Perkedel kentang

Dipos pada February 6, 2022

Perkedel kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel kentang adalah 25 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel kentang memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perkedel favorit anak2 kalau dimakan dengan sop atau beef teriyaki.. Karena lagi puasa pengennya yang praktis masaknya jd bisa disimpan dikulkas dan dimasak saat sahur atau saat berbuka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel kentang:

  1. 8 biji kentang ukuran sedang
  2. 250 gr Daging giling (boleh diskip)
  3. 7 bawang merah iris tipis
  4. 5 bawang putih iris tipis
  5. Daun seledri diiris kecil
  6. Bawang daun diiris kecil
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 1 sdt garam
  9. 1 butir telur
  10. Bahan pelapis
  11. 1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel kentang

1
Kupas kentang dan cuci sampai bersih, potong besar2 lalu goreng sampai matang
Perkedel kentang - Step 1
2
Lalu angkat dsn haluskan
Perkedel kentang - Step 2
3
Tumis daging giling lalu masukkan kedalam kentang yg sudah dihaluskan
4
Goreng bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris tipis sampai garing lalu dimasukkan kedalam kentang yg sudah dihaluskan. agak dihancurkan bawang biar adonan menjadi harum
5
Masukkan bawang daun, daun seledri, telur, garam, merica dan aduk sampai rata
Perkedel kentang - Step 5
6
Apabila sudah rata dapat dibentuk satu persatu,untuk besar kecil sesuai selera.
Perkedel kentang - Step 6
7
Hasil yg sudah digoreng bersama menu lainnya, sisanya untuk sahur 😁
Perkedel kentang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding brownies

Puding brownies

Cocok buat dessert/takjil saat buka puasa, disajikan dingin lebih nikmat

Semar Mendem

Semar Mendem

Ada sisa abon ayam, lumayan bisa buat isian lemper buat takjil. Tapi ga punya daun pisang. Akhirnya dibungkus telur saja, biar jadi Semar mendem. Cover nya saja yang beda, isinya tetap sama. #PekanPosbarManisGurih

1 jam 30 menit
Pastel Renyah Isi Mix Veggie

Pastel Renyah Isi Mix Veggie

Menurut anak lanangku, buka puasa itu harusnya ada gorengan. Emaknya bebikinan sih, tapi ngga buat gorengan. Dan karena ada rikues khusus, bikin juga deh gorengan, yaitu pastel! Resep kulit pastel ini dapet nyontek punya teh Indry Hapsari: https://cookpad.com/id/resep/11004487-pastel-sayur-ayam-keju?invite_token=GnAGeqmv9reThbrooJXVdV6y&shared_at=1620012744 Kalau untuk isiannya, ngolah isi kulkas aja. Sedikit catatan dari pengalaman kegagalan yang lalu-lalu wkwkwk... πŸ₯ kalau bikin kulit pastel, ngulennya ringan aja, jangan diuleni terlalu "berusaha" seperti ngulen roti. No..no..no!! πŸ₯ Adonan diuleni asal bisa menyatu saja. Kalau terlalu diuleni, nanti kulitnya jadi elastis seperti adonan roti, membuat kulitnya keras dan tidak bisa matang saat digoreng. πŸ₯ Istirahatkan adonan sebelum digilas. Semakin lama didiamkan, maka kulit akan semakin lentur. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Es kacang Merah cincau

Es kacang Merah cincau

Es kacang Merah ini biasanya aku beli di salah satu kedai pempek yg ada di kota palembang,berhubung di cocom sumbar ada posbar dengan tema es campur nusantara jadilah aku buat sendiri dengan mengandalkan resep dari mamaku,dan rasanya ngak kalah lo sama kedai pempek terkenal 🀭 enak dan segerr banget buat berbuka puasa.... #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #CeritaResepKece #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoGalo #ResepHellenHandru

Kolak Pisang Butternut berempah

Kolak Pisang Butternut berempah

Gak lengkap rasanyaa yaaa bln puasa ga bikin kolak🀀🀩...beli butternut squash nya dah lama bru eksekusi skrg πŸ€ͺ untung butternut tuh tahan lama bisa berbulan2 🀩 saking lucu nya jd sayang utk di potongπŸ€ͺ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Vegie, egg and Sausage rolls

Vegie, egg and Sausage rolls

Ide menu buka puasa buat yang malas makan nasi dan pengen yang praktis aja, simple banget buatnya dan bisa pakai bahan apa saja yang ada di kulkas. Sebenernya ini mirip-mirip sama kebab cuma lebih simple aja #PejuangGoldenApron3

1 orang
30 menit
Ayam saos mentega

Ayam saos mentega

Menu berbuka kesukaan anak-anak.saya pilih pakai fillet paha dan memarinasi dulu dengan bumbu agar meresap dan lebih nikmat.. #PejuangGoldenApron3 #Week_49

4 orang
45 menit
Es Lilin Nutrisari Jeruk

Es Lilin Nutrisari Jeruk

Assalamualaikum. Stock es habis lagi dikulkas, bikin lagi memang laris manis di bulan Ramadan pas dgn cuaca yg hotβ˜€β˜€β˜€ #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDiCampur #EsCampurNusantara #KURMA_KreasiDapurRamadan #PosbarGembira #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Cake coklat segitiga

Cake coklat segitiga

Source : Chalista kitchen Waktu lihat lihat YouTube ketemu dengan resep ini. Kebetulan mau buat takjil buat di mushola. Karena tertarik dengan bentuk dan kemasannya,langsung eksekusi resep ini. #GA_TheNextLevel #minggu48

Bakwan Sayur Renyah (Ote-Ote/Weci/Bala-Bala)

Bakwan Sayur Renyah (Ote-Ote/Weci/Bala-Bala)

Gorengan favorit di kala menjelang berbuka πŸ˜…. Cemplungin sayur mayur jadi deh bakwan sayur. Simple banget. Coba yuuk bund...

10 biji
25 menit
Oseng Kulit Melinjo

Oseng Kulit Melinjo

Ceritanya kepepet waktu nyiapin menu buka puasa...bingung musti masak apa dlm wkt singkat, lalu manfaatin teri yg msh nangkring di kulkas πŸ˜‚...buat buka puasa makan ini sama nasi anget aja udah nikmat banget loh, dijamin bikin nambah nasi terus 🀭 #PejuangGoldenApron3 #week47

186. Sayur Praktis

186. Sayur Praktis

Pada kesempatan ini aq diberikan Kesempatan untuk belajar mengikuti kelas "Management Dapur" dan "Herbal". Banyak sekali ilmu yg aq dapat. Terima kasih cookpad, I love you. Kali ini aq memasak dengan stok yg ada saja. Sayur praktis ala anak kos untuk berbuka puasa. Dengan bumbu yang ringan. Rasanya seger banget.. #PosbarGembira #Cookpadcommunity_Surabaya #RAKIT

Kolak kolang Kaling labu

Kolak kolang Kaling labu

Klrga PD suka bnget sm labu orange ini...rasanya pulen dibikin apa aja enak..dikukus enak,dibikin sayur santan enak nah skrg kan lg puasa bkin kolak aja campur sm kolang Kaling td bakul sayur pas lewat πŸ˜‚πŸ˜‚...yuk lngsung bkin aja...ini kolak kuah putih ya...alias tanpa gula merah

4 orang
30 menit
🍍Setup Nanas🍍

🍍Setup Nanas🍍

Sajian berbuka yang sweger banget. Bikinnya mudah banget. Aneka olahan buah yang menyegarkan. Coba yuk bunda.... #PekanPosbar #AnekaOlahanBuah #CookpadCommunity_jombang #CookpadCommunity_kediri #CookpadCommunity_sidoarjo #CookpadCommunity_mojokerto

2 porsi
20 menit
Es Milo Segar

Es Milo Segar

Ini super duper simple dan seger banget Request ke suami minta bikinin ini (Request ke suami?) Iyaaak ini suami yg bikin wkwkwkwk Enaaaaaaa Makaci suamiiiiik 😘 Minta ini buat bukaan puasa hihihi Ps: Resep per gelas yaaaa #PejuangGoldenApron3 #resepresti

5 menit
Kolak Ubi Kolang Kaling Biji Mutiara

Kolak Ubi Kolang Kaling Biji Mutiara

Hai cookpaders.. Setelah beduk berbunyi tanda buka puasa, biasanya langsung minum air putih hangat menyantap makanan yang manis2 πŸ˜€ Salah satu olahan takjil yang manis, adalah kolak. Hari ini pas ke pasar ada nemu yang jual ubi yang bermacam2 di jadiin 1 bungkus, sampai di rumah langsung saja saya eksekusi buat kolak kesukaan. Atas permintaan makmer kolaknya saya tambahin kolang kaling n biji mutiara, semakin mantap rasanya πŸ‘πŸ˜πŸ˜ Kolak yang bercampur2 aneka warna dari ubi, kolang kaling n biji mutiara menandakan bercampur2 kegembiraan yang saya rasakan atas berakhirnya program si Mamah Cookpad yang hebat, karena semua materi yang saya terima bener2 bermanfaat dalam menyajikan makanan sehat bagi keluarga saya .. Terima kasih ya Mamah Cookpad sayang πŸ˜˜πŸ™πŸ™ #CeritaResepKece #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #MamiCay #April21

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Kesukaan anak gadisku, dan menu yang wajib ada dibulan Ramadhan, Penyelamat ketika bundanya mager oprek dapur atau bangun sahur mepet.. Tenaaang 🀭 Ada stok ayam serundeng tinggal digoreng dadakan. Selamat Mencoba ❀️

1 Jam
Es campur

Es campur

Buat sendiri lebih puas minumny dan 100% gula asli dong jdi aman dinikmati Ni tu menu yg sering ad dibulan puasa #pekanposbar #pekanposbarescampur #semangcook_adacincaunya #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

Sup Serabut Ayam Jamur

Sup Serabut Ayam Jamur

Menu sahur praktis dan bikin lancar menyantap sahur karena berkuah Ini adalah versi sup serabut ke 3 dari saya, jika ingin ditambah atau diganti isian bisa banget, sesuaikan selera dan stok #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_bali #Cookpadcommunity_denpasar #GenkPejuangDapur #KampoengRamadan

Es Stroberi Yakult

Es Stroberi Yakult

Bismillah setor resep ke 616 Bikin yang segar dan sehat untuk buka puasa, simpel praktis dan anak gadis racik sendiri #EsDicampur #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Depok #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #GA_TheNextLevel #PosbarGembira