Anda sedang mencari inspirasi resep Es Cendol/Dawet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Cendol/Dawet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Cendol/Dawet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Cendol/Dawet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Cendol/Dawet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Cendol/Dawet memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Menu takjil hari ini nyoba bikin es cendol bareng anak gadis,ini pertama kali bikin cendol ternyata semudah itu😁 Sambil setor #pekanposbarescampur Sc : Veni KM Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14897055-es-cendoldawet?invite_token=cjM6LBcSYMBFhkC7NYU44H6h&shared_at=1619354791 #PekanPosbarescampur #BamasakBaimbai #EsCampurNusantara #EsDicampur #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Barabai #KURMA_kreasiDapurRamadan #KampoengRamadan #RecookOftheweek #DutaRecookBarabai

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Cendol/Dawet:

1. 3 sdm tepung beras
2. 3 sdm tepung tapioka
3. 3 tetes perasa pandan
4. 600 ml air
5. Es batu+air dingin
6. Bahan gula cair
7. 200 gr gula merah
8. 1 lembar daun pandan
9. 100 ml air
10. Kuah santan
11. 1 bungkus santan kara
12. 100 ml air
13. sejumput garam
14. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Es Cendol/Dawet

1

Campur kedua tepung,tambahkan air dan perasa pandan aduk rata

2

Masak adonan cendol sambil diaduk terus sampai adonan menggumpal dan berubah warna

3

Siapkan es batu yg telah dicampur air dingin, masukkan adonan dlm cetakan lalu tekan adonan diatas air es(jika tdk ada cetakan bisa pakai plastik segitiga ya)lalukan hingga adonan cendol habis

4

Cendol siap digunakan

5

Gula cair:campur semua bahan kemudian masak hingga gula larut dan mendidih saring dan dinginkan

6

Kuah santan : campur semua bahan masak sambil terus diaduk agar santan tdk pecah,masak hingga mendidih dan dinginkan

7

Penyajian,masukkan es batu kemudian cendol tambahkan gula cair dan kuah santan.

8

Siap disajikan