Sate Gulai Tuna

Dipos pada January 22, 2022

Sate Gulai Tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Gulai Tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Gulai Tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Gulai Tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Gulai Tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Gulai Tuna adalah 10 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Gulai Tuna diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Gulai Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Gulai Tuna memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau ikutan bikin gulai tapi cuma punya tuna yang udah ditusuk-tusuk... Menggunakan semua bumbu di resep "Gule Tuna Kacang Panjang" punya Murni Bunda Pure's dengan tambahan sedikit kacang tanah untuk menyesuaikan dengan tuna yang ditusuk-tusuk. Gulai Sate Tuna yang dimasak pake #kualiemak saat #kampoengramadhan berlangsung dari sy warga #cookpadcommunity_bogor Sate Gulai Tuna... Buat buka puasa hari ini, bisa.. Buat menu lebaran, bisa juga dong ya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Gulai Tuna:

  1. 500 gr tuna fillet /tuna sudah ditusuk sate
  2. 3 sdm minyak untuk menumis
  3. Bumbu halus Gulai:
  4. 7 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 5 buah cabai merah
  7. 2 butir kemiri
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 sdt merica bubuk
  11. 1/3 sdt kayu manis bubuk
  12. 3 kapolaga (ganti: 1/3 sdt cengkeh bubuk+1/3 sdt pala bubuk)
  13. Bumbu Cemplung Gulai:
  14. 3 lembar daun salam
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 2 batang serai
  17. 1 ruas lengkoas
  18. Bumbu Sate Gulai :
  19. 3 sdm kacang tanah goreng
  20. 200-300 ml air
  21. 1/2 sachet @65 ml santan instant
  22. Perasa:
  23. 1 sdt garam (harus disesuaikan lagi)
  24. 1 sdt gula (harus disesuaikan lagi)

Langkah-langkah untuk membuat Sate Gulai Tuna

1
Haluskan bumbu, lalu tumis sambil diaduk sampai bumbu matang dan harum. Tambahkan semua bumbu cemplung. Beri air 50 ml. Masak sampai betul-betul matang dan bumbu asat kembali.
Sate Gulai Tuna - Step 1
Sate Gulai Tuna - Step 1
2
Tambahkan ke tumisan bumbu, kacang tanah yg sudah di blender dengan sedikit air, tambahkan juga 200ml air. Masak sambil diaduk sampai aroma kacang berkurang dan bumbu sate gulai matang, keluar minyak dan harum. Tambahkan garam dan gula. Cicipi dan perbaiki rasanya. Cemplungkan tuna yg sudah ditusuk sate satu persatu ke bumbu sambil dibalur bumbu sate gulai. Sisihkan tuna di wadah berbeda. Bumbu sate gulai menjadi ada aroma tunanya.9
Sate Gulai Tuna - Step 2
Sate Gulai Tuna - Step 2
Sate Gulai Tuna - Step 2
3
Masak lagi bumbu sate gulai. Jila terlalu kental, tambahkan lagi air. Masukkan santan pada kuah sate gulai. Aduk rata dan masak lagi sebentar. Matikan kompor
Sate Gulai Tuna - Step 3
4
Bakar/panggang teflon tuna bolak-balik ssmpai matang.
Sate Gulai Tuna - Step 4
Sate Gulai Tuna - Step 4
5
Tata sate tuna, bumbu sate gulai. Sajikan.
Sate Gulai Tuna - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur candil ubi ungu

Bubur candil ubi ungu

menu buka puasa terenak simple dan bahannya termurah hehehe

10 porsi
Udang saus paprika

Udang saus paprika

Masak expres untuk berbuka puasa.. #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
30 menit
Es Susu Jelly Sagoo

Es Susu Jelly Sagoo

08.05.2021 (49.1) Bismillah.... ketemu lagi di posbar bareng kesayangan @dkitcheners_ . Masih dgn tema seputar menu ramadhan, yg minggu ini temanya "minuman berbuka puasa". Buka puasa tanpa minuman yg seger2 mmg rasanya krg afdol ya. Resep minuman saya kali ini saya dpt dari IG nya @kulinerbahagia yg merepost resepnya mba @cookingwithhel . #dkitcheners_ #myinspirations #pb041321_minumbarengyuk #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dapurmama_at #GATNL_49thweek

141. Bumbu Dasar Kuning

141. Bumbu Dasar Kuning

Kamis 06 Mei 2021 Bismillah... Puasa Ramadhan tinggal beberapa hari lagi akan berakhir. Buat persiapan masak dihari kemenangan aku bikin bumbu dasar kuning. Dan ini sudah menjadi kebiasaan aku. Supaya masak jadi tambah mudah dan cepat. Hemm...ini juga impian semua emak emak. Masak cepat dan rasanya enak. Untuk mendapatkan masakan yang enak tentunya diawali dengan racikan bumbu yang tepat komposisinya dan proses pengolahannya juga tepat. Dalam mengolah/memasak bumbu harus benar- benar mateng, yang ditandai dengan bumbunya sudah tidak nempel lagi disutil dan keluar minyaknya . Jika bumbu dibuat dalam jumlah banyak dan ingin disimpan dalam jangka waktu lama, sebaiknya dikemas dalam kemasan sekali pakai/ kecil . Bumbu dasar kuning ini biasa aku gunakan buat masak : ayam ungkep, soto jawa, opor, sayur asam Kalimantan, pepes ikan, bumbu rujak , tumis sayuran dan masakan lainnya. Praktis, tinggal kita tambahkan bumbu cemplung dan bumbu penyedap sesuai resep yang kita masak. #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

2 jam
Capcay Kuah ala Mama Fifian

Capcay Kuah ala Mama Fifian

Pingin yg segar buat buka puasa, masak Capcay Kuah dg baham yg ada, yairu wortel,semi, jamu, Baso daging,tomat,telur dg bumbu putih yg praktis. Cukup 15 menit selesai, siap dihidangkan

relatif
15 menit
Sayur Sup Daging Sapi, Nyayur nya SAHUR

Sayur Sup Daging Sapi, Nyayur nya SAHUR

Hai...hai...hai...cookpaders n admin tercinta,kembali lagi nich dengan resep sederhana aq nya.Jadi,cerita ny gini pas kemaren aq ngerendang itu kan aq pake daging has/as nya aja n cancang/tetelan/sandung lanur nya gak aq pake trus di keep n save di freezer nya,karna di family aq nich kalo sahur tuch kan kalo tanpa yang berkuah kuah ato tanpa sayur itu hidup kerasa hampa n nasi nya sulit bgt ketelen.Ya udah untuk menu sahur kali ini aq ngesup sisa yg buat ngerendang kemaren,tapi aq tambahin juga tulang sapi n sedikit daging nya supaya Mantap gitu..! Yuk intip resep ny berikut ini..... #SiapRamadan #PekanInspirasi #AntiRibet #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

5-6 orang
kurleb 1jam
Es Nutrijell Cincau Susu Coklat

Es Nutrijell Cincau Susu Coklat

Assalamualaikum. Segerrr neh buat berbuka. Pas lagi ☀☀bikinnya gampang, g pakai ribet😃😃 Sumber : Herliani ✅ #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Manisan kolang kaling

Manisan kolang kaling

Sebenernya manisan kolang kaling ini menu jualan saya ya bunda,, cuma hanya setiap bulan suci ramadhan aja saya buat nya,, rasanya di jamin empuk, dan legit loh bunda, dijamin bikin ketagihan

keluarga besar
1 jam
150. Puding Labu parang

150. Puding Labu parang

Takjil manis gurih hari ke 27, Alhamdulilah...🥥🥚🥛 dapat resep dari@Rita Kusnadi-subang JaBar, tks mbak resepnya simple ... #Ramadan 1442 H #HappyCooking

20 cup
30 menit
Tumis kangkung saus tiram

Tumis kangkung saus tiram

Menu buka puasa hari saya mencoba resep@Donna_Lubis Bersabar.... Nunggu waktunya Maghrib Sederhana & pasti nikmat. #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
30 menit
Bablor untuk berbuka

Bablor untuk berbuka

#siapramadhan #jemputrezeki

Classic Pizza Mie #sahur #5menit #berbagiresep

Classic Pizza Mie #sahur #5menit #berbagiresep

Comment : Mantap, Mudah, Murah dan Simple ala Anak Kost #semangatsahur #BikinRamadanBerkesan #day10 Nanti Malam mulai Sahur Pertama, beberapa diantara kita sudah Persiapan dwoong,.. Namun bila belum, Atau masih Lembur kerjaan numpuk, Or even woke up just before Imsyak,.. This is it,.. Classic Pizza Mie,..

1-2 porsi
Bakwan Jagung Wortel Renyah

Bakwan Jagung Wortel Renyah

Cemilan berbuka puasa sore ini🤗 nah kannn kannn...gorengan lagi🤭 karena berbuka puasa selain dengan yang manis dan segarr, rasanya hampa tanpa gorengan kan ya...benar ga sih mak emak😀 apalagi yaa di goreng mepet waktu berbuka, masih anget2, di cocol sambal pecel, sambal bawang, atau cukup nyeplus (nggigit) cabe rawit duhhh ga cukup satu dehh..😂 Bebikin ini mumpung ada stok jagung dan wortel dikulkas, sekalian dong buat setoran arisan Cookmember #Genk_Peda yang pekan ini dimenangkan oleh mba Dessy @dessy_solehyanti 👏👏 nah kemarin aku cookmark resep ini karena bakwan itu favorit pasukan dan kebayangkan langsung deh ludess.. haturnuhun inspirasinya mba Dessy..aku modif sedikit di bumbu ga pakai bawang2an, sesuaikan selera pasukan dirumah ya mba🙏🤗 Source: @dessy_solehyanti #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DessySolehyanti #TimloMeetUp2021 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanjagung

30 menit
382. Kopyor Roti tawar (khas Banyuwangi)

382. Kopyor Roti tawar (khas Banyuwangi)

Tantangan semarak clover perdana dr mbak @lilawahyu dg tema makanan berkuah .... aku pilih Olahan roti tawar yg sederhana tapi enak banget cocok dimusim hujan sekarang ini buat sarapan atau suguhan disuatu acara juga oke rasanya gurih manis dan sehat tentunya Salah satu makanan khas Banyuwangi yg sll ada disetiap bulan ramadhan aslinya dikukus pakai daun pisang tapi kali ini saya bikin versi keringnya kuah santannya jg lbh segar..... Mbak @lilawahyu smoga berkenan ya... 11/12/21 #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

20 porsi
Nasi Goreng Ikan Teri Medan

Nasi Goreng Ikan Teri Medan

Nasi goreng merupakan menu kesukaan anak dirumah, selain simple masaknya dan tentunya makin enak karena ada ikan teri medan. Nasi goreng Ikan teri Medan ini bisa jadi alternative menu buka puasa ya buat teman-teman yang menjalankan Ibadah puasa dibulan Ramadhan lalu ya (meski udah lewat ini .. ). Sekalipun waktu masak mepet menu ini bisa jadi andalan ya moms.. buat sarapan pagi atau bekal sekolah juga bisa Bumbu nya juga simple ya cukup diiris atau kl punya stok baceman bumbu bawang putih dan bawang merah bisa dipakai juga ya .. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week52 #NasiGoreng #NasiGorengTeriMedan

Opor Telur Tahu Ceker

Opor Telur Tahu Ceker

Makanan simpel untuk menu makan siang atau pd saat berbuka puasa. #PekanPosbarSayurLebaran #Opor Telur #Cookpad_Bekasi

6 org
30 menit
Terong penyet sambel kacang

Terong penyet sambel kacang

Masakan ini resep turunan dari mbah uti, setiap buka puasa hampir setiap hari dibuatin sambel kacang begini, tapi bukannya bosen malah makin nafsu makan 🤭 Gak cuma terong, bisa diganti sama sayuran yg laennya kok 😁

4 orang
30 menit
127. Roti Sobek

127. Roti Sobek

Bikin roti sobek lagi, sebagian buat cemilan saat sahur dan sebagiannya buat dibikin roti kering.

Tumis sawi putih telur -menu sahur praktis

Tumis sawi putih telur -menu sahur praktis

4 porsi
10 menit
Mie ayam wonogiri kw

Mie ayam wonogiri kw

Hallo , assalamualaikum ... Pertengahan akhir puasa - awal pertengahan syawal saya ilang dari kantor saya yaitu dapur dirumah😂. Karna sibuk dengan berbagai urusan ... akhirnya setelah selo (santay) pengen masak mie ayam mumpung niat udah bulat , walaupun namanya mie ayam wonogiri ini tetaplah mie ayam khas jogja bagian bantul . Iya hehe karna sebenernya bingung juga yg bisa mendiskripsikan mie ayam jogja itu ya mie ayam wonogiri tapi sedikit berbeda. identik cita rasanya manis gurih dengan kuah bening dan rasa yg kuat nendang ... okee ini bahan & caranya ⬇️