Bumbu Dasar Putih (Bumbu Dasar Bawang)

Dipos pada March 1, 2022

Bumbu Dasar Putih (Bumbu Dasar Bawang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Putih (Bumbu Dasar Bawang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Putih (Bumbu Dasar Bawang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Putih (Bumbu Dasar Bawang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Putih (Bumbu Dasar Bawang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Dasar Putih (Bumbu Dasar Bawang) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih (Bumbu Dasar Bawang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih (Bumbu Dasar Bawang) memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ini diawal Ramadhan untuk memudahkan masak-memasak selama puasa. Biar praktis. Mau untuk tumisan bisa,nasi goreng bisa, untuk sop juga bisa. Resepnya dari mba @Eliza Mahyawi. Untuk bikin opor atau ikan bumbu kuning juga bisa. Tinggal tambah jahe, kunyit dan rempah lainnya sesuai kebutuhan, tinggal cemplung aja. Ada berbagai versi untuk tiap-tiap bumbu dasar. Baik putih, kuning, maupun merah. Tapi saya selalu stok yang ini karena lebih fleksibel. Untuk berbagai masakan tinggal tambah rempah lain. Misalnya bikin opor putih, tinggal tambah jahe, lengkuas dan sereh geprek,daun salam&daun jeruk. Tambah kapulaga dan rempah lainnya tinggal cemplung. Selamat mencoba ya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih (Bumbu Dasar Bawang):

  1. 150 gram bawang merah
  2. 80 gram bawang putih
  3. 5 butir kemiri
  4. 1 sachet @4 gram merica bubuk
  5. 1 sdt garam
  6. 100 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Putih (Bumbu Dasar Bawang)

1
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Saya haluskan pakai blender.
2
Panaskan minyak dalam wajan. Lalu tumis bahan yang sudah dihaluskan. Tambahkan merica bubuk dan garam. Masak sampai bumbu matang dan terlihat terpisah dari minyak.
3
Dinginkan. Lalu tempatkan dalam botol kaca. Simpan dalam kulkas. Saya coba simpan di chiller paling lama 1 bulan masih dalam kondisi baik. Pastikan menggunakan sendok bersih dan kering saat mengambil bumbu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Udang

Pindang Udang

Siang² masak pindang udang kesukaannya paksu 🤗 tuk persiapan berbuka puasa nanti😊 Source : Dapur ulik ( dengan modifikasi) Saya bikinnya setengah resep😉 https://cookpad.com/id/resep/11763511-pindang-udang-khas-palembang%F0%9F%A6%90?invite_token=s3hmVUkGMkkgpLtiWXFgAfYu&shared_at=1618642418 #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarprotein

2 orang
Es campur segerrr

Es campur segerrr

Disaat bulan suci Ramadhan tahun ini cuaca lagi panas paling enak dan menyegarkan berbuka dengan es campur...ala ala #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar

Wedang penghangat badan

Wedang penghangat badan

Sebagai minuman berbuka yg mengandung herbal multi fungsi bisa jadi stamina dan sekaligus penurun kolesterol #jadipejuang GAlagi_ramadan

2 gelas
10 menit
Bihun Goreng

Bihun Goreng

Bingung mau masak apa untuk buka puasa kemaren, akhirnya menjatuhkan pilihan dengan bihun yg udh lama tersimpan rapi berbulan-bulan 😂 Bihun simpel no ribet lah pokoknya krn waktu masak yg mefeettt 😁 harusnya pake bumbu dasar putih krn kehabisan stok jdi pake bumbu dasar merah efek males ngulek lagi hehee #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Temen buka puasa, rasanya kurang kalo ga ada gorengan ya bun 🥰🥰 #PejuangGoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGoldenApron3Lagi_3

Bolu Kukus Pepaya

Bolu Kukus Pepaya

Happy Sunday! Punya pepaya yang kematengan, sebagian udah dibuat jus dan sebagian lagi saya bikin cemilan untuk anak-anak, Bolu Kukus Pepaya. Bahannya simpel dan bikinnya juga gampang. Untuk ngocoknya bisa juga pakai balon whisk ya, tinggal campur dan aduk deh. Bolunya lembuut banget. Saya lebih suka kalau bolunya udah menginap karena teksturnya lebih moist lembab. Misal bikin pagi, sorenya tinggal dinikmati deh. Jadi, bisa banget kalau Bolu Kukus Pepaya ini sebagai salah satu alternatif cemilan temen ngeteh saat buka puasa. Source: Hans Nugroho #PejuangGoldenApron3 #Minggu46 #LihaiRecook10_Yogyakarta #KopiJos #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambal Terasi Tomat Pedas

Sambal Terasi Tomat Pedas

Sc...rahma_bunda radit & rafa Salah satu menu yg tk pernah ketinggalan dimeja makan...walaupun bln puasa tetep lah ada dan pastinya slalu nyetok.. Kalau bangun saurnya ketelatan tidak perlu gugup ..tinggal goreng tempe doang dan sambalnya sdh siap .. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #RememberGenkPeDa_RamhaBundaRaditRafa #CookpadCommunity_Surabaya

Getas asin

Getas asin

Ide untuk takjil berbuka puasa okeh juga😁😁😁😋 Buatnya mudah Biasanya sih manis ya Krn para penghuni rmh dan sy terutama lbh suka yg asin.jd sy buat yg asin ya.klo kepengen manis...mudah tinggal larutkan gulpas ya😉

Ebi Furai

Ebi Furai

Anak anak minta udang untuk menu berbuka puasa pas banget nihh sekalian utk #pekanposbar dan #pekanposbarprotein sumber resep inspirasi dari adek cantik zahwa @fauziahafifathuzahwa yg menang peda minggu ini #Gengpeda #RememberGenkPeda_Fauziahafifathuzahwa #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

5 org
45 menit
Es Campur Suka Hati

Es Campur Suka Hati

Masih dalam bulan Ramadan , pasti sedia yang manis-manis kan di rumah😊. Coba yuk bikin es campur suka hati, manis, dingin & segar pelepas dahaga. Terima kasih untuk mbak @Fransiskaarie yang sudah mensponsori giveaway ini, semoga selalu sehat, semakin lancar rezeki, sukses selalu & selamat berpuasa 🙏 #Escampursukahati #EsDicampur #PekanPosbar #KampoengRamadan #PekanPosbarEsCampur #PekanRamadan #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
45 menit
Ayam Geprek ala Mama Fifian

Ayam Geprek ala Mama Fifian

Masak sahur kt anak hrs yg berasa bumbu biar menggugah selera, minta dibuatkan ayam geprek. Lsg ke dapur, kebetulan ada ayam siap goreng tepung. Kebetulan juga membuat tumis bunga dan daun pepaya, tinggal tambahkan sambalnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang
60 menit
Es Kelapa Segar

Es Kelapa Segar

So simple drink's for ur iftaar.. Happy Fasting Happy ramadhan mubaarak gais

2 porsi
10 menit
Pepes Tahu Teri Kemangi

Pepes Tahu Teri Kemangi

Kepengen banget pepes tahu jamur utk buka puasa. Tahunya sdh di beli, eh termyata jamur yg di kulkas sdh kurang bagus. Nyari2 resep, nemu di ig dellasuzura. Kebetulan juga pohon kemangi di taman depan msh ada sedikit daunnya, akhirnya bisa deh makan pepes tahu #PejuangGoldenApron3

Nastar

Nastar

bismillah.. sebelum memasuki bulan ramadhan, saya dan anak pertama saya, membuat cookies yg identik dg kue lebaran. kue ini sebenernya cocok untuk di makan bukan hanya hari lebaran saja, namun sajian saat ada sanak saudara. membuat nastar ini diperlukan kesabaran juga ketelatenan terlebih saat satu persatu mengoles kuning telur. wah, kesabaran pun teruji. #GA_Thenextlevel #GA_TNLweeks47

Mie Goreng Burung Dara

Mie Goreng Burung Dara

Menu sahur tadi. Praktis dan disukai semua keluarga🤭 #PejuangGoldenApron3

297. Es Timun Ceria

297. Es Timun Ceria

Source : account Regina Mutia https://cookpad.com/id/resep/14859600-es-timun-ceria?invite_token=VAW8QPJKzqkbb3ZqyZv32nAq&shared_at=1618667625 Warnanya memang membuat ceria, ditambah es batu makin menggoda. Rasanya segar banget dari timun dan jeruk nipisnya. Aku membuat 3 kali dari resep asli karena sekalian buat takjil buka puasa orang serumah. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

6 gelas
20 menit
44. Es Jelly Puding

44. Es Jelly Puding

Berbuka dengan apa hari ini?.... Berbuka puasa dengan menu mudah & dengan isian variatif, supaya anak-anak ga bosen isinya buah terus 😁 Rasa jelly & puding request anak-anak Sekalian neramaikan #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung

15-20 porsi
45 menit
Nasi Kerabu Malaysia

Nasi Kerabu Malaysia

Pertama kali makan nasi kerabu sewaktu traveling ke KL beberapa tahun yang lalu. Kesan pertamanya, "wah mirip nasi liwet" dan diceritain kalau warna birunya dari bunga telang. Ramadan kali ini ingin coba bikin sendiri untuk menu berbuka puasa. Alhamdulillah, percobaan pertama sukses dan orang rumah pada suka 😍 Saya sengaja pilih resep yang tanpa santan supaya ga terlalu "berat". Lauknya ada ayam goreng lengkuas, tempe goreng dan tempe balado kering. Untuk sayurnya ada tumis pucuk pepaya dan irisan tomat. Tumis pucuk pepaya ini enak buat yang suka sayuran pahit. Buat yang ga suka bisa diganti urap, anyang atau sayuran lainnya. Rencananya mau pakai telur asin juga tapi kelupaan 🤣 Saya masaknya agak ribet karena ga pakai rice cooker. Sebenernya jauh lebih mudah kalau pakai rice cooker. Tapi ya kalau bisa dibikin ribet kenapa enggak dicoba. Wkwkwk. Canda. Selamat mencoba! 🤗🤗🤗

6 orang
1 jam 30 menit
Singang Bawal (khas sumbawa,NTB)

Singang Bawal (khas sumbawa,NTB)

Bismillah.... Pengen makan yang seger"buat menu sahur,ingat masih ada simpanan bawal di kulkas,akhirnya masak menu khas daerahku sumbawa NTB,Singang/pindang kuning kalau di sumatera,asem asem segeeeeerrrrr #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke02 #GengPejuangDapur

Jus Mix Berry

Jus Mix Berry

Minuman segar utk berbuka. #PejuangGoldenApron3

1 orang
10 menit