3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk

Dipos pada January 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gak terasa bentar lagi kita udah mau memasuki Bulan Ramadhan nih 🥰🥰 Kali ini Mamah Cookpad ngajakin buat bergabung di Ramadan Camp, nah .. di Ramadan Camp ada misi yg harus dijalankan, dan ini sama dengan main tebak²an. Dan setiap misi nanti akan dinilai dengan point yg bs ditukar diakhir kegiatan Ramadan Camp, seru yaaa...😊 Tebak²an kali ini mamah udh kasi Cluenya yaitu : " sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk² krenyes² huh hah" apakah itu ???? Nah jawaban saya kali ini adalah : B. 3K (Kering Kentang Kacang) , nah untuk merealisasikannya saya pakai resepnya mbak @Mira_Jabir , alhamdulillah mantullll bangey, rasanya pass dan enak 🥰🥰👍👍 makasi ya mbak buat resepnya. Besok² mau buat yg lebih pedesan dikit pakai cabe rawit setan 😁 biar makin top. Wajib dicoba nih teman² 😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp #3K(KeringKentangKacang) #KeringKentangKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk:

500 gr Kentang
200 gr Kacang Tanah
Secukupnya Minyak untuk menggoreng
3 sdm (45 ml) Minyak untuk menumis
1 sdt Garam untuk merendam kentang
Bumbu Halus
50 gr Cabe Merah Keriting
3 Siung Bawang Putih
Bumbu lainnya
3 lbr Daun Jeruk buang tulangnya
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Kaldu Bubuk
1/4 Pasta Asam Jawa
50 gr Gula Pasir
3 sdm Air (45 ml Air)

Langkah-langkah untuk membuat 3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk

Kupas kentang, lalu parut seperti potongan korek api, kemudian bilas hingga bersih agar getahnya hilang, disini saya bilas sampai 3x sampai airnya bening.

3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 1

Setelah bersih tambahkan garam dan air rendam selama 5 menit, setelah itu tiriskan.

3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 2

Panaskan minyak, pastikan minyaknya benar² panas ya, saya di awal pakai api besar, masukkan kentang setengah dari minyak, kemudian goreng hingga berkulit, setelah berkulit baru kecilkan api dan goreng hingga matang sambil sesekali diaduk ya biar matang merata. Lakukan sampai selesai. Lanjut goreng kacang tanah hingga matang angkat dan tiriskan.

3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 3

Haluskan bumbu, lalu di wadah lain campurkan semua bumbu lainnya (Air + gula + daun jeruk + pasta asam jawa + garam + kaldu bubuk)

3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 4

Kemudian panaskan minyak gunakan api kecil saja ya. Tumis bumbu hingga harum, setelah itu masukkan campuran gula dan bumbu lainnya.

3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 5

Masak hingga airnya menyusut dan berkaramel. Setelah itu matikan kompor dan diamkan agar tidak terlalu panas.

3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 6

Setelah bumbu agak hangat masukkan kentang + kacang yg sdh digoreng tadi. Aduk rata dengan menggunakan 2 sutil agar lebih maksimal. Disini saya masukkan tidak panas² agar kentang dan kacang tetap kriuk² ya. Dan biarkan dingin jika ingin disimpan diwadah kedap udara.

3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 7

Kering Kentang Kacang siap di sajikan selesai.

3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es timun#ramadhan

Ngebayangin segarnya es timun dan memanfaatkan sisa nata de coco kemarin akhirnya jadilah es timun segar dengan rasa asam manis

6 -8 porsi

10 menit

Tempe Crispy

Menyambut Bulan Suci Ramadhan.. Berbagi resep sederhana tentunya menjadi hal yang membahagiakan. Dengan bahan sederhana. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

1 keluarga

Sago strowbery

Butuh ide utk buka puasa, nah ini cucok nih. Creamy dan segar.. ga percaya.... Cobain bikin deh, cuss.. #pejuanggoldenbatikapron

Es Campur Ramadhan

Kalo buka puasa gak ketinggalan dgn yg namanya Es campur atau es buah, rasanya kalo gak bikin minuman ini kurang afdhol. Ini saya bikin es campur dgn sirup gula merah yg simple dan mudah bikinnya hehehe UNTUK 4 PORSI

Sup Buah Buka Puasa

Buka puasa pertama Ramadhan 2017 suami pengen dibuatin Sup buah. Yaudah belanja deh cuzz beli ini itu, waktu udah jadi, dicobain rasanya nagih. Cekidot.

6 orang

Es Kuwut Melon Kw

Kenapa saya kasih nama minuman es kuwut kw... Hehee ya karena ini ga pake kelapa maupun melon asli. Melainkan semuanya dari nutrijell. Jadilah disebut kw kw'an... 🤭 Tapi tetep enak dan segar kok.... 🥰 seger dan cocok banget kalo buat minuman buka puasa... 🥰👍 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

5 orang

Setup Pisang

Source: @Eliyana Semarak datang lagi 😍 alhamdulillah bisa ikutan, dan kali ini di tentuin sama mba eliyana merecook salah satu dr 3 resep yg di tentukan mba eliyana, saya memilih membuat setup pisang karna kebetulan punya stock dan ini menginspirasi banget untuk menu takjil di bulan ramadhan nanti 😍😍😁 #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi

20 menit

Manan Sahmin Khas Palembang

Assalamualaikum Cookpaders.. Manan Sahmin adalah kue khas palembang yang berasal dari ubi Jalar / ubi rambat/ ubi selo. Rasanya manis legit, dan lembut. Kue Manan Sahmin ini bisa di dapatkan di pasar Ramadhan atau acara adat pernikahan orang asli Palembang. Saya bikin hanya setengah resep ya, resep asli tetap saya tulis. Source : @desfita_rozzen https://cookpad.com/id/resep/15507938?invite_token=D0Tg2J #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon #ResepWongKito #MananSahmin #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #MAKANANKHASPALEMBANG #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_sumbar

Sosis solo/ risoles

Menu andalan saat berbuka puasa, ini resep jadi banyak bgt ya, untuk yg keluarga kecil bisa bikin setengah resep aja. Cara menyimpan risol yg belum digoreng, taruh di wadah lalu simpan di Freezer ya, happy cooking!

Samreng kering ikan asin

Ramadhan sudah dekat jadi saya mau bikin lauk yang awet dan enak.. bahannya murah meriah yaitu ikan asin cocok buat makan sahur dan buka puasa,saya beli ikan asin dipasar yang bentuknya kecil tipis sudah dibelah(maaf saya tidak tau namanya ikan apa?dibawah saya sertakan fotonya tapi pake ikan teri juga bisa ya mom

Potato Cheese Stick / Cemilan Stick Kentang Keju / Takjil

Buat cemilan lagi yuhuuu!! Ini liat resepnya di instagram wkwkwk tapi ada sedikit yang aku ubah, selamat recook! ☺️❤️ #Dirumahaja #CookpadCommunity_Bandung

18 potong

70 menit

Oyakodon Menu Sahur

#RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

Resep simple diet puasa 30 hari - Omlet daging Hari ke 2

maav yaa gays omletnya ga bisa di bungkus 🤣 kurang lebar telornya 😅 + kemaleman yg bikin.. kalian pasti bisa 🤗

1 porsi

Martabak mini simpel

Ini menu favorit pas bulan puasa tahun kemaren, karena kalo pas buka puasa beli gorengan di luar itu jarang di makan jadinya bikin sendiri deh

Menu Sahur Tahan Lapar Sampe Adzan

Sejak Ramadhan 2012 udah berusaha nggak makan nasi di waktu sahur, biasanya pake oat dicampur ke sop / soto. Semenjak 2017 kenal muesli, akhirnya kalo sahur selalu pake muesli (kecuali kalo lagi di tempat mertua). Alhamdulillah kalo sahur pake muesli seharian bisa tahan lapar. Walau scroll IG yang isinya makanan juga kebal aja nggak berasa ngeces. Ngerasain banget dulu kalo sahur pake nasi pasti nggak pake lama habis subuh langsung ngantuk & bangun-bangun udah lapar lagi, iya apa iya? Makan muesli juga harus sesuai porsi, kalo terlalu dikit ya bakal tetap lapar. Sebenarnya idealnya porsi muesli adalah 1 mangkuk (2,5 cup), tapi kalo sahur segini biasanya perut kita ga akan kuat. Jadi aku pake takaran yang biasanya aku pake:

1 porsi

1 menit

Menu sahur Nasi Goreng Telur

Pengen saja. Maaf tak ada foto untuk nasi saat menggoreng cz saat itu tak ada yang bisa bantuin memfotonya cz tangan kiri sementara memegang panci dan satunya lagi sibuk mengaduk nasi goreng

Tempe Orek Basah

Anakku karena gak ikut puasa pengen makan sama tempe.emang ini kesukaan banget anakku yang bungsu.terus mesti pedaaas😅karena ibunya puasa gak bisa ngukur kepedasannya segimana akhirnya gpp lah pake cabe ijo besar aja satu,biasanya dia tahan dan alhamdulillah meski keringetan tetep makan lahap.buatku beruntung punya nak baru 4 tahun dah suka pedas dari kecil😊🥰

3 orang