Ikan lajang kuah santan pedas gurih

Dipos pada February 10, 2022

Ikan lajang kuah santan pedas gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan lajang kuah santan pedas gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan lajang kuah santan pedas gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan lajang kuah santan pedas gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan lajang kuah santan pedas gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan lajang kuah santan pedas gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan lajang kuah santan pedas gurih memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gak ada sayuran hijau di tukang sayur. Adanya ikan, ayam, terong. Ya udah ambil lajang setengah kilo tak masak santan pedas. Buat salah satu menu buka puasa hari ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan lajang kuah santan pedas gurih:

  1. 1/2 kg ikan lajang
  2. 1 sachet racik bumbu ikan goreng
  3. 1 bks santan kara
  4. 7 siung bawang merah
  5. 1 siung bawang putih
  6. 16 buah cabe rawit
  7. 1 ruas jahe ukuran kecil
  8. Sedikit kunyit bubuk
  9. Secukupnya Gula garam
  10. bila suka Penyedap
  11. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  12. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan lajang kuah santan pedas gurih

1
Bersihkan ikan, kemudian potong dan cuci bersih. Beri bumbu racik lalu goreng sampai matang.
2
Uleg atau blender bumbu bawang merah putih, cabe dan jahe. Panaskan minyak, Tumis bumbu sampai harum, lalu tambahkan air secukupnya sesuai selera masing masing, (kalo aku kuahnya sedikit biar lebih gurih.) Tambahkan juga santan.
3
Masukkan ikan yang sudah di goreng. Beri gula garam dan penyedap bila suka. Tes rasa. Tunggu sampai mendidih. Kalo sudah mendidih rata, matikan kompor.
4
Langkah selanjutnya, taruh dalam mangkuk, dan siap di sajikan saat berbuka puasa. Selamat mencoba resep simpelku.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Pas banget buat stok lauk kalo puasa, tinggal anget2n ajaa

2-3 orang
4 jam
Kwetiaw Goreng

Kwetiaw Goreng

Menu untuk buka puasa. Sekali coba bikin pasti bikin lagi bikin lagi dan lagiii.... enaaak loh #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #AkuAsin #PekanPosbarManisGurih

Es Nata de Coco dadakan

Es Nata de Coco dadakan

pingin yang Nata de Coco untuk buka puasa, habisnya udah lama banget gak makan nata de coco

2 orang
15 menit
Telur dadar tipis

Telur dadar tipis

#PejuangGoldenApron3 Rejeki ramadhan, dapat pesenan nasi tumpeng minta ikannya telur dadar yang tipis terus dipotong potong kecil.

5 orang
15 menit
Tempe kriuk

Tempe kriuk

Ikutan zoom meeting yang diadakan oleh dapur kobe bersama chef Yeni setiap hari kamis selama bulan Ramadhan ๐Ÿฅฐ,2 resep yang didemokan yaitu tempe kriuk dan cireng nasi isi keju. Source:Dapur Kobe Resep bisa dilihat ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/11044743-tempe-kriuk?invite_token=FSkNC1qgycgus6ywWPYAsKe7&shared_at=1619727326 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #KampoengRamadhan

Puding Susu Pepaya

Puding Susu Pepaya

Untuk kreasi menu berbuka puasa kali ini saya buat puding pepaya susu. Puding pepaya ini rasanya manis, creamy, apalagi dihindangkan saat dingin jadi lebih nikmat Source mba zahra https://cookpad.com/id/resep/14513677-pudding-pepaya?invite_token=vvHCbGWnaMGTX59GGoAr56Bt&shared_at=1619498130 #cookpadcommunity_tangerang #cocomtang #kampoengramadan #kampoengramadhan #kampungramadan

Puding buah longan

Puding buah longan

Buat buka puasa biar ademmm

128. Es Tape Singkong Gula Merah

128. Es Tape Singkong Gula Merah

Assalamualaikum.... Kebetulan sore tadi di kulkas masih ada 1 dos tape manis saat lihat resep dari mbak d1_4r ... Wah...langsung cus menuju meja eksekusi.. Bener2 segernya luar biasa disantap saat berbuka puasa....hmm. Mudah sekali membuatnya. Tkasih m d1_4r untuk inspirasi yg dibagikan.. Sedikit saya rubah resep sirup gula merahnya karena kebetulan kehabisan..๐Ÿ™๐Ÿฅฐ Mari simak resepnya... Source : d1_4r Resep asli lihat di https://cookpad.com/id/resep/13225967-es-tape-singkong-gula-merah?invite_token=Vsf5B77VH4Y2eDpQNRSVSF68&shared_at=1614933232

Kroket Kentang

Kroket Kentang

Sudah lama mau buat kroket, tapi ada saja penghalang. Kadang bahan tersedia ,waktu sibuk. Jadinya dibuat masakan yg cepet saji. Waktu ada waktu longgar bahannya sudah habis. Alhamdulillah... hari ini kesampaian juga, meski dah mepet adzan maghrib baru selesai. Buat menu buka puasa anak dan suami. O...iya campuran 1 kuning telur unt 1 kg kentang ya....karena aku buat cuma 350 gr aku tambah 1 sdm terigu spy tdk terlalu lembek. #Cookpadcommunity_solo

Bolu Jadoel / klemben

Bolu Jadoel / klemben

Kali ini Mamah Cookpad ngajakin kegiatan #PekanPosbarManisGurih wah ini pas sekali disaat bulan puasa selalu kita buat takjil dan harus bergantian, terkadang buat yg manis, asin atau gurih, kl ngeliat suasana hati rasanya aq be happy aja deh mau makan asin, manis dan gurih๐Ÿ˜‚ soalnya emang terkadang sesekali yg buat pingin nyemil adalah ekspresi perut yg lapar jadi apapun masuk๐Ÿ˜ #PekanPosbar #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Perkedel Tahu Telur

Perkedel Tahu Telur

Bingung juga masak di bulan ramadhan. Eh ada tantangan dari CP di POSBAR Ramadhan. Langsung deh bkngungnya ilang. Karena tertantang buat nyari2 resep teman2 CP lainnya untuk direcook. Bahan2nya gak perlu sama persis, sedikit dimodifikasi gitulah. Kali ini saya merecook resepnyabak Nani dari Kalimantan. Waw...jauh ya. Jauh di mata dekat di resep๐Ÿ˜ #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbarManisGurih #siasin #sigurih Nani Setiati - Banjarbaru, Kaksel

Pad Kra Pao (Thai Basil Chicken)

Pad Kra Pao (Thai Basil Chicken)

Assalamualaikum dan salam sejahtera semua...Salam Ramadhan dan Selamat Sahur.....๐Ÿ˜ŠTumis Ayam Kemangi atau dalam bahasa Thailand di panggil Pad Kra Pao ini Masya Allah enak banget guy's....Daun kemangi Thailand tidak bisa di ganti dengan daun kemangi yang biasa ya guy's... karena nanti rasanya jadi gak authentic, begitu njuga dengan Thai Fish Sauce/Kecap Ikan Thailand,jangan di ganti dengan kecap asin yang biasanya. Di restoran Thailand Pad Kra Pao ini di sajikan dengan Nasi putih panas dan juga telur mata sapi nya guys...Give a try and Happy Cooking guy's ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #PekanPosbarManisGurih #PekanPosbar #madebyjeehan #cookpadindonesia

3 Orang
20 Menit
Nugget Tahu

Nugget Tahu

Olahan ini cukup simple dan gampang banget loh. Oh iyaa olahan ini bisa loh dibuat menu tajil dirumah. Daripada kalian bosen sama gorengan yang ituยฒ aja mending cuss buat nugget tahu Dan mohon maaf yaa... Fotonya kurang memuaskan karna emang diambil waktu buka puasa dan yaa langsung ludessss

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Senin, 26 april 2021. Yuk buat korean strawberry milk untuk berbuka puasa #pekanposbar #pekanposbarescampur #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #pejuanggoldenapron3

1 gelas
10 menit
Pisang Goreng

Pisang Goreng

Kemarin tetangga ngasih oleh-oleh pisang, saya kurang paham jenis pisangnya apa.. Kulitnya berwarna hijau, kemungkinan pisang nangka. Kepikiran bikin ini aja buat takjil buka puasa.. Pas adzan magrib langsung ludes seketika. Rasanya maknyuuusss pisan ๐Ÿ˜‹

3 orang
30 menit
Putri Keraton (Pake Biskuit Roma Marie Gold)

Putri Keraton (Pake Biskuit Roma Marie Gold)

Jum'at, 30 April 2021 Kemarin saya bikin ini memanfaatkan "sisa" Biskuit Roma Marie Gold yang gak habis-habis waktu beli dulu. Resep nya sama seperti yang pernah saya terbitkan juga Pas banget untuk menu takjil buka puasa di Ramadan ini Waktu bikin 1 telurnya agak tercampur dengan kuning telur, jadi putel nya yang soft peak kurang maksimal dan juga waktu mencampur kutel dan mentega nya agak kurang rata, makanya pas saat manggang terlihat masih ada buih-buih mentega di atas adonan nya. Saya sempat khawatir jadi gak ini kue, enak gak ya ini kue. Tapi pas waktu berbuka tiba alhamdulillah rasanya enaakk dan manis nya juga pas. Kuenya pun saya kasihkan ke Mama mertua dan teman saya๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜‹ Source : Bersumber dari Bunda Assa Bundanya Zikra yg telah di modifikasi #KampoengRamadan #BamasakBaimbai #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai #PekanPosbarManisGurih #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_pelaihari #Putrikeraton #PutrikeratonRomaMarieGold

8 orang
2 jam
Es Campur Aneka Buah

Es Campur Aneka Buah

Saat Ramadhan buka puasa nya memang enak & segar minum nya es buah utk pelepas dahaga. Kmrn saya langsung bikin es campur dg buah2an yg ready dirumah. Karena mamah cookpad juga pesen minta dibikinin es campur #PekanPosbarEsCampur. Yuukk ahh semangat bikin ๐Ÿ˜ kita ke #KampoengRamadan #PekanPosbar๐Ÿ˜Š dan buah nya beraneka ragam warna warni. Krn es campur buah nya mah bebas aja yaaa ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

3 porsi
30 menit
Kararaban khas Banjar

Kararaban khas Banjar

Sajian kue khas Banjarmasin Kalimantan yg wajib hadir ketika Ramadhan ,hanya sedikit resep kue kararaban yg ada di akun cp , inipun resep dari mom Nidarudi dari Kalimantan Timur yg diya recook dari mom Safitri Icha dari Banjarmasin. Ini yg kedua kali saya buat, waktu pertama kali buat tanpa telur sesuai resep asli, tp rasanya seperti ada yg kurang , naah kali ini saya buat lagi dgn modif satu telur dan ukuran gula saya tambah 2 sendok makan menjadi 5 sendok ,alhamdulillah enaknya pake banget. Yuukz mom yg suka kararaban di coba yaa๐Ÿ‘Œ๐Ÿป #PekanPosbar #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #KURMA_KreasiKampungRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CeritaResep

Es Campur Rumput Laut

Es Campur Rumput Laut

Cari tajil yang mudah & praktis, coba-ciba aja bahan yang ada, eh ternyata enak ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ.

10 orang.
30 menit.
Telur Puyuh + Tahu bumbu kacang

Telur Puyuh + Tahu bumbu kacang

Ada kacang tanah sisa lalu di buatlah masakan simpel ini untuk menu buka puasa bedua dengan suami ๐Ÿ˜ di temenin dengan tumis kangkung, mantap ๐Ÿ‘๐Ÿผ

2 orang