Anda sedang mencari inspirasi resep Lenggang (Panggang Teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lenggang (Panggang Teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lenggang (Panggang Teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lenggang (Panggang Teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lenggang (Panggang Teflon) adalah 4 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lenggang (Panggang Teflon) diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lenggang (Panggang Teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lenggang (Panggang Teflon) memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke-1 (Februari 2022) Bismillah... Mengawali program #PejuangGoldenBatikApron kali ini kita mulai dengan menu cemilan sederhana. Sekalian meramaikan program #PekanPosbar #SerbaTeflon. Semoga perjalanan seluruh #PejuangGoldenBatikApron dimudahkan dan dilancarkan, sehingga kita bisa wisuda bareng2... 🙌 Lenggang versi praktis dan sederhana ini biasa saya sajikan sebagai makanan berbuka puasa. Tidak butuh waktu lama utk membuatnya, begitu pun utk menghabiskannya 😁 #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lenggang (Panggang Teflon):

1. 4 butir telur ayam
2. Secukupnya kaldu jamur
3. 100 gram pempek lenjer (dibagi 4)
4. Secukupnya minyak goreng utk olesan wajan teflon

Langkah-langkah untuk membuat Lenggang (Panggang Teflon)

1

Kocok 1 butir telur dengan sejumput kaldu jamur (asal rata saja). Sementara itu pempek lenjer dipotong dadu kecil.

2

Panaskan wajan teflon (me : ukuran diameter 12 cm), oleskan sedikit minyak goreng. Tuang kocokan telur, lalu sebarkan potongan pempek diatasnya.

3

Biarkan hingga bagian bawahnya tampak berkulit (agar kokoh ketika dibalik). Lalu balik lenggang. Masak hingga matang. Matikan api, angkat lenggang. Lakukan hingga semua bahan habis.

4

Sajikan hangat bersama cuko pempek dan timun yang telah dipotong dadu kecil.