Cumi tinta hitam

Dipos pada February 21, 2022

Cumi tinta hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi tinta hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi tinta hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi tinta hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi tinta hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi tinta hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi tinta hitam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung weekend bisa belanja pagi masak cumi tinta hitam buat berbuka puasa nanti spesial buat suami🐛😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi tinta hitam:

  1. 1/2 cumi
  2. 2 buah tomat
  3. 5 cabe setan
  4. 6 bawang merah
  5. 3 bawang putih
  6. 1 buah jeruk nipis
  7. 3 lembar daun salam
  8. 1 lembar daun jeruk
  9. Sedikit lengkuas
  10. Sedikit jahe
  11. Garam
  12. Penyedap rasa
  13. Gula
  14. Kecap (boleh skip)
  15. Saos tiram (boleh skip)
  16. 1 sereh
  17. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi tinta hitam

1
Cuci bersih cumi lalu potong2. Kemudian beri perasan air jeruk nipis rendam selama 3 menit.
2
Panaskan minyak Tumis lengkuas yang sudah digeprek kemudian masukkan bumbu yang sudah diiris (cabe, bawang merah, bawang putih) sampai harum
3
Masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan irisan tomat
4
Kemudian masukkan cumi, aduk rata (boleh ditambahkan air boleh tidak)
5
Masukkan garam, gula, penyedap rasa, kecap dan saos tiram lalu aduk sebentar.
6
Cek rasa, klu sdh dirasa mantap matikan kompor. (jangan terlalu lama dalam memasak cumi ya.. agar tidak alot) Cumi tinta hitam siap di santap🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Candil Ubi Oren

Bubur Candil Ubi Oren

Menu takjil tiap Ramadhan, bisa disantap Bubur Candilnya aja atau disajikan bersama teman-temannya. Buat setengah kilo bisa buat takjil 2 hari. Hemat.. hemaaat 😘

4-5 orang
1-2 jam
Tumis Kerang Dara

Tumis Kerang Dara

Bismillah Masakan simple itu memang paling pas ya buat menu sahur, seperti tumisan yang satu ini. Memanfaatkan stok bahan masakan yang ada di rumah saja, mix & match, bumbui, jadi deh. Selamat menunaikan ibadah shaum Ramadhan bagi umat muslim. #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta

30 menit
Susu Pisang Kurma

Susu Pisang Kurma

Punya kurma + pisang yang enggan dicolek bisa dibuat ini aja, minuman yang mengenyangkan buat sahur ato minuman berbuka, klo untuk sahur bisa tanpa es ya 🙂 ini tanpa tambahan gula, klo mau manis bisa ditambahkan 1 sdm gula/madu #GA_TheNextLevel #Minggu46 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

2 porsi
Balado kentang dan telor puyuh

Balado kentang dan telor puyuh

Masih belajar ya menu berbuka

3 orang
40 menit
Sop Buah Ceria

Sop Buah Ceria

Pas banget ini minuman seger buat buka puasa. Source : mbg @RahmaBundaRaditRafa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #CeritaResepKece #PekanPosBarEsCampur #EsDicampur

Ayam suwir pedas

Ayam suwir pedas

Ceritanya kemarin bikin ayam goreng (dari 1 kg dada ayam, dg tulang ya), ternyata sehabis sahur masih sisa banyak. Kalau diangetin/digoreng lagi ataupun dg microwave pasti gk enak. Maka kita buatlah ayam suwir pedas ini Bila menggunakan daging ayam segar, sebaiknya diungkep dulu (beri bumbu bawang +ketumbar+ garam) & digoreng SEBELUM disuwir. Resep ini kalau menggunakan daging segar kira2 1/2 kg daging ayam fillet atau +/- 650 - 700 gram dada ayam dg tulang Serius ini enak mantap rasanya. Pedasnya pas, bukan level "mercon", tapi bukan basa basi juga pedasnya 😂😂 Pokoknya enak mantap. Lauk ini enak juga untuk isian nasi bakar atau topping rice bowl. Bisa utk variasi lauk atau jualan teman2. . #ayamsuwir #ayamsuwirpedas #lauksaurpraktis #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Sup ikan nila campur kentang wortel

Sup ikan nila campur kentang wortel

Menu buka puasa jum’at berkah🙏🏻☺️

Rame-rame😁
Longan Spring

Longan Spring

Sebenarnya minuman ini duplikasi Lychee Spring di Pizza Hut,tapi anak2 di rumah kurang suka buah lychee jadilah di ganti pake longan aja.Salah satu minuman favorit umminya klo ke PH(karena yang disukai cuman watermelon juice sm si lychee spring ini) yuk bikin yuk.Di foto ini longan nya ga keliatan karena lagi menyelam 😁 Minuman ini benar2 segar lho apalagi untuk buka puasa

4 orang
10 menit
Es buah gembira

Es buah gembira

Siapa yang ga tergiur sama hidangan satu ini? Menu yang wajib ada pas buka puasa, rasanya manis dan segar 💦 kalau bikin sendiri rasanya ga akan rugi dan bisa dinikmati buat sahur juga 🥰

4 porsi
15 menit
Es teler madu

Es teler madu

terinspirasi dari gerai es teler yang terkenal. pas banget buat buka puasa. karena sedang mengurangi asupan gula jadi gula cairnya ganti pake madu.. . dan baru ngeh betapa susahnya nyari nangka pas bulan puasa. untung tetangga punya pohon ya g emang udh mo mateng tu nangka, langsung bayarin aja deh nangkanya saking pengennya buat es teler yg otentik 😜 #esdicampur #kampoengramadhan #cookpadcomunity_tangerang #pekanposbar #PekanPosbarEscampur

Puding Kurma Kukus

Puding Kurma Kukus

Bulan ramadhan biasanya kurma dimana², buat nyegerin takjil dengan yang manis, lembut, yummy kita buat puding kurma kukus yang terbukti recharge energi 🤭. Cara buatnya pun mudah, cepat bisa membuatnya bersama si kecil yang sedang belajar shaum. Terinspirasi dari dapurVy Source : https://cookpad.com/id/resep/8479084-puding-kurma-kukus?invite_token=42ur7Tqm68qE7x1wkQbxKoHA&shared_at=1618809161 #PejuangGoldenApron3 #Minggu47 #OlahanKurma

3 porsi
25 menit
Sop kepala kambing kuah susu

Sop kepala kambing kuah susu

Punya kepala kambing motong sendiri , tapi tidak sempat dimasak . Akhirnya direbus kemudian simpan di freezer . Bertepatan Hari Ulang Tahun Bp.PakSu akhirnya dimasak SOP KEPALA KAMBING KUAH SUSU . Karena memang ingin mencoba dan request Bp. Yang ber ulang tahun untuk makan malam bersama keluarga . Sudah menjadi kebiasaan kalau ada event keluarga kita berdoa bersama keluarga cukup sederhana tapi penuh makna . Tidak salah menu ini sampai Bp. Berkomentar seperti sedang makan di Jakarta 😍 enak gurih segar terasa rempahnya dan tidak neg . Karena menggunakan kuah susu . Selama ini beberapa menu daging kambing yang sudah ada di Cookpad menggunakan kuah santan . Ini semua berkah bulan suci Ramadan 1442 H , Cookpad mengadakan RAKIT di kelas Obat herbal dari dapur sendiri , bersama apt. Dwi Kurnia Putri S.Farm. M.Si dari Herbal Expert ID . Alhamdulillah sangat berarti untuk lebih mengenal secara detail macam macam rempah maupun rimpang mpon mpon yang sangat bermanfaat untuk diaplikasikan dalam masakan , kueh maupun minuman . Sebagai ungkapan rasa #POSBARGEMBIRA sengaja disajikan menu yang luar biasa . Source : Syenni Gemilang #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #POSBARGEMBIRA #kemauandankemampuan

8 porsi
180 menit
Es Kopi Susu Cincau

Es Kopi Susu Cincau

#posbargembira #EsDiCampur Menu saat Ramadhan untuk membatalkan adalah takjil Nah kalau dirumah biasanya snack & es Lebih seringnya sih gorengan ya wkwkwkw Mah yuk simak resepnya Es inj simple banget ya tinggal aduk dan campur hihii #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

2 gelas
152. Tumis Sayur Grago

152. Tumis Sayur Grago

Yang lain sahurnya pengen tumisan sayur + telor dadar, aku bagian ngabisin ikan dorang goreng + sambel terasi sisaan buka puasa semalem. Gapapa berbeda, tapi enak 🤣🤣🤣 Semalem goreng ikan ekor kuning & dorang, bagian ekornya doang tapi 😂 Palanya masukkin ke freezer biar beku otaknya 😆 Mama suka banget pala ikan 😔 #LoveMama ❤ #22April2021 #10Ramadan1442 #Kamis #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Tumis pokcoy dan jamur champignon

Tumis pokcoy dan jamur champignon

Tumisan mudah dan praktis untuk sahur dan berbuka ataupun menu di hari biasa.

3 orang
30 menit
Dragon Fruit Milk Ice

Dragon Fruit Milk Ice

Jujur saya kurang suka dengan buah naga begitu juga anak2 mungkin karena ada bau sengirnya kl dimakan, di tantangan minggu ini gimana caranya buah naga ini bisa jadi minuman yg lezat saat berbuka 😁 Biar tersamarkan aroma sengirnya sengaja saja campur dengan Nutrigel kelapa muda jadi lah es yg seger 😁 #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #EsDicampur #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Surabaya

Bola Makaroni

Bola Makaroni

Variasi camilan buka puasa....

20pcs
1jam 30menit
Es campur mama, simpel

Es campur mama, simpel

Ide menu buka puasa yg pastinya nyegerin nih ❤️. Simpel banget pokoknya.

3 orang
15 menit
Tempe Kriuk Ala2

Tempe Kriuk Ala2

Kesukaan anak keduaku, demen bgt dy sama tempe ini, anakku sendiri yg kasih nama sendiri yaitu tempe kriuk2 🤭, klo bikin ini lgsg habis dicemilin ga jd dibwt lauk, bikin ini bwt penyemangat puasa, sekalian setor tentang #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #46

133. Kwetiaw goreng

133. Kwetiaw goreng

Assalamu'alaikum cookpaderrs semua.. Gak terasaa ya sudah memasuki puasa di hari ke-6, masak apa hari ini bunda? Kalo sya masak ini aja deh,. Kwetiaw goreng 😅🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #Cookpad_Indonesia

3porsi
-+30 menit