Bubur Kacang Hijau

Dipos pada February 5, 2022

Bubur Kacang Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kacang Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kacang Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak bubur untuk berbuka puasa, kebetulan ada kacang hijau yang di kasih mertua ☺️ Masih semangat upload resep sebagai pejuang golden apron, meskipun punya beby plus di kasih hamil lagi. Tetap di usahakan bisa setor resep tiap minggunya πŸ’ͺ. Semoga bisa upload terus hingga lulus. Aamiin 🀲 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau:

  1. 200 gr kacang hijau
  2. 1 ruas jahe, geprek
  3. 1 sdt garam
  4. 2 keping gula merah
  5. Secukupnya gula pasir, jika di inginkan
  6. 600 ml air/secukupnya
  7. 1 sachet santan kara, 65 ml

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Hijau

1
Cuci bersih kacang hijau, kemudian rendam selama 5 - 7 jam
Bubur Kacang Hijau - Step 1
2
Didihkan air, masukkan kacang hijau. Masak hingga bulir kacang hijau pecah - pecah
Bubur Kacang Hijau - Step 2
Bubur Kacang Hijau - Step 2
3
Kemudian tambahkan jahe dan gula merah masak hingga gula merah larut, lalu tambahkan garam dan santan, aduk rata. Jika di rasa kurang manis tambahkan gula pasir. Kalo menurut saya pakai gula merah nya saja sudah pas
Bubur Kacang Hijau - Step 3
Bubur Kacang Hijau - Step 3
4
Bubur kacang hijau siap di sajikan
Bubur Kacang Hijau - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

1. ES CAMPUR 9 RASA

1. ES CAMPUR 9 RASA

Bismillah.. Sebenarnya maju mundur mau ikutan posting di Cookpad. Soalnya malu dengan senior-senior yang resepnya enak-enak dan fotonya bagus-bagus. Sedangkan saya cuma punya resep biasa dan foto yang ala kadarnya πŸ™ŠπŸ™ˆπŸ™ˆ Tapi demi ikut meramaikan #PekanPosbar, akhirnya memberanikan diri untuk posting resep yang pertama 😁 Ramadhan ini, Banjarbaru cuacanya panas membara dan hawanya gerah luar biasa.. πŸ₯΅ Kebetulan sekali ada #PekanPosbarEsCampur, jadi sepertinya enak kalau berbuka dengan yang dingin-dingin, manis, segar, namun "bergizi", walaupun yang ngunyah buahnya tidak "bergigi".. Ups.. πŸ€­πŸ˜… Daaannn.. seperti kata Mamak dan Nenek Rahimahumallah.. jumlahnya harus ganjil biar pedas.. Ehh..itu cabai / cabe ya ?! πŸ˜‚πŸ˜‚ Tapi tidak apa-apa, kita coba saja jumlah campuran yang ganjil di es campur..biar rasanya jadi tambah enak 😁 Bukannya semakin banyak yang "Dicampur Semakin Seger" dan enak kaaan 🀀🀀 Kalau tidak percaya ini enak, cobain bikin deh ! Tapi tidak jamin yah kalau ketagihan 🀣🀣 #Ganangrassa #Ganangrassa1

Β± 20 mangkuk
Nasi Goreng Kecap Kilat

Nasi Goreng Kecap Kilat

Ceritanya si kecil yang masih TK B lagi ikut puasa tapi puasa 1/2 hari. Akhirnya mutar otak bikin masakan yang simple, cepat dan sesuai bahan di rumah. Akhirnya bikin nasi goreng saja karena masih ada sisa nasi sahur tadi. Dia minta dikasi tambahan kecap. Barusan dimakan, bilangnya sih enak πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3 minggu ke 49 resep ke 1 #CookpadCommunity_Surabaya

Setup Nanas Selasih

Setup Nanas Selasih

Minuman ini cocok banget utk menu buka puasa gampang bikinnya pulaakk πŸ˜„ #escampur #kampungramadhan #pekanposbarescampur #cookpadcommunity_bandung #authorbandunghebring #pejuanggoldenapron3

4 orang
15 menit
Es teh serai jelly pandan

Es teh serai jelly pandan

Bismillah Alhamdulillah bisa setoran bareng setelah kemarin dapat banyak ilmu dari belajar online herbal dari rumah di #rakit2021 jadi lebih banyak tau lagi tentang obat-obatan herbal yang bisa kita dapatkan hanya dari dalam dapur kita dan juga gampang pengaplikasiannya terima kasih sudah di undang untuk bisa belajar bersama dan semoga ada program-program lebih menarik lagi dari cookpad dan tetap kreatif ke depannya Karena masih bertema rempah kali ini saya membuat minuman yang cukup menyegarkan untuk berbuka puasa minuman ini juga memiliki khasiat yang lumayan ampuh ya bagi para insomnia dulu sebelum tau ramuan ini saya sering insomnia dan setelah mendapatkan beberapa artikel manfaat dari daun pandan dan serai bisa untuk insomnia Alhamdulillah saya cukup sering mengkonsumsi ini dan insomnia saya hilang bahkan sudah tidak pernah lagi sepertinya seingat saya mengalami insomnia bahkan kandungan dari pandan dan serai ini juga bisa untuk mengatur kadar gula darah dan juga detoksifikasi naah..lumayan yah bunda khasiatnya dari rempah yang sering kita jumpai ternyata memiliki kandungan manfaat yang sangat luar biasa subhanallah semua ciptaanNYA tidak ada yang sia-sia Yuk dicoba di rumah bunda..😊 #PosbarGembira #Rakit2021 #GA_TheNextLevel #KampoengRamadhan #PekanPosbar #thaidrink #PekanPosbarEscampur #cookpadcommunity #paders #cookpadindonesia #orangecooking

4-6 porsi
45 menit
140. Thumprint cookies ala CM

140. Thumprint cookies ala CM

Sedang bingung mencari pilihan buat kukis lagi, jangan dong kan ada cookpad, teman para bunda dan ibu2 yang masih perlu banyak tau ttg segala variasi masakan dan kue seperti sayya, Alhamdulillah ketemu resep kukis dari bude @atiagussapto_CM cocomtang, inspiratif sekali, bikin semangat ini...haturnuhun bude say...😍🀩 #Ramadan 1442 H hari ke 21 #TetapSemangat #SehatSelalu

2 toples
2 jam- otang
Bening Sayur Oyong

Bening Sayur Oyong

Bikin sayur yang seger buat temen buka puasa anak anak... Yang mudah & cepet aj buatnya, insyaa Allah tetap sehat ya Bund Yuks langsung buat aj #PejuangGoldenApron3 #MasakSimpel #DirumahAja

143. Nastar Wafer ala Farah Quinn

143. Nastar Wafer ala Farah Quinn

Kue klasik legendaris dengan sentuhan modern πŸ₯° (warnanya eksotis pula πŸ˜‚πŸ˜‚) Gak nyangka eksekusi kue #akumanis ini, secara hati mamak sedang galau ga bisa mudik πŸ˜₯, maunya bikin yg gurih2 #akuasin Eh, si bontot kepingin dibikinin nastar wafer ini, yaudah, dapetlah dua2nya. Manis gurih berpadu jadi satu. Dan karna masih memegang komitmen bahwa #MasakItuSaya, langsung aja eksekusi mumpung masi ada waktu jg buat kejar tugas #pekanposbarmanisgurih Alhamdulillah, sudah memasuki sepuluh hari terakhir bulan Ramadhan. Semoga ibadah kita lancar sampai akhir. Tetap jaga kesehatan ya semuaa πŸ₯°πŸ₯° #cpbali_anekakuekering #kampoengramadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #week48 Source: YT. Farah Quinn

2,5 toples
Cincau Segar Sangat Mudah ala Ummu Anisah

Cincau Segar Sangat Mudah ala Ummu Anisah

Buka puasa di Bulan Ramadhan saya ingin minum yang segar-segar. Saya teringat minuman segar buatan ibu saya. Ibu menyebutnya setup. Bahannya dari pisang kepok, cincau, kolang-kaling, dan tanpa es. Kadang pisang kepok diganti blewah. Alhamdulillah saya punya cincau bubuk. Saya suka cincau dimakan biasa seperti agar-agar. Kali ini saya ingin coba membuat seperti yang ibu saya buat dahulu. Airnya hanya saya buat sedikit. Kalau ingin banyak, tinggal dilipatkan sendiri, ya. Percobaan pertama kurang manis. Next, ditambah lagi gulanya. #EsDicampur #PekanPosbarEsCampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Malang

2-3 orang
Β±30 menit
Es Kelapa Muda Nutrijel

Es Kelapa Muda Nutrijel

Assalamualaikum Bunda πŸ˜‡ Aku mau share resep menu takjil lagi nih Bun,, supaya gak bosen Takjilnya dibikin variasi ya Bun. Kali ini Aku mau bikin Es Kelapa Muda KW, kenapa KW ? Iya karna dibikinnya dari Nutrijel nih Bun, tapi kalo menurut Aku pribadi, rasanya 11 12 sama Kelapa Muda asli si 😁 Silahkan dicoba ya Bun πŸ€— #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga #MenuTakjil

Kembang tahu

Kembang tahu

Sudah lama sekali pengin membuat KEMBANG TAHU sendiri karena kalau mau beli yang ada di daerah tengah kota Bandung . Akhirnya dengan adanya #PekanPosbarKacang mau tidak mau harus bisa ikut supaya menambah wacana kuliner ataupun Baking / Cooking yang belum tersimpan di Cookpad 😘. Enak sekali lembut bisa untuk alternatif ta'jil berbuka puasa dengan gula merah ditambah jahe menambah rasa hangat di tenggorokan . Goyang Dapur Ramadhan Tema * Takjil Anti Mainstream * yang diselenggarakan oleh @komunitaspaders dan @Coopad_id. Source : Giacinta Permana #Parsel_Week2 #Parsel_PujiWinarni #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #komunitaspaders #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

6 porsi
60 menit
Es Campur Pelangi

Es Campur Pelangi

Sudah bbrp hari takjil puasa qta pake yg anget2 karena bocil batuk pilek, nah kali ini karena udah mulai baikan qta bikin es campur warna warni layaknya pelangi, biar mereka tambah suka, bahannay sederhana aja, yg penting banyak macamnya, kali ini sekalian nih, kemarin udah mengikuti program rakit, alhamdulillah lancar semua, dapet teman baru, ilmu baruπŸ€—πŸ˜ pengalaman baru tentang obat2 an, nah sekalian juga nih mamah kemarin kirim surat cintaπŸ€— yentang es campur sooo bener2 dicampur semua iniπŸ˜‚ #PosbarGembira #KampoengRamadan #EsDiCampur #Matos_DinginDinginSeger #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Sosis solo #week48

Sosis solo #week48

#PejuangGoldenApron3 source : Benedicta I. kudapan gurih cocok buat buka puasa yang disuka anak anak

12 gulung kecil
1 jamq
Es Kuwut

Es Kuwut

Pekan Posbar di Minggu ke 2 Ramadhan bertema Es Campur Nusantara, jadi kepoin Cookpad Mba Rahma biar sekalian gitu dengan PeDa, hihihi Ketemu deh Es Kuwut, saya modifikasi sedikit dengan menambahkan jelly kelapa Karena saya baca di brilio.net Kuwut itu artinya kelapa dalam penggunaan bahasa Bali, cmiiw yaa Source : Rahma Bunda Radit & Rafa #EsDiCampur #KampoengRamadhan #PekanPosbarEsCampur #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa

Strawberry Banana Smoothies

Strawberry Banana Smoothies

Minuman sehat dan mengenyangkan. Cocok di bulan puasa mah ya. #Minggu48Atin #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Setup Pisang Gula Merah

Setup Pisang Gula Merah

Cara paling simple ngolah pisang utk ta'jil, selain dikolak. Disini hampir sama cara dan bahannya, kecuali santan. Karena setup gapake santan, dan gula boleh pake gula pasir atau gulmer. Yukk di-cuus-in #GA_TheNextLevel #setup_pisang #resep_yy

4 mangkuk
30 mnt
Es Campur Gula Aren

Es Campur Gula Aren

Seneng deh sama #PekanPosbar kali ini temanya es campur, cocok banget sama momen puasa yang demennya sama yang seger dingin. Pas banget kemarin ada sisa cendol homemade nya, kali ini aku bikin es campur aja. Bahannya yang gampang aja. Cobain deh, cocok jadi pelepas dahaga saat berbuka puasa. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang #EsDicampur #KampungRamadan #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #Zahara

2 gelas
20 menit
Tumis Tauco Bakso Salmon-Pare

Tumis Tauco Bakso Salmon-Pare

Belum ada ide masak untuk menu berbuka? Yuk bikin tumisan pare aja. Tumisan pare sudah sangat umum bagi kita. Walaupun ada sensasi pahitnya namun tetap disuka. Untuk menambah kelezatannya, saya tambahkan tumisan pare dengan Bakso Salmon. Selamat mencoba.. #tumispare #resepsimplelingga #CookpadCommunity_jakarta

4 porsi
45 menit
Puding Santan Gula Merah

Puding Santan Gula Merah

Sekali kali bikin puding santan gula merah untuk buka puasa. Uniknya puding ini, setelah semua bahan dimasak, hanya tinggal tuang ke dalam cetakan saja, nanti bagian santan dan gula merahnya akan terpisah dengan sendirinya. Karena saya tidak punya stock santan kental, maka lapisan santannya tidak terlihat tebal. Walau memakai bahan seadanya saja karena di Phnom Penh masih lockdown, tapi tetap enak.

Pokcoy Siram Ayam

Pokcoy Siram Ayam

Menu buka puasa. Simpel dan enak. Selamat memcoba :)

2 orang
30 menit
Es Campur Es Krim

Es Campur Es Krim

Nah lho yang bener es campur apa es krim? Yang bener adalah es campur yang dikasih topping es krim 😁. Rasanya kaya gimana? Pastinya manis dan suegerrr. Paduan antara tape singkong, jelly, kelapa muda, alpukat dengan campuran kental manis dan es krim...nyess di tenggorokan, cocok juga dijadikan sebagai minuman saat berbuka puasa. Es campur es krim ini sekaligus sebagai luapan kegembiraan saya karena boleh bergabung di program RAKIT yang diadakan Cookpad. Beruntung saya bergabung dengan kelas Manajemen Dapur sehingga saya bisa belajar bagaimana mengatur kulkas supaya rapi sekaligus tahu trik menyiasati supaya dapur tetap bersih dan rapi walaupun tiap hari ngebul 😁 Selain bergabung di kelas Manajemen Dapur, saya juga beruntung bisa gabung di Kelas Jago Bakulan & Hampers Cantik. Saya jadi tahu cara menentukan harga jual produk bakulan, mengemas produk supaya tampil cantik, sekaligus strategi mempromosikannya. Jadi makin semangat deh menjemput rezeki 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #EsdiCampur #KampoengRamadan #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #PosbarGembira