Kue Jojorong LUMER & Tutorial Takir (Takjil bukaan urang Sunda)

Dipos pada January 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Jojorong LUMER & Tutorial Takir (Takjil bukaan urang Sunda) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Jojorong LUMER & Tutorial Takir (Takjil bukaan urang Sunda) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Jojorong LUMER & Tutorial Takir (Takjil bukaan urang Sunda), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Jojorong LUMER & Tutorial Takir (Takjil bukaan urang Sunda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Jojorong LUMER & Tutorial Takir (Takjil bukaan urang Sunda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Jojorong LUMER & Tutorial Takir (Takjil bukaan urang Sunda) memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara2 di beranda FB temen2 di kampung pada posting kue ini 😋di Bekasi gk ada yng jual soalnya, jadi deh inisiatif bikin sendiri, modal resep lewat tlpon mama 😁 sebelumya blum pernah bikin, Alhamdulillah jadi juga🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Jojorong LUMER & Tutorial Takir (Takjil bukaan urang Sunda):

⭐Untuk mebuat takir
Daun, secukupnya (aku pakai 5lmr) potong ukuran setelapak tangan
Biting (tusuk gigi/tusuk sate)
⭐ Bahan Bahan
1 btr kelapa parut lalu peras
(buat 1gls santan kental& santan encer 4-5 gelas)
Tepung beras ¼ kg (aku pakai Ros brand)
Gula merah iris untuk isian / bawahnya
secukupnya Garam
2 SDM Gulput
Tapioka 2 SDM (klo gk ada boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Jojorong LUMER & Tutorial Takir (Takjil bukaan urang Sunda)

Pertama kita bikin takirnya dulu ya bun, sebenrnya ini Takir biasa buat bikin apem, tpi gpp lah ya bun 😁 daunnya aku pakai 2 lapis, klo sudah di bentuk rapihin pakai gunting. Langkah2nya ada di gambar ya Bun 😊 klo sudah taruh di atas sarangan/langseng, sisihkan.

Kue Jojorong LUMER & Tutorial Takir (Takjil bukaan urang Sunda) - Step 1

Pertama buat santan kentalnya buat lapisan atasnya, masukan santan kental, garam sejumput & tapioka set SDM. Masak hingga matang lalu sisihkan

Kue Jojorong LUMER & Tutorial Takir (Takjil bukaan urang Sunda) - Step 2

Ke 2 masak untuk bahan tengahnya, aku bikinnya kaya mau bikin bubur sumsum gitu Bun😁 masukan santan encer, tepung beras, sejumput garam, 2sdm gulput. Aduk sampai rata sampai kental, matikan kompor & sisihkan.

Ke 3, masukan Gula merah yng sudah di iris ke dalam Takir (sesuai selera & seberapa besar ukuran takirnya) aku pakai 1 sendok, klo mau lumer tambahin lagi Gula merah nya.

Sambil nyalakan api untuk panaskan kukusan.

Taruh bahan tengah 1-2 centong sayur (gimana ukuran takirnya) di atas Gula merah (bahan bawah), kukus 5-7 menit

Kue Jojorong LUMER & Tutorial Takir (Takjil bukaan urang Sunda) - Step 6

Lalu masukan bahan atasnya, 1-1½ centong sayur. Kukus selama 15-20 menit (ciri2 matang nya, daun nya layu & berubah warna)

Kue Jojorong LUMER & Tutorial Takir (Takjil bukaan urang Sunda) - Step 7

Klo sudah matang angkat & sajikan. Cocok untuk menu takjil di bulan puasa 😊 (maaf, itu tngan si kecil yng gk sabaran pengen langsung am😁)

Kue Jojorong LUMER & Tutorial Takir (Takjil bukaan urang Sunda) - Step 8

Selamat mencoba ☺️

Kue Jojorong LUMER & Tutorial Takir (Takjil bukaan urang Sunda) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Takjil sehat segar dengan Es Serut Timun

Ini resep berawal dari coba2 bahan2 yang ada di rumah aja. Karena kebetulan lauk berbukanya banyak yang berkuah santan dan berlemak, maka kita cari menu takjil yang sehat sekaligus menyegarkan. Oh ya, kami sekeluarga kurang suka manis, jd mommies yg mau recook please sesuaikan dengan selera masing ya

3 orang

20 menit

Martabak Tahu spesial Buka Puasa

Kemarin itu moment kumpul rame bareng kaka Saya, banyak yg request ini jadi lah buat martabak tahu, let's cook

30 buah

+/-30menit

Daging gepuk#bikin ramadhan berkesan

Belajar bikin gepuk

RENDANG TANPA CABE UNTUK BULAN RAMADHAN

#MenuRamadhanku. Yang namanya rendang pastinya harus pedas. Tapi gak apa-apalah kali ini ini saya mengolah masakan judulnya rendang karena memang semua bumbunya bumbu rendang cuma gak dicabein aja. Tapi enak lho, dan yang penting yang gak suka pedaspun bisa menikmati rendang. Aromanya sih rendang banget. Rendang tanpa cabe ini cocok untuk sahur ataupun buka puasa.

8 porsi

60 menit

Kolak Pisang Sagu Mutiara (Bukan Bulan Puasa)

Pisang merupakan salah satu buah favorit kedua anak saya. Disajikan dalam bentuk apapun pasti disikat oleh mereka berdua, termasuk kolak pisang ini. Mereka selalu berebut minta disuapin, disitu saya merasa girang... :D :D #kreasisantan

4 porsi

30 menit

Bubur mutiara ramadhan yuniaris

Hanya menyalurkan hobi memasak saja

jadi banyak

(takjil sehat) Fruit Platter

No feeling guilty 😜🍒🍌🍇

Es dawet blewah#siapuntuk Ramadhan

Sosis solo kudapan nikmat buka puasa

Ini salah satu jualanku.. Sebenarnya sdh stop sementara jualan buka lg setelah lebaran..walaupun demikian Alhamdulillah trnyata msh ada yg pesan.. Rejeki tdk boleh ditolak.. Alhamdulillah.. Berbagi resep sosis solo ala spasi waktu.. #senyum

30 biji

Onde onde ramadan

#SiapRamadan #JemputRejeki #JajanPasar Follow juga instagram @koleksiresepsj

6 porsi

30 menit

Puasa hari ke 4 (Sambal Terong Ter Favorit 🥰😍)

Orang rumah paling suka sama sambel terong, dalam 1 Minggu pasti lebih dari 1 x masak sambel terong, Daan pas banget saudara Dateng request "Sambel Terong".

Oseng pindang tongkol "Bikin Ramadhan Berkesan"

3 porsi

1 jam

Ayam teriyaki "Bikin Ramadhan Berkesan"

anaku k pengen buka puasa d pasakin ayam teriyaki terus aku coba dengan resepku sendiri.tanpa cabe pafrika karna dia g suka.

3 porsi

1 jam

"PATTOLA" Resep Hidangan Khas Ramadhan Kota Sumenep

+/- 30 pattola

Orea cream cheese menu takjil

Lupa foto ,jadi fotonya diambil dari story ig pake filter lagi 😂

Stok Cilok buat Buka Puasa

Ketika suami suka banget makan cilok tapi lagi pandemi jadi agak² ngeri, jadi mau nggak mau kudu stok dirumah, tinggal masukin kulkas/freezer, pas mau makan tinggal di kukus, bumbu kacang aku nggak pernah bikin selalu pakai bumbu pecel yang udah tinggal seduh. Maklum aku emak² yang nggak suka ribet 😂 btw kali ini nggak ada foto step by step nya ya lagi nggak mood 🤭