Asem asem daging

Dipos pada February 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem asem daging diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem daging memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sisa stok daging masi ada , buka puasa enak yang seger mari kita masak asem daging seger ( karna lagi tdk knsumsi msg dan gula pasir jadi aku ganti dengan gula jawa , kalo bunda bunda ingin tetap mengunakan gula pasir ttp bisa )

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem daging:

250 gr daging sapi potong dadu
2 lembar daun salam
3 ruas Laos di geprek
1 buah Labu siam
1 buah Jagung manis
Daun so
Kacang panjang
Asem jawa
Garam
Lada
Kaldu jamur (me : totole)
Gula jawa 1/2 batok kecil
Bumbu Halus
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
6 buah cabe kriting merah
5 buah cabe rawit
3 butir kemiri
Terasi 1/2 kotak kecil (me:trasi saset sasa)

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem daging

Potong daging dadu cuci bersih

Rebus daging tambah daun salam 2 lembar hingga matang

Masukan bumbu halus ke dalam rebusan daging beserta sayur dan asam jawa tambahakan bumbu garam, kaldu jamur, gula jawa 1/2 batok, lada aduk hingga mendidih korekai rasa kalo dirasa cukup sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue lapis

Tiap belanja di tukang sayur anak2 pasti minta kue lapis. Berhubung bulan puasa ga ada yg jual. Alhasil bikinlah dg segala keriewehan karna sambil gendong anak 18bulan yg kebetulan abis imunisasi jd,agak rewel. Alhamdulillah anak2 suka, mereka bilang enak buk. Ah,bahagianya liat mereka makan dg lahap. Manisnya pas. Saya pakai resep fah umi yasmin

Es kuwut

Bikin es kuwut buat seger2 pas buka puasa.. Tpi karna aq anak nya polah banget😭itu es kuwut aku tambahin nanas sma jelly.. Kan ga nyambung banget😭🤣 Itu maap di foto ada tangan nya,,biasa si bocil udah ga tahan pengen minum🤭 #pejuang

Potato kracker

Si suami kadang suka random . Lagi liat #khongguan gabin (kracker) dia langsung bilang "yang olahkan wadai kentang" (bikinin kue kentang) dia emang sering beli kue ini waktu ada tukang jajanan keliling. Aku yang belum pernah bikin pun mengeksekusi nya dengan harap harap cemas. Tapi Alhamdulillah bun , mantap pisan 😂 Rasa gurih kentang berpadu dengan krenyes nya gabin beuh 😋 cocok juga buat camilan si kecil ya . Selamat puasa bagi yang menjalankan ❤️ #cookpadcomunitty_sampit #cookpadcomunitty_borneo #masakitusaya #GA_TheNextLevel #pekanposbarmanisgurih #sigurih

10 kue

135. BAKSO AYAM 2 rasa

Anak syantik pengen bakso nih, yuuk masuk dapoer-94, Alhamdulillah punya stok daging ayam giling. Resepnya saya ikutan mbak @fitrisasmaya- Australia, saya bikin 2 kali resep dengan varian rasa original dan rasa sayur (bayam dan kol ungu). Takjil hari ke 18 ,masih dengan menu favorit gurih....🧄🥚🍗 #Ramadan 1442 H #KampungRamadan #PekanPosbarManisGurih #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad.id

76 pentol

1 jam

Martabak Telur Daging

Akhir2 ini di rumah sekeluarga buka puasa kebiasaan ga makan nasi. Kadang makan nasi pas sahur aja. Jadi menu bukaan nyari cemilan ringat dan berat kayak martabak ini. Di resep ini pakai adonan kulit utk samboza. Di pasar ada yg jual. Selain untuk kulit samboza, bisa juga untuk korket, martabak, aneka makanan pastel atau kulitnya doang digoreng trus ditaburi bumbu2 bbq, balado juga enak. Resep martabak telur ini sy bagikan untuk ikut seru2an di #PekanPosbarManisGurih Satu resepnya jadi 2 martabak ya. Kulitnya garing tp gak keras. Masih cocok untuk kulit martabak. Kalau gak ada kulit samboza, bisa pakai kulit lumpia jd dibuat porsi mininya. Atau kalau niat bisa buat kulit martabak sendiri, bahannya cuma dari tepung dan air. Tp kl mau simpel, pakai kulit samboza yg ada di pasar aja hhe. Silahkan dicoba! 🥰 #PejuangGoldenApron3 #week48 #tetepkenyangtanpanasi

2 porsi

Bubur Candil - Sumsum

Turut meramaikan bulan puasa, saya buat bubur candil - sumsum, resep asli dari @Lysa Tangkulung, dengan beberapa modifikasi

Putri Salju Keju

Masih edisi Ramadhan, postingannya tentang kue kering. Putri salju keju ini enaakk bangettt, apalagi saya ganti keju chedarnya dengan keju parmesan. Wiihh rasa dan wangi kuenya beneran nampoll.. Resepnya ci @TintinRayner selalu juara 😍

48.2~ Lenthok Kacang Tolo

Buka puasa identik dengan gorengan 😁. Bikin sendiri dengan kencur agak banyak, enak.. Alhamdulillah #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #KampoengRamadan #AkuAsin #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih

Lumpur Buah Naga

menu takjil petang ini. Enak dan lembut. Lumer di mulut. #PekanPosbarManisGurih

1 jam

Nastar Kurma

Nastar selai nanas mah dah biasa yaa.. banyak yang bikin tuh. Kalau mau yang beda, ada nastar isi durian yang aroma dan rasanya tiada tanding. Tapi kali ini bikin nastar pakai isian buah yang selalu ready melimpah di bulan Ramadhan, yaitu kurma! Resep dapet nyontek di: https://cookpad.com/id/resep/9511622-nastar-kurma?invite_token=tsDPQP83i9eu1hHTXKZTdmGp&shared_at=1620186580 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Kastengels Premium: Renyah dan Gurih

Lagi bulan puasa bosen banget wkwkw, jadilah kastengel sebagai pelampiasan rasa bosen. Cari-cari di youtube langsung klik videonya ci Devina Hermawan dan Koh Yongki Gunawan buat teknik terigu sangrainya. Resep ini 1/2 porsi dari kastengels biasanya ya, kalau mau 1 porsi tinggal dikali 2 aja bahannya

130 gram

2 jam

Mie Godok Jawa (mie kuah)

Ide buat berbuka puasa dengan rebusan mie dan sayuran dengan toping telur , ayam suwir dan tomat seger banget. Marie kita coba #pejuanggoldenapron3 #masakitusaya #menuberbuka #pejuanggoldenapron3

Serundeng Daging Sapi (Dendeng Ragi) Enak dan Tahan lama

Assalaamu'alaikum.. Sebelum memasak serundeng atau masak apapun jangan lupa baca bismillaah yaa bund.. Supaya masakan kita berkah.😀 Serundeng daging sapi ini adalah salah satu menu favorite di keluarga saya. Terutama Alm. Ayah saya sangat menyukai masakan ini. Setiap bulan ramadhan pasti minta di buatkan menu serundeng. Soalnya cocok banget di makan pakai nasi hangat. Untuk berbuka atau pun sahur. Untuk pelengkap menu nasi pecel atau nasi rames juga enak bun.. Cuss kita mulai memasak yaa bund.

4 org

10 menit

Tahu Krispi

loha halooo MET siang.. masih kuat puasa kan? Sore ni ak mau buat tahu krispy. Kalo mba Rahma bilangnya tahu pok pok. Aku ya juga mau buat. Tapi bahan nya saya ga pakai tepung instant. Jadi saya buat sendiri tepungnya. swipe up yuk SC : Rahma bundaRaditRafa Modifikasi : Dessy Solehyanti ( saya ) #CookpadCommunity_Semarang #lihaiRecook11_Semarang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRafaRadit

Tumis Timun Telur sedaapp khas Bangka

Source : Ibu Olive Menu sayur Sahur tadi 👍👍💖💖.

2 orang

30 menit

Buko Pandan

Setelah cukup lama penasaran dgn si buko pandan ini Alhamdulillah kemaren bikin jg utk berbuka puasa... Karena gak pake pasta pandan dan mager ngejus daun pandan jdi warna nya gak hijau 😁 Buko pandan adalah hidangan penutup dari Filipina. Namun kini buko pandan populer di beberapa daerah Sumatera. Buko pandan sendiri sebenarnya berarti pandan kelapa muda, di mana buko artinya kelapa muda. Hidangan penutup yang identik dengan warna hijau ini biasanya disajikan dalam keadaan dingin atau beku dan dibuat dari kelapa muda serta daun pandan. Recook dari Kiki Fhatria 🙏 dengan modifikasi sesuai dengan ketersediaan bahan. #Pekanposbarescampur #Esdicampur #Maescampur #Barapimanjuhu #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #KampoengRamadhan #Fotokece

Es gempol pleret

Recook dari mba Anisatur Raehan (bondowoso), terima kasih banyak ya mba, resepnya mengingatkan saya pada ibu yang ada rumahnya he he. Inget tiap bulan ramadhan, pasti deh ada 1 hari bakalan sempetin bikin es kaya gini, dulu pas kecil ibuku mengalihkan rasa laparku dengan masak beginian karena menarik hati anak-anak apalagi pas bagian membulat-bulatkannya itu. Ahaha sampai sekarang kadang keinget aja masa kecil kaya gitu :'D Aku baru tau, ternyata ini namanya es gempol pleret yang banyak ditemukan di kota Jepara (duh harus banget kesana biar coba rasa khas disana nih he he). Tapi menurutku ini enak juga dimakan hangat atau tanpa es. Kebetulan anakku lagi flu, jadi aku hidangkan untuknya yang hangat-hangat kuku gitu 😀 #pejuanggoldenapron3 #PejuangGoldenApron3 #minggu48

Bakwan sayur

Bulan puasa, klo buka pengennya tuh pake lontong isi oncom dan bakwan, tp kadang klo beli.. rasanya kurang pas di lidah.. jd pas banget lg WFH,, waktunya masak hehe

5-6 porsi

40 menit

Es thai tea gula aren

Kamis, 22 april 2021. Minuman yang gak kalah enaknya buat berbuka puasa dan sering banget minuman ini sileweran di mall 😆 Terima kasih banyak saya ucapkan kepada cookpad untuk program rakitnya. Berkat dari program tersebut saya belajar banyak hal dari menejemen dapur hingga belajar obat2 herbal dari dapur sendiri 😊 #pekanposbar #posbargembira #pekanposbarescampur #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #pejuanggoldenapron3

2 gelas