Anda sedang mencari inspirasi resep Udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang saus padang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang saus padang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang saus padang memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu buka puasa ramadhan kemarin . Puasa tahun ini saya Ga banyak uprek di dapur 😢 , masak pun cuma yang simple simple aja . Foto seadanya langsung dari meja makan -- sebelum lauknya habis di serbu pasukan pecinta seafood saos padang 😅 . #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang saus padang:

1. 500 gr udang
2. 1 buah jagung manis
3. 1 buah jeruk nipis
4. Garam
5. Gula pasir
6. Merica
7. Bumbu halus :
8. 6 butir bawang merah
9. 4 siung bawang putih
10. 2 buah cabe merah
11. 4 buah cabe keriting merah
12. 1 iris jahe
13. Saos :
14. 2 sdm saos sambal
15. 1 sdm saos tomat
16. 1 sdm saos tiram
17. Rempah cemplung :
18. 1 batang sereh
19. 2 lembar daun jeruk
20. 1 lembar daun salam
21. 1 iris lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Udang saus padang

1

Potong jagung sesuai selera. Cuci bersih udang lalu lumuri air jeruk nipis

2

Panaskan 4 sdm minyak gorengn, tumis bumbu halus dan rempah cemplung sampai bumbu matang dan harum. Lalu masukan udang dan jagung, aduk rata masak sampai udang berubah warna

3

Tambahkan air sesuai selera, masukan gula,garam, merica dan aneka saos. Aduk rata, test rasa. Masak sampai matang sempurna dan bumbu kembali mengental