Kolak Biji Salak

Dipos pada February 25, 2022

Kolak Biji Salak

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Biji Salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Biji Salak adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada ubi nganggur di rumah yg udah lama terpendam. Cusss bikin kolak di hari ke 6 bulan ramadhan🥣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:

  1. 2 bh Ubi
  2. 1 1/2 Gula aren (bisa di atur sendiri sesuai selera)
  3. 1 bh Santan kara
  4. 1 bh Kayu manis
  5. Sejumput Garam
  6. 100 gr Tepung kanji
  7. 2 sdm Tepung Maizena

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak

1
Cuci bersih ubi lalu kukus hingga empuk.
2
Kupas kulit ubi, lalu tumbuk hingga halus.
3
Masukan tepung kanji secukupnya.
Kolak Biji Salak - Step 3
4
Aduk sampai rata dan kalis. Lalu dibentuk bulat2 sampai adonan habis.
Kolak Biji Salak - Step 4
5
Rebus gula aren dan air, masukan kayu manis, lalu beri garam sedikit.
6
Apabila rebusan gula merah sudah mendidih, masukan adonan ubi yg sudah dibentuk bulat2.
7
Apabila adonan ubi sudah terapung dalam air rebusan, maka siap d sajikan
Kolak Biji Salak - Step 7
Kolak Biji Salak - Step 7
8
Masukan santan dan tepung maizena secukupnya. Lalu tambahkan sejumput garam. Tambahkan air matang. Lalu didihkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Tahu Krecek Kuah Kecap

Telur Tahu Krecek Kuah Kecap

Dibandingkan jenis sumber protein hewani lainnya, telur termasuk salah satu makanan sumber protein terbaik yang sangat mudah didapat dengan harga yang terjangkau murah. Kadar protein paling tinggi terdapat di bagian putih telur dan tahu juga merupakan sumber protein nabati yg sangat bagus. Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarProtein ,aku bikin telur kecap buat sahur,ada tahu dan ada krecek,aku coba masukin tahu dan krecek ternyata enak juga. #KampungRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Es Jeruk 🍊

Es Jeruk 🍊

Simple, cepet dan segeeeerrrr Apalagi buat buka puasa nanti, yok bikin yok #PejuangGoldenApron3 #FoodtographyClub #CookpadCommunity_Surabaya

1 gelas
Ayam Ungkep Bumbu Lengkuas Siap Goreng

Ayam Ungkep Bumbu Lengkuas Siap Goreng

Ayam ungkep ini hidangan yg paling praktis di setiap saat. Kl udah diungkep tinggal goreng kapan aja kita mau. Sangat membantu ya apalagi pas bulan puasa. Mau buka ato sahur tinggal goreng. Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 #UngkepanRasaHatiku #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Malang

Bobor Bayam Jagung (versi bumbu dasar dan fibercream)

Bobor Bayam Jagung (versi bumbu dasar dan fibercream)

Senin, 19 April 2021/#404 Sayuran berkuah yang hangat, beraroma rempah dan simpel, bisa disajikan utk sahur. Asal bahan2nya sdh diprepare sebelumnya, simpan kulkas dulu. Seperti jagung dan bayam sudah dipotong2/disiangi. Bumbu nya pun sdh praktis pake bumbu dasar bawang. Bumbu lainnya tinggal cemplung. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

4 porsi
15 menit.
Dori chrispy Simple

Dori chrispy Simple

Bikin yg simple untuk menu buka puasa anak2.. #PejuangGoldenApron3

Ayam Cincang Serbaguna

Ayam Cincang Serbaguna

Menu praktis, cepat, simple tapi bisa diaplikasikan dengan berbagai hidangan. Dimakan dengan nasi anget bisa, dijadiin toping bubur bisa, jadi isian roti, enak, isian bakpao, toping mie ayam mantab.. serbaguna banget kan...? Apalagi disaat sahur atau berbuka lebih praktis. Tinggal masukan dalam toples kedap udara, taruh dalam kulkas. Tinggal dihangatkan, atau dimasak kembali dengan sayuran lainnya. #GA_TheNextLevel #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos_ProteinTinggi #KampoengRamadan #SelaluIstimewa #PekanPosbar

Strawberry cheese milk

Strawberry cheese milk

Minuman buat berbuka yg mudah di olah..dingin menyegRkan bunda..kaya protein dan bervitamin..bgs bgt buat anak2 #Cookpad_Community

8botol
Manisan Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling

Kalau biasanya manisan kolang kaling itu kering tanpa air yaa. Nah kalau ini versi berair alias berkuah. Kaya sayur aja berkuah 🤭. Setelah matang, simpan di kulkas dalam wadah tertutup. Bisa untuk beberapa hari. Kalau bukan bulan puasa, saat cuaca terik disantap dingin² , duhh segeerr. Manis, asem ditambah aroma dan rasa daun jeruknya 🤤......saya syuuukaaaa 🤩. Yuk, bikin. Bisa untuk stok beberapa hari takjil puasa nih. #CookpadCommunity_Bandung #KreasiDapurSaya_ManisanKolangKaling

±20 menit
Sup Tulang Sapi

Sup Tulang Sapi

Ramdhan tiba..ramadhan tiba..ramadhan tiba..masya Allah seneng banget menyambut bulan ramdhan kali ini 3C mengadakan posbar untuk Ramadhan ceria menu untuk ramdahan saya bikin sup tulang sapi untuk menu buka puasa seger banget baunya sudah kecium jadi gak sabar nunggu buka puasa.. #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Surabaya #imaimey #imaimeysuptulangsapi #GA_TheNextLevel

46.Pecak Belut

46.Pecak Belut

Alhamdulillah dipertemukan kembali dengan Ramadhan 1442H🤲 Meski agak sedih karena ini pertama kalinya Ramadhan tanpa Bapa yang telah berpulang 2 pekan sebelum Ramadhan. Turut menyemarakkan program Ramadhan Cookpad yaitu Rantang Cookpad~Rayakan Dengan Gempita Kemenangan.. Tema Rantang di pekan pertama Ramadhan adalah memberi yang terbaik "olahan protein" 🤗 Pas banget ada kiriman Belut dari Ade Ipar untuk suami yang favorit banget dengan Belut. Kali ini nyobain di masak Pecak Belut..hhmm endeus pisan pedess nya seuhahh.. cocok buat suami yg pedess mania mah.. Belut mania wajib nyoba deh...simak resepnya yuk😉🤗 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #WongSoloMasak #CookpadCommunityIndonesia #Timlo_TimkomunitasCookpadSolo #olahanbelut

30 menit
Pineapple crumble

Pineapple crumble

Salah satu menu yg bisa dijadikan opsi untuk berbuka puasa, simpel dengan rasa luarr biasa 😊 Source : ig @bundnina_kitchen

6 cup
1 jam
Es Blewah lemon selasih

Es Blewah lemon selasih

Alkisah ada sebuah blewah nganggur didalam kulkas yang udah lama dibeli sama mami dan mami mulai enggan untuk mengeksekusinya karena sepertinya udah lelah akibat berjibaku dengan rutinitas dirumah dan juga kegiatannya bersama anak-anak dengan beragam dinamikanya. Dan menjelang berbuka puasa iseng-iseng aja deh mulai menggarap blewah tadi dengan buka-buka resep di cookpad dengan sedikit dimodifikasi, dan jadilah es blewah lemon selasih ala-ala papi😀.

Yogurt Bowl

Yogurt Bowl

Menu sehat andalan saya yg biasanya saya bikin untuk sarapan,dan biasa juga saya pakai sbg menu sahur,biarpun ringan tapi bikin perut kenyang seharian dan nyaman bgt,bahkan bisa bikin tenggorokan tetap adem seharian. Saya klo pas diet pakai defisit kalori,takaran 1.bowl ini mengandung 350.calories. Pokoknya super healthy,cocok juga buat yg lagi diet.

Ayam Kuluyuk Asam Manis

Ayam Kuluyuk Asam Manis

Biar gak bosan makan daging ayam, di kulkas ada wortel dan jagung pipil frozen. Krn stock ayam bertulang jd sy potong diambil dgaingnya hilangkan tulang. Sy tambahkan bumbu dasar putih dan saos sambal serta kecap serta saus tiram. Jadilan menu buka puasa yg praktis, anak anakpun lahap 😀😍💞 #PekanPosbar #PosbarGembira #RAKITDICOOKPAD #RAKIT2021 #KampoengRamadan #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Fruit Tea Ice

Fruit Tea Ice

Es simple menu u berbuka puasa, sangat mudah dibuatnya menjadi es favorit di rmh. Untuk buah nya bisa di kreasikan sendiri dg stock yg ada di rmh. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadhan #PekanPosbarEsCampur

Seblak dengkul

Seblak dengkul

Cemilan di malam hari,apa aja di buat buat aa(kaka)yang sedang belajar puasa pul😊

Lumpia Daging sapi

Lumpia Daging sapi

Bulan ramadhan mau nya gorengan ya bund ? Jadilah lumpia yg di isi daging buat nya simpel dan cepat

5 orang
30 menit
Tumis tempe rebon cabe hijau

Tumis tempe rebon cabe hijau

Tema coboy kali ini jalan² ke bogor,mengunjungi teman² komunitas bogor sekaligus recook masakan teman² dari sana. Tumis tempenya enak,buat teman berbuka hari ini. Source : Agustin kartika dewi #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarProtein

Rolade ikan Tongkol

Rolade ikan Tongkol

Kalo pas ramadan gini pengennya stok frozen food yg banyak krn takut sahur kesiangan 😆 karena harga ayam lg melambung, kali ini bikin olahan dari ikan aja, mau ngikutin bu Susi Pudjiastuti buat gemar makan ikan biar ga ditenggelamkan 😅😅 Oh iya... Utk varian ikannya bisa diganti sesuai selera ya moms.. Kebetulan saya dapetnya tongkol hari ini, saya kombinasikan dgn telur biar double protein buat boost BB anak2 😉 Bagus buat perkembangan anak juga klo seafood kaya gini, udah tinggal makan pula karena ga ada duri. Ga khawatir anak2 nelan duri ya moms 😊😊 #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #Timlo_LaukTinggiProtein #PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan

45menit
10. Ayam Bumbu Rujak ala Jawa Timuran

10. Ayam Bumbu Rujak ala Jawa Timuran

Favorite orang rumah nih. Olahan ayam dengan ciri khas pedas, manis, asam khas bumbu rujak. Enak dan mudah dibuat untuk buka puasa 😊

4 orang
45 menit