juga untuk pilihan menu minuman sehat ketika sahur atau berbuka puasa 🤗 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Dibalik makanan cepat saji, tentu ada keriwehan di awalnya. Persiapan puasa... Nyetok ayam ungkep ajah... Biar praktis buat sahur

Tahu Telur Cabe Ijo

Tahu Telur Cabe Ijo

Ni dia masak praktis yang bisa di siapi dari sore atau malam harinya, pas sudah waktunya makan tinggal di oseng di wajan bersama cabe ijo nya gak sampai 5 menit siap dinikmati. Gak terlalu pedas kok. Ditemani sup atau sayur asam juga mantap. Cocok buat sahur atau berbuka puasa.

Teri Medan Kacang Balado

Teri Medan Kacang Balado

Bikin stock lauk kering untuk sahur... Source : @PuriPawon #CocomtangPost_AwetKering #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_ Tangerang #PejuangGoldenApron3 #MakananKering

3 orang
45 menit
Bingka Kentang

Bingka Kentang

Mendekati bulan ramadhan,latihan dulu bikin kue bingka kentang😊,coba resepnya Amallea..bentuknyapun aku ikutin,tp aku bikinnya 1 sendok sayur aja,kecil dan dikit aja biar jadi banyak😁😍,syuka dech,..nanti bulan puasa aku bikin bingka gini lg.. #RecookPapadaan #Recook_i_amallea #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

12 porsi