Rendang di bulan ramadhan

Dipos pada January 12, 2022

Rendang di bulan ramadhan

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang di bulan ramadhan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang di bulan ramadhan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang di bulan ramadhan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang di bulan ramadhan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang di bulan ramadhan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang di bulan ramadhan memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak saya beranjak ABG, tentunya buat anak laki-laki, usia seperti ini membuat napsu makannya bertambah. Apalagi ini bulan ramadhan, bikin emak pusing kepala nyiapin makanan. Liat postingan rendang berseliweran, akhirnya emak bertekat bikin rendang, udah lama bgt gak bikin rendang, jadi searcing resep rendang di dumay dan menemukan rasep ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang di bulan ramadhan:

  1. 1 kg daging rendang (daging terbaik tanpa lemak)
  2. 3 kelapa tua (ambil santannya, 2x peras)
  3. 20 pc bawang merah
  4. 10 pc bawang putih
  5. 1 ruas jahe (6cm)
  6. 1 ruas laos (6cm)
  7. 3 batang serai
  8. 1 ons cabe merah (buang bijinya)
  9. 5 pc anis star
  10. 1 sdt merica putih halus
  11. 5 lb daun jeruk
  12. 2 lb daun salam
  13. 3 lb daun kunyit
  14. 1 sdm air asam jawa
  15. 1 sdm kelapa sangrai (blender halus)
  16. 1 sdt garam(ssi selera)
  17. 1 sdm gula (ssi selera)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang di bulan ramadhan

1
Setelah kepala santan diambil, rebus diatas wajan, tunggu sampai mendidih, kemudian masukan daging. Bumbu halus dan bumbu geprek.
2
Peras kelapa, kemudian rebus santan, jangan smapi pecah. Lalu setelah kepala santan terbentuk. Ambil hanya kepala santannya. Tujuannya agar tidak terlalu lama memasak, mengurangi kandungan air.
3
Geprek, laos, sere dan jahe
4
Cuci bersih daging, kemudian iris agak tebal (kurleb 1*5cm atau sesuai selera)agar tidak mudah hancur disarankan mengikuti arah serat daging.
5
Setelah haluskan, bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan kelapa sangrai
6
Sesekali aduk, agar tidak mengeral di bagian bawah wajan. Lalu masukan merica, air asam, daun jeruk dan salam, daun kunyit, anis star
7
Setelah mulai kecoklatan, tambahkan gula dan garam.
8
Penambahan ini di akhir agar tidak terlalu asin atau manis.
9
Masak smapi santan menjadi kecoklatan. Karena saya kurang suka rendang yg kering, maka rendang saya masih agak basah, namun rasanya sudah endes bangey. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

3 Lauk Ayam Stok Sahur

3 Lauk Ayam Stok Sahur

Stok buat sahur buat ku penting banget, karena waktu mepet cari yang tinggal diangetin aja .. ya kan 😆. Ini dari ayam seekor 1.5 kg kurleb, bagi 3 macam lauk dan ini nyoba pake bumbu instan beli di sambal by ncc. #menusahur #semurayam #ayamrica #ayambalado #menuramadhan #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
Kolak pacar cina favorit #menu takjil berbuka puasa

Kolak pacar cina favorit #menu takjil berbuka puasa

Suka banget sma kolak yang satu ini, bikinnya juga mudah tinggal cemplung-cemplung aja. Kalau saya suka yang versi kuah putih gini, manis-manis gurih legit dimakan pas dingin taruh kulkas/dikasih es batu nikmaaat moms 🥰🥰🥰

4 mangkuk
20 menit
Minuman Segar Dari Milo Susu Cocok Disajikan Saat Buka Puasa

Minuman Segar Dari Milo Susu Cocok Disajikan Saat Buka Puasa

Hai bunda² terkeceh kali ini Fransiska Tien mau berbagi resep minuman segar dari Milo Susu selain rasanya yang enak minuman segar ini juga cocok disajikan saat buka puasa dan bisa dijadikan sebagai ide jualan. Selain mengobati rasa haus minuman segar ini juga bisa mengobati rasa lapar. Oh ya untuk video lengkapnya silahkan ditonton di YouTube Fransiska Tien Selamat mencoba #minumansegarmilosusu #minumansegaruntukbukapuasa #minumanbukapuasa #minumanbukapuasauntukjualan

Lemon Coconut Sla (Minuman diet utk buka puasa)

Lemon Coconut Sla (Minuman diet utk buka puasa)

Hallo maam, minuman ini madam buat karena madam lagi program diet 😁 Cara buatnya gampang banget dan buibu semua ga bakalan ribettt dehhh karen saking mudahnya.... Hayuuk dicobaaa 😊 Segerrr banget diminum pas buka puasa 😊😊 #Siapramadan

Bongko menthok # bikin ramadhan berkesan

Bongko menthok # bikin ramadhan berkesan

ingat masakan nenek kalau ramadhan musti dibuatin bongko menthok, disamping gurih ada isian ayamnya hmmm sip dech ini resepnya 😊

10 bungkus
Es buah sederhana cocok untuk buka puasa

Es buah sederhana cocok untuk buka puasa

Saya bikin es buah ini karna anak saya banyak ..kalau beli es buah 5 porsi terlalu mahal jadi saya bikin sendiri dengan irit jadi banyak bisa jadi 2 hari cuma memang buahnya tdk terlalu lengkap kalau teman2 ingin menambah buah lagi jg makin enak jadi sesuai selera ya 😊

5 orang
10 mnt
Pastel Ramadhan #prRamadhan_takjil

Pastel Ramadhan #prRamadhan_takjil

Yang namanya gorengan tu favorit banget bagi hampir semua usia, tidak terkecuali keluarga kecilku... salah satunya ya pastel 😆. #BikinRamadanBerkesan #prRamadhan_takjil

"ES CAMPUR LEMON" Nyegerin, menu simple Buka Puasa

"ES CAMPUR LEMON" Nyegerin, menu simple Buka Puasa

Halo sobat Cookpadku. Masih sehat kan ya? Masih semangat nulis resep kan ya. Alhamdulillah Kali ini kami mau berbagi resep buat buka yang nyegerin nih. Pastinya gampang dan nggak ribet bikinnya Yuuukkk simak #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #EsDicampur #KampoengRamadhan #CoocpadCommuniti_Tangerang

4. Mie Celor Edisi Ramadhan Toping Tempura (Udang Goreng Tepung)

4. Mie Celor Edisi Ramadhan Toping Tempura (Udang Goreng Tepung)

Penasaran dengan rasanya karena terinspirasi idolaku Hari Jisun memasak mie celor di Korea

5-7 Porsi
Pisang Nutrijel  #kreasi Ramadhan

Pisang Nutrijel  #kreasi Ramadhan

Pentingnya akan kebutuhan vitamin dan gizi bagi keluarga maka saya fariasikan buah pisang Nutrijel dan gandum supaya keluarga tetap sehat selama menjalan kan aktifitas di bulan Ramadan utamakn keluarga dalam mengkonsumsi makanan sehat

#245. Gado-gado Buat Takjil

#245. Gado-gado Buat Takjil

Minggu, 18 April 2021 Gado2 salah satu takjil di bulan Ramadhan, dengan perpaduan sayur bumbu dan lontong menjadikan makanan ini salah satu makanan khas terutama dikangean tanah kelahiran sy. Gado2 berasal dari berbagai daerah dan tentunya mempunyai ciri khas tersendiri, termasuk dikangean yang identik dengan pisang batu dan petis khas kangean yang menghasilkan cita rasa dan aroma tersendiri. For week 46 #GA_thenextLevel #GoldenApronChallange #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpadcommunity_Madura #Cookpadcommunity_Kangean #masakitusaya #cookpadindonesia #stayathome #dirumahaja #kedapuraja #Dapoer_Windha

Oseng"cumi"Bikin Ramadhan Berkesan

Oseng"cumi"Bikin Ramadhan Berkesan

pengen masak yg paling gampang yaaa....ini 😊

3 porsi
1 jam