Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica kemangi dapoer mamih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica kemangi dapoer mamih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica kemangi dapoer mamih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica kemangi dapoer mamih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica kemangi dapoer mamih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica kemangi dapoer mamih memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Puasa begini enaknya yg seger2 biar makin semangat puasanya #pekanposbar #pekanposbarprotein #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica kemangi dapoer mamih:

1. 500 gr ayam, potong sesuai selera
2. 2 ikat daun kemangi, petiki daunnya
3. 1 batang serai, memarkan
4. 2 lembar daun salam
5. 2 lembar daun jeruk
6. 2 sdt gula pasir
7. 1/2 sdt garam
8. 1/4 sdt lada bubuk
9. 1/2 sdt penyedap rasa
10. Secukupnya minyak goreng
11. 300 ml air
12. Marinasi ayam:
13. 1 buah jeruk nipis
14. 1 sdt lada bubuk
15. 1 sdt garam
16. 1/2 sdt penyedap rasa
17. Bumbu halus:
18. 3 siung bawang putih
19. 5 siung bawang merah
20. 5 buah cabai rawit (sesuai selera untuk tingkat kepedasan)
21. 10 buah cabai merah
22. 2 butir kemiri
23. 1 ruas jahe
24. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica kemangi dapoer mamih