Asinan sayur

Dipos pada February 7, 2022

Asinan sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Asinan sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asinan sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asinan sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asinan sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asinan sayur adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asinan sayur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asinan sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asinan sayur memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih makanan yg seger2 dan selalu ada di bulan Ramadhan...kali ini aku buat asinan sayur ala kadarnya karena gak ada toping pelengkapnya 😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asinan sayur:

  1. 250 gram kol iris halus cuci bersih
  2. 200 gram tauge
  3. 150 gram 🥕🥕🥕 iris korek api( rendam air bersih
  4. 5 buah ketimun acar (kecil) potong serong (sesuai selera)
  5. 10-15 buah cabe merah besar/ keriting (rebus dan haluskan)
  6. 3 siung bawang putih (rebus dan haluskan)
  7. 1 buah tahu cina potong2
  8. 1 liter air
  9. ☘️☘️☘️ bumbu
  10. 100 gram gula merah
  11. 1-2 buah lemon 🍋🍋 ambil airnya
  12. 30 gram asam jawa
  13. 2 SM garam
  14. 2 SM gula pasir
  15. 🌸🌸pelengkap
  16. Kerupuk mie / kerupuk kuning
  17. Kacang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Asinan sayur

1
Didihkan air, bersama asam, gula merah gula pasir garam aduk rata sampai gula larut dan matikan api kemudian saring. Lalu masak kembali dgn api sedang dan tambahkan cabe dan bawang putih yg sudah dihaluskan aduk rata sampai mendidih dan matikan api.
2
Dinginkan kuah asinan. Siapkan wadah lalu masukan kol, wortel, timun,tauge sambil diaduk dan ditambahkan air lemon, koreksi rasa dan terakhir tambahkan tahu yg sudah dipotong. Simpan di kulkas sampai bumbunya meresap.
3
NB. Gunanya merendam irisan wortel untuk mengurangi bau langu nya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Omelet Bayam AKA Telur Dadar Bayam

Omelet Bayam AKA Telur Dadar Bayam

. 25/04/2021 . Menu express di kala mager.... udah sekaligus sayur sama proteinnya... cocok buat sahur ataupun buka😂 . Happy coooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #GA_theNextLevel #CookpadIndonesia #komunitasPaders #dapurtehyanithea #resepOmelet_tehyanithea .

2 orang
10 menit
Mi Sua Kaldu Ayam

Mi Sua Kaldu Ayam

Halloo Cookpaders, Jika kalian berhasil LULUS krn pencapaian suatu hal & lainnya, apa sich yg ingin kalian perbuat ??? Kalo aku sich puji syukur & tentunyaaa celebration dg makan² 🎉🎉🎉 😁😁 Seneng bangett ya pastinya, jika dinyatakan LULUS 😍😍 apa lagi kita belajar hal yg baru. Seperti yg aku alami saat ini di minggu terakhir program RAKIT dari cookpad. 🥲 sedih sihhh tp ada senangnya juga walaupun hanya 2x pertemuan tapi byk dpt ilmu yg bermanfaat dari para narasumbernya yg sudah berpengalaman 😃 (contohnya ; seni melipat Furoshiki gak berkedip dech nih mata ikutin kelas tsb 🤭😁) , dpt rekaman materi yg bisa dipelajari lg jika lupa 🤭😁 & tentunya dpt berkenalan dg teman² cookpad dr berbagai kota 😉 .. Dalam Rangka merayakan Kelulusan kelas RAKIT, aku masak menu "Mi Sua" yg paling sering aku buat karena gak butuh waktu lama, simple, praktis & hemat uang belanja tentunya 😆😆😆 hanya butuh stok kaldu aja sich yg tanpa putus 🤣🤣🤣 Bisa juga utk menu sahur nich krn gak butuh waktu lama 😉😚 NOTE : * jika Mi Sua nya mau di jadiin 3x makan, bisa ulangi langkah 4 ya 😉 (jadi pas makan dlm keadaan panas gak dingin) Selamat mencoba, jgn lupa kirim foto recooknya ya 😉👌 💚 Happy Sunday 💚 #PosbarGembira #RAKITdiCookpad #PejuangGoldenApron3 #minggu47 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_palembang #misuakalduayam #olahanmisua

2 Porsi
12 Menit
🍧 Es Susu Cincau

🍧 Es Susu Cincau

Cuacanya mendukung sore ini, di tambah masih ada stok bahan di lemari es saat lagi ingin minum yg seger - seger waktu berbuka puasa nanti. Alhasil marih kita buat Es susu Cincau😁 #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi

Putu Mayang

Putu Mayang

Assalamu'alaikum Pekan posbar bersama Cookpad minggu ini bertema manis dan gurih. Nah.. Hidangan yang saya buat sekalian untuk berbuka puasa dirumah saya pilih hidangan manis membuat Putu Mayang. Resep ini saya recook dari Bunda Evy Moona's Kitchen, Terima kasih ya bunda Evy resepnya 😊. Oya karena saya tidak punya cetakan kue putu mayang, saya pakai plastik segitiga ya untuk mencetaknya, lumayan sekalian olahraga 😄🤭 karena harus sekuat tenaga waktu mencetaknya 😁 Resep asli cek disini ya https://cookpad.com/id/resep/14075480-putu-mayang?invite_token=THmUHtBbkyrRCWrM9ghBHxzr&shared_at=1619835753 Source : Moona's Kitchen #AkuManis #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Sayur tempe lombok ijo

Sayur tempe lombok ijo

Menu buka puasa kali ini saya bikin urap2, sayur tempe lombok ijo, lauknya ayam goreng krispy bunda. Siapa tau menu buka kali ini bisa buat referensi bunda untuk bikin menu buka puasa maupun sahur . Untuk resep urap2 sudah ada di resep sebelumnya, untuk resep ayam krispy sy pake resep ayam geprek.

3 orang
15 menit
Roti Goreng isi Daging

Roti Goreng isi Daging

Ini rotinya super empuk, isiannya juga enakk.. Cocok banget dibuat Takjil.

10 pcs
Cah Kangkung Terasi

Cah Kangkung Terasi

Horreeeee benih² kangkung yg saban itu kusemai tumbuh subur di polybag².. Aduuuuhhh senangnya lihat mereka menghijau. Dan hari ini mereka siap untuk kupetik dan kusulap jadi masakan lezat teman berbuka puasa nanti. MasyaAllah.. Alhamdulillah... bahagianya... Yuk moms coba berkebun juga, serru lho,, ada bahagia tersendiri saat mereka sudah siap untuk dipanen, ahhhhh segeerr.. tanpa kuatir juga dengan sayur yang memakai bahan kimia saat pertumbuhannya. Resep ini kuterbitkan untuk meramaikan pekan recook #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa Semoga mba Rahma serta keluarga senantisa diberi Allah kesehatan ya mba 🥰 Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSayurMamiFay Tips menyiangi kangkung : Belah dua bagian batang kangkung agar meminimalisir adanya binatang² kecil yang hidup di dalam batang kangkung. Binatang² itu bisa jadi faktor penyakit jika termakan,karena mereka tidak akan mati saat dimasak.

Es Milo Segar

Es Milo Segar

Ini super duper simple dan seger banget Request ke suami minta bikinin ini (Request ke suami?) Iyaaak ini suami yg bikin wkwkwkwk Enaaaaaaa Makaci suamiiiiik 😘 Minta ini buat bukaan puasa hihihi Ps: Resep per gelas yaaaa #PejuangGoldenApron3 #resepresti

5 menit
Es buah ceria ala mama ine

Es buah ceria ala mama ine

Ini menu wajib kalo buka puasa di mertua, sekarang juga jadi menu wajib buka di rumah, apalagi semarang puanass poll hari ini. Pas banget buka pake ini bikin sueger 😍😍😍 untuk jenis dan jumlah buah sesuain selera aja ya. Me: Untuk ukuran 1 gelas masing masing 1 sdm #PejuangGoldenApron3

1 orang
10 menit
Tempe tahu bacem

Tempe tahu bacem

Memang paling praktis membuat makanan ini untuk sahur, tinggal goreng deh dimakan dengan nasi hangat yummy 🥰 #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
Tahu Walik Saus Cocol

Tahu Walik Saus Cocol

Kemarin bikin cemilan buka puasa tahu walik soalnya nggak suka sama tahu yang cuman digoreng biasa. Hambarrrrrrrrr. 💔 #PekanPosbarManisGurih Link Resep Asli Tahu Walik https://cookpad.com/id/resep/14943670-tahu-walik?invite_token=augJTsXtMNGgSjEePMaUPR3u&shared_at=1619962204 Link Resep Asli Saus Cocol https://cookpad.com/id/resep/11835849-sambel-bawang-putih?invite_token=bqVFHKkYYg6xzqAwZDdcs1wM&shared_at=1619962257

Es timun suri jelly

Es timun suri jelly

Ini cuma kangen aja sama rasanya timun suri. 😂 Klo dulu pernah iseng iseng timun suri di mix SKM. Tapi ya menurut saya itu terlalu simpel, jadi kmrin saya buat lebih banyak variasi campurannya. Segar untuk dinikmati saat berbuka puasa kalian. Atau saat cuaca panas. #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #EsTimunSuri #MinumanSegar

8 orang
[Eps. 14] Pajeon Korean Pancake 🐰

[Eps. 14] Pajeon Korean Pancake 🐰

Setelah lama banget penasaran sama pancake daun bawang ini, akhirnya keturutan juga masak buat sahur 🐱

1-2 orang
10 menit
Tumis Kangkung Oncom

Tumis Kangkung Oncom

Tiba-tiba ada aroma masakan oncom lewat entah dari dapur tetangga yang mana.. Jadi pengen sesuatu yg beroncom-oncom juga...langsung loncat ke ibu sayur..cuma dapet kangkung seiket dan oncom sepotong kecil.. Karena lagi puasa, cukuplah ya segini..kalau di bulan-bulan biasa, mana mungkiiin😁 Sc resep: Lanjarsih - Tumis Kangkung Oncom (cuma ditambahin saus tiram dikiit) #cookpadcommunity_bogor

1 porsi
20 menit
Fluffy Pancake

Fluffy Pancake

Bismillah Ga terasa ramadhan memasuki 10 hari terakhir 😥😥😥. Saking sibuknya mengerjakan pesanan cookies, hampir lupa setoran ke Mama niih 😅😅😅. Jadi kali ini mari kita buat yg simpel dan enaaak 😘😘😘. Source : Atika Duta Recook : Eris'Kitchen #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3

8 buah
Sup Jagung

Sup Jagung

Menu buka puasa hari ini. Nyamm nyam nyamm 😁😁. Selamat Merecook #Qila_kitchen #ResepQila

Tahu Isi Sayuran

Tahu Isi Sayuran

Ramadhan tahun ini banyakan bikin takjil gorengan,hahaha....entah kenapa suami dan anak2 suka banget buka puasa pake gorengan, dan tahu isi adalah favorit suami,qiqiqi. Yang paling males bikin tahu isi itu bikin bumbu untuk isiannya. Naahh....pas buka² cookpad, ternyata ada niii resepnya mba Eni Rokhayati yang bikin isiannya simpel banget, g pake potong² atau uleg² bumbunya. Cukup cemplung2 aja,hehehe. Resep ini juga dalam rangka memeriahkan acara cookpad #PekanPosbarManisGurih Resep Asli : Eni Rokhayati https://cookpad.com/id/resep/13363542-tahu-isi-sayuran?invite_token=SJ67fQHuMgasBE41vZmBWgRZ&shared_at=1619968604 #PejuangGoldenApron3 #AkuAsin #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #PekanPosbarManisGurih

Martabak Manis Teflon / Terang Bulan

Martabak Manis Teflon / Terang Bulan

hallo..assalamualaikum.. ga berasa ramadhan tinggal 10hari lagi..😢 masih lancar kah puasa nya pader?? hayuk semangat..sebentar lagi kok.. sama seperti #PejuangApron3 yg sebentar lagi menuju garis finish🥳yeeey.. setor buat #GoldenApron3 sekalian ikut meramaikan #PekanPosbarManisGurih kali ini jadi team manis,saya bikin martabak manis teflon hasil recook dari Easy Cooking Mom, sedikit saya modifikasi takarannya menyesuaikan pan yg ada di rumah saya bikin pakai fry pan anti lengket diameter 24cm seneng banget berhasil,martabaknya bersarang cantik menul2,manis nya juga pas untuk kami yg ga begitu suka manis yuk coba juga paders.. Source : https://cookpad.com/id/resep/13983959-martabak-manis-teflon-anti-gagal-tips-bersarang?invite_token=2QkiQ9hTfG8tCZdNPCb3dG3n&shared_at=1619973574 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangApron3 #PekanPosbarManisGurih

2 loyang d.24cm
Iga goreng bumbu bacem🥩

Iga goreng bumbu bacem🥩

Menu sahur simpel..spy praktis sy rebus iga waktu sorenya,jadi pas waktu sahur tinggal goreng² sebentar jadi deh☺️..

Cake pisang kurma

Cake pisang kurma

Resep by Tintin Rayner Awalnya terinspirasi oleh pak CEO yg kirim recook ke Tintin Rayner, jadi kepengin ikutan bikin cake pisang kurna, cake yang dibuat dengan menambahkan pisang dan kurma rasanya pasti legit, manis dan harum banget Pas buat takjil buka puasa, yuk kita buat #Cookpadcommunity_Bekasi #Akumanis #KampoengRamadhan #ParadeResep

2 lyg uk10×25 p