Kolak biji salak

Dipos pada February 8, 2022

Kolak biji salak

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak biji salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak biji salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak biji salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak biji salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak biji salak adalah 5 0rang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak biji salak diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau buka puasa pake apa, di rumah ada stock ada ubi oranye.. Cuss lah langsung bikin..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:

  1. 3 buah ubi sedang
  2. 150 gr tepung tapioka
  3. 12 sdm gula
  4. 1 sdt garam
  5. 2 buah gula merah
  6. 1/2 kelapa
  7. 2 daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak

1
Kukus ubi, setelah empuk haluskan
Kolak biji salak - Step 1
2
Lalu beri tepung tapioka, garam, 2sdm gula putih aduk rata..
Kolak biji salak - Step 2
Kolak biji salak - Step 2
3
BulatΒ² kan adonan ubi
Kolak biji salak - Step 3
4
Masak air, beri gula merah, sisa gula putih, daun pandan, sedikit garam.. Setelah mendidih masukan bolaΒ² ubi, tunggu hingga mengapung..
Kolak biji salak - Step 4
Kolak biji salak - Step 4
5
Di tempat terpisah masak santan hingga mendidih..
6
Lalu sajikan kolak biji salak dengan di siram santan, saran penyajian enak di nikmati dingin..
Kolak biji salak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Cincau Alpukat

Es Cincau Alpukat

Minuman takjil yang laku di rumah tuh yang dingin2, kayanya seger gituh setelah menahan dahaga cukup lama. Biasanya saya keluarkan dari kulkas 1 jam sebelum berbuka supaya gak terlalu dingin, tapi kuah sudah cukup meresap. Kalau mau dingin lagi tinggal ditambahkan es batu ajaπŸ˜†. Masih punya stok sagu mutiara kering, jadi direbus dulu sekalian agak banyak. Kalau mau pakai yang udah jadi boleh2 aja ya. Lagi kepingin yang praktis, kuah alpukatnya saya pakai Pop Ice rasa alpukat, gak diblender hanya dilarutkan dengan sedikit air hangat lalu ditambahkan air biasa. Kalau mau pakai alpukat buah bisa di blender tambahkan susu juga ya. #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung

1 porsi
Lemon Tea Yakult + Honey + Nata decoco

Lemon Tea Yakult + Honey + Nata decoco

Ide simpel buat anak-anak, juga dibagikan buat asisten RT dirumah yang sedang berbuka. Cocok banget untuk hari yang gerah!

Cendol Pulut/Ketan

Cendol Pulut/Ketan

Ini dessert favorit selama tinggal di Kedah, Malaysia. Uniknya si cendol ini pakai pulut atau ketan di dalamnya. Apalagi kalo ditambah durian, nikmatnya tidak terkata. Kangen si cendol pulut ini, kebetulan di Jeddah sudah panas kembali, pengin yang dingin-dingin seger. Si cendol pulut ini juga cocok untuk menemani buka puasa. Apalagi di Jeddah, selalu pengin yang dingin-dingin seger. Biar lebih rame, ikutan program #PekanPosbar cookpad, kebetulan #PekanPosbarEsCampur nampil Minggu ini. Cendol pulut ikutan juga nampil, semoga bisa menyegarkan cookpader lainnya juga.

Es kelapa jelly

Es kelapa jelly

Biarpun ga ikutan puasa tapi hawanya pingin ikutan beli takjil atau es yang seger-seger 😁. Kebetulan juga belum setor pr #EsDicampur minggu ini. Karena di rumah cuma ada nutrijel ekstrak buah dan sayur maka bela-belain jalan ke depan buat beli es kelapa. Tinggal campur,jadi deh seger. #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadan #PekanPosbarEsCampur

47.SILKY PUDDING "FRUIT"

47.SILKY PUDDING "FRUIT"

Gak kerasa yaa udah minggu kedua Ramadhan. N time goes so fast. Udah minggu ke-47 menuju Golden Apron.. Exited bgt ga sii? Lima minggu lagiii... Jangan males-malesan post resep yaa Nah, kali ini aku mau share resep yg seger 2 nih... Silky Puding "Fruit" Kali ini buah nya aku pake jeruk, karena kebetulan cuma ada ini... Kebayang kan lembut nya Pudding susu di tambah manis nya jeruk,, Hmmm πŸ˜‹πŸ˜‹ #silkypuding #silkypudding #silkypuddingjeruk #PejuangGoldenApron3

Tamarind Ice Tea (Es Teh Asam Jawa)

Tamarind Ice Tea (Es Teh Asam Jawa)

Berbuka puasa paling enak bila minum yang segar. Es teh Asam Jawa ini misalnya. Dengan bahan yang simpel, es teh manis + asam Jawa, bisa menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa. Source @Indah_KurnisariFTC https://cookpad.com/id/resep/14566271-tamarind-ice-tea-es-gula-asam?invite_token=PtxRQ5TGgDASRtacQK1G3Xuh&shared_at=1620008385 #PejuangGoldenApron3

2 gelas
15 menit
Nanas + kurma rebus unik&menyehatkan

Nanas + kurma rebus unik&menyehatkan

πŸŒ…03052021πŸŒ… Sebelum bulan puasa, ayah sempat baca berita/resep difb kalo nanas+kurma bisa direbus & jadi minuman yg menyehatkan. yo Weiss Lanjut deh besoknya beli nanas di kecamatan 3bj 10rb. Setelah air rebusan hangat & diminum, Ternyata beneran seger2 anget gimanaa gitu..unik deh.. Trus efek bagusnya, diperut anget & pencernaan juga terbantu banget Selama puasa ini kalau nanas&kurma nya juga kita konsumsi,gak ada keluhan pokoknya. Semoga semakin sehat2 semuanya yaa.. Alhamdulillah.. #GA_thenextlevel

2 orang
5 menit
Cincau Hitam Nutrijell

Cincau Hitam Nutrijell

Cincau Hitam selalu jadi bagian dari Es Campur yg nikmat diminum saat berbuka puasa. Agar higienis, saya selalu buat sendiri didapur. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

8 porsi
6 menit
Es Campur Yogurt

Es Campur Yogurt

Alhamdulillah.. Salah satu menu buka puasa di rumah yaitu es campur... Kali ini es campur nya tidak pakai kuah santan tapi kuahnya di ganti dengan yogurt low fat strawberry and mango Hemm... Swegerrrnya... Ada sedikit rasa asam nya juga.. πŸ˜‹πŸ˜ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_AdaCincaunya #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar

Kroket Kentang πŸ₯”

Kroket Kentang πŸ₯”

Buat takjil apa hari ini buibucan,,?Mamak buat kroket kentang neh. Udah jd lgsg taruh wadah siap dibawa, kagak sempat foto cantik πŸ™ˆπŸ˜ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

10-20 porsi
Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Mendekati 10 hari terakhir, mulai deh keluarin stock jurus draft resep demi #PejuangGoldenApron3 jadi maafkan foto jaman bahula ini πŸ™ Buka puasa tanpa goreng an rasanya ada yang kurang ya hihihi. Tahu bakso ayam bisa dijadikan lauk atau snack. Saya menggunakan resep dari mbak @fitrisasmaya tapi skip udang. Tetep yummy 🀀 #akuasin #kampungramadan #pekanposbarmanisgurih #cookpadcommunity_tangerang

Ayam kecap Bombay

Ayam kecap Bombay

Edisi Ramadhan yang alhamdulilah udah jadi istri orang hehe..jadi rajin masak.. walaupun masakan sederhana ya Bun, tapi kalo suami suka tanduk kalo makan jadi tambah semangat buat masakin menu baru lagi πŸ˜ŠπŸ€—

3 orang
45 menit
Es kalikih santan khas minang

Es kalikih santan khas minang

Sebenarnya mulai awal ibadah puasa Ramadhan tahun ini saya gak pernah bikin kan takjil buka puasa khususnya jenis minuman segaar buat anak-anak dan suami. Paling-paling cuman bikin kan camilan kue bolu, roti ataupun camilan-camilan yang digoreng. Itu pun mereka menikmati camilannya ketika selesai tarawih. Tidak seperti puasa Ramadhan tahun kemarin yang setiap harinya siang-siang sudah sibuk didapur bikin takjil buat keluarga 🀭 Untuk buka puasa tahun ini setiap harinya saya cuman bikin kan teh hangat untuk anak-anak dan minuman herbal hangat temulawak+jahe+kunyit putih instan buat suami. Mereka menikmatinya cukup dengan nyamil buah kurma aja 😁 Nah spesial hari ini untuk memeriahkan kemenangan dalam berakhirnya program Rakit kelas herbal dari dapur saya membuat es kalikih santan khas minang ini sebagai ungkapan rasa terimakasih saya sudah diberikan kesempatan belajar membuat minuman herbal sendiri dirumah, dan juga sedikit banyak juga bisa mengerti kegunaan dan manfaatnya tanaman apotik hidup yang ada disekitar. Semoga sharing ilmunya tentang tanaman herbal kemarin bisa menjadikan manfaat khususnya buat saya pribadi. Terimakasih cookpad, terimakasih mbak dwi kurnia putri atas sharing ilmunya. πŸ₯°πŸ™ Kembali ke resep es kalikih santan khas minang ini saya recook resepnya @DapurIbukkayana sekali lagi terimakasih ibuk untuk resep minuman segarnya. Rasanya es kalikih nya enak cocok buat takjil berbuka puasa πŸ€€πŸ‘ Sc :Dapur Ibuk Kayana #POSBARGEMBIRA #PekanPosbarEsCampur

Es Jeruk Nata de Coco

Es Jeruk Nata de Coco

Tetep cari yang seger tuk teman buka puasa. #PejuangGoldenApron3 #Bunda_Lia #Minggu_48 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #MenuBukaPuasa

Cucur bawang

Cucur bawang

Assalamualaikum πŸ˜‡ Kali ini aku membuat cucur bawang, cemilan enak cuma bermodal tepung aja. Gampang banget bikinnya, cepat, simple gk pake ribet tp rasanya enak & gurih ☺️ Cocok jg buat takjil buka puasa nich πŸ‘ Yuk cobain

Terong Goreng Tepung Kobe Tabur Bon Cabe

Terong Goreng Tepung Kobe Tabur Bon Cabe

Saat sahur ada yg pingin goreng terong, kebetulan ada terong di kulkas meski kecil2. Alhamdulillah...akhirnya habis juga stlh digoreng. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
20 menit
Ipau Basumap dg Kuah Santan

Ipau Basumap dg Kuah Santan

Wadai ipau basumap atau Ipau kukus adalah makanan khas dari Banjar, uang hanya ada saat di bulan Ramadan. Wadai Ipau memang bukan hanya lezat disantap, tapi juga membuat penasaran Bemtuknya seperti lasagna, berlapis dan ada isian dagingnya. Sebenarnya membuatnya ga sulit kok. Kulitnya seperti kulit risoles. Diberi tumisan di atasnya lalu ditumpuk dan dikukus. Rasanya enak gurih πŸ˜‹πŸ˜‹ Dulu saya pernah posting, resep ipau versi kering. Kalo yang ini versi basah dengan siraman santan, ... nyam.. nyamm.. Semoga menginspirasi yaa #akuasin #takjil #ipaubasumap #kampoengramadan #kulinerbanjarlingga #CookpadCommunity_jakarta

8 porsi
Jagung Susu Mayonaise ala Fe

Jagung Susu Mayonaise ala Fe

Source: Cia Febi Menu simple alternatif buat buka puasa❀️ #GA_TheNextLevel #135 #71

Bongko Roti Pisang

Bongko Roti Pisang

Manis gurih memang cocok untuk menu buka puasa. Takketinggalan saya pun ingin membuat sesuatu yg simple tapi disukai keluarga, kupilihlah bongko roti pisang yg yummi.. #PekanPosbarManisGurih

6 orang
1 jam
Selai nanas

Selai nanas

Karna Ramadhan ini banyak waktu senggang, akhirnya nyoba bikin selai nanas buat nastar... Alhamdulillah jadi dan lebih enak ketimbang di beli...

2 jam