Bubur Kanji Rumbi

Dipos pada February 20, 2022

Bubur Kanji Rumbi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kanji Rumbi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kanji Rumbi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kanji Rumbi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kanji Rumbi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kanji Rumbi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kanji Rumbi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kudapan khas Aceh yang satu ini hadir di setiap ramadhan, bukan dari tepung kanji lohhh hehe. Enak banget gurih, rempah2 nya buat beda dari bubur yang lain . Masaknya harus sabar yah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kanji Rumbi:

  1. 1 muk beras (takaran beras yang plastik)
  2. Air sekitar 5000 ml. Sesuai selera kental nya
  3. 50 gr kacang kupas
  4. 2 buah kentang potong dadu kecil
  5. 1 buah wortel potong dadu kecil
  6. 1/2 buah kelapa tua (santan)
  7. 1/2 kg Udang kecil
  8. Daun seledri dan bawang goreng
  9. Bumbu halus
  10. 8 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 sdm ketumbar bubuk
  13. 1 sdt jinten
  14. 1 cm jahe
  15. Bahan pelengkap
  16. 3 buah kapulaga
  17. 3 cm kayu manis
  18. 2 buah bunga Lawang

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kanji Rumbi

1
Masak nasi hingga jadi bubur, Lalu tambahkan kacang. Biar kan kacang empuk
Bubur Kanji Rumbi - Step 1
2
Masukkan wortel. Dan tumis bumbu halus di wadah lain, masukkan ke dalam panci bubur. Beserta bahan pelengkap. Aduk rata
Bubur Kanji Rumbi - Step 2
Bubur Kanji Rumbi - Step 2
3
Tambahkan santan, aduk terus agar sangan tidak pecah. Jika sudah empuk kentang, masukkan udang. Lalu garam, kaldu, dan lada secukupnya. Koreksi rasa
Bubur Kanji Rumbi - Step 3
Bubur Kanji Rumbi - Step 3
4
Beri taburan daun seledri dan bawang goreng
Bubur Kanji Rumbi - Step 4
Bubur Kanji Rumbi - Step 4
5
Yang malas buat bisa order ke cita rasa atjeh khusus area Surabaya sekitar
Bubur Kanji Rumbi - Step 5
Bubur Kanji Rumbi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brulee Bomb Daging Kornet

Brulee Bomb Daging Kornet

Ramadhan tibaaaa.. Iseng2 nyetock brulee bomb praktis buat cemilan seusai sholat tarawih hihi. Let’s cooking! 💛

22 porsi
45 menit
Susu Kurma Cincau

Susu Kurma Cincau

Bismillah #PekanPosbarEsCampur #Maescampur #Esdicampur kali ini berkreasi dengan buah yang selalu identik dengan ramadhan, apalagi kalo bukan kurma 🤗 susu kurma dicampur cincau rasanya itu enakkkk banget, gak cuma enak yg pasti nya bergizi dan sehat untuk menu buka puasa... Ramadhan tahun kemaren susu kurma modal beli Alhamdulillah tahun ini bikin sendiri dan rasanya gak kalah nikmat sama yg beli 🤗🤗 #BarapiManjuhu #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #KampoengRamadhan

2 gelas
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Menu buka puasa hari ke 7 😊

Es Buko Pandan ❤

Es Buko Pandan ❤

Untuk takjil dihari ke 10 Ramadhan ini aku buat Es Buko Pandan,krn selain rasanya nikmat juga mengandung serat yg tinggi. Serat pada agar2& Nutrijel,sangat bermanfaat bagi tubuh.Efek dingin dari dua bahan utama tsb juga sangat baik untuk tubuh yg disiang hari berpuasa. Yuk langsung aja kita buat... #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #MinumanEnak #TakjilRamadan #PertahankanImunTubuh

15 porsi
Udang Saus Pedas Manis

Udang Saus Pedas Manis

Setelah sekian lama baru share makanan bukan tak pernah masak karena beberapa bulan sibuk urus kenaikan pangkat dan kegiatan outdoor yang menyita waktu banget, jadi d bulan ramadhan ini ada kesempatan mumpung lagi libur. Akhirnya bisa juga buat menu kesukaan keluarga sederhana tapi menyehatkan dan menyenangkan karena aku tuh jarang beli makanan olahan d luar .... Jadi untuk makan sahur ikuti request anak-anak .... Udang Saus Pedas Manis 🤣

Es Campur #PekanPosbar

Es Campur #PekanPosbar

Ngeluarin es campur lagiii dari draft. Maklum, bulan puasa pasti tiap sore bikin minuman dingin, apalagi es campur. Sekalian buat posbar #cocomtang dan pekan posbar es campur. #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampungRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Dadar Telur (pemula)

Dadar Telur (pemula)

Kepingin membuat dadar telur yg tebel, bisa buat sahur atau lauk bekal saat ngantor (tapi waktu dikit).

4 orang
25 menit
Talam Ubi

Talam Ubi

Halo semua, bagaimana kabar puasanya hari ini? Masih memberikan inspirasi menu sahur dan berbuka puasa. Kali ini Rich’s mau sharing menu kue tradisional yang lezat dan pastinya disukai keluarga. Namanya Talam Ubi. Selain rasanya yang nikmat, Talam Ubi ini juga cantik dari segi tampilan dan warna. Penasaran dengan cara membuatnya? Cek langsung di sini ya.

2 loyang (22x22)
Bola2 Ayam Sayur

Bola2 Ayam Sayur

Bismillahirrahmanirrahiim.. Ikut memeriahkan saja nih GoDa Parsel @komunitaspaders week_1. Temanya Emergency Recipe. Mudah²n masuk tema ya yg dishare ini, ma²k bingung mau bikin apa..😬 Aq share resep bola2 ayam ala teh @Indry Hapsari, karena menurut saya ini merupakan menu praktis sekali, bisa untuk berbuka dan sekalian stok sahur.. Dan ada sayuran ngumpetnya didalamnya, cocok utk bocah yg susah makan sayur, macam bocah² saya..🤗😉 Saya simpan difreezer saat sahur tinggal goreng. Salah satu menu favorit bocil saya yg alhamdulillah ikut berpuasa.. Yuk mam dicoba.. #Parsel_Week1 #Parsel_liyanify #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Komunitaspaders #liyanifyhomemade

Sate aci goreng telur

Sate aci goreng telur

#riskamasak #jajanan #murahmeriah #ramadhan #2021

Terong Sambal Raos Khas Sunda

Terong Sambal Raos Khas Sunda

Horreeee... beberapa hari ditinggal mudik pulang² liat si terong udah gede aja,, alhasil petik² manjah deh. Liat sekeliling eehh tomat dan cabe juga ikutan memerah, ulalaaa seneng banget.. Langsung ceki² resep terongnya mba Rahma si gadis peda pemenang kocokan minggu ini di #GenkPejuangDapur maka baiklah kucoba eksekusi untuk tambahan menu buka puasa nanti dan ini kutujukan untuk meramaikan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa Semoga mba Rahma dan keluarga selalu sehat 🥰 Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanTerongMamiFay

Oseng brokoli mix

Oseng brokoli mix

Mau menu masakan yg simple tanpa kuah, oseng brokoli menjadi sajian pilihan sayuran untek menu buka dan sahur. Check it out guys.

4 orang
30 menit
Puding Kurma

Puding Kurma

Buah Kurma di kreasikan menjadi olahan apa saja semua nya enak manisnya alami tdk neg dan yg pasti buah ini kaya dgn manfaat nya bagi tubuh daging buah kurma mengandung gula sederhana seperti fruktosa dan dektrosa yg sangat mudah mengembalikan energi tubuh karena karakteristik tersebut kurma sangat cocok dan dianjurkan utk mengawali berbuka puasa #BamasakBaimbai #Kurma_KreasiDapurRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan

10 cup
30 menit
Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

22.04.21 Bismillah, ikut pekan posbar kebetulan kemarin bikin ini. Mengolah pisang nangka dikasih tetangga. Harusnya pake pisang raja yang matang biar legit. Saya pake metode kukus, meski bungkus pisangnya belum rapi tapi percayalah ini enak banget, aroma santan yang kuat dan gurih rasanya jadi balance ketika ketemu sirup merahnya. Cocok banget buat buka puasa. 🧡 Note: Saya cuma jadi 4 mangkuk agak besar (biar puas makannya), masih ada lebih pisang ijonya, jadi kalo mau buat banyak orang resep bubur dikalikan 2 ya. Recipe by Lis Achmady Recook from Aditya Damayanti #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
50 menit
Tahu isi kriuk

Tahu isi kriuk

Takjil sejuta umat,walaupun gak lagi ramadhan tetep banyak jual dan pastinya laris manis kaaann.g asing lagi kan bunda sama protein nabati yg satu ini ,yuukk lets cookiiiing#posbarpekanprotein

Tumis Putren/jagungmuda buncis

Tumis Putren/jagungmuda buncis

Masak simpel buat menu sahur dengan bahan seadanya dikulkas hehhe.. Semoga menginspirasi yaa.. #belajarmasak #reseptumisputrenbuncis #resepmamsqi #resepsederhana #masakanrumahan

+- 15menit
Day. 315 Tumis Sawi Putih, Tahu dan Udang Saus Tiram (16 month+)

Day. 315 Tumis Sawi Putih, Tahu dan Udang Saus Tiram (16 month+)

Ga mau anaknya. Kalo teteh nya mah lahap banget. Seperti biasa, resep di bawah untuk porsi makan siang nak bayi dan teteh nya ya. Karena selama Ramadhan, masaknya menyesuaikan teteh nya yg lagi belajar puasa. Sawi putihnya pake stok yg udah diiris ya ini. Jadi gatau dari berapa lembar sawi. Kira2 aja ya.

Es Cincau Hitam Cheese Milk

Es Cincau Hitam Cheese Milk

Bikin yang segar² tuk persiapan buka puasa nanti🤗 #pekanposbar #pekanposbarescampur #esdicampur #kampungramadan #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Resep ini sudah dari Ramadhan tahun lalu tersimpan di kotak draft. Dulu sudah beberapa kali bikin tapi belum bisa saya selesaikan menulis resepnya. Alhamdulillah kemarin bikin lagi jadi sekalian saya rampungkan menulis resepnya untuk saya posting di Cookpad. Rasa kolak biji salaknya enak, manis gurih dan teksturnya lembut. Baiklah di bawah ini resepnya... Semoga bermanfaat ya... Resep ini saya recook dari resepnya Mba Heny Rosita "Kolak Biji Salak / Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning" https://cookpad.com/id/resep/12294899-kolak-biji-salak-jenang-grendul-bubur-candil-labu-kuning?invite_token=zb29TCJ4RSsaWrT6M9fnupVE&shared_at=1619073655 #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bekasi

Agar agar tape ketan

Agar agar tape ketan

Punya sisa tape ketan di kulkas , dibuat Agar Agar Tape Ketan rasanya manis , harum masih terasa Tape ketannya . Di bulan suci Ramadhan , memang ada menu ta'jil kadang yang satu minta goreng goreng rasa asin , anak bujang yang satu minta yang manis . Walaupun buah kurma selalu tersedia buat yang lansia 🤭. Dengan selesainya program RAKIT yang diselenggarakan oleh Cookpad , sangat bersyukur masih mampu mengikutinya . Sebagai rasa syukur sudah selesai , di kelas Manajemen Dapur yang dibimbing oleh Mba Rani Krisna Mustikasari #POSBARGEMBIRA dengan membuat aneka olahan Ramadhan sebagai tanda sudah berhasil 🙂 Resep Tape Ketan https://cookpad.com/id/resep/11712802-tape-ketan?invite_token=HY1Wrvd5MghnoKiGniEMdCQz&shared_at=1610976099 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #POSBARGEMBIRA #kemauandankemampuan

12 potong
30 menit