Kolak Dalimo

Dipos pada February 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Dalimo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Dalimo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Dalimo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Dalimo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Dalimo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Dalimo memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kolak yg adanya cuma d bulan Ramadhan, ya ga sih gaaes?😁😁 soalnya yg jual dalimo cuma ada d bulan Ramadhan iniih🤩🤩

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Dalimo:

250 gr Dalimo
2 bh ubi
250 gr gula pasir
500-700 ml santan
2 lmbar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Dalimo

Panaskan air terlebih dahulu, lalu rebus dalimo smpai matang, tiriskan dan masukan ke air ke lain wadah agar tidak lengket, sisihkan.

Potong2 ubi dan rebus smpai sdkit empuk, lalu tambahkan santan, gula, daun pandan, dan terakhir dalimo. Aduk smpai santannya mendidih.

Siap d hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Sumsum Siram Candil

Kepingin candil tapi kepingin bubur sumsum juga, gak masalah.. mari disatukan aja😆. Dulu kalau beli bubur sumsum di tukang jualan, candilnya disatukan dalam adonan bubur sumsum, jadi kalau pas nyuap dapet candilnya serasa dapet harta karun!😄😄 Alhamdulillah ngenyangin banget nih buat buka puasa😍 Notes : Kalau mau ngerebus candilnya langsung di kuah gula juga boleh ya, tapi pastikan kuah gulanya disaring dulu agar bersih dari ampas2 kelapa. Di resep ini saya rebus candilnya terpisah dari kuah gula. #CookpadCommunity_Bandung

Oseng Tempe Cabe Merah

Bismillaah, Minggu Ke-46 (Minggu, 18 April 2021). Yang sederhana namun nikmat 💜 dan kaya akan protein nabati. Tempe memiliki kandungan protein yang lebih tinggi dari pada daging sapi. Dalam 100 gr tempe terkandung 20 gr protein nabati yang baik untuk tubuh. Tempe juga memiliki kandungan kalsium, vitamin B12, antioksidan dan serat. Sajian menu yang pas baik untuk buka puasa ataupun sahur 😍. #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3 #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #SalamKompakSelalu

Madu lemon

Biasa suka bikin buat boost imun, kadang iseng buat minuman buka puasa juga.

3-4 porsi

Strawberry Cheesecake

Bikin takjil yang gampang dan murah, tpi hasilnya maknyussss..

6 porsi

60 menit

Klepon Pelangi

Mau bikin dessert, tapi yang simpel dan murah meriah, disesuaikan dengan bujet dan tenaga. Akhirnya bikinlah jajanan tradisional yang ga ada matinya ini. Asyik buatnya.. 😍 Cuma karena pandan suji belakang rumah ambyar habis tak tersisa gara2 bebenah rumah 😢, jadi saya pakai pasta pewarna makanan. Kebetulan resep dari De Zawa dibuat warna-warni.. Pakai pewarna dikit aja, jadinya warnanya soft banget. Sambil lihat resep Mbak Mita.W#MommyFayzel# buat rujukan lain. Intinya, penggunaan air kira2 kalau tepung sejumlah 250 gr, air 200-250 ml (pakai 200 ml dulu). Kalau 350 gr, gunakan 300 - 350 ml (gunakan 300 ml dahulu) 🙏. Dari 350 gr tepung ketan jadilah 45 butir klepon, dan ternyata terlalu banyak buat keluarga. Lalu saya simpan di kulkas dan esoknya dikukus buat buka puasa, ternyata masih enak 😍. Klepon ini dibuat tidak hanya untuk teman buka puasa. Tetapi sekaligus belajar memotret, bersama mentor Uni Welly Herlina (Mommy Zhi'89) di FoodtoGraphy. Terima kasih banyak, Cikgu.. 💖 Sumber: Fauziahafifathuzahwa Mita.W#MommyFayzel# #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MitaW #RememberGenkPeda_fauziahafifathuzahwa #posbargembira (segembira warna-warni kleponnya) #ceritaresepkece

45 butir

Putu Mayang Kuah Kinca

Kali ini bikin menu takjil buka puasa yang manis gurih,karena cocok banget untuk kita yang seharian berpuasa.selain itu juga bisa mengembalikan kadar gula darah yang sehari Berkurang selama kita menjalankan ibadah puasa. Source :Thyara #Coboy #TakjilBukaPuasa #PutuMayang #CookpadCommunity_Surabaya

Tempe Ungkep Bumbu Kuning

Source : Cp Elloetmamanakenzio Bikin lagi untuk stock masakan praktis saat sahur. Kali ini saya coba yang versi bumbu kuning. Di resep asli pakai bumbu dasar kuning, berhubung cuma ada bumbu dasar putih jadi saya pakai itu aja ditambah kunyit dan ketumbar bubuk. Bagi yang tidak sedia bumbu dasar putih/kuning bisa mendadak saja bikin bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan ketumbar. Takarannya disesuaikan saja dengan banyaknya tempe yang akan diungkep. Ini resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14878484-tempe-ungkep-bumbu-dasar-kuning?invite_token=c1tHc1dPRt9TNCZoDy975d9z&shared_at=1619060017 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #KampoengRamadan

40 menit

Es Poteng Khas Makassar

Ini es kesukaan aku 😍, namanya es poteng, dalam bahasa Makassar "poteng" artinya "tape singkong" jadi "es poteng" artinya "es tape singkong" . Di Makassar, es poteng ini disajikan dengan es batu serut, Kemudian diberikan sirup DHT atau sirup pisang dan susu kental manis. Karena saya tidak punya alat untuk es batu serut dan sirup DHT saya ganti dengan sirup Cocopandan dan es batu. Sangat nikmat disajikan saat dingin, ini juga cocok untuk di jadikan takjil berbuka puasa, selamat mencoba ya bunda... 😊 #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #MaesCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #PekanPosbarEsCampur #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_47

Bumbu Ungkep Serbaguna (TIPS Meresap sampai Dalam!)

Kali ini saya memakai bahan protein ayam, ati ayam, tempe, tahu, lengkap dan kita bisa hanya memakai satu bumbu saja dalam satu kali memasak! Praktis 😍. Bumbu yang saya gunakan adalah bumbu kuning yang mana merupakan bumbu serbaguna yang bisa diaplikasikan ke berbagai masakan. Salah satu contohnya adalah sebagai bumbu ungkep bahan protein. Selain itu pada resep ini juga ditambahkan beberapa rempah. Membuat hidangan ini makin spesial, lezat, dan wangi 😍. Cocok juga digunakan sebagai stok kulkas ketika Ramadan 😁. Dalam resep ini juga saya sertakan TIPS agar bumbu bisa meresap sampai ke dalam daging khususnya daging ayam 😁👍🏻. Sumber: “Tahu, Tempe, Ayam Ungkep Bumbu Kuning” oleh Harsi Admawati. https://cookpad.com/id/resep/14488969-tahu-tempe-ayam-ungkep-bumbu-kuning?invite_token=VRzQvz7WTmtobtdcYvXg2Cqp&shared_at=1618636111 Mari kita memasak! 👩🏻‍🍳❣️ #PejuangGoldenApron3 #wk46 #KampoengRamadan #UngkepanRasaHatimu #PekanPosbarProtein #Matos_ProteinFavoritku #CookpadCommunity_Malang

30 menit

Soup Simple

Menu sahur, selalu harus Ada sayur dan kuah2. Soup simple ini Ada vitamin dan protein nya, simpel bikin nya tapi ga simpel kandungan Gizi nya, gampang pula bikin nya.. yuk Cobain bikin 😉 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #SoupSimple #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

198. Juice Pestrawsunseed

#PejuangGoldenApron3 Kami biasanya sore hari membuat kopi dan cemilan, sehubungan dengan vaksin corona, tubuh harus cukup buah dan sayuran.. Jadi Akang minta kopi ganti jus buah aja....jadilah setiap sore buat jus dengan mix berganti- ganti.....yang ini pestrawsunseed = pepaya-strawbery-sunkist-chiaseed....coba yuuk ! Segar untuk berbuka.

2 orang

Dadar Daging Bumbu Gulai

Bismillah, goda edisi ramadhan sampai lebaran tahun ini mayan menantang (baca : mikir keras) 😂 . Tema minggu pertama ini judulnya emergency food tapi yang anti mainstream.. nahloo apa coba ?? Kalau benar-benar mendesak gitu (biasanya masalah waktu) saya suka yang gampuaaangg banget, telur dadar. Sekarang saya share telur dadar tapi yang lebih mewah dari telur dadar pada umumnya dan yang penting tetep dengan tempo yang sesingkat-singkatnya (dah kek teks proklamasi 🙄). #Goda_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_Week1 #Parsel_IzzaHan #Cookpad_Paders

Kastengel keluargaku

Kastengel ini ibu (almh)saya yng selalu bikin setiap bulan Ramadhan. Alhamdulillah kita sebagai anak2 menjadi Penerus membuat resep kastengel ini.

tergantung

15 menit

Bingka Kentang gurih manis

Jajanan khas Kalimantan Selatan yg selalu hadir ketika Ramadhan tiba , rasanya yg gurih , legit manis. Teksturnya yg lembut dan terbuat dari bahan telur, santan, tepung. Biasanya telur yg di gunakan adalah telur bebek , sesuai request paksu yg lbh suka tekstur yg tdk terlalu lembut dan tdk amis maka telur bebek di ganti 2 telur ayam, selain itu takaran tepung , gula , santan di modif krn tdk suka manis, jadi saya buat menyesuaikan selera keluarga ya mom Melda Yanti👍🏻 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #KampoengRamadan

Smoothie Jeruk Es Campur

Mmm... Puasa puasa gini emang cucok banget cari yg seger seger utk berbuka, cuma kadang kondisi cuaca di kota Bogor yang tiap sore turun hujan bikin gak mood utk mengkonsumsinya lebih cocok menyeruput olahan jamu hangat campuran dari berbagai tanaman herbal yang ilmunya saya peroleh dari kelas Rakit 2 minggu yang lalu. Alhamdulillah jadi banyak ilmu dan teman teman baru yang saya peroleh dari kelas ini yang tentunya olahan jamu ini sangat baik utk kesehatan diri sendiri maupun keluarga kecil saya, kayaknya ide bagus juga utk sy coba jual di warung saya. Insyaallah semoga terwujud. Basic es yg saya gunakan dalam resep ini adalah es batu yg dihancurkan sedikit halus diblender dengan susu kental dan bubuk jeruk rasa jeruk peras sehingga hasil es nya lembut dan manis segar, apalagi ditambah dengan berbagai toping yang sy sesuaikan dengan bahan yang saya punya makin bikin meleleh air liur. #PosbarGembira #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

1 gelas

30 menit

Pukis Pizza

Bismillah... Ramadhan ke 10 Alhamdulillah kemarin buat saus bolognese untuk pizza dan ada lebihan coba dijadikan isian pukis Alhamdulillah manis gurih pedes enak banget sensasi pizza dalam pukis

40 pcs

2 jam

Es Awan Kacang Hijau

Bismillah... Assalamualaikum cookpaders... Ternyata kacang hijau tdk hanya bisa diolah menjadi bubur atau kolak saja looo. Ada yg baru nih, bukan cm dpt segernya, tp dpt proteinnya juga looo... Mantap dah 😋 Alhamdulillah akhirnya bisa menyelesaikan PR coboy dolan nang Bogor dengan tema olahan protein nabati, meskipun mefet dan ada insiden salah tema... 😀 puasa tak menjadi halangan dunk untuk tetap terus bersemangat mengikuti kegiatan 🤭... Kali ini sy dolan ke CP bunda. Desi yg resepnya cukup simpel n unik cucok banget buat takjil berbuka... Resep kreasi es lainnya dpt di lihat di #SegerAla_Elloet #PejuangGoldenApron3 #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Kediri #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PekanPosbarProteinNabati #MasakAsyik #KreasiEs #KreasiKacangHijau #LezaTo

Aneka Resep Ramadhan

Resep masakan ramadhan lezat