Ikan Mujair / Ikan Nila Nyat nyat khas Bali

Dipos pada February 24, 2022

Ikan Mujair / Ikan Nila Nyat nyat khas Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Mujair / Ikan Nila Nyat nyat khas Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Mujair / Ikan Nila Nyat nyat khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Mujair / Ikan Nila Nyat nyat khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Mujair / Ikan Nila Nyat nyat khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Mujair / Ikan Nila Nyat nyat khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Mujair / Ikan Nila Nyat nyat khas Bali memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sahur hari ini pake ikan Mujair / Nila yang saya olah dengan bumbu genep khas bali rasanya enak dan pedes banget tentunya ya. langsung ke resep aja ya moms #masakdirumah #pejuanggoldenaproan #sayangkeluarga #ramadhankharem #stayathome

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Mujair / Ikan Nila Nyat nyat khas Bali:

  1. 1/2 kg ikan Nila
  2. bumbu genep halus
  3. 7 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 bungkus kecil terasi bakar
  6. 1 cm jahe
  7. 1 cm kencur
  8. 1 cm lengkuas
  9. 1/2 sdt lada
  10. 4 buah cabe merah keriting
  11. 25 buah cabe rawit
  12. 1 cm kunyit
  13. bahan tambahan
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1 batang sereh geprek
  16. secukupnya gula
  17. secukupnya garam
  18. secukupnya penyedap rasa
  19. 150 Mili air
  20. bumbu marinasi ikan
  21. secukupnya garam
  22. 2 cm kunyit
  23. 1 sdt ketumbar
  24. secukupnya garam
  25. 3 siung bawang putih
  26. 1 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Mujair / Ikan Nila Nyat nyat khas Bali

1
Bersihkan ikan nila, cuci hingga bersih lalu lumuri dengan bumbu marinasi ikan yang sudah dihaluskan diamkan selama 10 menut
2
Goreng ikan hingga kering
3
Haluskan semua bahan bumbu genep halus
4
Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan daun salam dan sereh geprek tumis lagi
5
Masukkan gula, garam, dan penyedap rasa aduk kembali
6
Masukkan ikan lalu aduk sampai ikan tercampur dengan bumbu
7
Masukkan air lalu tutup selama 5 menit sampai air berkurang
8
Koreksi rasa jika sudah enak, siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Omelete | Telur Dadar Sayur

Omelete | Telur Dadar Sayur

Menu sahur simpel bergizi

4 porsi
Bakmoy Simpel Anti Ribet

Bakmoy Simpel Anti Ribet

selama ramadhan ini, manda mengurangi masak yang berbau santan (paling hanya kolak). di rumah lebih suka berbuka bahkan tuk sahur adalah olahan yang berkuah segar seperti sop dan soto. nah kali ini manda mau buat bakmoy ala ibu mertua. kenapa manda sebut simpel, karena kuah dan isian dimasak bareng. #PejuangGoldenApron3 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

5 porsi
30 menit
Es Ki Jemu (Kiwi Jeruk Madu)

Es Ki Jemu (Kiwi Jeruk Madu)

Bismillah.. Edisi habiskan stok di kulkas.. Ceritanya di kulkas ada stok 3 buah kiwi ditambah Bapake abis rada kalap beli jeruk. Sayangnya jeruknya beberapa asem, anak-anak ga sanggup makan langsung. Kata mereka, asemnya seperti rasa minuman UC 1*** Setelah mikir dan muter cari inspirasi akhirnya muncullah ide menyatukan si kiwi dengan si jeruk (halaahhh bahasanya) plus nata de coco yang udah lama nongkrong di kulkas. Jadilah ala-ala es buah tapi kuahnya dari perasan jeruk. Rasanya seger...masyaAllah...pas banget untuk buka puasa hari ini dengan cuaca yang panasnya cetar. Alhamdulillah 'ala kulli hal.. #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #roemahcoklat #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadindonesia

4 gelas
Ungkep Tempe

Ungkep Tempe

|GATheNextLevel-Week 46| Bulan puasa gini emang paling cocok kalo bebikin stok makanan dengan bumbu ungkep Ihihi praktis, tinggal goreng aja setelah dibumbuin Salah satunya ungkep tempe ini 😍 Enak, berempah dan yakin bikin lahap makan nih Mau digadoin aja setelah diungkep enak, apalagi kalo udah digoreng anget colekin sambel bawang πŸ™ˆπŸ™ˆ Ancaman buat mejikom ini πŸ˜„πŸ˜„ Resep asli ungkepan ayam tempe dan tahu, saya cuma pake tempe Sedikit saya modif pake air kelapa dan tambahan daun jeruk 😊 Source : CP @Ummu Rasyid https://cookpad.com/id/resep/13779357-ungkep-ayam-tempe-tahu?invite_token=f4qr4yDc5yh5rgw8QtLKk57D&shared_at=1618740781 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #KampoengRamadan #UngkepanRasaHatimu #PekanPosbarProtein #Matos_ProteinFavoritku #CookpadCommunity_Malang

Bir Pletok

Bir Pletok

Bismillah.. Bikin minuman untuk berbuka puasa yg seger dan juga sehat, inshaa Allah. Bir pletoknya seger bgt, Alhamdulillah 😊. Kesampean jg bikin bir pletok dg aroma rempah2nya. Source : https://cookpad.com/id/resep/14807799-bir-pletok?invite_token=vSrxijwXdePVbBvF39MzFFFb&shared_at=1617528627 #Ramadan1442HDay10 #KampoengRamadan #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #ResepKece

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Cocok untuk menu berbuka atau sahur

Lumpia basah campur2

Lumpia basah campur2

Kesukaannya suami & kakan juga, dan request pengen dibikinin lumpia, langsung dh dibikinin buat buka puasa & ini porsi jumbo yaaaaπŸ₯Ÿ

2 orang
Bolu Kukus Pisang Pandan

Bolu Kukus Pisang Pandan

Bikin bolu kukus lagiii, kali ini coba dengan pisang dan pasta pandan. Aduuh ini enak bangeet buat temen ngeteh atau buka puasa nanti. Teksturnya lembut dan rasa manisnya juga pas πŸ‘Œ. Sengaja pisangnya cuma saya haluskan pakai garpu jadi saat dimakan masih terasa tekstur pisangnya πŸ˜‹. Bolu Kukus Pisang Pandan ini saya bikin untuk ikutan #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik). Mensyukuri karena kemarin sudah diberi kesempatan untuk ikutan program RAKIT di kelas Jago Bakulan dan Hampers Cantik bersama kelompok putri salju. Yang pasti ikutan program RAKIT kemarin banyak sekali ilmu yang bermanfaat yang bikin saya makin semangat πŸ’•. Source: Anna Hadi ✨ant✨ #PejuangGoldenApron3 #Minggu47 #ResepCemilan #KopiJos #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Tahu Isi Berontak

Tahu Isi Berontak

Saatnya coboy dolan ke bogor.. Tema kali ini adalah tentang olahan protein nabati. Saya pilih mengolah tahu sekalian untuk takjil. Saya recook tahu isinya Bu Jend dengan bahan bahan yg disesuaikan sama stok kulkas. Source : Teh Opi Bun https://cookpad.com/id/resep/11256127-gehu-tahu-isi-tahu-brontak #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #HuntersInAction

14. Tahu isi Ala Mertua

14. Tahu isi Ala Mertua

Ini salah satu menu takjil suami waktu dirumah.

6bh
Buntil Mini Rebon

Buntil Mini Rebon

Alhamdulillah selesai mengikuti Program Rakit dr Cookpad dg kelas Herbal Group Kapulaga. Dari awal semangat bgt daftar utk kelas herbal krn kami dirumah memang pecinta minuman herbal. Jadi banyak dpt ilmu baru tentang bahan herbal, manfaat dan cara pengolahannya. Di kelas herbal group kapulaga, juga 1 group dg Mamak @Dapur Ade. Yg selalu memberi inspirasi utk menu menu enaknya. Pas bgt utk buka puasa nih. Masak Buntil ala bakulan mba Ade. Buntilnya ini pakai daun singkong dan rebon utk isiannya, krn dirumah lg byk. Buntil ini juga dibuat versi mini ya krn awalnya takut gagal membentuk buntil 🀭 Utk mengikat buntil, bisa gunakan bagian kelopak serai yg agak layu dan dibelah dua agar lebih kecil utk ikatan. Dg bahan sederhana ini, udh bs buka puasa dg makanan enak 😍 Source : Dapur Ade #POSBARGEMBIRA #Rakit #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #kampoengramadan #GenkPejuangDapur #CeritaResepKece

3 orang
35 menit
Udang Saus Pedas Manis

Udang Saus Pedas Manis

Setelah sekian lama baru share makanan bukan tak pernah masak karena beberapa bulan sibuk urus kenaikan pangkat dan kegiatan outdoor yang menyita waktu banget, jadi d bulan ramadhan ini ada kesempatan mumpung lagi libur. Akhirnya bisa juga buat menu kesukaan keluarga sederhana tapi menyehatkan dan menyenangkan karena aku tuh jarang beli makanan olahan d luar .... Jadi untuk makan sahur ikuti request anak-anak .... Udang Saus Pedas Manis 🀣

Semur Daging

Semur Daging

Buat sahur aku bikin semur daging, ,baunya harum dan sdh pasti enak😁😊 Source: My'L Kitchen(Libi) #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu33 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Es Alpukat Buah Naga

Es Alpukat Buah Naga

Bismillahirrahmanirrahim..... 7 Ramadhan 1442 H Alhamdulillah Ramadhan sudah di hari ke tujuh, senang sekali Kemaren mendapat kesempatan ikut kegiatan di RAKIT, banyak banget ilmu yang di dapat bisa lebih mengenal teman-teman Cookpad juga, kebetulan saya mengikuti 2 kelas di RAKIT yaitu kelas Manajemen Dapur dan kelas Bakulan.... Di kelas Manajemen Dapur saya jadi tau mulai dari menata dapur, isi kulkas sampai mengatur uang belanja. Sementara di kelas Bakulan, saya jadi tau cara memasarkan produk di medsos hingga menentukan harga jual dan mengambil peluang bisnis. Bahkan yang paling berkesan bagi saya adalah ilmu Furoshiki nya, hanya dengan selembar kain kita bisa membungkus berbagai bentuk benda sehingga memudahkan di bawa kemana-mana sehingga bisa meminimalisir penggunaan plastik. sebagai ungkapan rasa syukur dan terima kasih atas ke dua kegiatan tersebut, dengan rasa GEMBIRA saya buatkan ta'jil khusus hari ini.....😘πŸ₯° Saya bikin Es alpukat buah naga, saya sebut ini es campur karena ada temannya, sehingga alpukat dan buah naga nya tidak sendirian πŸ˜‚ Ini beneran seger dan manis loh, kalau ndak percaya ayooo silahkan ikutan bikin juga, kalau masih kurang manis juga....sini duduknya dekat saya aja πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Intip resepnya yuuuk....... #EsCampur #EsAlpukatBuahNaga #BerapiBerami_AnekaEsCampur #EsDiCampur #PekanPosbarEsCampur #POSBARGEMBIRA #RAKITDICOOKPAD #RAKIT2021 #PosbarKampoengRamadhan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Es Melon Timun

Es Melon Timun

Hari ini cuacanya disini panas jadi buka puasa enak minum yang seger-seger Es Melon Timun buat keluarga tercinta... #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #HappyFamily #Cookpad_id

1. Garang asem ayam dan telur

1. Garang asem ayam dan telur

Dibawain ibu tomat ijo sama cabe ijo kriting panenan sendiri.. Alhasil tinggal beli ayam.. Bisa buat buka sama sahur suami, kalo busui tdk puasa πŸ˜‚ krn msh asi eksklusif..

Jamur shimeji saos mentega

Jamur shimeji saos mentega

Puasa puasa gini kalian sudah nyiapin makan buat berbuka? Atau mungkin butuh inspirasi untuk menu sahur? Kayaknya ini cocok banget dhe.. enak banget🀀🀀❀ #PejuanGoldenApron3

Nasi goreng sederhana

Nasi goreng sederhana

Sahur kli ini masaknya yang simpel aja,krn mepet banget dengan waktu,krn bocilnya sedang manja bobonya nangis terus jdi kesiangan deh buat menu sahur πŸ˜„πŸ˜…

Sushi Platter Homemade

Sushi Platter Homemade

Sajian berbuka puasa hari pertama. Kombinasi sayur protein dan karbo yang pas sekali hap. Sayur dipenuhi oleh Wortel dan timun. Protein dipenuhi oleh telur dan ikan. Dibuat dengan penuh cinta, biar si sulung semangat berbuka. #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

60 menit
48. Oseng Cumi Cabe Gendot

48. Oseng Cumi Cabe Gendot

Weekend pertama di bulan puasa kami habiskan bersama keluarga besar. Biasanya bukber diluar, tp semenjak pandemi kami memilih untuk bukber keluarga di rumah saja, lebih aman 😊 Tahun ini giliran rumah saya yg disinggahi, jd saya masak seadanya. Yang penting porsinya cukup untuk semua. #CookpadCommunity_Bandung

12 orang
30 menit