Lumpur Surga Ubi Ungu

Dipos pada February 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpur Surga Ubi Ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpur Surga Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpur Surga Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpur Surga Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpur Surga Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur Surga Ubi Ungu memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

29/04/2021 (302).....lumpur surga ini sy bikin kmrn (21/04/2021) utk menu pembuka puasa (takjil),rasanya yg manis,gurih dan rasa dr ubinya yg kerasa bgt,lembut gk perlu di kunyah 😊. Krn sy bikinnya banyak jd adonan sebagian sy masukin kulkas dan di kukus lg hari ini.....yummy bgt deh pokoknya #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpur Surga Ubi Ungu:

Adonan ubi ungu :
500 gram ubi ungu (stlh di kupas)
50 gram tepung terigu ayak
4 butir telur (210 gram)
170 gram gula
600 ml santan kekentalan sedang
1 sdt garam
Adonan putih :
1100 ml santan
3 sdm gula
1 sdt garam
50 gram tepung beras ayak
40 gram tepung sagu/tapioka ayak
1 bks santan instan (@65 ml)

Langkah-langkah untuk membuat Lumpur Surga Ubi Ungu

Rebus kelapa parut dgn air kelapa (dr 2 butir kelapa) dan 1 lembar daun pandan sampai mendidih,dinginkan kemudian saring hingga di peroleh santan 600 ml dan 1100 ml

Kukus ubi ungu yg sdh di cuci bersih dan di potong2 sampai matang

Masukkan ubi kukus ke dalam blender,tambahkan gula, garam,tepung terigu dan telur blender sampai halus

Masukkan santan bertahap (2 tahap) blender lg sampai benar2 halus

Tuang adonan ubi ke dalam wadah sambil di saring,sisihkan

Siapkan wadah utk adonan putih,masukkan tepung beras,tepung sagu,gula dan garam

Tuangi santan sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga adonan tercampur rata (lupa fotoin pas adonan udh tercampur rata)

Panaskan kukusan beri 1 lembar daun pandan di air kukusan spy aroma ya makin wangi,kukus adonan ubi ungu sampai matang (maaf lupa fotoin lg pas ngukus adonan ubi ungu) lalu tuang adonan putih,kukus kembali hingga matang,angkat dan dinginkan

Lumpur surga ubi ungu bisa di sajikan hangat atau di taruh kulkas dulu biar dingin lebih nikmat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Jagung Kelapa KW

Niat mau bikin bakwan jagung tapi kiddos minta dibuatin Takjil Es jadi Jagungnya berubah haluan jadi sii Takjil Es Jagung Kelapa KW 😅 Pokoknya yang namanya Bunda itu harus siap sedia disetiap keadaan, gimana request'an anak aja biar anak lahap makannya 🥰 *Takjil Anti Mainstream* @cookpad_id @komunitaspaders #Parsel_Week2 #Parsel_MyLKitchen #GoDa_Parsel #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #GoyangDapurRamadhan #cookpadcommunity_bogor #PejuangGoldenApron3 #EsdiCampur #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_bogor #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar

Es campur melon, nutrijel, selasih

Berbukalah dgn yg manis & segar😃. Kamoh tim mana? Berbuka dgn es2an, dingin2, atau dengan kolak2an, hangat2?..kalau saiyah tim es2an😉. Anak2 kalau dibikinin kolak ga dimakan, ujung2nya emak & bpke yg habisin😃, mknya kapok ga pernah bebikinan kolak2an lg. Kali ini bikin dgn sirup melon ditambah susu kental manis..yuk bikin moms😘 #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarEsCampur

5 orang

15 menit

34. Nasi Ayam Kebuli

Paksu request utk menu buka puasa hari ini "Nasi Ayam Kebuli", Krn blm pernah masak jadi yaa...gak tahu resepnya, akhirnya jalan2 ke YouTube ketemulah channel YouTube Chef Salimoz yang memperlihatkan masakan Nasi Kambing Kebuli', jadi sy ganti daging kambingnya dengan ayam, jumlah bumbu kusesuaikan, hasilnya Alhamdulillah benar2 nagih dehhh,, anak2 n paksu ampe minta nambah gituh

6 porsi

1,5 jam

Kolak Biji Salak

Kolak bijo salak ini adalah favorit keluarga aku. Dari kecil ibuku selalu buat pada saat bulan ramadhan. Dan sekarang aku buat untuk anakku Wajib di coba karena ini enak banget, kenyal kenyal endull Selamat mencoba Youtube : https://youtu.be/I7hV4620BnA

15 orang

1 jam

Silky puding nutrijel coklat

Minggu kemarin, saya berkesempatan mendapatkan kelas webinar "obat herbal dari dapur" dari program RAKIT Cookpad tercinta.. Luar biasa banget, perhatian cookpad terhadap anggota nya.. ini bukan pertama kali loh, kami diberi kelas webinar yang bermanfaat banget. Di Bulan Ramadhan ini, yuk kita juga ikut berbagi. Berbagi resep yang bermanfaat, bisa juga berbagi takjil hasil masakan sendiri. Hehehe.. silky puding ini andalan banget, untuk makanan berbuka. Tekstur nya yang lembut, langsung nyesss lumer di mulut. Terimakasih cookpad sudah menjadi komunitas yang oke banget. Memberi manfaat yang banyak buat kami.. 😘😘😘😘 #PosbarGembira #PejuangGoldenApron3

45 cup kecil

30 menit

Tumis Daging Sapi Brokoli Saus Tiram

Tumisan lagi 🤭🤭 maaf yak, ibu lagi pusing sama menu sahur... Kalau Ramadhan Gini para lelaki dirumah mendadak jd picky eater 🤭 ibu harus putar #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #TumisDagingSapiBrokoliSausTiram #AnekaTumisan #MenuSahur

Ikan lele bumbu racik langsung lheppp 😛😛 #CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

Hobi ikan lele tp ramadhan gni mles masak hmm yg simple aja dah asal jd enak

6-7 orang

40 menit

Mie Glosor baso ikan

Ayo, siapa yang tau mengapa mie tersebut disebut mi glosor? Glosor atau gelosor (mengalir), dipakai untuk menggambarkan betapa mudahnya mie tersebut ketika dimakan, mudah dikunyah, mengalir lancar dari mulut menuju tenggorokan dan menggelosor menuju lambung (bobo.id) Duluu duluu suamiku ga prnh suka klo aku bikinin atau beli mie glosor jadi..sampe akhirnya 2 taun lalu diksih mie glosor tinggal lep sama sahabatku eva...ehh dia suka dong ..duuuhh mo marahhh🤬 dibikinin istrinya gak disentuh ehhh dibikinin istri orang mauuu🤪🤪🤪 akhirnya diksih resepnya ma sahabat aku itu...setelah saat itu...malah nagih... dan taun ini ramadhan hampir tiada hari tanpa terlewatkan mie glosor klo buka puasa 🤪😂🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel

Ayam Kecap Inggris

Bismillah Masaknya cepat rasanya enak, cocok dimasak buat menu sahur juga. Coba yaa... Sumber resep : Gita Pertiwi #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week48

45 menit

Tumis Brokoli Baso

Masakan yg simple untuk sahur, Kebutuhan akan sayur di saat puasa sangat diperlukan. Kadang suka males kalau masak sayur yg terlalu banyak bahan2nya krn waktu masak yg sempit. Untuk tumis brokoli baso ini ngga butuh waktu lama untuk membuatnya. Dan bahan2nya pun simple..

3 - 4 orang

20 menit

Nasi mentai ayam

Ceritanya mau buat takjil porsi kecil yg sekalian mengenyangkan, tau2 byk yg pesen...

Kastangel Love Tapi di oven #DapoerMmannaRohana

#Pekanposbarmanisgurih #AkuAsin #KampoengRamadan #RecookWindriAries #Cookpadcommunity_jakarta #Posbar_Ramadan Masih di posbar bareng nih Masih semangat puasa nya yah mah #Akuasin#Akurecook Resep Bunda kece Windri Aries Kastangel love resep Asli no oven tapi aku di oven biar awet sampe abis lebaran kalo sisa 😍😍😍 Yuk kita langsung buat aja ntar kesorean baking nya #DapierMmannaRohana

4.toples

2.Jam

Omelet Macaroni Keju

Waktu berbuka puasa adalah waktu yang dinanti setiap umat muslim yang sedang melaksanakan ibadah puasa. Sajian berbuka puasa biasanya, aku memasak menu yang gampil untuk keluargaku, walaupun gampil tapi harus penuh gizi ya, karena khan udah seharian nahan lapar dan haus. Kali ini aku ngebikin omelet makaroni yang bikinnya mudah tapi insyaAllah tetap bergizi, karena ada tambahan keju MEG didalamnya dan juga aku taburi keju MEG juga diatasnya supaya menambah lahap makannya. Dan Alhamdulillah gak hanya kiddos yang doyan, bapaknya kiddos juga lahap makannya. #KreasiResepMEGCheese #IMEGYouStrong #IMEGYouMoreGrateful

2. Susu kurma

Ini cocok banget buat sahur .. Seger dan manis👍

1 orang

25 menit

Es Timun Suri

Haloo haloo Lur ! Ini seriusan Timun Suri nya ada koook tapi gatau ngumpet dimanaaa wkwkw. Mungkin karena warna es nya ga jernih (karena pakai susu), jadinya ga keliatan Pak Suami lagi request buka puasa pake Timun Suri, yaudah saya buatkan es saja. Kalau lagi punya stok Sirup Cocopandan boleeeh banget dipakai, ga pakai SKM (Susu Kental Manis) juga boleh bangett Nah tapi karena saya ga punya stok Sirup Cocopandan.. dan kebetulan saya punya stok SKM yang rasa Cocopandan ituu, jadi ya saya pakai deh.. sama saya tambah Simple Syrup. Kalau udah pakai Sirup Cocopandan, penggunaan Simple Syrup bisa diskip yaa Mau pake sirup rasa lain juga boleeh Untuk takaran dari setiap komponen bahan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yaa.. mau dibanyakin timun surinya kah, dibanyakin sirupnya kah, bebaas Wokee selamat mencoba ! 😀 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

± 2 porsi

± 10 menit

Cah Pokcoy Telur OrakArik

Source: ig @simplerudy Masak-masak di bulan Ramadhan cukup yg simpel sj tapi tetap menjaga kualitas rasa. Terinspirasi dari resep chef #RudyChoirudin yang aslinya pakai ikan kakap fillet, tapi karna di rumah tdk ada ikan, jadi saya ganti dgn telur orak-arik. Masaknya beneran simpel, Rasanya enak, pas dan semua orang di rumah suka 😍 #GA_TheNextLevel #RamadhanKareem

Kentang Chewy Saus kinca

Cemilan sehat mengenyangkan yang cocok untuk nonton tv ataupun sebagai teman belajar. Bisa juga untuk menu #takjil di bulan puasa. Anak anak pasti suka!

3 orang

60 menit

Stik Mie Ayam a.k.a Nugget Mie

Buat stok frozen cocok banget pas puasa gini, tinggal goreng sreng ndak pakai ribet. Makannya dicocol saos sambal, saos tomat, atau mayo makin enyaakk.. Source : Ibu Malka dengan modifikasi (menyesuaikan stok) #PekanPosbarManisGurih

Ikan Kuah Sambal, asam-pedas segarr

Bulan puasa kayak gini pengennya makan yang seger2 ya, resep favorit keluarga saya ini bisa jadi salah satu alternatif untuk menu berbuka maupun sahur 😊