Ayam bumbu kuning tanpa santan

Dipos pada February 24, 2022

Ayam bumbu kuning tanpa santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bumbu kuning tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bumbu kuning tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bumbu kuning tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bumbu kuning tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bumbu kuning tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu kuning tanpa santan memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorit si kecil..sebenernya sih lebih suka pk ikan mas tp krn d mkn buat sahur cari yg aman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bumbu kuning tanpa santan:

  1. 1 ekor ayam,potong"
  2. Bumbu yg d haluskan:
  3. 1 bh cabe(bisa d tambah jika suka pedas)
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 btr kemiri
  7. 1 jari kunyit
  8. 2 ruas jari jahe
  9. 1 sdm ketumbar bubuk
  10. 2 sdm minyak goreng
  11. secukupnya Gula merah,garam dan kaldu bubuk
  12. Air
  13. Bumbu cemplung:
  14. 2 lmbr daun salam
  15. 2 iris lengkuas,geprek
  16. 2 btng sereh,geprek
  17. Pelengkap:
  18. sesuai selera Daun kemangi,daun bawang,tomat,cabe rawit utuh
  19. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bumbu kuning tanpa santan

1
Potong" ayam,cuci br perasan jeruk nipis
2
Tumis bumbu yg d haluskan hg harum masukkan bumbu cemplung
3
Masukkan ayam beri air,garam,gula merah,kaldu bubuk biarkan hg ayam matang
4
Stlh air agak menyusut dan ayam sudah matang masukkan bumbu pelengkap tutup tunggu sbntr,cek rasa jika sudah pas matikan kompor,terakhir beri taburan bawang goreng...
Ayam bumbu kuning tanpa santan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Stup roti tawar keju

Stup roti tawar keju

Cuma sempet foto ala kadarnya, tapi rasanya juara, manis gurih, cocok banget buat menu takjil simple

10 porsi
30 menit
Cinsukur (cincau susu kurnia)

Cinsukur (cincau susu kurnia)

Minuman ini bisa jd pilihan buat untuk berbuka puasa

4 gelas
10 menit
Puding coklat

Puding coklat

Bingung bikin menu buat buka puasa nanti sore, liat2 cookpad Nemu resepnya ci tintin. Kebetulan ada semua bahannya dirumah. Cus lah langsung ke dapur nguprek. Aq modif dikit 😁

Tumisan Simpel Nasi Magic Com

Tumisan Simpel Nasi Magic Com

Source : #FiDy Bikin sarapan buat nak gadis yang lagi dispen puasa dan nak kunyil yang lagi sakit. Belum belanja apa2. Buka kulkas hanya nemu bahan seadanya. Yuuuks... kita masak yang simpel dan pastinya mantuls rasanya, moms😍... #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #masaksimpel #masakitusaya #TumisanSimpelNasiMagicCom

40 menit
Es Doger

Es Doger

Bismillahirrahmanirrahim..... Ramadhan 1442 H Indonesia Style Ice Fruit Cocktail Bikin es doger sendiri itu sesuatu banget, dari pada beli di jalan-jalan yang blom tentu enak dan aman di konsumsi....bikinnya juga gampang kok, topping bisa suka-suka kita mau pakai apa, di sesuaikan dengan selera dan stok yang ada aja.... Yuuuk bikin es doger sendiri di rumah.....🍧🍧🍧🍧🍧🍧 Ta'jil seger nan yummy ini dengan GEMBIRA saya bikin sebagai ucapan syukur dan terima kasih telah mengikuti kegiatan RAKIT di Cookpad. Terima kasih atas semua ilmunya, barakallah....sangat bermanfaat 🤗😘 #EsDoger #EsDogerPashalenko #BerapiBerami_AnekaEsCampur #PekanPosbarEsCampur #EsDiCampur #POSBARGEMBIRA #RAKITDICOOKPAD #RAKIT2021 #PosbarKampoengRamadhan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

4 porsi
Es Campur Nutrijel Selasih

Es Campur Nutrijel Selasih

Bismillah... Alhamdulillah masih diberikan kesempatan ikut kegiatan posbar lagi. Bikin yang Simple tentu saya orangnya hiii..karena kendala bahan dsb,jdi saya membuat dengan bahan yang ada di rumah saja buat berbuka nanti.. Sederhana,namun tetap disyukuri. #BarapiManjuhu #MaesCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunityBorneo #CookpadIndonesia

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Resep ini sudah dari Ramadhan tahun lalu tersimpan di kotak draft. Dulu sudah beberapa kali bikin tapi belum bisa saya selesaikan menulis resepnya. Alhamdulillah kemarin bikin lagi jadi sekalian saya rampungkan menulis resepnya untuk saya posting di Cookpad. Rasa kolak biji salaknya enak, manis gurih dan teksturnya lembut. Baiklah di bawah ini resepnya... Semoga bermanfaat ya... Resep ini saya recook dari resepnya Mba Heny Rosita "Kolak Biji Salak / Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning" https://cookpad.com/id/resep/12294899-kolak-biji-salak-jenang-grendul-bubur-candil-labu-kuning?invite_token=zb29TCJ4RSsaWrT6M9fnupVE&shared_at=1619073655 #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bekasi

584. Bakwan Kelor Sayur Krispi

584. Bakwan Kelor Sayur Krispi

Saya juga bawa bakwan kelor sayur krispi untuk olahan Ramadhan dan #POSBARGEMBIRA karena bisa ikutan program RAKIT bersama narasumber, moderator, fasilitator kelompok, dan teman-teman hebat 😍🥰 Bersyukur sekali saya bisa ikut 2 kelas RAKIT yaitu Hampers dan Jago Bakulan serta Obat Herbal dari Dapur Sendiri. Jadi tau cara menentukan harga, memasarkan produk, serta membuat olahan herbal sendiri agar stamina dan kesehatan keluarga terjaga. Kriuk krispinya bakwan kelor sayur semoga bisa memeriahkan kemenangan ini, karena kriuknya tahan lama. Bikin bakwannya saat buka puasa, tapi masih kriuk saar sahur karena komposisi tepungnya yang pas. Bikinnya juga simpel praktis, cocok untuk olahan Ramadhan dech 👌😉 Saya #LihaiRecook10_Yogyakarta dari resep bakwan kelor jagungnya mbak @NAQIYYAH. Berhubung ga punya stok jagung, maka saya ganti kubis dan wortel. Bahan penunjang lain saya sesuaikan dengan selera keluarga biar #SelaluIstimewa 💞 Source: NAQIYYAH #PejuangGoldenApron3 #Week47 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanBakwanKayana

Sop Baso Tahu

Sop Baso Tahu

Masakan antiribet bet bet bet beres, Pokoknya kesukaan anak deh. Karena, kalau sahur menu masakan disesuaikan request'an anak aja biar semangat Puasanya 🥰 Sahur jadi ngeBaso aja 😉 *Emergency Recipe* @cookpad_id @komunitaspaders #Parsel_Week1 #Parsel_MyLKitchen #GoDa_Parsel #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #GoyangDapurRamadhan #cookpadcommunity_bogor #PejuangGoldenApron3

Es sarang burung

Es sarang burung

Bikin yang seger2 untuk buka puasa. Kali ini aku bikin es sarang burung pakai agar2 serut. #pejuanggoldenapron3 #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #essarangburung #escampur

Es Cincau Selasih

Es Cincau Selasih

Banyak sekali manfaat dari cincau hitam, diantaranya untuk meredakan sakit tenggorokan dan baik untuk pencernaan. Jadi, selain untuk seger-seger, bisa untuk kesehatan juga ya. Dulu waktu masih kecil, suka banget tiap kali ibu bikin Es Cincau Selasih ini. Bahannya simpel, cuma pakai campuran sirup merah dan selasih tapi rasanya segeer bangeeet. Kali ini sirup merahnya saya masih pakai sirup kulit buah naga homemade, jadi kalau mau pakai sirup merah lainnya bisa menyesuaikan manisnya yaa. Untuk cuaca yang lagi panas, ataupun untuk minuman berbuka puasa nanti udah pasti nikmat banget, nyesss 😋. Segernya Es Cincau Selasih ini sekaligus untuk merayakan program RAKIT yang kemarin sudah saya ikuti. Dengan #POSBARGEMBIRA ini semoga kita semua makin gembira ya karena sudah mendapatkan banyak teman baru dan ilmu baru yang sangat bermanfaat selama mengikuti program RAKIT kemarin. Semoga next ada lagi program seru lainnya yaa dari cookpad 💕. #PejuangGoldenApron3 #Minggu47 #ResepMinuman #KopiJos #EsDiCampur #KopiJos_EsCampur #KampoengRamadan #LihaiRecook11_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 gelas
15 menit
49. Cincau Susu

49. Cincau Susu

Kalau di Bali atau di Lombok, disebutnya Daluman. Kalo di lembur, disebutnya Cincau. Boleh pake es, boleh ngga. Aku masukin kulkas aja sementara nunggu masa berbuka puasa ya. Ini minuman anti panas dalam sih menurut orang tua. Kebetulan anak sulung lagi barusuh mulutnya, sariawan dan panas dalam. Jadi aku putuskan tidak pakai santan dan diganti susu beruang. #PejuangGoldenApron3 #takjilRamadhan

Es Tape Singkong Pandan Rumput Laut

Es Tape Singkong Pandan Rumput Laut

setiap buka puasa enaknya berbuka pake yang segar- segar kan? Tiba-tiba muncullah ide bikin es teler karena ada tape di rumah, tapi kalau bikin es teler harus beli bahan lain lagi keluar, jadi ya udah eksekusi yang ada di rumah aja.

Oseng Oseng Daging Sapi

Oseng Oseng Daging Sapi

Assalamualaikum. Kali ini berbuka dengan protein hewani, request suami dirumah. Favorit banget neh masakan❤❤ #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #PekanPosbar #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Tahu Tempe Ungkep

Tahu Tempe Ungkep

Bikin ungkepan tempe tahu untuk stock lauk di bulan puasa #KampoengRamadan #UngkepanRasaHatimu #CookpadCommunity_Sumbar #WongKitoGalo #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #ProteinNabati

11 potong
30 menit
Tumis Kerang Buncis

Tumis Kerang Buncis

Ikutan GoDa Ramadhan *PARSEL (Paket Ramadhan Sampe Lebaran) yang diadakan #komunitaspaders, week 1. Salah satu menu emergency recipe (E.R) saya saat kefefet harus masak cepat buat menu sahur atau buka puasa. Praktis, tinggal iris2 trus cemplungin deh..hmm mantap rasanya😋. #GA_TheNextLevel #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_week1 #Goda_Paders #Parsel _nidarudi #Cookpad_Paders #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

14#Es timun suri spesial

14#Es timun suri spesial

Yg sger buka puasa pke timun suri es ya buunn .. #pekanposbarescampur

1 porsi
10 menit
Kongnamul Muchim 콩나물 무침

Kongnamul Muchim 콩나물 무침

Bismillah.. Haii teman..masi semangat puasanya? Masi dong yakk.. Kali ini mimi mau share resep simple buat sahur, krn mateng ga pake lama. Mimi kalo sahur emg suka mendadak masaknya, jd emg pilih menu2 yg simple aja untuk sayurnya, kalo utk lauknya biasanya stok frozenfood homemade atau dimasak pas sebelum tidur. Pengalaman bertahun2 sejak py anak yg bisa diajak puasa, agar tercukupi gizi walopun puasa. Dimatengin dgn hasil penerapan ilmu setelah belajar bareng Cookpaders lain di Program RAKIT (Rame2 kita kreatif) kelas "Management Dapur". Dgn dipandu para ahli, mimi jadi byk belajar. Belajar bgmn mengelola dapur dr mulai foodprep, menyiapkan meal plan, memasak cepat dengan penuh persiapan dan managemen keuangan. Pokonya kelasnya teope begete deh. Untuk tugas meal plan Alhamdulillah bisa dilaksanakan sesuai planningnya, untuk food prep mimi biasanya belanja stok sayurnya aja. Krn tinggal di deket RPA jd utk ayam, mimi lebi suka yg fresh baru motong pagi, utk ikan Alhamdulillah dibikinin empang ada 2 utk nila dan lele🤭. Paling beli protein cukup 3T. Untuk mengakhiri programnya kita seseruan posbar resep yg udh dimasak dgn penerapan ilmu dr Program RAKIT. Ini dia resepnya momsay.. Source : bang Kemal Rahman #POSBARGEMBIRA #Rakit_ManagementDapur #KelompokNastar #GA_TheNextLevel

3 org
30 menit
Telor ikan goreng

Telor ikan goreng

Kebetulan di pasar ada telor ikan patin , membuat Telor Ikan Goreng yang digunakan untuk salah satu dalam menu Indonesian Lunch Box yang diajarkan oleh Chef Ragil sewaktu acara gebyar HARCOOKNAS ke 9 . Langsung eksekusi 5 kali resep aslinya sekalian untuk menu keluarga . Dan dijadikan Frozen apabila dalam keadaan darurat makan sahur maupun santap berbuka puasa , dengan mudah keluarkan dari freezer bisa digoreng . Untuk rasa jangan ditanya karena asal usulnya resep dari seorang Chef yang ukurannya tepat ini komentar anak anak bujang Eyang 🤭 #Parsel_Week1 #Parsel_PujiWinarni #GoDa_Parsel #komunitaspaders #kemauandankemampuan

24 potong
90 menit
47. Ayam serundeng gampang

47. Ayam serundeng gampang

Masak ayam goreng yang gampang dengan rasa gurih kelapa yang tentunya bisa memanjakan lidah. Ayam serundeng dengan cara yang gampang mengolahnya no ribet-ribet. Cocok buat sahur yang butuh masak cepat dan gampang nih. #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit