Lapek Bugih khas Minangkabau

Dipos pada February 25, 2022

Lapek Bugih khas Minangkabau

Anda sedang mencari inspirasi resep Lapek Bugih khas Minangkabau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lapek Bugih khas Minangkabau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapek Bugih khas Minangkabau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lapek Bugih khas Minangkabau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapek Bugih khas Minangkabau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapek Bugih khas Minangkabau memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lapek Bugih ini makanan khas asli minang kabau apalagi sekarang di nln puasa ternyata banyak yg jual lapek Bugih ini saya biasa memanggil nya dengan srbutan Bugis siram bahan2 ga jauh beda Trimakasih uni Des resep nya yuck langsung ke resep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapek Bugih khas Minangkabau:

  1. Bahan kilit
  2. 500 ml t.beras ketan
  3. 250 ml santan
  4. 1/2 sdt garam
  5. 2 SDM minyak
  6. Bahan unti
  7. 1 butir kelapa parut kupas bersih
  8. 250 ml gula putih
  9. 1/2 sdt garam
  10. Bahan santan kental
  11. Santan dari 1/2 butir kelapa
  12. 100 ml air
  13. Sejumput garzm
  14. Bahan utk membunhkus
  15. Secukup nya daun
  16. Secukup nya minyak buat olesan biar ga lengket

Langkah-langkah untuk membuat Lapek Bugih khas Minangkabau

1
Siapkan bahan
2
Campurkan semua bahan unti lallu masak sampai Kalis dan bisa di bentuk bulat Di tempat terpisah masak bahan santan hingga matang
Lapek Bugih khas Minangkabau - Step 2
Lapek Bugih khas Minangkabau - Step 2
Lapek Bugih khas Minangkabau - Step 2
3
Buat bahan kulit, campurkan semua bahan kecuali air sefiit2 hingga kalist dan bisa di bentuk
Lapek Bugih khas Minangkabau - Step 3
Lapek Bugih khas Minangkabau - Step 3
Lapek Bugih khas Minangkabau - Step 3
4
Setelah semua agonan di bungkus lallu kukus selama 30-45 menit hingga matang
Lapek Bugih khas Minangkabau - Step 4
Lapek Bugih khas Minangkabau - Step 4
Lapek Bugih khas Minangkabau - Step 4
5
Lapek Bugih siap di sajikan
Lapek Bugih khas Minangkabau - Step 5
Lapek Bugih khas Minangkabau - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Filet Goreng Pedas

Filet Goreng Pedas

Kepikiran pingin buat ini untuk sahur...

Kacang Hijau Santan Pandan

Kacang Hijau Santan Pandan

Assalamualaikum cookpaders. Apa kabar semuanya? Semoga selalu sehat ya. Aamiin allahuma aamiin Mau ijin berbagi menu berbuka yaitu kacang hijau/ijo santan pandan. Kacng ijo selain banyak mengandung vitamin B, juga termasuk protein nabati. Jadi selain mengenyangkan juga menyehatkan. Ayu dicoba🥰🙏 #menuberbukapuasa #kacangijo #kacangijosantan #buburkacanghijau #kacanghijau #pejuanggoldenapron3

Capcay komplit

Capcay komplit

Biasanya kalo sahur kami hanya bikin telur ceplok atau ikan sarden kalengan. Kali ini sengaja siapkan sayur yang sudah dipotong sorenya, dan pagi saat sahur tinggal cemplung. Bumbunya juga cuma bawang putih bawang merah dan cabe rawit. . . #GoDa_Parcel #GoyangDapurRamadan #Parsel_week1 #Parsel_VivinSugiana #komunitaspaders #cookpad_paders

Lumpia Daging sapi

Lumpia Daging sapi

Bulan ramadhan mau nya gorengan ya bund ? Jadilah lumpia yg di isi daging buat nya simpel dan cepat

5 orang
30 menit
Tape Goreng Tepung

Tape Goreng Tepung

Di bulan puasa ini lumayan banyak cemilan yang disediakan, terutama untuk sajian berbuka puasa, ga perlu yang ribet sih, yang penting ada manis-manisnya.. jadi saya olah bahan yang ada dirumah saja ❤. Kesan RAKIT 2021 : Sekalian ya hari ini saya buat untuk merayakan kelulusan kelas RAKIT COOKPAD 2021, ga kerasa sudah usai 🤗 walaupun agak riweh sama si kecil alhamdulillah semua kelas dan praktik bisa terselesaikan 🥳. Terimakasih Cookpad, semangat selalu untuk para Ibu ❤ Semoga selalu sehat dan bahagia 🍰 #POSBARGEMBIRA #Cookpadcommunity_bogor #kampoengRamadan

3 porsi
30 menit
Kolak gelek / odading.

Kolak gelek / odading.

Dikaliwungu odading biasa dikenal dgn gelek. Juga biasa di olah untuk kolak saat puasa. Ini enak banget.... Pertama kali tau ada kolak ini, agak heran kok bisa di kolak. Pas nyobain... Uhhh langsung ketagihan kalo ada pasti buat #kolakgelek #odading

Madu lemon

Madu lemon

Biasa suka bikin buat boost imun, kadang iseng buat minuman buka puasa juga.

3-4 porsi
Wadai Ipau

Wadai Ipau

Bismillah.... Akhirnya terpenuhi,berasa ngidam kue ini mulai kemarin liat resep mbak @SilvaMalexhi ih...rasanya gak mau kalau besok² hii jujur baru pernah ngerasain heee Oia,wadai ipau khas Banjar ini biasanya dijual di pasar Ramadhan aja di Bulan Puasa. Berhubung disini pelosok jelas gak ada pasar karena penasaran dengan rasanya yang unik saya mencoba membuatnya sendiri di rumah. Source: Silva Malexhi #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunityIndonesia

1 loyang
Es Campur Jelly

Es Campur Jelly

Es ini sebenarnya cuma menggabungkan dua jenis jelly saja. Tapi saya ikut sertakan saja di semarak posbar Kampoeng Ramadan dengan tema "aneka es campur nusantara" ini. #EsDicampur #KampungRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #MingguKe47

Rawon Khas Surabaya

Rawon Khas Surabaya

Bismillah... Assalamu'alaikum cookpders di seluruh Indonesia... Udah memasuki pekan ke-2 Ramadhan nih, tentunya semakin bingung saja ya menentukan menu buka dan sahur. Alhamdulillah minggu kemarin saya mengikuti program kelas RAKIT dan saya berhasil mengikuti keseluruhan rangkaian program rakit. Bersyukur banget bisa belajar bareng mb Rani bersama dapur pintar. Banyak pengetahuan yang didapat. Mulai dari memasak kilat, dapur bersih, sampai manajemen keuangan. Sayang sekali programnya sdh berakhir. Daaan untuk merayakan keberhasilan kita, Tim Rakit mengadakan #PosbarGembira (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik) untuk merayakan minggu terakhir program RAKIT. #ResepSayur_Elloet SC: Mizka_Yaqin0912 #PejuangGoldenApron3 #CookpadComminity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #PekanPosbarProteinHewani #KreasiDaging #OlahanDaging #MasakAsyik #SimplyTasty #LezaTo

137. Empal Gepuk Daging (Versi 2)

137. Empal Gepuk Daging (Versi 2)

Helaaw.. Aku kembali membawa resep mama aku buat bikin empal gepuk daging sapi. Sebelumnya udah pernah bikin empak gepuk pake resep sendiri dan meski rasanya udah di approve paksu, aku salah beli daging (bukan khas dalam), jadinya kurang maknyus. Huhu Yang mau mampir resep sebelumnya, silahkan di link ini yah.. https://cookpad.com/id/resep/14763079-133-empal-gepuk-daging-versi-1?invite_token=PFhRY9j6zcc2QDc7NbJ3sq8x&shared_at=1618718120 Buat mamak mamak yang mungkin kewalahan bikin menu sahur, empal gepuk ini bisa jadi pilihan buat di stok selain ayam ungkep loh.. Yuk, cobain 😋

Manisan Kolang Kaling Jeruk Nipis

Manisan Kolang Kaling Jeruk Nipis

Kami sklrg sangat mnyukai jenis manisan ini. Menjadi rutinitas kami unt mengkonsumsinya, trlebih di saat bln Ramadhan, ketersediaan Kolang Kaling sedemikian berlimpah dimana².

1 org
Kolek pisang campur burkacang ijo

Kolek pisang campur burkacang ijo

Menu berbuka puasa tahap belajar ya

4 orang
1 jam
Es Campur Tape Cincau

Es Campur Tape Cincau

Menu yg wajib hadir saat berbuka puasa adalah es. Kebetulan kemarin panen singkong, jadi bikin es campur tape cincau. #JadiPejuangGALagi_Ramadan

Es loli alpukat

Es loli alpukat

Yang seger seger buat berbuka😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

6 es loli
Spaghetti Poll Pedas Kobe

Spaghetti Poll Pedas Kobe

Bismillahirrahmanirrahim..... 10 Ramadhan 1442 Alhamdulillah Pontianak Hujan lagi dari siang hingga sore ini.......☔☔ Request kiddos, minta di bikinin spaghetti buat bukaan, ingat ada simpanan resep SPAGHETTI POLL PEDAS dari #DapurKobe okay kebetulan banget lagi hujan dan males mau belanja ke warung, jadi pakai bahan seadanya aja di kulkas..... Kebetulan banget ini resepnya sangat praktis.... Variasi menu spaghetti ini boleh di coba ya..... Yuuuk intip resepnya..... Source: #DapurKobe Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14739049-resep-spaghetti-poll-pedas?invite_token=mYvJxv2HrEba2JAGXTjUCHjX&shared_at=1619092215 #Spaghetti #SpaghettiPollPedas #MasakanBundaPashalenko #PosbarKampoengRamadhan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

10 porsi
20 menit
Tahu isi ala rista

Tahu isi ala rista

mas akbar lagi pengen dibikinkan takjil tapi sederhana. nah kebetulan saya ada ide untuk takjil sederhana dan ramah dikantong

Pisang Roti Selimut Krispi

Pisang Roti Selimut Krispi

Source : #FiDy Pisang kepok kematangan tinggal 2 buah, roti tawar potong masih sisa banyak, kulit lumpia tinggal separuh. Seperti biasa, mamak gercep putar otak mau di bikin apa. Baiklah, kita bikin sesuatu yang rasanya manis nyoklat krispi dan tentunya cucok di mamam sebagai suguhan takjil. Bikinnya mudah cepat dan bergizi👌😋. Yuuuks... Kita langsung intip resep dan cara pembuatannya moms😊 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #manisnyoklatkrispi #takjilbergizi #masakmudah #PisangRotiSelimutKrispi

4 buah
(45) Lapis Singkong

(45) Lapis Singkong

#PejuangGoldenApron3 Ramadhan 1442 H ~ April 2021

Sayur nangka mixed with tetelan sapi

Sayur nangka mixed with tetelan sapi

Edisi untuk berbuka puasa dan kangen masakan nenek . Resep turun temurun dari nenek .

5 orang
2 jam