Bandeng kelo mrico

Dipos pada February 11, 2022

Bandeng kelo mrico

Anda sedang mencari inspirasi resep Bandeng kelo mrico yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bandeng kelo mrico yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bandeng kelo mrico, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bandeng kelo mrico enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bandeng kelo mrico sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandeng kelo mrico memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu sering maen kerumah kakak ipar dirembang selalu ada menu yg satu ini,yaitu kelo mrico ( sayur mrico ) karna emg sayur ini pedasnya mantap, dominan rasa mericanya , kuah kuning pedas asam berbahan ikan dan pepaya muda. Kemarin tiba2 pingin makan sayuri ini. Ini menu favorit keluarga sy bund . Mudah2an bs jd inspirasi buat bunda utk menu buka puasa kali ini,dengan tambahan bumbu racik sayur asem jd lbh sedap aromanya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bandeng kelo mrico:

  1. 1/2 kg bandeng (bersihkan sisik dan jeroanya)
  2. 1/2 buah pepaya muda/ 1 buah labu siam
  3. 2 btg bawang daun
  4. Bahan marinasi
  5. 1 buah jeruk nipis
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt kunyit bubuk
  8. Bumbu halus
  9. 3 siung bawang putih
  10. 5 siung bawang merah
  11. 8 biji cabe rawit setan/sesuai selera
  12. 5 biji cabe kriting
  13. 1 btr kemiri (sangrai)
  14. 2 ruas kunyit (dibakar)
  15. Bumbu cemplung
  16. 2 cm lenkuas
  17. 2 lbr daun salam
  18. 5 lbr daun jeruk
  19. 1 sachet terasi a*c (dibakar)
  20. 1 sdm garam
  21. 1 sdm gula
  22. 1 sdt kaldu bubuk
  23. 2 sdt bumbu racik sayur asam
  24. Cabe rawit utuh
  25. 2 buah tomat merah
  26. 1 sdm asam jawa
  27. 1,5 ltr air

Langkah-langkah untuk membuat Bandeng kelo mrico

1
Cuci bersih bandeng dan potong ss, kmd kucuri dgn air jeruk nipis dan garam dan kunyit bubuk,diamkan 15 mnit.
2
Kupas pepaya iris2 melebar,jd pepaya tidak usah dibelah lgs iris2. Cuci bersih kmd rendam dgn air garam selama 5 mnit,kmd cuci kembali,sisihkan.
3
Ulek kasar semua bumbu halus,sisihkan.
4
Rebus air dlm panci setelah mendidih masukan bumbu halus lengkuas,daun salam,daun jeruk,terasi, asam kmd masukan pepaya dan cabe rawit utuh,tambahkan garam,gula kaldu bubuk dan bumbu racik,cek rasa.
5
Setelah pepaya setengah matang masukan ikan bandeng,tunggu smp pepaya matang,kmd tambahkan tomat dan daun bawang setelah mendidih, matikan api, biarkan panci tetap tertutup agar bandeng matang sempurna.kelo mrico siap disajikan jika dirasa kurang asam beri perasan jeruk nipis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah Sawi Brokoli Wortel

Cah Sawi Brokoli Wortel

Praktis juga buat sahur tinggal cemplung bumbu ga ribetπŸ₯° Silahkan dicoba aja Source recipe : Mba Tuti Rahmawati https://cookpad.com/id/resep/13263568-ca-sawi-brokoli-wortel?invite_token=UdBgmg5UCXFQ37EJrk8CAG9S&shared_at=1619307052 #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #PosbarGembira #CookpadCommunity_Id #Cookpad_id #CookpadIndonesia

112. Bolu Kamejo

112. Bolu Kamejo

Beberapa tahun lalu saya sempat beli buku resep hidangan Ramadhan & Lebaran oleh penulis Lilly T.Erwin... Ini salah satu resepnya nih, namanya Bolu Kamejo. Buatnya tuh nggak ribet ya mak, no mixer, cukup pakai whisker aja. Rasa telurnya berasa gitu, yang pasti legit yaa...cocok banget buat berbuka puasa mak. Source: Buku Resep Lilly T.Erwin #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Nugget Pisang JTT

Nugget Pisang JTT

Source : Web Just Try and Taste (dg beberapa modifikasi) Teksturnya agak lembek, ya. Tapi tetap enak, manisnya pas. Bisa untuk stok takjil :D Yuk coba! #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3

32 buah
120 menit
Tempe Mendoan Crispy

Tempe Mendoan Crispy

Bismillaah, Minggu Ke-48 (Kamis, 29 April 2021). Buka puasa paling sedap ngemil gorengan dulu ditemani teh manis hangat 😍😁. Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Roll Tape

Roll Tape

Punya tape sebungkus rencana mau dibuat es campur eeeh sampai seminggu gak di apa"in itu tape, dibiarin menetap di dalam kulkas πŸ˜‚πŸ˜… Akhirnya hari ini di eksekusi buat cemilan, mumpung dikasih mba ipar kulit lumpia Yuk tim #akumanis merapat 🀭 Ini cocok bgt loch dibuat cemilan sore, temen ngedrakor, temen ngopi, buat takjil pokoknya semuanya cocok dech Source : Keina #AkuManis #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu #HappyCooking

Omelet Macaroni Keju

Omelet Macaroni Keju

Waktu berbuka puasa adalah waktu yang dinanti setiap umat muslim yang sedang melaksanakan ibadah puasa. Sajian berbuka puasa biasanya, aku memasak menu yang gampil untuk keluargaku, walaupun gampil tapi harus penuh gizi ya, karena khan udah seharian nahan lapar dan haus. Kali ini aku ngebikin omelet makaroni yang bikinnya mudah tapi insyaAllah tetap bergizi, karena ada tambahan keju MEG didalamnya dan juga aku taburi keju MEG juga diatasnya supaya menambah lahap makannya. Dan Alhamdulillah gak hanya kiddos yang doyan, bapaknya kiddos juga lahap makannya. #KreasiResepMEGCheese #IMEGYouStrong #IMEGYouMoreGrateful

Puding Coklat

Puding Coklat

Masih seputar upreg bikin takjil buat buka puasa anak2 nii.. Kebetulan beres2 lemari msh nemu stock tepung agar2,ky nya seger jg y bikin puding buat takjil,pas cuaca panas gini jg. Kita bikin puding coklat yuk..biar anak2 tambah semangat puasanyaπŸ’ͺπŸ’ͺ #GA_TheNextLevel

10 cup
1 jam
258. Puding Buah...segarr

258. Puding Buah...segarr

Hari ini cuaca panasss bangett...yukk bikin puding buah sj...utk pembuka puasa..hasilnya...lariis maniss... #PejuangGoldenApron3 minggu_48 #cookpadcommunity_Semarang

Pangsit ayam rebus

Pangsit ayam rebus

Tema Semarak Clover hari ini masakan berbahan daging atau ayam giling. Pas nyari nyari resep ayam giling di cookpad banyak muncul pangsit rebus. Dulu pas tinggal di Serang punya langganan mie ayam pangsit rebus di Pasar Lama. Pangsit rebusnya enak banget. Kebetulan .... jadi kangen makan Pangsit Rebus. Buat buka puasa hangat hangat enak nich. Semoga usahanya Mba Syamsiah dg menu favorit kami Mie Ayam dan Pangsit Rebus di Serang sana tetap berkembang. Recook resep kulit pangsit dari akun Herlin Wulan #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_purwakarta #GA_TheNextLevel

12 pcs, 2 porsi
Soto ceker bumbu kuning

Soto ceker bumbu kuning

Buka puasa pngen yg sgeerΒ² lgsg cuzz bkin sotooo ajaa deh..

Bubur Sumsum Candil

Bubur Sumsum Candil

Ga ada daun pandan, tapi pgn buat bubur sumsum candil... gaskaaannnn 😁 Selamat menjalankan ibadah puasa β€πŸ’™ Berbukalah dengan yg manis 😁 #Dapurmamavaro #happybirthdaytome #proudtoyourself #bubursumsum #Candil #Buburmanis #Buburmaniscandil #bijisalak #PekanPosbarManisGurih

Acar Ikan Nila

Acar Ikan Nila

Biar masaknya semangat, bulan ramadhan masak yang sekaligus protein plus vitamin (dr sayuran) dalam satu menu. πŸ˜‰ Masak semangat makanpun nikmat! Yuk masak yukk..!

2 orang
1 jam
Es Buah Topokki

Es Buah Topokki

Minggu ke 2 ikutan challenge PARSEL (Paket Ramadhan Sampe Lebaran) dari #KomunitasPaders, dengan waktu setoran yang mefeet banget...maaf yak. Minggu ini #GoyangDapurRamadhan temanya "takjil anti mainstream"... Woow..menantang banget nih tema... Googling sana sini, eh nemu resep es buah topokki dari yummy.idn . Penasaran juga sama rasanya..kayak apa ya kira2.. secara..selama ini kita taunya topokki itu diolah menjadi menu camilan makanan pedas ala korea..bener ga'? Nah kalo di campur sama es buah kira kira gimana ya rasanya..? Kepo khan..yang pasti sih rasanya seger dengan sensasi kenyal dari topokkinya.. Intip resepnya di bawah ini yang sudah saya modifikasi sesuai selera ya. Source : Yummy.Idn dengan modifikasi #GA_TheNextLevel #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_week2 #Goda_Paders #Parsel _nidarudi #Cookpad_Paders #FotoKece #CeritaResepKece #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

2gelas
Terong balado teri

Terong balado teri

Terongnya bersanding dengan garang asem untuk menu berbuka puasa,Alhamdulillah

Es Campur

Es Campur

Menu buka puasa yang bisa dibilang dari puasa hari pertama sampai hari ke 13 masih jadi andelan di meja makan adalah Dy, si Es Campur. Karena isiannya bebas mau apa aja. Cepet buat nya dan sueger yang pastinya 😊😍. #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #JadiPejuangGA3_Lagi #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkaSyana

Indomie Dok Dok Ala Burjo Jogja

Indomie Dok Dok Ala Burjo Jogja

β€’ 29-04-2021 β€’ Kapan hari mak'e dapat parcel lebaran sekardus isinya sembako, sirup, 2 kaleng biskuit dan ada beberapa bungkus indomie. Pas pertama liat kaget, loh bungkus indomie nya kok beda. Hehe ternyata itu bungkus indomie edisi Ramadhan dengan tampilan piring yang kosong dengan ucapan selamat menunaikan ibadah puasa. Baru tau saya kalau indomie ngeluarin edisi Ramadhan 🀭 Nah pas banget nih ada indomie karena dari dulu tuh pengen bikin mie dok2 ini. Karena di rumah yang dijual mie sedaap, dan saya gak mau beli indomie di luaran karena eman2 wong di rumah ada mie juga kok meski beda merk πŸ˜„ Akhirnya bikin dong, lumayan pedes sih karena cabenya agak banyak. Mie nya agak nyemek gitu. Saya skip kecap manis dan saus sambalnya. Source : Dapoer_Bia #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya

Jus kurma sehat #49

Jus kurma sehat #49

Dibulan ramadhan ini pasti kurma jadi hal wajib yg harus selalu ada saat berbuka maupun sahur Tapi bosen juga kalau tiap hari harus makan kurma gitu-gitu aja akhirnya punya ide buat bikin jus kurma , resep by Vita Novia Dira praktis bikinnya dan enak rasanya jadi nggak bosen lagi makan kurma, #GA_TheNextLevel #Week49

Mie Goreng dapursabilla

Mie Goreng dapursabilla

Masakin anak kosan buat ifthar sebelum mudik. Namun, niat utamanya sebenarnya bukanlah itu. Melainkan aku sedang ingin mendapat pahala seperti orang berpuasa, untuk aku yang lagi gak puasa karena tamu bulanan tiba. Heu~ #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar

Tumis kacang panjang dan terong

Tumis kacang panjang dan terong

Mau masak dengan bahan yang ada dikulkas yang simple karna waktu nya jg ga banyak abis plg kantor dan dikit lg buka puasa, cuzz lah masak praktis, cepat dan bikin ga ngantuk😘😘

3-5 orang
30 menit
Klepon ubi ungu

Klepon ubi ungu

Bikin klepon ubi ungu untuk takjil berbuka puasa, pas di gigit gula nya muncrat....maniiis....πŸ˜„ Untuk komposisi sagu nya lebih sedikit jadi berasa banget rasa ubi nya.... Resep ini juga di tujukkan untuk event posbar #KampoengRamadan di #CookpadCommunityIndonesia dengan tema kue asin kue manis...😍 #PejuangGoldenApron3 #Minggu48 #AkuManis #CookpadCommunity_Jakarta #KampoengRamadan

12 bj
30 menit