Ati Ampela Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Dipos pada March 1, 2022

Ati Ampela Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ati Ampela Ayam Ungkep Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ati Ampela Ayam Ungkep Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ati Ampela Ayam Ungkep Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ati Ampela Ayam Ungkep Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ati Ampela Ayam Ungkep Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati Ampela Ayam Ungkep Bumbu Kuning memakai 3 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Walaupun ga menjalani ibadah puasa, tapi seru banget ikutan bebikinan ky orang puasa. Salah satunya ini, ati ampela ungkep. #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ati Ampela Ayam Ungkep Bumbu Kuning:

  1. 10 pasang ati ampela ayam
  2. Bumbu ungkep
  3. Sama seperti bumbu ayam ungkep yg pernah sy posting

Langkah-langkah untuk membuat Ati Ampela Ayam Ungkep Bumbu Kuning

1
Bersihkan ati ampela, buang lemak dan kotoran yg menempel terutama pada ampela. Beri perasan jeruk nipis/ lemon utk menghilangkan baunya. Kemudian sisihkan.
2
Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, garam, gula, ketumbar, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Ati Ampela Ayam Ungkep Bumbu Kuning - Step 2
3
Tuang air kedalam wajan, aduk rata, koreksi rasanya. Kemudian masukkan ati ampela. Aduk perlahan.
Ati Ampela Ayam Ungkep Bumbu Kuning - Step 3
4
Masak dengan api kecil, tutup wajan. Tunggu hingga menindidih, air menyusut dan bumbu meresap pada ati ampela
5
Angkat ati ampela dan masukkan dalam wadah yang kedap udara agar bisa tahan lama disimpan dlm kulkas.
Ati Ampela Ayam Ungkep Bumbu Kuning - Step 5
Ati Ampela Ayam Ungkep Bumbu Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Butter meat balls

Butter meat balls

Ada sisa ampas bikin "Nyuk Cep" jadi diakalin aja dibikin sesuatu yang unik,supaya anak2 doyan makan.Soalnya klo dimasak kecap terus udah bosen.😂😂 Jadi aku coba2 aja bikin ala2 cafe gitu..ini semua pake takaran kira2 aku sendiri..tapi pas dimakan uenakkk....anak2 suka,auto nambah nasi nih... Cocok banget buat sayur buka puasa bagi teman2 yang berpuasa...

5 orang
20 menit
Tumis pakis

Tumis pakis

Sayur lg murah ya teman2.. pakis 3 ikat cuman 2 ribu rupian.. masya Allah.. kasian jg sama yg jual.. kita bikin menu tumis pakis ini aja buat berbuka ya..goreng ikan.. selesai 😀 #GoldenApron #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #Week46

Sop buah segeer

Sop buah segeer

Pas banget nih bun untuk buka puasa yang manis dan segeerrr😊

Ayam geprek

Ayam geprek

Boleh dicoba ya mom untuk menu berbuka nanti😁

2 orang
Cah Pakcoy Tahu

Cah Pakcoy Tahu

Assalamualaikum.. Masih edisi jalan-jalan virtual ke Bogor.. Kali ini aku recook resep teh Opi untuk menu buka puasa.. Resep yang simple, praktis dan yang pasti suami + anak-anak suka.. Source : Opi Bun #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

Hidangan saat berbuka puasa kami hari ini 🤗 #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Tempe Ungkep Air kelapa

Tempe Ungkep Air kelapa

Se keluarga ku doyan bgt tempe..jdi udah dipastikan tempe selalu hadir menghiasi kulkas 🤭 Tempe ungkep untuk stok simpan di kulkas jadi ntar sahur tinggal goreng deh yaaa🤤🤩 praktiissss beb🥰 #UngkepanRasaHati #UngkepanRasaHatimu #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #OlahanTempeRowoel

802. Muffin Tape Keju

802. Muffin Tape Keju

#week47 (105) Assalamu'alaikum sahabat Pader ... Kemarin pas dapat giliran kirim takjil ke Masjid. Karena dalam satu hari ada beberapa keluarga yang dapat giliran ngirim takjil, maka saya pilih yang berbeda aja dari keluarga lain (biasanya mereka kirim semacam kolak/dawet). Yang penting rasanya spesial untuk menu berbuka, saya buatkan kudapan ini. Saya pake butter dan saya tambahkan keju agak banyak dalam adonannya, Alhamdulillah, disuka, semoga barakah😋🤲 Yang pasti apapun kondisinya, gak boleh kendor untuk tetap menjaga semangat menjadi #PejuangGoldenApron3. Alhamdulillah, banyak pihak mendukungnya. Masih bisa pegang komitmen untuk tetap #DiRumahAja ya agar agenda #MasakItuSaya tetap berjalan. Bikin muffin tape keju merupakan kesukaan saya, karena gak perlu ngeluarkan mikser dari sarangnya, cukup pake whisker untuk mengaduknya, dan ... Dijamin pasti jadi👍 Silakan dicoba ya! Alhamdulillah bisa nambah item di kumpulan #ResepdeBloom. Thanks to special team; #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes. Semoga semua emak, para sista, dan para brothers di grup ini tetap terjaga kesehatannya, aamiin ... Selamat menunaikan ibadah puasa bagi yang menjalankannya🌹🥰🤲💪❤️💯 (2021-027) Source: @TintinRayner

4 porsi
60 menit
Es leci susu

Es leci susu

Sajian setiap ada acara atau buka puasa Es susu yang menyegarkan dengan rasa leci ... Resep aku dapat kan daei soulmate ku... Selamat mencoba

4 orang
Es timun seger

Es timun seger

Seger nihh buat buka puasa ...

Potato Curry Croquette (Kroket Kari Kentang)

Potato Curry Croquette (Kroket Kari Kentang)

Marhaban Ya Ramadhan.. Mashallah, with only 3 potatoes I could have simple awesome Iftar in this Ramadhan. Seperti biasa, biasanya Saya masak dapet inspirasi dari cookpad/insta/youtube. Kali ini Saya terinspirasi dari video yang saya tonton lebih dari 5x untuk mempelajari resep dan langkah2nya(a slow learner lol) berikut link: https://youtu.be/nKe-fCjWres Di sini Saya pakai 3 buah kentang ukuran besar dan menghasilkan 20 kroket yg langsung habis dalam sehari.. dimakan oleh 4 orang (Ortu, aku, adik). Bahannya saya pakai yg saya temukkan di pasar saja, karena Mama ngomel2 budget sedang menipis wkwkw. Simak, yuk!

4 porsi
10. Bumbu dasar kuning

10. Bumbu dasar kuning

Bulan puasa masak biar lebih cepat

Martabak telur

Martabak telur

Menu sahur time kalo melek mata tadi ini agak males bikin yang ribet alhasil menu telur pun di experiment jadi bimsalabim 😀🙏👍

Ayam Crispy Teriyaki

Ayam Crispy Teriyaki

Tadi pagi ke pasar beli ayam 1/2 ekor bagian dada. Dagingnya saya masak ayam crispy teriyaki, sementara sayap dan tulangannya saya masak sop ayam makaroni jamur kuping. Hari ini masaknya agak cepet karena anak saya lagi gak bisa puasa #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin

Manisan Kolang Kaling Jeruk Nipis

Manisan Kolang Kaling Jeruk Nipis

Kami sklrg sangat mnyukai jenis manisan ini. Menjadi rutinitas kami unt mengkonsumsinya, trlebih di saat bln Ramadhan, ketersediaan Kolang Kaling sedemikian berlimpah dimana².

1 org
Susu kurma

Susu kurma

Kali ini aku buat minuman sehat buat sahur ataupun berbuka puasa.. Yang gak doyan kurma bisa suka sm ini hehehe

4 orang
20 menit
Es Campur

Es Campur

Jum'at, 23 April 2021 Minuman melegenda utk berbuka... apapun yg dimasuk2in hayu aja.. tetep swegeeerrr. Mau ditambahin aneka buah2an boleh, mau ditambahin nata decoco boleh, mau ditambahin potongan agar jeli jg enak, variasiin isiannya masing2 ya.. kadar manisnya jg sesuai selera. #pekanposbar #pekanposbarescampur #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Anyang Khas Padang

Anyang Khas Padang

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Menu satu ini sering ditemui disaat bulan puasa ramadhan seperti sekarang ini. Dihari biasapun kadang ada tapi jarang sekali ditemukan.

5 porsi
60 menit
Pisang crispy keju

Pisang crispy keju

Menu buka puasa hari ini bikin yang simple dan yang cepet tanpa ribet😁 bapak mertua pulang dari sawah bawa pisang siap lah eksekusi dengan bahan seada nya di rumah.. karna mager buat keluar rumah xixixi #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Gresik #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #DapoerRasya #PekanPosbar #OlahanPisang #MenuRamadhan

Es Kopyor jelly 🍹

Es Kopyor jelly 🍹

Menu ceria es kopyor segar ini terbuat dari jelly dan gampang buatnya, mari kita coba ☑️ Bulan ini selama mengikuti program RAKIT dari cookpad, kami belajar tentang herbal dari dapur kita, banyak ilmu tentang bumbu dapur yang terkadang disepelekan ternyata banyak khasiat buat kesehatan kita. Daaan tetap utama hati yang gembira adalah obat yang manjur, ya tentu gembira karena nambah ilmu dan nambah teman dari berbagai belahan daerah Indonesia. Ini salah satu dagangan saya juga semoga menginspirasi teman cookpader yah 🤗 Selamat puasa bagi teman cookpader 🙏 #CookpadComunity_Jakarta #EsDicampur #PekanPosbarEsCampur #POSBARGEMBIRA #KampoengRamadhan