3K (Kering, Kentang,, Kacang)

Dipos pada January 2, 2022

3K (Kering, Kentang,, Kacang)

Anda sedang mencari inspirasi resep 3K (Kering, Kentang,, Kacang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3K (Kering, Kentang,, Kacang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3K (Kering, Kentang,, Kacang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 3K (Kering, Kentang,, Kacang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 3K (Kering, Kentang,, Kacang) adalah Rame-rame. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 3K (Kering, Kentang,, Kacang) diperkirakan sekitar Butuh kesabaran penuh β™₯️.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3K (Kering, Kentang,, Kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3K (Kering, Kentang,, Kacang) memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Jawaban misi pertama Ramadan Camp berdasarkan clue yang diberikan Mamah Cookpad 😁 semoga benar ya πŸ™πŸ» Jujur saya sebetulnya cukup pemalas untuk masak menu satu ini, prosesnya yang cukup lama menurut saya agak membosankan πŸ˜… padahal serumah doyan pakai banget lho…jadi seringnya sih pesan sama teman yang memang bakulannya ini. Tapi ternyata masak jarang2 begini istimewa ya, serumah β€œshock” sampai-sampai sekali makan habis 1/2-nya 🀭 gimana mau buat stock coba πŸ˜‚πŸ˜‚ Sumber resep : @olive1994 (resep) & @fidelasadewo (tips kentang awet kriuk) #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week6

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3K (Kering, Kentang,, Kacang):

  1. 500 gr kentang
  2. Segenggam kacang tanah goreng
  3. 1 sdm bawang goreng
  4. 6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis
  5. 1 lembar daun salam, sobek
  6. 1 sdm gula merah sisir larutkan dengan air 20 ml
  7. 1 sdt asam Jawa larutkan dengan 2 sdm air
  8. 2 sdm minyak untuk menumis
  9. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng kentang
  10. Bumbu Halus
  11. 3 siung bawang putih
  12. 8 buah cabe merah keriting
  13. 2 buah cabe merah besar (mau pakai cabe keriting semua juga bisa ya)
  14. 3 buah cabe rawit merah/orens (optional)
  15. 1/2 sdt garam, sesuaikan selera
  16. 1/2 sdt penyedap/kaldu bubuk (saya skip)
  17. Bahan Rendaman Kentang
  18. 1/2 sdm soda kue
  19. 1/2 sdt garam
  20. Secukupnya air, yang pasti kentang harus benar2 terendam air

Langkah-langkah untuk membuat 3K (Kering, Kentang,, Kacang)

1
Siapkan semua bahan. Untuk mendapatkan hasil kentang awet kriuk, iris tipis kentang (atau mau diparut juga bisa), cuci 3-4 kali sampai airnya bening.
3K (Kering, Kentang,, Kacang) - Step 1
3K (Kering, Kentang,, Kacang) - Step 1
2
Siapkan air, larutkan soda kue dan garam, lalu rendam kentang selama 30 menit. Setelah itu bilas sampai bersih.
3K (Kering, Kentang,, Kacang) - Step 2
3K (Kering, Kentang,, Kacang) - Step 2
3K (Kering, Kentang,, Kacang) - Step 2
3
Goreng dalam minyak yang banyak, gunakan api sedang cenderung kecil. Sesekali kentang ditekan perlahan dan diaduk supaya tidak menempel dan bisa matang merata. Angkat tiriskan.
3K (Kering, Kentang,, Kacang) - Step 3
3K (Kering, Kentang,, Kacang) - Step 3
4
Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk. Masukkan gula merah dan air asam Jawa aduk hingga rata, tambahkan juga garam dan penyedap, koreksi rasa. Masak bumbu sampai berkaramel. Matikan kompor.
3K (Kering, Kentang,, Kacang) - Step 4
3K (Kering, Kentang,, Kacang) - Step 4
3K (Kering, Kentang,, Kacang) - Step 4
5
Masukkan kentang, kacang goreng, dan bawang goreng aduk merata.
3K (Kering, Kentang,, Kacang) - Step 5
3K (Kering, Kentang,, Kacang) - Step 5
6
Simpan dalam wadah tertutup rapat saat kentang sudah dingin/suhu ruang. Kentangnya beneran kriuk lho ini πŸ‘Œ
3K (Kering, Kentang,, Kacang) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku #Ramadhan

Ayam Woku #Ramadhan

Di undang makan org makassar di sajikan ayam woku,, rasanya nampol bangett,, pedes bangett,, pengen bikin sendiri cuss lahh

[Buka puasa] tumis jamur kuping/lember pedas

[Buka puasa] tumis jamur kuping/lember pedas

Pagi2 di warung ada jamur kuping/ lember asli,teksurnya yg crunchy2 gitu,lebih tebel& lebih kasar,membuatnya jauh lebih enak daripada jamur kuping yg dibudidayakan. Menu buka puasa kali ini,tumis lember+tahu kuning+ikan asin+sambel +lalab kiciwis nyamnyamnyam.. πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

15 menit
34. Bumbu Dasar Putih πŸ§„πŸŒ°

34. Bumbu Dasar Putih πŸ§„πŸŒ°

Liat di beberapa feed medsosΒ² rasanya pengen sekali bikin buat bekal Ramadhan, supaya memasak anti ribet dan bisa lebih fokus ke ibadah Ramadhan πŸ₯°

1 toples
30 menit
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Tidak terasa Sebentar lagi memasuki bulan suci ramadhan,nah ini salah satu stok lauk saur yg biasa nya selalu tersedia di rmh... #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Palembang #SalamKompakSelalu #MakananKeringWongKito #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #3k #ResepHellenHandru

Kacang Telur Renyah dan Gurih

Kacang Telur Renyah dan Gurih

Bismillah... Minggu ini program GGI dg tema "Olahan Renyah", awalnya bingung mau masak apa. Kepikiran yg renyah dan kesuakaan seisi rumah, yaitu " Kacang Telur". Mencoba menghubungi warung terdekat Apakah ada kacang tanah krn setelah dr Toserba Yogya stock kacang mulai susah menjelang bln Ramadhan dan Lebaran. Alhamdulillah di warung deket rumah ada stock 500g, sy beli dan saya segera mengolahnya. Cukup 45 menit "Kacang Telur siap dinikmati......πŸ˜‹πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #OlahanRenyah #OlahanKacangTanah

Relatif
45 menit
Misoa Bihun Ekonomis

Misoa Bihun Ekonomis

Sebentar lagi memasuki bulan ramadhan nih, bund. Yuk nyicil bikin menu buat takjil. Kalau bunda-bunda rajin bisa banget dijadiin ide jualan, kan banyak tuh biasanya pasar sore dadakan di bulan ramadhan. Kalau saya mah, banyak malesnya πŸ˜… #PejuangGoldenBatikApron #olahanbihun #misoaekonomis

22 potong
1 jam
Sayur bening bayam simple cocok buat sahurπŸ€—

Sayur bening bayam simple cocok buat sahurπŸ€—

Cocok buat menu sahur yg gk ribet tinggal cemplung". Masaknya cuma sbntar.saran racik"nya malam ya. Biar banggun sahur tinggal cemplung"πŸ‘Œ

2 porsi
Zuppa Soup (66)

Zuppa Soup (66)

Hampir setiap sore hari turun hujan di kota Magelang, salah satu menu yang hangat-hangat pas buat dinikmati adalah zuppa soup... Kali ini buat soupnya sesuai bahan yang ada di rumah saja. Dan menu ini pun jadi favorit keluarga saat berbuka puasa.. Yuk moms dicoba.. #CookpadCommunity_Magelang #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-7

Tahu lada hitam gurih

Tahu lada hitam gurih

Di bikin pas pagi laper"nya... dan masih nunggu waktu magrib buat buka puasa, bahannya mudah caranya pun simple selamat mencoba :)

4 porsi
20 menit
Bistik sapi paprika Khas Ramadhan

Bistik sapi paprika Khas Ramadhan

Teringat menu berbuka di kampung dulu, hari pertama dan kedua Ramadhan biasanya ibu masak Bistik daging di kampung, jadi mengobati kangen kampung coba masak bistik sapi kolaborasi sama paprika...Dan Alhamdulillah suami dan anakku sukaaa....πŸ˜ŠπŸ˜πŸ€—

4 porsi
30 menit
Es nutrijell untuk berbuka puasa

Es nutrijell untuk berbuka puasa

Es ini memang saya tempatkan di kotak ya. Karena memang waktu membuatnya masih siang hariπŸ˜‰

Sayur Bening Oyong

Sayur Bening Oyong

Sayur ini masaknya cepet dan seger banget. Cocok buat sahur kalau suka berkuah. #TiketGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Candil tepung ketan

Candil tepung ketan

Bisa buat ide jualan bulan puasa nih, enak dan legit.. Tips: gunakan gula aren Source:yt resep erlita #PejuangGoldenBatikApron

5 cup (300 ml)
1 jam 30 menit
Es Kelapa Buah Sirup Melon

Es Kelapa Buah Sirup Melon

Ikut meramaikan #PejuangGoldenBatikApron dan #CookmemberGenkPeda2_Arifah. Nah kali ini saya CookSnap Resep simple Mbak @arifahamrullah . Sekalian buat menu takjil buka puasa. Kaya nya udah hawa-hawa puasa deh hehe. Langsung aja yak. @Source : @arifahamrullah #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Arifah #CookpadCommunity_Bogor #week1

Capcay egg tofu

Capcay egg tofu

Selamat pagi 🌹🌹 Menu expres buat makan sahur.. Mudah & sehat 😘 Sehat2 ya teman2,..πŸ€— #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
30 menit
Abon tempe

Abon tempe

Coba2 bikin abon tempe eeh ternyata enak, bisa buat stok bln Ramadan ' menu kepepet saat kesiangan sahur 🀭 #PekanPosbar #RamadhanCamp #PejuangGoldenBatikApron

Kalikih No Santan

Kalikih No Santan

Yang sueeegerrr...rekomendasi bangettt ini buat ramaDhan nanti yang pastinya menu wajib untuk buka puasa nanti... nahh inii.... mimuman khas minang yang berbahan dasar pepaya dan santan tapi santan dsini aku ganti creamer ya... Source : @rika_kitchen #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_Rika #genkpejuangdapur #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #pejuanggoldenbatikapron

Manan Sahmin

Manan Sahmin

Kue basah khas Palembang ini mempunyai rasa yang manis dan bertekstur lembut, kue ini tidak seperti jenis bolu yang mengembang.Β  Ciri khasnya adalah berwarna kuning karenaΒ  bahan utamanya adalah ubi jalar kuning dan toping satu buah kismis yang berada di atasnya. Manan Sahmin yang mirip Kue Bolu Kojo ini, sudah jarang ditemui, karenanya banyak penduduk Palembang yang terasa asing mendengar namanya, tetapi Manan Sahmin masih dapat dijumpai saat Bulan Ramadhan di pasar-pasar bedug tertentu dan dalam acara pernikahan penduduk asli Palembang. Waktu Mba @desfita_rozzen sharing Manan Sahmin ini di Acara Arisan Regional, Gelar Tikar Rekreasi Palembang, memang udah niat akan eksekusi secepatnya karena sudah puluhan tahun tinggal di Palembang tapi belum pernah makan kue ini, bahkan denger namanya pun asing. Terimakasih ya mb udah ngenalin dan melestarikan Manan Sahmin ini. Source: @desfita_rozzen https://cookpad.com/id/resep/15507938?invite_token=yiOUbP #Cookpadcommunity_Palembang #Rekreasi_Palembang #Gelartikar_Palembang

1 jam, 30 menit