Anda sedang mencari inspirasi resep 324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu, 13 Maret 2022 Duh duh duh.... Dapat surat cinta dari mamah Cookpad untuk bergabung di Ramadan Camp. Jawaban untuk misi pertama Ramadan Camp 2022 adalah B. 3 K ( Kering Kentang Kacang ). Kali ini saya bagikan resep Kering Kentang alias Kentang Mustofa yang super renyah. Pokoknya dijamin kriuk-kriuk. 😁 Nah, tapi maaf nih saya kelupaan menambahkan kacang goreng nya. Resep dari @Mama_Tsuba Makasih resepnya ya Mak... 🥰😁🙏 Kriuk banget deh. Dijamin 100% #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #KulaEtamCoCoK #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #CookpadCommunity_Longikis #Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpad_Indonesia #DapurMarinBorneo #resepmarin324 #marinkeringkentang #keringkentang #kentangmustofa #homemadeisbetter #MasakItuSaya #MasakanRumahan #MasakanSederhana #MasakApaHariIni #IdeMasak #ResepMasakan #ResepRumahan #BelajarMasak #GoldenApron #GoldenBatikApron #PGBA6 #GBA6 #CookingWithHeartEatingWithLove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa:

1. 1 kg kentang
2. 1 sdt kapur sirih kental + 100 ml air (aduk rata)
3. 3 sdm untuk menumis bumbu
4. Bumbu Halus :
5. 4 siung bawang merah
6. 3 siung bawang putih ukuran besar
7. 3 buah cabe merah keriting
8. 4-5 sdm gula pasir
9. 1 batang sereh
10. 2 cm lengkuas
11. 1 lbr daun salam
12. 2 lbr daun jeruk
13. Seujung jari kelingking asam Jawa secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat 324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa

1

Siapkan kentang. Lalu kupas. Cuci bersih.

2

Iris tipis kentang nya. Lalu potong kecil-kecil menyerupai lidi. Lalu cuci bersih hingga air nya bening. Kemudian rendam potongan kentang dgn air yg dicampur air kapur sirih (airnya aja yg diambil ya...) Hingga kentang terendam. Rendam selama 1 jam. Lalu cuci bersih kembali dan tiriskan.

3

Siapkan minyak goreng cukup banyak ya.... Lalu panaskan. Kemudian goreng kentang hingga matang kecoklatan.

4

Angkat kentang dan tiriskan. Lakukan sampai kentang habis ya... sisihkan.

5

Kemudian siapkan semua bumbunya.

6

Haluskan cabe dengan bawang merah dan bawang putih.

7

Kemudian tumis hingga harum. Boleh menambahkan sisa bumbu yg lain. Seperti daun salam, lengkuas, daun jeruk dan sereh. Aduk-aduk. Lalu masukkan gula dan garam. Koreksi rasa.

8

Setelah bumbu mengental, kecilkan api. Lalu masukkan kentang goreng nya tadi. Aduk rata.

9

Angkat dan sajikan. Oh iya. Jika ingin menambahkan kacang goreng, pada tahap akhir ini ya... Agar kacang gorengnya tetap renyah juga. Selamat mencoba... 🥰