Kolak ubi&singkong

Dipos pada February 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak ubi&singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak ubi&singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak ubi&singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak ubi&singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ubi&singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ubi&singkong memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini yang selalu ada & paling banyak dijajakan untuk berbuka puasa Ramadhan😇🤍❤️💙 Abaikan semut yang pengen ikut exist juga😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ubi&singkong:

2 ubi rambat manis (-+300gr)
2 singkong (-+300gr)
150 gr gula merah/aren
2 daun pandan
1 santan kental instan (65ml)
1 L air
1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak ubi&singkong

Potong-potong&cuci bersih ubi& singkong,rebus terlebih dahulu singkong hingga empuk, sisihkan,serut gula merah/aren

Rebus air+gula merah/aren+daun pandan+garam hingga gula larut➡️boleh disaring jika mau⬅️ masukkan ubi&singkong ➡️ singkong bisa dipotong dadu lebih kecil biar gak repot motongnya pas dimakan⬅️ rebus hingga ubi empuk

Terakhir masukkan santan,aduk terus perlahan agar santan tidak pecah, koreksi rasa, setelah matang angkat &sajikan hangat/bisa didinginkan dikulkas😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu Ayu (Anti Gagal)

Source: Reni A.M Bebikinan untuk takjil berbuka puasa kali ini. Yaitu putu ayu, resep dari Mbak Reni dijamin anti Gagal kalau step by stepnya diikuti dengan benar... #pejuanggoldenapron3 #mingguke48 #cookpadcommunity_kalsel #kampoengramadan

20 pcs

Kolak Singkong Labu Kuning

Selamat berbuka puasa semua.. Akhirnya setelah hampir 2 minggu Ramadhan makan kolak juga 🤗😊 Alhamdulillah

2-3 orang

20 menit

🥟 Sosis Solo Frozen

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders.... Dapat undangan dari mamah cookpad buat ikutan posbar #PekanPosbarManisGurih.... Senang banget deh sekalian buat persediaan frozen food yang versi takjil gurih..... 🥰 Yuk lah simak resepnya langsung ya... Sy buat frozen food Sosis Solo Isian Daging Kornet..... Source : aniesaryono #CookpadCommunity_Tarakan #CookpadCommunity_Borneo

Kulit risol anti lengket

Iseng iseng di tengah siang hari puasa inih, emak bingung mau ngapain biar cepet bedug 🤣🤣🤣 Ditambah lagi momong anak yang lagi masa super duper aktifnya kerongkongan serasa kering & ga sabar mau bedug 😂 Jadilah emak bikin kulit risol ajah buat nanti sore dibikin risoles untuk cemilan berbuka puasa 😁😁

23 lembar

Puding Jeruk Coklat

Puding jeruk coklat. Olahan lain dari perpaduan puding dan buah. Seger untuk buka puasa. Yul dicoba #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_kalsel #ramadan

Martabak Telur Daging

Akhir2 ini di rumah sekeluarga buka puasa kebiasaan ga makan nasi. Kadang makan nasi pas sahur aja. Jadi menu bukaan nyari cemilan ringat dan berat kayak martabak ini. Di resep ini pakai adonan kulit utk samboza. Di pasar ada yg jual. Selain untuk kulit samboza, bisa juga untuk korket, martabak, aneka makanan pastel atau kulitnya doang digoreng trus ditaburi bumbu2 bbq, balado juga enak. Resep martabak telur ini sy bagikan untuk ikut seru2an di #PekanPosbarManisGurih Satu resepnya jadi 2 martabak ya. Kulitnya garing tp gak keras. Masih cocok untuk kulit martabak. Kalau gak ada kulit samboza, bisa pakai kulit lumpia jd dibuat porsi mininya. Atau kalau niat bisa buat kulit martabak sendiri, bahannya cuma dari tepung dan air. Tp kl mau simpel, pakai kulit samboza yg ada di pasar aja hhe. Silahkan dicoba! 🥰 #PejuangGoldenApron3 #week48 #tetepkenyangtanpanasi

2 porsi

170. Ampran Tatak Pisang

🌺Bismillah🌺 Dari beberapa kue basah ramadhan khas banjar paling suka dengan amparan tatak ini karna ada pisang2nya dibagian tengah😅. Resep dari ig Dapur Aya dengan beberapa modifikasi. Dari tahun lalu sudah diuji coba dan resep ini yg paling pas menurut selera paksu 🤭 #PekanPosbarManisGurih #BamasakBaimbai #PasarWadai #KURMA_KreasiDapurRamadan #Cookpadcommunity_Kalsel

Ikan lajang kuah santan pedas gurih

Gak ada sayuran hijau di tukang sayur. Adanya ikan, ayam, terong. Ya udah ambil lajang setengah kilo tak masak santan pedas. Buat salah satu menu buka puasa hari ini.

Kue Jala Pelangi

Lagi ngumpulin resep kue jala berbagai versi, sekalian meramaikan POSBAR Kampung Ramadhan CP. Recook resepnya Devalesha. Cocok banget buat hidangan buka puasa. #KampoengRamadhan #PekanPosbarManisGurih #Simanis #akumanis #CookpadCommunity_Depok #resepkue_siswatyelfin Source : Devalesha Kitchen, Gresik - Jawa Timur

28. Es Campur Ala Rumahan

Berbukalah dengan yang seger seger😆 berhubung bikinnya sblm buka puasa, jadi es batu nya blm di masukin

3 orang

1/2 jam

Roti bakar saus tartar

Buatnya dr kmrn2.tp baru sempet di share skrng heheheh😁😁😁😁🤭 Bisa jadi ide buat takjil berbuka puasa nih😉 Maaf foto tak bagus2 amet heee.menikmati ini dg aga riweuh plus keburu adzan buka puasa deh😉

Es Cincau Creamy

Setelah ga jadi diantar si cincaunya. Pagi tadi pesenan cincau datang juga. Keinginan minum es cincau creamy akhirnya kesampaian juga. Sebenarnya sudah lama ingin es cincau creamy sejak sebelum bulan puasa, tapi si cincau yang asli dari daun cincau jarang yang jual. Di IG teman juga pernah post cincau creamy wuih....semakin penasaran dan ingin membuatnya. Buat es cincau creamy cepat banget, karena tinggal campur campur saja. Saya recook resep mbak Titiek Purnomo. #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi

15 menit

Es kelapa DeNata powder

Menu berbuka buat anak2 senangnya yg beekuah gtu.. Biasanya pakai nata decoco kali ini coba pakai denata powder rasanya enak jg... #CookoadCommunityBorneo #Cookpadsamarinda #PejuangGoldenApron3 #Weekend49

Tempe kriuk

Ikutan zoom meeting yang diadakan oleh dapur kobe bersama chef Yeni setiap hari kamis selama bulan Ramadhan 🥰,2 resep yang didemokan yaitu tempe kriuk dan cireng nasi isi keju. Source:Dapur Kobe Resep bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/resep/11044743-tempe-kriuk?invite_token=FSkNC1qgycgus6ywWPYAsKe7&shared_at=1619727326 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #KampoengRamadhan

Soto Daging Madura Suegeeer.

Bikin masakan yg sekali masak bisa di ngatnget2 buat sahur 😁 ini yg paling cocok wis... 😉

4 org

1 jam

Es klamud dgn manisan

Biasanya Anny beli kelapa muda ORI, tanpa gula dan Kesegaran dlm buah kelapa itu nyesss nya tiada Tara.., untuk melengkapi kesegaran dlm berbuka puasa,... anny bikin yg spesial ya... Wihhh nyess ya saudara... Yukkk dicobain rasa hemat nikmat disetiap karya dapur sendiri, karena dibikin sendiri ya buibu.... Seandainya beli pasti lah mahal 1 butir untuk 3 org cukup loh.... Di dapur saya kuncinya satu kl puasa harus bikin manisan dan sirup dahulu, dan berikutnya topping apa saja bisa disandingkan ya, dr es kelapa, sup buah, es buah, ya kita tinggal beli pelengkap macam tape telo, cincau, nata decoco dll " itu pun kl kita longgar kita bisa bikin sendiri makin yahmii ya... "... hhhh harus siap tenaga untuk hal yg istimewa... Selamat menunaikan ibadah puasa ya manteman... 🙏 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang

Ikan Gurame Kuah

Tak terasa shaum Ramadhan sdh di 10 hari ke2. Masalah menu buka yg bisa bikin semangat harus tersedia...salah satunya yg berkuah ... #PejuangGoldenApron3

5 orang

30 menit

Tahu crispy ala abang-abang

Jajanan asin gurih ini masuk ke kategori gorengan, kalo pas bulan puasa gorengan kaya gini selalu jd primadona dong... Yuk kita bikin aja biar kita bisa makan rame2 bareng keluarga dan pastinya lebih hemat dan sehat Ini resepnya aku pakai resep natasya kitchen tp aku modifikasi untuk takaran tepungnya.... Biar tau gurih dan KRIUKNYA Cobain yuk resepnya, #Akuasin #Kampoeng #Timlo_KueManisKueAsin

20 potong tahu

Soto ceker bumbu kuning

Buka puasa pngen yg sgeer² lgsg cuzz bkin sotooo ajaa deh..

Kolak Biji Salak

Kolak bijo salak ini adalah favorit keluarga aku. Dari kecil ibuku selalu buat pada saat bulan ramadhan. Dan sekarang aku buat untuk anakku Wajib di coba karena ini enak banget, kenyal kenyal endull Selamat mencoba Youtube : https://youtu.be/I7hV4620BnA

15 orang