Pecak Gurame

Dipos pada January 18, 2022

Pecak Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak Gurame adalah 3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecak Gurame diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Gurame memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ada ikan gurame fillet d freezer..niatnya mau d bikin saus mangga..tp krn banyak orderan kue akhirnya sabtu minggu gak sempat masak...jd baru kmrn sore buat buka puasa..dan akhirnya d masak pecak..yg praktis gak pake ribed. oake cabe seadanya aja d kulkas..jd gak menor2 bumbunya ๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Gurame:

  1. 1 ekor ikan gurame fillet
  2. 1 bh jeruk nipis utk lumuran ikan
  3. 8 siung bawang merah
  4. 3 bh cabe merah
  5. 3 bh cabe rawit merah
  6. 4 bh cabe rawit hijau
  7. seruas jahe
  8. seruas kencur
  9. 3-4 bh jeruk limau
  10. garam
  11. gula pasir
  12. penyedap (optional)
  13. air panas
  14. minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Gurame

1
Cuci bersi ikan gurame,taburi garam dan jeruk nipis
2
Panaskan minyak,goreng ikan hingga terendam dan garing. sisihkan
3
Goreng semua bumbu,bawanf cabe jahe dan kencur hingga harum, angkat
4
Uleg kasar bumbu,taruh d mangkuk beri garam,gula,penyedap dan air panas,aduk2 tambahkan perasan jeruk limau, koreksi rasa.bumbu pecak siap d siram d atas gurame.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola Nugget Tahu Tuna

Bola Nugget Tahu Tuna

Pas sore menjelang berbuka bingung mau bikin camilan apa nih yang enak. Liat bahan di kulkas ada tuna kaleng, trus auto search resep di cookpad eh dapet resepnya kak @dwirasuryo pas banget nih bahannya ada semua di kulkas walaupun tinggal dikit - dikit. Pas udah mateng wah rasanya enak banget si ini, resepnya mantul banget deh. Yuk cobainn resep simpelnya :) #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Memasuki minggu ke 4 bulan ramadan , tugas mamah untuk mengisi rantang harus full heheheh, sekalian tugas seru dari coboy yang makin hari makin banyak ilmu yang saya dapat dari sharing bersama2 temenยฒ community Surabaya (coboy). Kali ini saya merecook resep dari Dapur Mbok Dee ( https://cookpad.com/id/resep/11050755-ayam-gulai-padang ) Ayam gulai yang nikmat disantap dengan ketupat atau lontong di hari yang Fitri nanti dengan dipadukan dengan aneka hidangan lebaran. #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar

12 Potong
60 menit
Roti Goreng Isi Ayam

Roti Goreng Isi Ayam

Assalamu'alaikum... @gadogadoindonesia Buka dan sahur praktis, bisa banget.. Coba pake resep ini. Roti goreng isi ayam. Ini enak banget ... empuk nya tahan lama. Hari berikutnya juga masih tetep empuk... ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ Source : IG Chef_Ucu #RamadhanInSAF #SAFhurPraktis2021 #RamadhanAsyikGadoGado #MasakAsyik #GadoGadoIndonesia #cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #pejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

22 buah
3 jam
STMJ coconut deligth

STMJ coconut deligth

Cape pasca lembur ramadhan, kemudian jalan pas lebaran, bikin ini aja biar setrong kembali ๐Ÿ˜… #PejuangGoldenApron3

Ampal Jagung

Ampal Jagung

Source: Erfiana Adeisma Kurniawan Bikin ampal jagung buat cemilan sekalian lauk makan pas berbuka puasa ramadhan oke juga kan. So mantul...skip dedaunan ya karna gak ada stok..yuk mari bikin #pejuanggoldenapron3 #mingguke50 #cookpadcommunity_kalsel

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Buat Buka puasa kmrn enak angetยฒ gurih dan empuk

5 porsi
2 jam
Kacang panjang oseng

Kacang panjang oseng

Menu sahur.. Ada bahan kacang panjang di kulkas sikat deh kita oseng.. Hehe Sangat simple dan bahan mudah didapat

4 orang
20 menit
Ikan goreng dabu dabu

Ikan goreng dabu dabu

Menu buka puasa ceritanya mak. Tapi bingung pulang ngaji sudah kesorean.. Akhirnya di buat masak sesimple mungkin.

3 porsi
30 menitan
Semur Daging Telur Tahu

Semur Daging Telur Tahu

Bikin menu buka puasa senin ini yang simpel aja ya, manfaatin bahan yg ada drumah aja heheh๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„, tapi hasilnya tetep endes gurindes๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Resep dari @cook_2668114

Bolu pisang dan risoles takjil berbuka #SiapRamadan

Bolu pisang dan risoles takjil berbuka #SiapRamadan

Ceritanya mau bikin jajan buat anak2 tadarusan dimasjid uprek2 dapur jadilah takjil alakadarnya ini bismillah semoga anak2 suka

Steak Ikan Nila Sederhana

Steak Ikan Nila Sederhana

Bahannya simple tapi rasanya mewah ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜‹ team mager kalau masak maunya serba instan ya bun๐Ÿ˜„๐Ÿ˜‹ spesial buat hidangan makan malam sekaligus sahur. Menu buat anak juga bisa loh bund ๐Ÿ˜‰ #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Jelly Kering

Jelly Kering

Bismillah. Kesukaannya anak-anak ini. Di penghujung Ramadhan disempatkan bikin, insya Allah lebih aman buatan sendiri. Sebaiknya jauhkan dari jangkauan anak yang belum puasa karena berpeluang di comotin sebelum kering, hehe...

10 menit
Salad Nutrijell

Salad Nutrijell

Kalian pasti nggak asing kan sama yang namanya salad buah. Nah karena salad buah udah biasa let's kita bikin salad yang berbeda tapi tetep enak. Sajian ini juga cocok loh buat buka puasa. Apalagi kalau disajikan dalam kondisi dingin... Uhhh... Rasanyaaa... Mantabb... Let's cook gaiss... Jangan lupa recook juga yaa๐Ÿ˜‰

149. Tahu Telur bumbu petis

149. Tahu Telur bumbu petis

Karena di dapoer-94 sdh punya stok bumbu petis jadinya kepingin metis ajah, kebetulan ada toge dan tahu...yuklah dimari kita masak #Ramadan 1442 H hari ke 26 #HappyFasting #Semangat

1 porsi
30 menit
Masak merah ayam telur

Masak merah ayam telur

Masak merah ini sajian khas lebaran kemarin bikinx cm juga baru sempat posting sekarang, sehingga ga ikutan chalenge posbar minggu terakhir di bulan puasa,drpd nganggur di galeri mending di posting aja sayang kalo kena hapus ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡ #selamatlebaran #cookpadmania #cookpadsitubondo_jatim #masakajakedapur

1 jam
Es blewah rasa melon

Es blewah rasa melon

#GA_thenextlevel ๐Ÿ’17052021๐Ÿ’ Karena stok sirup drmh cuma rasa melon & ada 2 buah blewah mini ( sebesar alpukat๐Ÿ˜˜) maka jadilah es blewah rasa melon.. Sharing sedikit ya saat bln puasa th ini,kami memilih masak sendiri,ya jajan sih tp gak tiap hari,nggak seperti thn lalu๐Ÿ˜ณ,,gak cuma saya &keluarga yg merasakan kalau menu rumahan is the best drpd beli berdesakan diluar sana,tapi ternyata para ibu lainnya pun sehatiโฃ๏ธ ..meskipun dg menu simple,sederhana, (misal berbuka dg tahu/tempe goreng sambel kecap+es teh bikinan sendiri itu sdh cukup). Selain lebih terjamin kebersihannya,rasa puas pun ada disaat masakan kita dilahap habis tak bersisa๐Ÿค—๐Ÿ˜˜. Semoga kita diberi perlindungan olehNya, diberikan kesehatan,kesabaran,kekuatan melewati pandemi ini&dipertemukan dgn bulan Ramadhan berikutnya..aamiiin..insyaallah..

2 org
Es Buah / Fruits Iced

Es Buah / Fruits Iced

Es Satu benar2 segar untuk kita jadikan sebagai Minuman santai bersama keluarga atau untuk Takjil buka Puasa. Proses Pembuatan sangat mudah dan rasanya benar2 Segar. Selamat Mencoba!!

15 - 20 menit
Kolak Pisang Kolang - kaling Kuah Fiber creme

Kolak Pisang Kolang - kaling Kuah Fiber creme

Akhirnya bikin kolak juga๐Ÿ˜„,, dari awal puasa baru bikin kolak simpel ini๐Ÿ˜…๐Ÿ™ˆ #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcokmmunity_Banten #pekanposbarmanisgurih #pekanposbar #kampungramadan

Rendang daging

Rendang daging

Bismillah... Latepost lagi Lebaran udah lewat.. rendangpun udah bolak balik aja dipanas2in. Dan pastinya makin lama makin enaakk.. Ummhhh. Siapa yang sudah bosen sama rendang? Aku dong nggak pernah merasa bosen, dari mulai rendang masih berbentuk kalio sampai berbentuk rendang itam, setia aku tu makannya โคโคโค Rendang ini tahan lama disimpan di freezer, jadi awal2 puasa bahkan kadang sebelum puasa sudah mulai bikin, sekalian banyak, soalnya biasanya menjelang lebaran sudah sibuk bikin yang lain2.. dan juga bisa jadi lauk alternatif kepepet saat bangun sahur kesiangan. Tips : โ€ข Pilih daging bagian has dalam supaya tidak keras. Dan didihkan santan beserta bumbu terlebih dahulu sebelum daging masuk. Tapi jika bukan pakai daging yang bagus/bukan has dalam, daging bisa dimasukkan langsung. โ€ข Bumbu tidak perlu ditumis terlebih dahulu, karena pada prosesnya nanti rendang akan mengeluarkan minyak jika menggunakan santan kental yang banyak. โ€ข Masak dengan api kecil dan aduk pelan2 terus menerus santan sampai mendidih dan menyusut agar tidak pecah santan. โ€ข Setelah daging masuk dan santan mendidih serta menyusut, rendang bisa ditinggal2 sambil sesekali diaduk (bila pakai wajan yang anti lengket) supaya tidak gosong bawahnya. (Gambar dibawah saya masak untuk 2 kg daging) #PejuangGoldenApron3

20-25 potong
3 jam
Es Timun Selasih

Es Timun Selasih

Source: Dapur Marin Borneo Bismillah Es timun pas banget nemenin menu roti jala kari ayam.. buat lebaran idul adha tapi hari ini jd menu berbuka puasa dulu ๐Ÿคญ Tambahkan hashtag: #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_DapurMarin #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

2 orang
30 menit