SOP Ayam Kampung

Dipos pada February 5, 2022

SOP Ayam Kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep SOP Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SOP Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SOP Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SOP Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SOP Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SOP Ayam Kampung memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rekomendasi menu sahur dan buka puasa Cekk.. Rasa hangatnya cocok dinikmati saat udara dingin sehabis hujan. Rasa kuah hangat rempah yang segar, rasa kuah Gurih emang bikin nagih. Bumbu minimalis rasa jangan tanya dah, ajib banget πŸ‘πŸ˜ Pilihan varian menu mudah, tinggal Cemplang Cemplung πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu48

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SOP Ayam Kampung:

  1. 1/2 Ekor Ayam Kampung
  2. 1 Buah Jeruk nipis
  3. 1 Sendok makan Bumbu dasar putih serbaguna, cek post sebelumnya
  4. 3 Buah Kapulaga, Cuci bersih
  5. 2 Ruas jari Jahe Kupas cuci bersih. Geprek
  6. 1/2 Bulat Biji Pala, cuci bersih
  7. 2 Biji Cengkeh, cuci bersih
  8. 2 Buah wortel kupas cuci bersih
  9. 15 Buah Buncis, siangi ujungnya, cuci bersih
  10. 6 Lembar Daun Kol, cuci bersih
  11. 4 Batang Daun bawang
  12. 1 Sendok teh Bawang putih goreng
  13. 1 Sendok teh Lada Putih bubuk
  14. 1 liter air untuk memasak kuah SOP
  15. Seasoning:
  16. 1 Sendok teh Gula pasir
  17. 1 Buah Kaldu blok Rasa Ayam
  18. 2 Sendok teh Garam
  19. 1 Sendok teh Kaldu Jamur
  20. Taburan:
  21. Bawang putih goreng dan Bawang merah goreng
  22. Cincangan seledri

Langkah-langkah untuk membuat SOP Ayam Kampung

1
Siapkan semua alat dan bahan. Cuci ayam, Rendam ayam dengan jeruk nipis 30 menit. Bilas kembali
SOP Ayam Kampung - Step 1
2
Siapkan panci rebusan untuk rebusan ayam Tahap 1. Tambahkan air secukupnya untuk merebus ayam. Tunggu Mendidih, rebus ayam kurang lebih 5 menit. buang airnya cuci bersih kembali ayam. Tiriskan
SOP Ayam Kampung - Step 2
SOP Ayam Kampung - Step 2
3
Potong sesuai selera sayuran, wortel, kentang, buncis, kol dan daun bawang. Sisihkan
SOP Ayam Kampung - Step 3
SOP Ayam Kampung - Step 3
SOP Ayam Kampung - Step 3
4
Membuat kaldu. Siapkan panci rebusan, tambahkan 1 liter air. Masukkan ayam. Tambahkan jahe, kapulaga, pala, cengkeh dan lada bubuk. Rebus dengan api kecil hingga kuah kaldu keluar & ayam empuk. Selama proses merebus ayam, jangan lupa untuk selalu membuang lemak atau kotoran yang naik ke permukaan air (mengapung), supaya hasil kaldu menjadi jernih. Jangan lupa untuk menambahkan garam dan gula pasir dan kaldu blok ayam saat perebusan, agar ayam tidak rasa hambar.
SOP Ayam Kampung - Step 4
SOP Ayam Kampung - Step 4
5
Tambahkan wortel dan kentang. Rebus setengah matang. Masukkan buncis, kol, daun bawang. Tambahkan kaldu jamur. Rebus sayuran hingga matang/sesuai selera untuk tekstur kematangan sayuran. Cek rasa. Angkat dari kompor.
SOP Ayam Kampung - Step 5
SOP Ayam Kampung - Step 5
SOP Ayam Kampung - Step 5
6
Siap dinikmati, Saran penyajian, Tambahkan taburan bawang putih goreng/bawang merah goreng dan seledri.
SOP Ayam Kampung - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Candil Fiber Cream

Kolak Candil Fiber Cream

Karna suami gabisa makan santan kalo puasa jadi ganti deh santan dengan fiber cream 😊

Resep Gurame Tepung Crispy

Resep Gurame Tepung Crispy

#ramadhan#menubukapuasa#menusahur

GULAI CUMI ISI TAHU πŸ¦‘πŸ¦‘

GULAI CUMI ISI TAHU πŸ¦‘πŸ¦‘

Week : 47 Dapet ide resep dari mba @cici andriyani Buka puasa hari ini bikin menu makanan dari cumi cumi basah yg diisi sama tahu. #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #Subang

Sirup Pandan Homemade

Sirup Pandan Homemade

Pengen bikin ini untuk stok kalo kalo bikin minuman takjil dadakan😁😁 alhamdulillah.. bikin tambah sedep rasa minuman.. #PejuangGoldenApron3 sumber lennylenny

Butter Cookies

Butter Cookies

Resep: IG Fatmah Bahalwan Langsung pgn nyoba setelah liat live-nya Bu Fat, pas jg kan lg ada #PekanPosbarManisGurih Paling suka deh bikin cookies, gampang dan cepat buatnya. Apalagi bln puasa ini lg males bikin yg susah2, menghemat energi utk mengurus dua bocah. Ini yg saya tulis dan saya buat setengah resep dari aslinya. Hasilnya cukuplah utk konsumsi pribadi. Hasilnya sebenarnya lbh bgs kalau dicetak pakai spuit, lg2 saya malas, jd cm dibulat2kan saja biar cepat. #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang

Es sarang burung

Es sarang burung

Kali ini bikin es yg disebut es sarang burung mungkin karena ada serutan agar2 yg mirip sarang burung. Yang jelas bikin seger. Apalagi cocok buat buka puasa. Sekalian setor #posbarescampur dan juga #posbargembira ikutan RAKIT #rakitkelasherbaldaridapursendiri. Walupun jarang ngikuti di grup wa rakit. Tapi nyimak di sela sela kesibukan sebagai ibu rumah tangga yg seabrek😍. #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos_escampur #esdicampur #kampoengramadan #pekanposbarescampur #resepminuman #posbar_ramadan

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Rasanya gurih dan cocok untuk menu buka puasa/sahur #PejuangGoldenApron3

3 Orang
30 menit
Bubur Sumsum Super Lembut

Bubur Sumsum Super Lembut

Nurutin maunya suami,bikin bubur sumsum buat buka puasaπŸ˜‹πŸ˜‹ Noted: * untuk mendapatkan bubur sumsum super lembut,perbandingan tpg beras dan santan adalah 1:10 * untuk mendapatkan rasa gurih yg pas gunakan 1 sdt garam untuk 1 ltr santan #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #CoboyRamadan_ManisAsinKueku #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Buko Pandan Creamy 🧊🍧

Buko Pandan Creamy 🧊🍧

Penasaran sama buko pandan jdilah coba² buat dan rasanya endull n kentall cucok buat hidangan buka puasa 😊

5 orang
1jam lebih
Kekicak

Kekicak

Salah satu takjil yg selalu aku dan almh nenekku buat nih. Dalam ramadhan bisa 2-3 kali buat ini. Karena cepet dan mudah juga enak pastinya hehe.. #Takjilramadhan #ulahantitin #Kulaetamcocok #cookpaders

Es Campur all in one

Es Campur all in one

Seperti biasa menyajikan minuman takjil dgn metode buru2..dadakan tanpa planingπŸ˜‚πŸ˜‚ maafkeun istrimu ini ya Yah!!! #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Roti sobek buah naga

Roti sobek buah naga

Source: Vita Jaurina Ikut meramaikan semarak clover, sore ini ngeroti buat takjil. #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_purwakarta #GA_TheNextLevel

16 potong
3 jam
Es Doger esde

Es Doger esde

Bismillah.. Serumah pada flu, tapi Mamah minta dikirimin es campur, yowes gpp πŸ˜… sekalian nostalgia dehh bikin Es Doger ala ala esde jadul πŸ€—πŸ€— Selamat berbuka puasa! 😘😘 #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3

123. Tumis Terong Rebon Tawar

123. Tumis Terong Rebon Tawar

Senin, 3 mei 2012πŸ’¦ suka dengan tumis terong ini apalagi kalo ditambah rebon tawar, yummi bgtπŸ˜‹ selamat berbuka puasaπŸ™πŸ» β€’ #Week49 #MingguKe49 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

Pizza Homemade Praktis

Pizza Homemade Praktis

Assalamualaikum, salam semua.. Berhubung tadi berbuka dengan pizza, akhirnya keluar juga ini draft tabungan: Pizza. Yay. 😍❀️ Sebenarnya, pizza lah yang bikin kami beli oven. Karena anak-anak gadis mulai besar dan banyak pinginnya, akhirnya bundanya harus belajar bebikinan sendiri. Ceritanya, pingin menginspirasi, agar nak-nak gadis ini rajin bebikinan sendiri. Nah, jadi kalau ingin makan Pizza biasanya beli, sudah agak lama kami bikin sendiri. Praktis dan hemat di kantong, tentu saja. Dan bebikinan pizza ini biasanya saya cuma bikin adonannya. Sisanya, anak bungsu yang menata di pan, bikin topping. Mengovennya pun bisa lah asal diberitahu. Yuk coba. 😍 Recook dari Lelyta Nurani Pramanda #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #ceritaresepkece #kampoengramadan #pekanposbarmanisgurih #AkuAsin

Labu siam sosis kuah

Labu siam sosis kuah

Udah mepet jam buka puasa adanya labu siam jadi lah bikin ini

4 orang
30 menit
Syrup Herbal Bunga Telang

Syrup Herbal Bunga Telang

Assalamualaikum Gak terasa ternyata program Rakit di kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri Telah selesai, terima kasih untuk Cookpad dan juga untuk mb Dwi Kurnia atas kesempatan dan ilmunya yg sangat bermanfaat untuk saya dan teman teman. untuk #posbargembira dalam rangka perayaan kelulusan program rakit ini saya membuat Syrup herbal bunga telang. Pas ramadhan biasanya syrup jadi salah satu bahan yg harus ada di rumah. Tapi kali ini saya ingin membuat syrup yg lebih sehat. Dari rempah rempah yg ada di rumah yg sangat bermanfaat untuk tubuh terlebih disaat puasa dan pandemi covid yg belum juga selesai. Sebenarnya syrup herbal ini bisa ditambahkan pewarna/perasa makanan tapi agar lebih sehat saya menggunakan bunga telang sebagai pewarna yg juga menyehatkan. Syrup ini bisa diminum hangat ataupun dingin dengan menambahkan air dan batu es. Biasanya saya pakai jadi campuran es buah pengganti syrup cocopandan atau lainnya🀭 rasanya hangat ditenggorokan dan tetap enak Selamat mencoba... #KampungRamadan #kampoengramadhan #kampoengramadan #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #PosbarGembira #Rakit_HerbalDariDapur

Es teh serai jelly pandan

Es teh serai jelly pandan

Bismillah Alhamdulillah bisa setoran bareng setelah kemarin dapat banyak ilmu dari belajar online herbal dari rumah di #rakit2021 jadi lebih banyak tau lagi tentang obat-obatan herbal yang bisa kita dapatkan hanya dari dalam dapur kita dan juga gampang pengaplikasiannya terima kasih sudah di undang untuk bisa belajar bersama dan semoga ada program-program lebih menarik lagi dari cookpad dan tetap kreatif ke depannya Karena masih bertema rempah kali ini saya membuat minuman yang cukup menyegarkan untuk berbuka puasa minuman ini juga memiliki khasiat yang lumayan ampuh ya bagi para insomnia dulu sebelum tau ramuan ini saya sering insomnia dan setelah mendapatkan beberapa artikel manfaat dari daun pandan dan serai bisa untuk insomnia Alhamdulillah saya cukup sering mengkonsumsi ini dan insomnia saya hilang bahkan sudah tidak pernah lagi sepertinya seingat saya mengalami insomnia bahkan kandungan dari pandan dan serai ini juga bisa untuk mengatur kadar gula darah dan juga detoksifikasi naah..lumayan yah bunda khasiatnya dari rempah yang sering kita jumpai ternyata memiliki kandungan manfaat yang sangat luar biasa subhanallah semua ciptaanNYA tidak ada yang sia-sia Yuk dicoba di rumah bunda..😊 #PosbarGembira #Rakit2021 #GA_TheNextLevel #KampoengRamadhan #PekanPosbar #thaidrink #PekanPosbarEscampur #cookpadcommunity #paders #cookpadindonesia #orangecooking

4-6 porsi
45 menit
Apple fruit tea

Apple fruit tea

Punya apel nganggur udah seminggu lbh,eksekusi saja jadi minuman segar...cocok bngt nih buat buka puasa

Es Kopyor Agar agar

Es Kopyor Agar agar

Sabtu, 24 April 2021 Bikin yang seger seger buat buka puasa, tapi bikinnya sesuai dengan stok bahan yang ada didapur, karena hari ini panasnya terik banget 🌞 enaknya bikin "Es Kopyor Agar agar" ringan tapi seger ditenggorokan πŸ€— tapi minumnya nanti pas sudah Adzan Magrib buat takjil 😁 🌺 Source : Siswaty Elfin Bahtiar #Resepalgis #EsKopyor #PejuangGoldenApron3 #Minggu47_R70GA3 #PekanPosbarEsCampur #CookpadIndonesia