Kroket Kentang

Dipos pada February 11, 2022

Kroket Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket Kentang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama mau buat kroket, tapi ada saja penghalang. Kadang bahan tersedia ,waktu sibuk. Jadinya dibuat masakan yg cepet saji. Waktu ada waktu longgar bahannya sudah habis. Alhamdulillah... hari ini kesampaian juga, meski dah mepet adzan maghrib baru selesai. Buat menu buka puasa anak dan suami. O...iya campuran 1 kuning telur unt 1 kg kentang ya....karena aku buat cuma 350 gr aku tambah 1 sdm terigu spy tdk terlalu lembek. #Cookpadcommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket Kentang:

  1. 2 kentang (350 gr)
  2. 50 gr daging ayam siap pakai
  3. 50 gr wortel
  4. 1 bh loncang
  5. 1 btr telur
  6. 1 sdm susu bubuk
  7. 1 sdm tepung gandum
  8. Sedikit air
  9. Lada bubuk
  10. Garam
  11. Kaldu jamur
  12. Tepung panir
  13. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Kroket Kentang

1
Buat isian: Iris kecil2 daging ayam dan loncang. Serut wortel. Tumis. Tambah sedikit air. Masukkan lada bubuk, garam, kaldu jamur. Tunggu sampai wortel matang dan air sat. Sisihkan
Kroket Kentang - Step 1
2
Kupas kentang, cuci. potong dadu besar. Goreng sampai empuk. Jangan gosong ya...Haluskan selagi panas. Masukkan susu bubuk dan tepung.
Kroket Kentang - Step 2
Kroket Kentang - Step 2
3
Campur kuning telur, lada bubuk, garam, kaldu jamur. Aduk sampai tercampur. Masukkan adonan kentang. Aduk.
Kroket Kentang - Step 3
Kroket Kentang - Step 3
4
Ambil adonan (aku 25 gr), untuk mengatasi lengket baluri tangan dg terigu. Pipihkan, isi dg isian. Tutup. Bentuk sesuai selera. Lakukan sampai habis
Kroket Kentang - Step 4
Kroket Kentang - Step 4
5
Masukkan adonan ke putih telur. Guling ke tepung panir. Bisa langsung digoreng atau simpan dulu di frezer kira2 15 menit baru digoreng.
Kroket Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles isi ayam 🥔&🥕 +kulit risol tanpa telur✅

Risoles isi ayam 🥔&🥕 +kulit risol tanpa telur✅

Cemilan buat berbuka puasa 🤗 kali ini kulit risolnya aku bikin tanpa telor dan susu.. tp tetap kenyal,ga sobek,lembut dan ga lengket.. silahkan di coba ya bunda²🥰

15 risoles
1jaman lebihlah persiapan nya yg lama😂
Tahu Brontak

Tahu Brontak

Bismillah. Meramaikan #PekanPosbarManisGurih #akuasin bebikinan yg asin gurih untuk buka puasa❣ Tahu brontak ini biasanya ada di jawa timur, yg lain disebutnya tahu isi. Mirip sih.. cuma menurut saya ada sedikit bedanya😁 *CMIIW ya.. kalo tahu brontak itu isiannya bihun atau soun campur sayuran yg berbumbu, tepung yg membalut tahu tebal, meski tebal ttp ada renyahnya.. naaah makannya dicocol bumbu petis, ini yg bikin tambah beda🤤 Apapun namanya ttp jd salah satu favorit gorengan indonesia yaa🤩 #pejuanggoldenapron3 #pawonibukhanif #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_banten

12 pcs
30 menit
Pempek Dos tanpa ikan

Pempek Dos tanpa ikan

Bikin cemilan berbuka puasa dengan bahan simple dan gak ribet tapi tetep enak hehehe selamat mencoba :) #cookpadCommunity_Palembang #CookinfWithEL #PempekDosTanpaIkan

4 orang
25 menit
Kararaban khas Banjar

Kararaban khas Banjar

Sajian kue khas Banjarmasin Kalimantan yg wajib hadir ketika Ramadhan ,hanya sedikit resep kue kararaban yg ada di akun cp , inipun resep dari mom Nidarudi dari Kalimantan Timur yg diya recook dari mom Safitri Icha dari Banjarmasin. Ini yg kedua kali saya buat, waktu pertama kali buat tanpa telur sesuai resep asli, tp rasanya seperti ada yg kurang , naah kali ini saya buat lagi dgn modif satu telur dan ukuran gula saya tambah 2 sendok makan menjadi 5 sendok ,alhamdulillah enaknya pake banget. Yuukz mom yg suka kararaban di coba yaa👌🏻 #PekanPosbar #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #KURMA_KreasiKampungRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CeritaResep

Shrimp Roll ala Hokben

Shrimp Roll ala Hokben

Rasa dan wanginya udah mirip banget sama yang di resto terkenal itu, sekali bikin langsung ludes sama krucils, untungnya bikinnya ga ribet dan termasuk hemat karna saya pakai udang kecil aja murah meriah, meskipun lumayan juga acara kupas mengupas kulitnya 😁 Alhamdulillah bisa jadi variasi frozen food buat menu sahur krucils.. #PejuangGoldenApron3

Bingka Kentang Khas Banjar

Bingka Kentang Khas Banjar

Source: Ana Rafa Fadhlillah Kue bingka merupakan kue basah yang berasal dari Kalimantan Selatan. Tekstur yang lembut dan terbuat dari bahan dasar seperti telur, santan dan tepung membuat panganan yang sering ada waktu Ramadan ini memiliki banyak penggemar dan sangat disukai karena memiliki rasa legit dan gurih di lidah. Umumnya kue bingka ini memiliki rasa kentang. Namun dengan adanya inovasi mulai adanya rasa baru seperti rasa tape, nangka, telur, keju dan ubi. Namun tetap bingka kentanglah yang sangat digemari di masyarakat. Kali ini kita akan mencoba membuat resep kue bingka kentang khas Kalimantan Selatan ini. (Source:IDN Times) Kue bingka menurut saya sih asli masyarakat Melayu ya, karna dibeberapa daerah yang serumpun dgn Melayu juga punya kue yang sama dan nama, serta cara pembuatan yang sama. Nah untuk dikalimantan selatan sendiri kue ini sangat terkenal apalagi saat bulan ramadhan seperti sekarang ini, bingka dijual dimana mana, ada yang besar ada juga yang kecil, kalo untuk yang besar seperti punya saya ini biasa dibandrol dengan harga 25-40 ribu, lumayan kan. Disni saya membuat bingka menggunakan telur ayam sedangkan disumber resepnya menggunakan telur bebek. So, tidak apa , dan tidak juga merubah cita rasanya...yuk kita bikin bingka, ini favorit saya banget #PejuangGoldenApron3 #mingguke48 #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo #dutarecookborneo #dutarecookkotabaru #kampoengramadan

+- 1,5 jam
Donat Labu

Donat Labu

Selalu penasaran dengan olahan labu. Kali ini mencoba membuat donat dari labu kuning. Berhubung labu agak susah ditemui di tukang sayur langganan, kecuali saat bulan Ramadhan alhasil saya agak sulit mengenalkan enaknya labu kuning ini sama anak-anak. Untunglah, di cookpad banyak resep aneka olahan dari si labu ini. Diolah pie, anak-anak suka. Kali ini dibuat donat deh. Betul kan...hasilnya diserbu juga 🤭 Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10938117-donat-labu?invite_token=C6m5JmqppYe6mVYG3LTkAiG3&shared_at=1619870106 #PejuangGoldenApron3 #PosbarManisGurih #KampoengRamadan #AkuManis #CookpadCommunity_Depok #FotoKece

Srikaya khas palembang

Srikaya khas palembang

Puasa hari ini.. Pengen makan srikaya tapi bikinan sendiri alahasil bikin deh dan hasilnya luat biasa cantik dan enak.....

17 orang
25 menit
137. Kue lumpur#labu parang

137. Kue lumpur#labu parang

Dikasih labu parang alias labu kuning dari kebun adik, kepikiran hanya ada ide buat kue lumpur. Beruntung banyak resep ajaib di CP, jadilah saya recook dari resep mbah anny@kucibgrabbit_cocomtang....haturnuhun mbak, ini berkah silaturahim bisa dijadiin takjil buat se RT...🥥🥚🍯🥛🥰 #PekanPosbar #KampungRamadan #PosbarManisGurih #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #Ramadan 1442 H hari ke 19

25 buah
1 jam
Kaasstengel Choco Stick (Eggless, Teflon, No Mixer)

Kaasstengel Choco Stick (Eggless, Teflon, No Mixer)

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini? Bagaimana puasanya di pertengahan Ramadan ini ? Pasti sudah bikin kue kering untuk lebaran nanti kan ? 😁 Tapi mamih baru pertama kali bikin kue khas lebaran ini lho hihi Terinspirasi dari resepnya Mrs.Kori https://cookpad.com/id/resep/14919600-kaastangel-cokelat-ekonomis-tanpa-telur-mixer-cetakan-oven?invite_token=kvPtjFQbawRj9TBXm6qtEi13&shared_at=1619704747 Kaasstengel terkenal dengan rasa asin gurih dari keju edam dan ada sensasi kres saat dikunyah. Tapi kali ini mamih bikin tidak dengan keju edam melainkan cheddar (tetap ada sensasi kres) dan dikombinasikan dengan manisnya stik coklat . Penasaran sama rasanya? Yuk buat hihi Oh iya ini ada tips & trik nya loh 1. Kalau mau rasa yang lebih ngejuuu bisa gunakan keju premium ya, tapi kalau mau versi ekonomis bisa gunakan cheddar 2. Trik untuk penggunaan Keju Cheddar. Parut keju cheddar nya, lalu simpan di kulkas semalaman ya, agar kejunya kering . Karena tekstur cheddar ini kan agak lembab ya, jadi kita membuat cheddar menyerupai edam. 3. Karena ini tanpa mixer dan dengan teflon, aduk margarin dan butter nya biar lembut dengan whisk Semoga menginspirasi 💐 Happy Baking 🧇🧀 #GA_TheNextLevel #KampoengRamadan #AkuAsin dan #AkuManis #PekanPosbarManisGurih #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Caramel cheese cake

Caramel cheese cake

Kueh ini bisa sebagai salah satu alternatif untuk hampers / hantaran kepada seseorang atau sahabat karena tidak bisa berkunjung di hari lebaran karena masih adanya pandemi Covid 19 . Sebetulnya selain kueh yang satu ini juga membuat beberapa macam kueh kering sampai kurang lebih 30 toples sekalian untuk berbagi . Tidak diperjual belikan hanya untuk kalangan terbatas kata anak anak 😛 Ternyata Goyang Dapur Ramadhan kali ini Tema "Ide Hampers / Hantaran " . Cocok sekali lagi pula membuatnya mudah rasanya lumer di mulut bisa disajikan di hari lebaran simpan di dalam kulkas . Tinggal dikemas dalam wadah bisa digosen tidak sempat dikasih hiasan dalam kueh ini hanya ada Cookies asli pemberian dari sahabat @giacintapermana enak bisa dimakan juga dengan bentuk logo Cookpad 🤭 Source : Susana Gracia Cathrine https://cookpad.com/id/resep/7492563-caramel-cheesecake?invite_token=qrzcwZ11TxX64ua98ydPKdWM&shared_at=1620046814 #Parcel_Week3 #Parcel_PujiWinarni #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #komunitaspaders #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

15 - 20 potong
120 menit
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Simpel dan kilat khusus untuk sahur. kalo suka rasa pedas, boleh ditambahkan irisan cabe rawit 😉 TIPS: jangan masak cumi terlalu lama, agar teksturnya tidak alot #ketupad #pekanposbar #masakdemikontes #cookpadcommunity_bogor

Telur Puyuh + Tahu bumbu kacang

Telur Puyuh + Tahu bumbu kacang

Ada kacang tanah sisa lalu di buatlah masakan simpel ini untuk menu buka puasa bedua dengan suami 😁 di temenin dengan tumis kangkung, mantap 👍🏼

2 orang
Brownies panggang fudgy

Brownies panggang fudgy

#AkuManis #KampoengRamadhan #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Tangerang Hmmhnmm pokoeeee enk deh Insyaallah pada suks Cucok nih ide takjil atau berbagi😉😉😉

Martabak Tahu bumbu Kare

Martabak Tahu bumbu Kare

Malang, 30 April 2021 Sebenarnya sihh kalau masalah suasana hati lagi gundah gulana cieeelahh😂 mamak lebih suka makan makanan manis yaitu coklat🥰 tapi berhubung di bulan Ramadhan ini hampir setiap hari mamak masak gorengan yasudah ini aja yg di post sama mamak buat meramaikan #PekanPosbarManisGurih🤭✌️ soalnya hari ini mamak masak itu si martabak tahu😉 Buatnya super gampang, bahannya juga sangat mudah di dapat dan pastinya super ekonomis 😂 #NovianaSari #PekanPosbarManisGurih

Manggo Jelly Milky Ice

Manggo Jelly Milky Ice

Buka puasa enaknya minum yg manis dingin seger ya. Ini salah satu andalan utk minuman buka puasa #reseptrio #BarapiManjuhu #cookpadcommunity_Kalteng

Kroket kentang

Kroket kentang

Bismillahirrahmanirrahim... 13 Ramadhan 1442 H Gorengan lagi berbuka hari ini🤗 #Kroketkentang #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #ResepMakwin

15 pcs
1 jam
49. Apple muffins

49. Apple muffins

Source : Ig Faraleyama Edisi bikin takjil simple nih Mak. Tekstur lembut, rasanya seger² gemoy, wangi cinnamon pulak 😍😅 Cus dicoba ya 😘

8 cups
30 mnt
372. Apem Selong

372. Apem Selong

Apem selong/Apem tepung beras, ini biasa dibuat alm ibu menjelang bln puasa ya terus dibagiin ke tetangga, tapi dulu cetakannya aja beda, pakainya cetakan tembikar (tanah liat) 🙂 Source : Bola Deli #GA_TheNextLevel #Minggu48 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik #AkuManis #KampoengRamadhan

Es Cincau Bahagia

Es Cincau Bahagia

Orang lain puasa tapi saya yang pengen berbuka puasa hehe... Pengen mkan es yang dingin jadi cari cincau di pasar #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia