Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asem Ikan Kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asem Ikan Kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asem Ikan Kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem Ikan Kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang Asem Ikan Kembung adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Garang Asem Ikan Kembung diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Ikan Kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Ikan Kembung memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Request pak Suami lg nihhh ikan kembung pengen dimasak garang Asem. Memang asli seger bangeet, bisa meningkatkan selera makan. Ini saya bikin tidak pedas yaa supaya anak2 bs ikut makan jg, sbg gantinya saya masukkan bbrp bh cabe rawit utuh. Yg pny belimbing wuluh mantaap bs lebih seger lg.. Yuukk cobain momsis utk menu buka puasa 😍👌 Source by : Tanti Sayonodiharjo #Cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Ikan Kembung:
- 3 ekor ikan kembung, bersihkan, potong jd dua
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 1 bh tomat, iris bulat/ memanjang
- Sejumput asam jawa (bisa diganti belimbing wuluh)
- Lengkuas secukupnya,memarkan
- 1 bh jeruk nipis
- 3 bh bawang putih
- 4 bh bawang merah
- 11 cabe merah keriting, bisa dicampur cabe rawit
- 2 bh kemiri
- 1 ruas kunir/kunyit (sejari kelingking)
- 1 ruas Jahe (sejari kelingking)
- 1/2 ruas kencur (me: skip)
- Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur/bubuk