Ala2 Shabu Shabu

Dipos pada February 8, 2022

Ala2 Shabu Shabu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ala2 Shabu Shabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ala2 Shabu Shabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ala2 Shabu Shabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ala2 Shabu Shabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ala2 Shabu Shabu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ala2 Shabu Shabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ala2 Shabu Shabu memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ramadhan 1442 Day 13 Pengen makan yang berkuah dan pedas,langsung deh bikin ini walaupun tanpa enoki.Kebiasaan di rumah sabtu minggu libur masak,kalo pun masak pasti menu tanpa nasi.Masih punya sedikit stok bakso seafood dan 2 keping mie telur,so this is it #KampoengRamadhan# #CookPadCommunity# #CookingWithLove#

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ala2 Shabu Shabu:

  1. 500 gram daging slice (kebetulan punya stok rib eye)
  2. sesuai selera Bakso seafood
  3. Bakso sapi
  4. 1 ikat sawi ijo
  5. 2 keping mie telur
  6. 2 buah tahu putih,di iris agak tebal
  7. Bahan kuah
  8. 1/2 bawang bombay cincang kasar
  9. 2 siung bawang putih cincang halus
  10. Sedikit jahe (kira2 2 cm)
  11. 2 sdm kecap asin
  12. 1 sdm kecap ikan
  13. 1 sdm minyak wijen
  14. secukupnya Air
  15. secukupnya Garam dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ala2 Shabu Shabu

1
Panaskan pan,tumis bombay sanpai layu lalu masukkan bawang putih cincang dan jahe.Tumis kembali sampai wangi lalu masukkan daging slice
2
Aduk2 sampai daging agak kaku lalu masukkan air.Biarkan sampai air mendidih,lalu masukkan bumbu2 mulai dari kecap asin,kecap ikan, garam, kaldu jamur dan minyak wijen.Cek rasa
3
Bila rasanya sudah pas,masukkan bakso sapi.Kalo bakso sapi sudah mengapung lalu masukkan bakso seafood,tahu dan sawi ijo.Terakhir masukkan mie,masak sampai mie matang
4
Untuk penyajian bisa di tambahkan cabe bubuk atau cabe rawit potong

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Loder

Es Loder

Dulu itu namanya hanya loder karena gak pakai es nah sejak th 90an mulai pakai es sehingga jadi es loder yang merupakan jajanan khas bogor tapi sayang bgt skr dah jarang yg jual. Bikin takjil pakai es dan kabita pisan liat es lodernya bu cm teh @opibun yang kece badaiii. Langsung auto recook sekalian post ngabibita mingguan combo dan pekan posbar es campur. Biar gak penasaran yukk langsung capcuss aja kita buat es lodernya cmn karena gak bs makan santan banyak2 saosnya kuganti susu evaporasi aja ๐Ÿ˜Š. #EsDicampur #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #EsLoder

Nasi Hitam Bakar isi Ayam Suwir Pedas Manis

Nasi Hitam Bakar isi Ayam Suwir Pedas Manis

Haii moms.. Program RAKIT sudah selesai dan saatnya kelulusan nii yeaayy๐Ÿฅณ Banyak hal yg berkesan dalam program RAKIT kemarin, tapi aku paling suka pembahasan mengenai "Memahami dan Menentukan Harga Jual Yang Sesuai di Bisnis Kuliner" Dari mba Phie - Materi Kelas Jago Bakulan. Disana kita belajar mengenai Bakulan, yuppss..semua masakan bisa ko dijual asal kita paham nii apa aja yg menjadi penting dalam ilmu bakulan. Salah satunya, kita harus punya standart bahan2 yg digunakan agar mempermudah kita dalam mengkalkukasikan modal, dan mendapatkan harga jual. Jangan salah yaa moms dalam menghitung harga jual, hanya karena kita ingin barang qt habis lantas kita hanya "Jual Cape"nya aja. Perlu diperhatikan juga untuk kenaikan setiap harga bahan baku, apalagi menjelang Ramadan, hingga Lebaran biasanya naik tuh. Kita perlu menghitung semuanya dengan persen keuntungan yg bisa membuat qt tidak pusing dengan hal tsb. Duh,, seneng yaa klo diceritain ilmu Bakulan dari Cookpad ini, semoga Ramadan tahun depan bisa diadakan lg program bermanfaat seperti ini. Yukk akh..sebagai simbol kelulusan qt buat Nasi Hitam Bakar isi Ayam Suwir Pedas Manis๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ #PosbarGembira #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #KampungRamadan

Es Campur Buah

Es Campur Buah

Yang namanya buah diapain aja pasti enak ya Bunda... Apalagi saat bulan Ramadan gini, disajikan untuk menemani buka puasa Bunda pasti segar sekali. Walaupun kami tidak puasa tapi kami juga membuat menu buka puasa ikut meramaikan suasana Ramadan. Apalagi menyantap es campur buah saat selesai mengikuti kelas online Rakit yang sangat bermanfaat yang kesempatan diberikan oleh Mamah Cookpad untukku di event seru CP kali ini. Ilmu, pelajaran dan tips yang diberikan narasumber yang menambah wawasan dan pengetahuanku, juga host yang super ramah dan pendamping kelompok WA group yang dengan sabar memberi info dan menjawab pertanyaan kami. Begitu indah dan senangnya... Terima kasih Cookpad Indonesia untuk banyak hal yang luar biasa.... #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #PosbarGembira #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #minumancicilia

1 mangkok
15 menit
Bakwan Sayur Renyah (Ote-Ote/Weci/Bala-Bala)

Bakwan Sayur Renyah (Ote-Ote/Weci/Bala-Bala)

Gorengan favorit di kala menjelang berbuka ๐Ÿ˜…. Cemplungin sayur mayur jadi deh bakwan sayur. Simple banget. Coba yuuk bund...

10 biji
25 menit
Es Soda Gembira

Es Soda Gembira

Hari ini suami minta bikin es soda gembira untuk minuman buka puasa nanti sore. Pastinya seger bgt๐Ÿฅฐ #PekanPosBarEsCampur #BerapiManjuhu #Maescampur #EsDicampur #KampoengRamadhan #cookpadcommunity_Regional #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Chicken Mentai Rice ala Dapur B'wish

Chicken Mentai Rice ala Dapur B'wish

Buka puasa ingin yang rada beda, lihat stok yang ada dulu ๐Ÿ‘€..ahaa akhir nya kesampaian juga bikin mentai rice makanan Jepang yang lagi hits di Indonesia. Bahan dengan seadanya saja yang ada . Nasi nya pake beras merah yang pulen campur bon nori dan ayam fillet dibikin ayam teriyaki bakar. Saus mentai nya... hmh enak perpaduan mayones dan sambal pedes merk Jawara. Gak punya alat torch dibakar saja pake oven.....Maa syaa Alloh enak banget..๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ #PejuangGoldenApron3

2 orang
Es Cendol Alpukat

Es Cendol Alpukat

Resep : Cory Rahmaniah Buka puasa paling enak emang minum es cendol. Dan lebih enak lg kalau bikin sendiri cendolnya. Saya paling suka es cendol tepung beras kaya gini, mgkn sebagian blg namanya dawet. Dan ternyata mudah membuatnya tanpa cetakan pula, cuma pakai plastik segitiga (piping bag). 1 resep ini jadinya lumayan byk, tp bisa disimpan di kulkas kok. #EsDicampur #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang

Tumis Buncis Ebi

Tumis Buncis Ebi

Menu buka puasa hari ini,, tumis buncis pakai ebi๐Ÿค—,, garaยฒ lagi ngiler lihat foto baby buncis ebi dijalan๐Ÿ˜„ jd keturutan deh bikin, tp buncisnya bkn yg baby๐Ÿ˜…,, jadilah๐Ÿ˜‹๐Ÿค— Source : Yuli #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #kampungramadan #pekanposbar #pekanposbarmanisgurih

Ikan Tumis Sambal Tomat

Ikan Tumis Sambal Tomat

Berhubung masih nuansa bulan puasa, pling cocok numis ikan sambal tomat. Selain bisa disantap malam, bisa jg disantap lagi saat sahur. #PejuangGoldenApron3

2 orang
45 menit
Kue Lumpur Labu

Kue Lumpur Labu

Tadi pagi ada labu parang / waluh di tukang sayur. Tadinya saya beli buat bikin kolak, tapi berubah aja sorenya. Bikin takjil buat di rumah sekalian buat ngirimi tetangga. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe48 #TakjilManis

Es blewah nutrijell susu santan

Es blewah nutrijell susu santan

Berbuka puasa dg yg dingin Dan segarrrrr.... Pelepas dahagaa... โ˜บ

Kroket Kentang ๐Ÿฅ”

Kroket Kentang ๐Ÿฅ”

Buat takjil apa hari ini buibucan,,?Mamak buat kroket kentang neh. Udah jd lgsg taruh wadah siap dibawa, kagak sempat foto cantik ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ˜ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

10-20 porsi
Tempe Tepung Renyah Gurih ala Violet Azalea

Tempe Tepung Renyah Gurih ala Violet Azalea

Bisa jadi inspirasi menu berbuka puasa. Kalau masih kental air bisa ditambah. #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #KeDapurAja

Puding Karamel Santan

Puding Karamel Santan

Minggu, 02.05.21 (20 Ramadhan 1442 H) .. Bismillahirrahmanirrahim,, puasa sudah memasuki hari ke-20, Alhamdulillah masih diberikan kesehatan. Minggu ini Pekan Posbar di Cookpad yaitu hidangan manis gurih. Karena beberapa hari udah asin gurih untuk menu takjil buka puasa di rumah, kali ini saya jadi team manis aja. Menu takjil kali ini puding yg legit manis. Dan puding ini favorit saya banget. Makan puding ini ga cukup 1 potong. Dan rasanya bahagia gitu saat puding masuk ke dalam mulut, manisnya bikin rileks ๐Ÿคญ๐Ÿ˜ #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Aceh #GA_TheNextLevel #Week48 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Puding

BALA-BALA ๐Ÿƒ

BALA-BALA ๐Ÿƒ

Ini makanan yang musti ada untuk berbuka, karena semua keluarga sukaaaโค๏ธ Setelah minum air putih pasti langsung ambil ini, dicocol sambel botol atau sambel pecel enaaakk ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 Resep : DianArbani...Semoga bermanfaat ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜˜

Es Campur

Es Campur

Bismillah.. Berbuka puasa tidak akan berkesan kalau tidak ada es campur. Es campur ini saya buat dengan stok yang ada Jadi buah dan isian nya seadanya aja. #pekanposbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #berbagisaturesepsetiaphari #ramadhanpenuhidemasakan

4 orang
15 menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Bingung mau buka puasa pake apa, di rumah ada stock ada ubi oranye.. Cuss lah langsung bikin..

5 0rang
1 jam
Es campur

Es campur

Buat sendiri lebih puas minumny dan 100% gula asli dong jdi aman dinikmati Ni tu menu yg sering ad dibulan puasa #pekanposbar #pekanposbarescampur #semangcook_adacincaunya #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

Es Timun Suri

Es Timun Suri

Kepasar lagi, pengen si timun suri...kalo ditempat saya namanya bilungka tanggal. Bikin yang seger seger buat berbuka puasa #pejuanggoldenapron3 #mingguke48 #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo #kampoengramadan

Kue Lumpur Ubi Kuning

Kue Lumpur Ubi Kuning

Diadaptasi dari resep kue lumpur labu kuning yang pernah di posting sebelumnya. Hanya diganti labu kuning jadi ubi kuning ๐Ÿ˜Š Hasilnya tetap enak dan lembut.. ๐Ÿ˜˜ Bisa untuk alternatif takjil ramadhan ya... selamat mencoba ๐Ÿค— Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/8648730-kue-lumpur-labu-kuning?invite_token=34EEdgEb1rLjNgv1pikRSKrz&shared_at=1619710070 #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #FotoKece

22 pcs
1 jam