Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA)

Dipos pada January 21, 2022

Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA)

Anda sedang mencari inspirasi resep Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA) diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin frozen food yuk, minggu ini belum bebikinan buat cemilan. Pas ke pasar, liat ikan layang seger beuttt, mana murce lagi yekan. Auto beli yang ukuran sedang, kebetulan punya cookmark resepnya Bunda Ela, jadi saya minta di fillet kan sama Acil Iwak, langsung dah di Chopper dirumah. Tak disangka jadi banyak 🤩👍 mantap kalau bikin mah gede-gede, 1 biji aja kenyang. Rencana mau buat menu buka puasa, cocol pake sambal Bangkok. Sekalian lengkapin koleksi resep favoritku #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasSumatera dari Provinsi Bangka. Source : Bunda Ela ✅ #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA):

  1. 5 ekor ikan layang fillet (ukuran sedang) saya pakai kulitnya jg
  2. 100 gram tepung tapioka (disesuaikan dengan adonan)
  3. 3 butir putih telur
  4. 100 ml air es (disesuaikan dengan adonan)
  5. 3 sdt bawang putih bubuk
  6. 5 siung bawang merah, iris halus
  7. 2 sdt garam
  8. 2 sdt kaldu bubuk
  9. 1/2 sdt merica bubuk
  10. secukupnya Minyak goreng
  11. sesuai selera Sambal Bangkok/ sambal favorit

Langkah-langkah untuk membuat Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA)

1
Chopper ikan dengan bawang putih hingga agak lembut.
Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA) - Step 1
2
Pindahkan ke mangkuk. Campurkan dengan putih telur, bawang merah, garam,kaldu bubuk, lada bubuk, air es dan tepung. Aduk rata. (Teksturnya sampai bisa dibentuk ya, kalau kelembekan tambahkan tepung, stop penggunaan air)
Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA) - Step 2
Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA) - Step 2
Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA) - Step 2
3
Ambil sejumput adonan lalu bentuk bulat dan gepengkan
Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA) - Step 3
Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA) - Step 3
4
Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisanya saya buat Frozen food (tutup dengan plastik wrap)
Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA) - Step 4
Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA) - Step 4
Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA) - Step 4
5
Sajikan dengan saus kesukaan atau cuko pempek. Saya pakai saus bangkok.
Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Goreng Kencur

Tempe Goreng Kencur

Bikinnya buru buru pas udah jdi bln puasa kmrn, dah ada suara adzan maghrib jdi foto nya seadanya 😜🤭 ini tempe goreng aroma dan rasanya kencuuur banged🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTempeRowoel

234. Agar Agar santan

234. Agar Agar santan

walopun layernya gak keliatan jelas, santannya menyatu alias gak misah.. entah kenapa, kpn2 coba cari tipsnya.. untuk saat ini mau setor apa yg ada krn masih di kampung halaman misua.. oya ini bkinnya pas msih ramadan hari ke 10.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

Gurami asam manis

Gurami asam manis

Di setiap 10 malam hari terakir ramadhan di mushola rumah biasanya mengadakan buber dan doa bersama namun karna sedang pandemi, kita memilih membagikannya saja. Cedikot for the recipe

Banyaaak
Naget mie instan

Naget mie instan

Naget ini simpel enak dan bisa untuk tambahan dlm deretan menu ringan takjil😉😉😉🤗

Semur ayam kentang

Semur ayam kentang

Menu sahur tadi subuh 😍 ngabisin stok kentang juga , jadilah semur daging ayam kentang 😁

3 orang
Es Alpukat Mutiara

Es Alpukat Mutiara

Menu buka puasa

2 porsi
Es Timun Serut Marjan

Es Timun Serut Marjan

Es ini cocok untuk dinikmati saat siang hari yang panas, atau bisa untuk minuman yang melegakan saat berbuka puasa 🙂 Rasanya segar dan bahannya cukup sederhana. Silahkan dicoba sendiri ya 😄 Bisa juga improvisasi dari resep ini mau ditambah buah lainnya atau ditambah skm juga makin enak

5 orang
15 menit
Sambal Balado Daging Sapi dengan Tahu dan Jengkol Goreng

Sambal Balado Daging Sapi dengan Tahu dan Jengkol Goreng

Persiapan untuk sahur Puasa Arafah Besok mendadak cuma bisa masak daging karena Istri lagi alergi daging dan telur ayam

4 Orang
45 menit
Ayam Telur Mawut

Ayam Telur Mawut

Setelah lebaran agak mulai ngurangi goreng2an, kebayang kemaren pas buka puasa selalu tersedia bakwan dkk. Gak afdol buka tanpa gorengan ya gaes. Nah beberapa hari ini suka buat menu yang simple tanpa minyak, ternyata oseng tanpa minyakpun bisa lho. Ini contohnya, rencana potongan ayam yg sudah dimarinasi mau digoreng pake tepung. Kemudian berganti jadi ayam telur mawut.Mawut nih mungkin tepatnya berantakan atau gak rapi alias awut2an aka orak arik😄 Dan tentunya tanpa pake minyak, dicoba yuks gaes....... 😍 Oya ini sudah minggu 52...horeeee pejuang golden apron 3 akhirnya sampai setoran terakhir juga ya , mugi2 lulus bisa dapet apron🙏 #PejuangGoldenApron3 #Minggu52 #CookPadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos

5 porsi
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Kemarin siang bapak pulang-pulang dari jogja bawa oleh-oleh berbagai macam, salah satunya ialah beliau bawa ayam kampung yang sudah direbus sekitar 2-3 ekor (saya nggak tahu juga jumlah persisnya karena malas nanya haha). Karena bersemangat ingin langsung mengolah ayam rebus tersebut, muncullah pertanyaan ingin masak opor atau gulai ayam? Bapak spontan langsung jawab gulai ayam. Jadilah saya dan ibu saya langsung membuat gulai ayam untuk makan malam dan sahur tadi pagi. Bumbunya nggak jauh beda sama opor, selamat mencoba😉 #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Jakarta

4-5 orang
1 jam
019. Sambel Pencok Kacang Panjang

019. Sambel Pencok Kacang Panjang

Kamis sore habis hujan dingiiiiin .... bentar lagi adzan Maghrib waktunya berbuka. Pak Suami request GoFood ayam bakar buat berbuka, OKlah sembari GoFood ada ide bikin nasi liwet, cocok banget dicuaca yg dingin untuk teman ayam bakar. Pas buka kulkas untuk ambil sereh eeehh sekilas lihat ada kacang panjang udah tersimpan beberapa hari dikulkas....eng ing eeeeng jadi inget salah satu olahan kacang panjang diresto Sunda dikawasan Karawang🤔 ...Yups sambel pencok kacang panjang 🥰. Langsung deh searching Cookpad, nongolah olahan sambel kacang panjang @dewiyu030708 🙏 dan dengan sedikit tambahan kencur jadilah sambel pencok kacang panjang yg harum dan nikmat👏👏👏

tergantung hehe
15 menit
Brulee Bomb

Brulee Bomb

Bikin camilan saat bulan puasa, enak ya lumayan apalagi buat anak-anak. Suka bingung makan camilan apa di siang hari karena gak puasa. Terselamatkan karena ada ini. Source : Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3 #Minggu50Atin #CookpadCommunity_Bogor

Risol Mayo

Risol Mayo

Ini buat pas puasa Minggu lalu untuk takjil. Enak, gurih dan creamy. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi Source: https://cookpad.com/id/resep/1669624-risoles-mayonaise?invite_token=AVbp85X8gK41s7YWv7x55bG7&shared_at=1621898435

Pie Susu Teflon

Pie Susu Teflon

Bismillah...dirumah tidak ada Snack buka puasa buat pie susu kesukaan anak anak resep dari cookpad Alhamdulillah Sekali coba jadi

4 orang
1 jam
Sanggara Balanda (kacang mete)

Sanggara Balanda (kacang mete)

Event gowes becak JCCO minggu ini kita jalan jalan ke Bandung, Cooksnap resep nya teh @Desriayu_Ecy Yaitu Sanggara Balanda makanan khas Bugis Makassar Sulawesi Selatan. Dalam bahasa Bugis, Sanggara berarti pisang goreng, sementara Balanda berasal dari nama negara Belanda. Konon Sanggara Balanda dulunya dibuat pada zaman penjajahan Belanda di Sulawesi Selatan. Sanggara Balanda ini dibuat pakai keju dan mentega yang dibawa oleh orang Belanda, makanya dinamai Sanggara Balanda Setelah digoreng, Sanggara Balanda kemudian dibelah tengahnya dan diberi kacang tanah yang sudah disangrai dan dihaluskan terlebih dahulu. Sanggara Balanda kemudian disajikan dengan kuah gula yang sebelumnya telah dicairkan. Source : https://m.liputan6.com/ramadan/read/3960527/sanggara-balanda-makanan-berbuka-orang-bugis-sejak-zaman-penjajahan-belanda Sumber resep : @Desriayu_Ecy #GowesBecak_KeBandung #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi
Es Timun Selasih

Es Timun Selasih

Source: Dapur Marin Borneo Bismillah Es timun pas banget nemenin menu roti jala kari ayam.. buat lebaran idul adha tapi hari ini jd menu berbuka puasa dulu 🤭 Tambahkan hashtag: #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_DapurMarin #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

2 orang
30 menit
Roti Goreng Bakso

Roti Goreng Bakso

Udah mulai mati gaya bikin takjil ya bun 🙂 #PejuangGoldenApron3

Wadai Bingka

Wadai Bingka

Bingka adalah kue yang menjadi ciri khas Suku Banjar, Kalimantan Selatan. Rasanya sangat manis, dan lembut. Meski dapat ditemukan sepanjang tahun, bingka menjadi primadona pada bulan Ramadhan karena dianggap cocok untuk menu berbuka puasa. Kamis lalu berkesempatan ikut acara masak bareng Cookpad secara online bersama Chef Meliana, yaitu membuat kue khas Banjar ini. Seru banget meski di tengah acara tetiba aliran listrik di rumah mati jadi nggak bisa nyimak sampe akhir. Untungnya masaknya sudah hampir selesai, adonan sudah masuk oven. Saat matang, wanginya semerbak sekali. Sudah pasti rasanya juga enak dan lembut. Sumber : Meliana Link Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/12558925-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=jNDodiakEyhi5MqMBNBKtVKK&shared_at=1620484764 #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Kering tempe teri kacang

Kering tempe teri kacang

Bismillah.. Kering tempe ini bisa banget dijadiin stok kalo lagi buru2 ga sempet masak atopun pas bulan puasa. Source: @shintamakarim #CookpadCommunityTangerang

Kolak pisang

Kolak pisang

Kolak pisang ini cocok banget buat berbuka puasa nih bund. Buat nya simpel dan rasa nya di jamin wenak pool😁

10 orang
30 menit