Kue Maamoul (Nastar Kurma Kayu Manis)

Dipos pada February 3, 2022

Kue Maamoul (Nastar Kurma Kayu Manis)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Maamoul (Nastar Kurma Kayu Manis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Maamoul (Nastar Kurma Kayu Manis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Maamoul (Nastar Kurma Kayu Manis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Maamoul (Nastar Kurma Kayu Manis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Maamoul (Nastar Kurma Kayu Manis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Maamoul (Nastar Kurma Kayu Manis) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Gak terasa ternyata program Rakit di kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri Telah selesai, terima kasih untuk Cookpad dan juga untuk mb Dwi Kurnia atas kesempatan dan ilmunya yg sangat bermanfaat untuk saya dan teman teman. untuk #posbargembira dalam rangka perayaan kelulusan program rakit ini saya membuat Nastar Kurma Kayu Manis . Alhamdulillah salah satu berkah bulan ramadhan yaitu melimpahnya kurma. Karena itu, kali ini saya coba membuat cookies dengan isian pasta buah kurma ditambah dengan kayu manis. Cookies ini isiannya mirip dengan kue Maamoul khas Lebanon. Tapi untuk kulitnya memakai resep nastar. Alhamdulillah rasanya melebihi dari ekspetasi saya, cookies ini enak sekali. Perpaduan gurihnya kulit nastar, kurma yg manis dan wanginya kayu manis sangat enak. Ini bisa untuk isi toples lebaran nanti🤗 #KampungRamadan #kampoengramadhan #kampoengramadan #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #PosbarGembira #Rakit_HerbalDariDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Maamoul (Nastar Kurma Kayu Manis):

  1. Resep Kulit (Nastar)
  2. 225 gr Palmboom Cake Margarine (boleh dicampur dgn butter)
  3. 2 kuning telur
  4. 45 gr gula halus
  5. 1/4 sdt garam
  6. Bahan Kering (ayak)
  7. 1/4 sdt BP
  8. 360 gr tepung terigu
  9. 20 gr susu bubuk
  10. Bahan pasta kurma
  11. 500 gr kurma (buang bijinya) **pilih kurma yg dagingnya tebal da
  12. 1/2 sdt kayu manis (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Maamoul (Nastar Kurma Kayu Manis)

1
Campur semua bahan pasta kurma, haluskan dgn procesor sampai halus seperti pasta. Sisihkan.
2
Mixer butter/margain dan gula asal tercampur rata, tambahkan kuning telur & garam, mixer rata, kemudian masukkan terigu, Bp, dan susu bubuk, aduk dgn spatula sampai adonan tercampur rata dan bisa dipulung.
3
Ambil adonan berat 12 gr lalu beri isian berat 5 gram. Bentuk adonan sampai habis.
4
Letakkan ke dalam loyang, panggang dengan suhu 130 - 140 ° Celcius selama -/+ 40 menit.
5
Angkat biarkan dingin, lalu masukan ke dalam toples.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Apem panggang

Apem panggang

Kue tradisional jadul yg biasanya ada menjelang bulan Ramadhan... Love it

21.2021.Pastel Renyah

21.2021.Pastel Renyah

Pastel adalah salah satu menu favorit takjil bagi saya. Suami saya sebenarnya kurang suka dengan pastel, kalau di makassar terkenal dengan jalangkote (saya kurang suka isian tauge khas jalangkote, saya lebih suka menggunakan isian ragout sayur ataupun ragout ayam sayur). Walaupun suami kurang suka dengan jalangkote, setiap saya membuat pastel, Insha Allah dihabiskan oleh suami. Kenapa? Karena katanya jalangkote buatan istrinya itu enak. Masya Allah, pinternya bikin hati istri berbunga-bunga🤩🤗😘. Mau tau bagaimana rasa pastel/jalangkote NaluriHomemade? Mau tau atau penasaran bangetttt??? 😉😊. . Ilustrasi di atas adalah salah satu contoh jualan dengan metode soft selling. Hihihi, efek belajar tehnik bakulan di sosial media yang dibawakan oleh ibu dian natale sungguh menginspirasi saya, terimakasih ibu dan cookpad team😘🤗. Sekarang setiap mau nulis di cookpad atau di Ig jualan saya, mikir sek...nulis yang elegant, tidak berbau jualan namun membuat penasaran itu bagaimana👍😝😀. Eh tapi Ilustrasi di atas juga kisah nyata saya lhooo🙏🤭😝. . Resep di bawah ini adalah resep kulit pastel. Teksturnya renyah lhooo, enak deh😉. Sumber resep: Rindaags . #posbargembira #NaluriHomemade #homemadefood #Snack_NaluriHomemade #PastelRagout_NaluriHomemade #Resep_NaluriHomemade #FoodPhotography_Naluri

#341. Kelapa Muda (kw)

#341. Kelapa Muda (kw)

Sabtu, 240421 Senang rasanya bisa ikut meramaikan #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik) agenda dari Cookpad dalam Program RAKIT (Rame-Rame Kita Kreatif). Dalam RAKIT yg diadakan oleh Cookpad saya mengikuti kelas online *Jago Bakulan* juga kelas *Manajemen Dapur* yang dilakukan secara zoom meeting tapi sayang tidak semua acara dapat saya ikuti karena waktunya berbarengan dengan waktu PJJ (pembelajaran jarak jauh) dan untungnya team dari Cookpad berbaik hati karena mau membagikan materi dari kelas yg saya ikuti di grup. Terimakasih banyak buat Cookpad.id dan mamah Cookpad karena sudah mengadakan program RAKIT ini sehingga ilmu yang diberikan dapat menambah wawasan di bidang kuliner 🙏🏻🙏🏻 #GA_TheNextLevel #MingguKe47 #ResepKe90 #POSBARGEMBIRA #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #Cookpaders #CookpadIndonesia #CloverCookingLover #Memasaklahdgnhatidancinta #CookFromHome #CFH23 #KARACookFromHome #santan #santanasli #santanKARA #ingatsantaningatKARA #santannomorsatu #juaramasakdarirumah

5 orang
45 menit
Chocochips chocolatos

Chocochips chocolatos

Bakulan ku selama ramadhan bun , smoga menginspirasi ya 😚😚

2 toples
Es kelapa jelly

Es kelapa jelly

Biarpun ga ikutan puasa tapi hawanya pingin ikutan beli takjil atau es yang seger-seger 😁. Kebetulan juga belum setor pr #EsDicampur minggu ini. Karena di rumah cuma ada nutrijel ekstrak buah dan sayur maka bela-belain jalan ke depan buat beli es kelapa. Tinggal campur,jadi deh seger. #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadan #PekanPosbarEsCampur

Beef Bulgogi (sederhana ala rumahan)

Beef Bulgogi (sederhana ala rumahan)

🌼 Bismillah,....... Salah satu menu sahur favorit di keluarga kami, buatnya mudah, bisa di prepare malam, paginya tinggal di grill sebentar, beres 😊 Bumbunya pun tinggal campur2 saus, no ribet2 😂😂😂 Sesuai tema Cookpad Minggu ini #PekanPosbarManisGurih , rasa bulgogi ini ada manis nya dan juga dapat gurihnya. Bisa disesuaikan selera ❤️ Resep dari berbagai sumber dgn modifikasi, disesuaikan selera klrg saya 😊 #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bali

Chicken Mentai Rice ala Dapur B'wish

Chicken Mentai Rice ala Dapur B'wish

Buka puasa ingin yang rada beda, lihat stok yang ada dulu 👀..ahaa akhir nya kesampaian juga bikin mentai rice makanan Jepang yang lagi hits di Indonesia. Bahan dengan seadanya saja yang ada . Nasi nya pake beras merah yang pulen campur bon nori dan ayam fillet dibikin ayam teriyaki bakar. Saus mentai nya... hmh enak perpaduan mayones dan sambal pedes merk Jawara. Gak punya alat torch dibakar saja pake oven.....Maa syaa Alloh enak banget..😋👌 #PejuangGoldenApron3

2 orang
Es Cincau Gula Merah

Es Cincau Gula Merah

Sumber : Susan Mellyani Buka puasa ditemani dengan yang manis.membuat nya simple banget. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Boba Pearl

Boba Pearl

Tadi udah bikin takjil batagor.. biar seru minumnya pake boba 🤭🤭 murah meriah jadi banyak banget cuma capek bulet buletin 🤣🤣 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu49 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

Loukoumades With Honey Glaze

Loukoumades With Honey Glaze

Source : Nur Sabatiana (Loukoumades) Presella (Honey Glaze) Assalamualaikum... Ikutan ngeramein(ajah) event #GoDa dari Komunitas Paders selama bulan Ramadhan dan ini udah masuk #week2 dengan tema "takjil anti mainstream"..gaya²an dulu ye buka puasa pake donat Yunani🤭kapan hari lihat postingan loukoumades mimi..dahlah ikutan aja🤣..maafkan daku mimi,untuk honey glazenya aku ngikut resepnya mba sella.. Aku bikin masing² 1/2 resep ya...(untuk pasukannya yang banyak wajib dobel resepnya)... #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_week2 #Parsel_ArvinaHarahap #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #GA_TheNextlevel #PekanPosbarManisGurih #Cookpadcommunity_Pematangsiantar #CookpadIndonesia #GATNl_VinaHarahap #Week48

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

24.04.2021 (47.1) Memasuki bln Ramadhan, tema posbar yg diusung minggu ini bareng @dkitcheners_ adalah "menu sahur andalan" Dan inilah menu andalan sahur keluarga saya "tongseng ayam". Dijamin mata lgs melek & mrk makan dgn lahap. 😍🤗 #dkitcheners_ #myinspirations #pb041121_sahurbarengyuk #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dapurmama_at #GATNL_47thweek

Omelette Mie Telur

Omelette Mie Telur

Suami minta dibuatin omelette mie telur buat makan sahur berdua, buatnya simpel banget dan rasanya enak👌🏻

2 orang
15 menit
Es palu butung

Es palu butung

Ada ga yang samaan, bahan sudah dicekrek, sudah matang. Eehhh..................Hasil jadinya lupa difoto. Dah keburu habis diserbu baru keingat, yah bgni iniiiiii 😁🤣 Googling penampakannya aj yah, yang jelas resepnya sudah teruji 😁🤭 Dan ini bisa untuk jualan juga, apalagi untuk berbuka puasa. Hemaattt bisa dimakan banyak orang 😁

banyak
30 menit
Tahu Jeletot

Tahu Jeletot

Berbuka puasa akan terasa lengkap dengan takjil gurih, rindu tahu jeletot tapi gg betah macetnya. Uprek-uprek jadi deh tahu jeletot bikinan sendiri.

10 buah
30 menit
Kolak Ubi jalar Orange

Kolak Ubi jalar Orange

Bulan Ramadhan banyakkan yg jual takjil nah pingin banget marm kolak tapi ga bisa maem santan jadi bikin sendiri deh kolak tanpa santan penasaran yuk liat gabkalah nikmat kok dan ini menjadi Menu ke 48 dalam perjuanganku menjadi pejuang celemek emas #PejuangGoldenApron3 #KolakTanpaSantan

6 porsi
30 menit
68. Es Campur

68. Es Campur

Bismilah, tak terasa skrg kita ada dibulan suci ramadhan.minuman ini salah satunya kesukaan keluarga saat berbuka puasa,pas dihidangkan klu cuaca panas sekali coba pasti nambah lagi. #EsCampur #BerapiBerami_AnekaEsCampur #PosbarKampoengRamadhan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #ResepYuliati

Kue Lumpur Ubi Kuning

Kue Lumpur Ubi Kuning

Diadaptasi dari resep kue lumpur labu kuning yang pernah di posting sebelumnya. Hanya diganti labu kuning jadi ubi kuning 😊 Hasilnya tetap enak dan lembut.. 😘 Bisa untuk alternatif takjil ramadhan ya... selamat mencoba 🤗 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/8648730-kue-lumpur-labu-kuning?invite_token=34EEdgEb1rLjNgv1pikRSKrz&shared_at=1619710070 #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #FotoKece

22 pcs
1 jam
Talam Abon ayam tanpa santan

Talam Abon ayam tanpa santan

Bismillahirrahmanirrahim... 15 Ramadan 1442 H Kue talam adalah salah satu kue tradisional... Untuk rasa nya bisa manis gurih atau di sesuai kan dengan selera kita. Di sini saya buat yang persi gurih asin yang di atasnya saya beri tumisan abon homemade kebetulan stok abon kemarin masih ada...dan yang satu nya saya tambahin dengan gula merah... Jadi lah dua jenis rasa dengan satu adonan...yuk mari intip !!! #TalamAbonAyam #AbonAyamHomemade #Dirumahaja #KampoengRamadan #Cookpad #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

20 pcs
1 jam
Es Cincau Hitam Susu Gula Merah

Es Cincau Hitam Susu Gula Merah

📝Minggu25April2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Assalamu'alaikum, Cookpaders... Masih semangatKah untuk puasa hari ini 😃.. Saya mau share kreasi es campur untuk ramaikan program #PekanPosbar. Mendadak ada yang pingin banget makan es cincau, yasudah saya buatkan spesial untuknya. Kebetulan punya bubuk jelly cincau yang belum digunakan hehee... Begitu diminum, katanya seperti minum di cetim, kalo lagi nongkrong hihii... Rasanya persis seperti dicafe2 EnakKk.. Alhamdulillah kalo suka, senangnyaa 💙. Mending buat sendiri toh, daripada beli kaan mahal 😄 Disini saya pake SKM Putih+air 😁, Cookpaders bisa gunakan Susu Cair ya, pastinya lebih gurih rasanya. #PekanPosbarEsCampur #ResepMinumanKikiRA 👈lainnya #CuisineMe

Salad buah bahan simple

Salad buah bahan simple

Ada buah yang sudah lama tak terhitung hari berada dlm sebuah ruang dingin dan hampa(kulkas)😂😂😂 kasian...drpd busuk di bikin salad aja buat buka puasa...klo dimakan langsung buahnya kynya mls mknnya hhh jadikan variasi br aja...yuk coba...

4 porsi
30 menit