Dimsum Ayam Udang

Dipos pada March 2, 2022

Dimsum Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Ayam Udang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan kesukaan ku untuk buka puasa nih bund, gampang banget buatnya dan rasanya enak banget, yuk cobain

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang:

  1. 250 gr paha ayam fillet
  2. 50 gr udang kupas
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 butir putih telur
  5. 90 gr tepung sagu
  6. 1/2 sdm garam
  7. 1 sdm gula
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. 1/4 sdt kaldu jamur
  10. 3 sdm es batu
  11. 1 sdm minyak wijen
  12. 1 sdm kecap asin
  13. 50 gr wortel parut
  14. 15-20 kulit dimsum

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Udang

1
Masukan ayam, udang, bawang putih, putih telur, dan bumbu-bumbu ke dalam food processor, masukan es batu juga, cincang namun jangan terlalu halus.
2
Pindahkan ke wadah, campur dengan parutan wortel dan tepung sagu lalu aduk merata.
3
Siapkan kulit dimsum, beri 1 sdm adonan lalu bungkus dan beri parutan wortel diatasnya sebagai garnish.
4
Kukus dimsum kurang lebih 30 menit.
5
Dimsums siap disajikan dengan saos cocolan.
6
Bahan saos cocolan dimsum : 2 siung bawang putih 1 siung bawang merah 3 cabe merah keriting 3 cabe rawit orange (opsional sesuai selera) 6 sdm saos sambal 1 sdt cuka 150 ml air ยฝ sdt garam ยฝ sdt kaldu jamur 1 sdm gula 1 sdt tepung maizena Cara membuat : - Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan cabe keriting hingga halus. Tumis sebentar hingga wangi lalu tambahkan air. - Saring dan masak kembali, tambahkan saos sambal, cuka, garam, gula, kaldu jamur. Masak hingga mendidih lalu tam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kecap cabe ijo

Ayam kecap cabe ijo

#47 Menu simple buat sahur yang tinggal manasin aja, aku tim emak emak mager an, maunya tinggal manasin aja. Alhamdulillah sudah dapat sepekan puasanya.. Semoga terus lancar dan tambah semngat buat masak #nyemangatin diri sendiri #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_bekasi

Bola ubi ungu kopong kress kress

Bola ubi ungu kopong kress kress

Cemilan malam hari sehabis berbuka puasa ๐Ÿ˜ dan ini jadi favorit di rumah โค๏ธโค๏ธ

30 pcs lebih
10 - 15 mnt
Es Timun Suri Nata de Coco

Es Timun Suri Nata de Coco

Saatnya bulan ramadhan tiba, takjil ini menjadi sajian wajib dirumah kami. Mengapa? Karena saya dan anak-anak suka sekali dengan timun suri. Boleh dikata, setiap hari takjil dengan timun suripun tidak akan bosan, karena sukanya. Hanya saja ada syaratnya. Pilih timun suri yang sudah matang sempurna. Maksudnya yang penampakan buahnya sudah retak, dan berdaging tebal. Sensasi kelembutan daging buah surinya terasa pas dilidah berpadu dengan manis sirup, dan karena dicampur dengan nata de coco, tiba-tiba ada "kejutan" kenyal-kenyalnya. Plus lagi dengan dinginnya. Saat air sirup membasahi lidah dan tenggorokan kita, duuh... masyaa Allaah... nikmatmya. Alhamdulilllaah... Pasti tuh, anak-anak koment, " enak, ya, Bu?", hahaa... *24-4-21 #CeritaResepKece #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #PekanPosBar #PekanPosBarEsCampur #Cookpad_Indonesia

Acar Timun Mateng

Acar Timun Mateng

Dulu banget kayake pernah dimasakin kek gini sama almarhum bapak ๐Ÿฅบ Puasa kali ini masih pandemi, baru berapa hari dah mati gaya mo masak apa. Punya wortel 2 mentimun 2 ga ada sayur masak iya ga ada serat masuk. Lalu, cling .... ingat masakan enak ini. Sweger, tp dah bau bau makan sayuran. Placebo ga sih .... ๐Ÿ˜…

5 orang
30 menit
Puding Coklat with Vla

Puding Coklat with Vla

Bikin takjil ekonomis ga pake ribet

Wool Roll Bread

Wool Roll Bread

Source :Arshiya Kitchen #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #PosbarGembira #KampoengRamadan Hari ini saya mau ikut meramaikan program RAKIT dengan POSBAR GEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Insipirasi Resep Ramadhan Asyik) bersama kelas Manajemen Dapur dengan Kelompok Opor. Terimakasih untuk Cookpad atas kesempatan berharga dan pembelajaran di program RAKIT ini. Salam sehat untuk kita semua ๐Ÿ™

Es Yoghurt Kolang-Kaling

Es Yoghurt Kolang-Kaling

Mommies..ternyata kolang kaling itu banyak manfaatnya buat kesehatan...diantaranya mengandung kalsium tinggi yang baik untuk kesehatan tulang kita lho.... Di bulan ramadhan ini kolang-kaling lagi melimpah...olahannya juga macam macam ya moms... kali ini aku buat yang simple... Awalnya kebingungan mau post resep apa untuk GA 3...hehe...situasi tdk mendukung untuk berkereasi yg ribet... ada kolang kaling dan ada yoghurt punya anak-anak...kepikiran deh dicampurin jadi 1 dikasih es batu...rasanya syeger.... dan tentunya sehat ya moms... Kolang kaling awalnya mau dibuat manisan pake marjan...ternyata marjan nya tinggal sedikit...udah terlanjur di rebus dengan air gula...jadi dipending dech...manisan setengah jadi judulnya...๐Ÿ˜ nanti dilanjut..beli dulu sirupnya... #PejuangGoldenApron3

1 orang
5 menit
Martabak Manis/Terang Bulan Teflon Bersarang

Martabak Manis/Terang Bulan Teflon Bersarang

Sudah lama kepengen bikin terang bulan, baru bisa kesampaian sekarang. Dan Alhamdulillah bisa mulus bersarang tanpa tragedi ๐Ÿคญ Untuk resep ini cenderung simpel, dan prosesnya gak terlalu lama juga. Untuk istirahatkan adonan saya cukup 2 jam saja sambil nunggu buka puasa. Tekstur cukup kenyal dan bersarangnya itu yang gemesin ๐Ÿ˜… nunggu untuk naburin gula pasir saat udah bersarang butuh kesabaran dan ketelitian. Topping sukaยฒ yaa ..bisa pakai apapun ๐Ÿ‘Œ Resep inspirasi bisa cek di ๐Ÿ‘‡ Source : Devina Hermawan https://cookpad.com/id/resep/13042471-100-sukses-martabak-manis-teflon-bersarang-terang-bulan?invite_token=1iCFCnFy4iH397H3PZmUTkLq&shared_at=1619092587 #LihaiRecook11_Yogyakarta #CeritaResepKece #KampoengRamadan #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

8 potong
Es campur segerrr

Es campur segerrr

Disaat bulan suci Ramadhan tahun ini cuaca lagi panas paling enak dan menyegarkan berbuka dengan es campur...ala ala #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar

Topping Mie Ayam Jamur

Topping Mie Ayam Jamur

Mulai bosan makan nasi saat berbuka. Akhirnya bebikinan Mie Ayam deh.

4 orang
1 jam
Ayam Kuluyuk Asam Manis

Ayam Kuluyuk Asam Manis

Biar gak bosan makan daging ayam, di kulkas ada wortel dan jagung pipil frozen. Krn stock ayam bertulang jd sy potong diambil dgaingnya hilangkan tulang. Sy tambahkan bumbu dasar putih dan saos sambal serta kecap serta saus tiram. Jadilan menu buka puasa yg praktis, anak anakpun lahap ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜๐Ÿ’ž #PekanPosbar #PosbarGembira #RAKITDICOOKPAD #RAKIT2021 #KampoengRamadan #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Cake pisang ambon (takaran sendok-gelas)

Cake pisang ambon (takaran sendok-gelas)

โ—23 April.2021โ— Assalamualaikum...bikin cake yg simple takaran juga cara buat nya. Resep dari mamah... pakai takaran sendok & gelas belimbing,, SIP pokok nya anti ribet ribet timbangan Club๐Ÿ˜. Wangii pisang ambon, menambah selera buat cemal cemil saat berbuka puasa. Semoga menginspirasii..

65. Pizza Omelet

65. Pizza Omelet

Masih resep diet si Ayah. Pas banget untuk menu berbuka piasa. Resep ini simpel juga enak rasanya. Bahkan Trio bocil juga pada ketagihan ๐Ÿ˜… #PejuangGoldenApron3 #Week46

2 orang
45 menit
Tumis Kikil Daun Bawang

Tumis Kikil Daun Bawang

Bikin sahur praktis nih...! Masak gak usah lama-lama yang penting jadi dan enak ๐Ÿ˜€

5 orang
15 menit
Kolak Ubi Pisang Mutiara

Kolak Ubi Pisang Mutiara

Cocok untuk temen buka puasa. Bisa disajikan panas atau diberi es batu, sama-sama enaknya..

4-5 porsi
Bingka Barandam Khas Banjarmasin

Bingka Barandam Khas Banjarmasin

Assalamualaikum. Kue berbuka kali ini Bingka Barandam. Kue yang selalu ada saat bulan ramadhan. Manis lembut gimna ya gituh teksturnya. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #PosbarGembira #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Martabak Mie Kulit Lumpia

Martabak Mie Kulit Lumpia

Memanfaatkan mie yang ga ada bumbu minyaknya๐Ÿ˜….. diolah jadi martabak pas buka puasa kemarin.. Ini bisa pake mie apa aj ya.. Kalo skrg kebetulan pake mi goreng dan bumbu asinnya dimasukin setengah saja kalo semua nanti keasinan. . #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #TimGodaTeflon_minggu47 #CookpadIndonesia

10 pcs
10 menit
Ikan ekor Kuning sambal matah๐Ÿ‹

Ikan ekor Kuning sambal matah๐Ÿ‹

Menu sahur hemat waktuโ˜บ๏ธ

Telur Dadar Sayuran Krispy

Telur Dadar Sayuran Krispy

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders dan paders semuanya... Gimana puasanya?? Mudah-mudahan masih tetap semangat ya???? Udah lama enggak bebikinian setelah kemarin 1 Minggu dirawat di RS pulang dari RS males... Jangan ditiru ya cookpaders ๐Ÿ˜‰ Nah kali ini saya ikut ngeramein event dari komunitaspaders kali ini agak berbeda nih apa sih kok berbeda Minggu pertama ini event nya bikin yang simpel-simpel untuk menu buka puasa atau sahur. Yang pasti kalau sahur itu menunya sangat simpel betul ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜ Saya membuat telur dadar sayur krispy ini memang simpel dan cocok untuk menu sahur yang mepet bangunnya. #goda_parsel #goyangdapurramadhan #komunitaspaders #cookpad_paders #ga_thenextlevel #parsel_week1 #parsel_dianpurnamawati #cookpadcommunity_depok

Es Campur Tape Cincau

Es Campur Tape Cincau

Menu yg wajib hadir saat berbuka puasa adalah es. Kebetulan kemarin panen singkong, jadi bikin es campur tape cincau. #JadiPejuangGALagi_Ramadan