Anda sedang mencari inspirasi resep Udangsauspadang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udangsauspadang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udangsauspadang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udangsauspadang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udangsauspadang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udangsauspadang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yes, minggu terakhir dalam kompetisi, walaupun kota jayapura punya jaringan internet sedang puasa lbh dari 1bulan, apa daya, berusaha sabarrrrr, semoga cepat normal kembali, bisa bisa like & coment resep teman teman cookpad. #udangsauspadang #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udangsauspadang:

1. Udang
2. Jagung
3. 7 bh bawang merah
4. 5 bh bawang putih
5. 2 bh kemiri
6. Seruas jahe
7. Seruas kunyit
8. 5 lbr daun jeruk
9. 3 lbr daun salam
10. 2 btg sere
11. 3 sdm saus tomat
12. 1 sdm cabe bubuk
13. Garam, kaldujamur
14. 200-300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Udangsauspadang

1

Siapkan bahan, rebus jagung terlebih dahulu, udang saya buang bagian tengah saja.. Dan blender bumbu, goreng udang sebentar aja. Angkat.

2

Tumis bumbu yg di blender. Tumis bersamaan dengan sere. Hingga harum. Lalu masukan semua daun. Cabe bubuk.

3

Beri air, garam, kaldu jamur, aduk rata, koreksi rasa, masukan udang, jagung, aduk rata

4

Masak hingga meresep, angkat, sajikan, terakhir taburi daun bawang.