Rendang

Dipos pada March 4, 2022

Rendang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep rendang andalan keluarga saya, biasa kami buat untuk lauk sahur dan berbuka πŸ˜‡

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

  1. 1 kg daging has luar
  2. Santan dari 3 butir kelapa
  3. 50 gram jahe halus
  4. 50 gram laos halus
  5. 50 gram bawang merah halus
  6. 50 gram bawang putih halus
  7. 50 gram bawang merah iris
  8. secukupnya Daun jeruk
  9. secukupnya Daun salam
  10. secukupnya Daun kunyit
  11. secukupnya Garam
  12. 2 batang sereh
  13. 100 gram cabai halus (optional)
  14. Baby potato (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1
Campurkan santan dan seluruh bumbu sampai berminyak dan meletup-letup
Rendang - Step 1
2
Setelah itu masukan daging sapi nya dan diaduk terus sampai mengering
3
Keluarga saya suka menambahkan baby potato supaya lebih ramai isinya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

Kali ini bikin variasi menu berbuka yg beda..Ini pake bumbu kare indofd praktis tinggal melipir ke minimarket pasti nemu bumbunya hehe..but still curious gimana rasa bumbu kare jepang nichi atau yg golden 😁 walaupun simple tapi mama dan adikku suka bgt ini chicken katsu renyah dipadu saus kare yg nagih yummy Recook: Januwish #PejuangGoldenApron3

Tuna Crispy Asam Manis

Tuna Crispy Asam Manis

Ada Tuna & doyan sm asam manis, gassskeun buat sahur hihi

4 orang
1 Jam 30 menit
Es Dawet Kopi

Es Dawet Kopi

Awalnya di Jogja diajakin ibu jajan dawet di pinggir jalan dekat jembatan di sekitar Jl. Wates. Kayaknya itu ngingetin ibu akan alm bapak. Waktu kemarin kebetulan pengen buka puasa pakai dawet, ibu suggest utk membuat dawet rasa kopi. Boleh juga, saya coba ternyata enak!

2 orang
30 menit
Mujair Asam Pedas ala Didi (Asam Padeh)

Mujair Asam Pedas ala Didi (Asam Padeh)

Kalo lagi tidak masak, suka ke warung padang beli ikan mujair asam padeh ini. Di saat ramadan, alangkah enaknya kalau di atas meja tersedia lauk pauk satu ini. Kalau kurang, tinggal nambah aja lagi πŸ₯˜πŸ˜„ So yummy! Inspirasi resep dari IG Tastemade Indonesia & IG Nyonyarecipe. Makasih kaka....GBU 😘 Semua bahan disesuaikan dgn bahan yang ada di dapur. Oya, selamat menjalankan ibadah puasa yaa...tuk temanΒ² muslim di mana saja πŸ•ŒπŸ™πŸ€² #pekanposbar #pekanposbarProtein #cookpadcomunity_bali #cookpadcomunity_denpasar

3 orang
45-50 mnt
46.Es kopyor selasih gula merah

46.Es kopyor selasih gula merah

#timlo_escampurnusantara #kampoengramadan #esdicampur #pekanposbarescampur #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #emaknusantarakreatif #dapoer_angkring #lihairecook11_solo #pejuanggoldenapron3 Kopyor merupakan salah satu minuman yang diminati banyak orang, terutama ketika bulan puasa tiba. Sensasi kesegarannya dan mudahnya pembuatan kopyor membuatnya potensial dijajal orang. Mereka pun lebih suka menamakannya β€œes kopyor”, karena sajian kopyor seringkali dipasangkan dengan es batu, dan lebih nikmat ketika diminum saat masih dingin.naah..... Dalam rangka menyemarakan posbar bulan ramadan dg tema es campur,es kopyor kw yg terbuat dari agar" dg kuah gula jawa ini rasanya mirip dg es dawet ya,yg pasti sama nyegerin saat cuaca terik seperti saat ini,dan dinikmati saat berbuka puasa Bisa juga buat takjil Bahanya yg mudah juga cara bikinya Cekidoot...kita simak yuuk Source :siswaty elfin bahktiar Dg modif

10 porsi
1jam
Puding Melon Cup

Puding Melon Cup

Ceritanya buat bikin acara tahlilan di rumah ibu, biar Snack box nya ada yg seger2. Eh keterusan bikin buat acara di mesjid, acara megengan, stok di kulkas untuk buka puasa, orderan dll. Source: Resintaw

49 cup
Es Tape Cincau

Es Tape Cincau

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Roro Woelan Buka puasa hari ketujuh, 19 April 2021. #EsDicampur #PekanPosbar #PosbarGembira #PosbarRamadan #Posbar_Ramadan #KampoengRamadan #KampoengRamadhan #PekanPosbarEsCampur #CookpadCommunity_Tangerang

5 gelas
30 menit
687. Kue cubit instant

687. Kue cubit instant

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #POSBARGEMBIRA Lanjut cerita ttg event Rakit di kelas Manajemen Dapur.. ☺☺ mba Rani menyampaikan materi dng detail & mudah dipahami.. πŸ‘πŸ‘ bener2 puas sih, emak dpt banyak banget ilmu, walaupun blom bs diaplikasikan secara maksimal, tapi emak udah ada gambaran ttg hal2 apa yg harus dilakukan.. πŸ˜‰πŸ˜‰ smoga secara bertahap emak bs nerapin ilmu manajemen dapur ini sehingga manfaatnya pun optimal.. πŸ‘ŒπŸ‘Œ btw, selain Rakit, ada jg event ramadan yg diselenggarakan melalui aplikasi Discord.. πŸ‘πŸ‘ nah kmaren ini sempet ada tips2 u/ nulis resep, salah satunya a/ poto utama sebaiknya selaras dng poto langkah.. πŸ˜†πŸ˜† ini tuh contoh resep yg menyalahi tips tsb karena poto utama beda ama poto di langkah.. πŸ˜…πŸ˜… mau gmana lg, namanya jg kue cubit, bgitu matang, langsung "dicubit" πŸ˜ƒπŸ˜ƒ untung msh ada yg bs dipoto, kadang klo gak diwanti2, cuma sisa remah2 aja.. 😣😣

15 pcs
20 menit
Mie Vegetarian

Mie Vegetarian

Kebetulan kami lagi puasa daging, tapi anak pengen mie... Jadilah saya buati mie

5 porsi
30 menit
Kolak pisang jadul

Kolak pisang jadul

Hari ini mau bikin kolak pisang yang sering dibuat nenek dulu, buat buka puasa nanti πŸ˜€πŸ˜Š

Capcay komplit

Capcay komplit

Biasanya kalo sahur kami hanya bikin telur ceplok atau ikan sarden kalengan. Kali ini sengaja siapkan sayur yang sudah dipotong sorenya, dan pagi saat sahur tinggal cemplung. Bumbunya juga cuma bawang putih bawang merah dan cabe rawit. . . #GoDa_Parcel #GoyangDapurRamadan #Parsel_week1 #Parsel_VivinSugiana #komunitaspaders #cookpad_paders

Kakap Brokoli Krispi Saus Asam Manis

Kakap Brokoli Krispi Saus Asam Manis

Menu buka puasa.... Dari olahan ikan dan sayur berprotein berpadu menjadi satu.... 🀀 Masak yang simple2 aja di sela2 bikin kuker 🀭.... #PekanPosbarProtein #SemangCook_HighPro #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Beef Burger

Beef Burger

Hari ini adalah hari ke-6 puasa Ramadhan. Menu berbuka yang mengenyangkan dan simpel pastinya menurut saya ya Burger. Tinggal oles-oles mayonaise dan saos, tadaaa dah jadi aja. Kali ini saya post untuk #pejuanggoldenappron3

4 porsi
30 menit
Cah Sawi, oyong dan pokcoy

Cah Sawi, oyong dan pokcoy

Masih masakan simple untuk berbuka anti ribet

Ca Tauge Crunchy ⚑️

Ca Tauge Crunchy ⚑️

Dari awal puasa masak terus, tapi males uk ambil gambarnya, sore pencahayaannya kurang bagus. β€’ β€’ Ini salah satu menu kilat kemarin, asupan sayur harus tetap ada ya πŸ€— #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Cincang Serbaguna

Ayam Cincang Serbaguna

Menu praktis, cepat, simple tapi bisa diaplikasikan dengan berbagai hidangan. Dimakan dengan nasi anget bisa, dijadiin toping bubur bisa, jadi isian roti, enak, isian bakpao, toping mie ayam mantab.. serbaguna banget kan...? Apalagi disaat sahur atau berbuka lebih praktis. Tinggal masukan dalam toples kedap udara, taruh dalam kulkas. Tinggal dihangatkan, atau dimasak kembali dengan sayuran lainnya. #GA_TheNextLevel #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos_ProteinTinggi #KampoengRamadan #SelaluIstimewa #PekanPosbar

Es Campur ala2

Es Campur ala2

Kurang nikmat rasanya klo buka puasa tanpa es 🀭, pas minggu ini pekan posbar tentang es yang dicampur, bebikin dch es campur ala2 aq, jd inget dulu waktu kecil suka beli es ini di tempat jualan pecel dan rujak πŸ™ˆ, tp esnya diserut dibikin kuncup trz dikasih cincau dll, enak dch, jadi nostalgia 😁, tp bikinanku es nya cukup dihancurin jd kecil2 aja, ga ada waktu bwt nyerutnya πŸ˜‚ yg penting bisa bikin semangat anak2 bwt menjalankan ibadah puasa mereka πŸ˜‡ Sekalian yah posting di minggu terakhir untuk program RAKIT, walau suka telat waktu mengikuti zoom di program rakit, setidaknya adalah poin2 yg didpt, makasih bwt ilmu dan pengetahuannya, top dch, moga next diadakan lg program2 yg bermanfaat lainnya, senang dan sangat terbantu sekali dengan ilmu yg didapat, moga bisa konsisten bwt jalaninnya 😊 #EsDicampur #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #PosbarGembira #Rakit #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PejuangGoldenApron3 #47

314.Balado Ampela Ati

314.Balado Ampela Ati

Kalau dibulan puasa begini memang kita inginnya menyediakan menu berbuka lebih variatif salah satunya menyediakan menu yg mengandung protein tinggi bisa protein nabati maupun protein hewani dan ini salah satu contoh menu dari protein hewani sekaligus bikin buat ikutan posbar protein di #PekanPosbarProtein dan ikut jalan2 bersama coboy dolan ke bogor wuikk.....adohe he he he bu Lanjarsih sy recook lagi ya menunya terima kasih share resepnya .... Smoga bisa menginspirasi teman teman ya selamat menunaikan puasa tetap jaga kesehatan dan sll semangat .... 17/4/21 Source : Lanjarsih/mama fifian(Bogor) #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #Protein hewani #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

Cacapan bawang goreng telur ceplok

Cacapan bawang goreng telur ceplok

Source : Dapur ala Mama Jasmine πŸ€—πŸ™ Ini bikinnya sbelum bulan puasa ahaha asliii enaaakk gampang buatnya hadeuhhh sampe bikin 2x kala ituhhh...khusus buat akuh πŸ€ͺ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTelurRowoel

Bakwan jagung

Bakwan jagung

Pelengkap menu berbuka yang gurih manis dan kriuk #pejuanggoldenapron3

6 porsi
30 menit