Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang daging sapi dg campuran kentang.. cocok banget untuk menu buka puasa dihari ketiga ini π semangat terus buat yang lagi puasa hari ini yahh.. semoga selalu dilimpahkan kesehatan ππ€²
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:
- 250 gr daging sapi (rebus sampai empuk)
- 3 biji kentang (potongΒ² lalu goreng bentar)
- 1 sachet ssntan kara (65ml)
- 500 ml air
- 3 cm lengkuas (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 3 cm kayu manis
- 1 biji Gula merah (uk sedang ya)
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- Bumbu yang dihaluskan :,
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 cm kencur
- 1/2 sdt jinten
- 2 buah cabe merah besar (buang biji)
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- Secukupnya minyak untuk menumis