Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request kaka buat buka puasa😍 ini versi maksa 😁 karena kebetulan lagi ga pnya saos tomat jdi diganti cabe merah dan tomat, tp anakku tetep doyan😁 #GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Asam Manis:

1. 200 gr udang kupas
2. 1 sdm saus tiram
3. 1 sdm gula palem/ gula pasir
4. Secukupnya kaldu bubuk
5. 1/2 gelas air
6. Lumuran:
7. 1 buah jeruk nipis
8. 1/2 sdt Garam
9. 1/4 sdt lada bubuk
10. Bumbu halus:
11. 2 buah cabe merah tanjung, buang biji
12. 1 buah tomat ukuran besar
13. 4 siung bawang putih
14. 2 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Udang Asam Manis

1

Lumuri udang dengan perasan air jeruk nipis, beri garam dan merica aduk rata. Diamkan 10 menit. Blender bumbu halus lalu tumis sampai matang. Tambahkan air dan saus tiram, aduk rata

2

Beri kaldu bubuk dan gula palem, aduk rata. Masukkan udang, masak sampai udang matang dan kuah mengental.

3

Siap disajikan😍