Tumis Kembang Tahu Brokoli

Dipos pada February 4, 2022

Tumis Kembang Tahu Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Kembang Tahu Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Kembang Tahu Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Kembang Tahu Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Kembang Tahu Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Kembang Tahu Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Kembang Tahu Brokoli memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dengan si kembang tahu, punya sisa keping-keping kecil setelah keping besar dipake buat dimsum di resep sebelumnya. Di buat sayur bareng brokoli, wortel n jamur kuping. Ditambah kaldu udang, jadi tambah mantap rasanya. Cocok buat menu buka puasa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Kembang Tahu Brokoli:

  1. 1 kuntum Brokoli, potong kecil
  2. 1 genggam Jamur kuping (rendam), potong
  3. 1/2 batang Wortel, iris serong
  4. 1 lembar Kembang tahu (rendam)
  5. 1/2 buah Bawang merah besar, iris
  6. 3 siung Bawang putih, iris
  7. 4 biji Cabe hijau, iris serong
  8. 1 sdm Saus tiram
  9. 1/4 sdt Lada bubuk
  10. 50 ml Kaldu udang
  11. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Kembang Tahu Brokoli

1
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe hijau. Aduk rata.
2
Masukkan wortel, aduk rata. Tambahkan kaldu udang.
3
Jika wortel sudah setengah matang, masukkan bahan sayur lainnya. Aduk rata.
4
Tambahkan saus tiram, lada bubuk dan garam.
5
Koreksi rasa, jika semua sayur sudah matang. Angkat dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis toge campur

Tumis toge campur

Masak masak puasa. Ceritanya disini nyatet resep

4 porsi
40 menit
Ayam saus mentega ala Mbak Gal's

Ayam saus mentega ala Mbak Gal's

Request suami untuk buka puasa

2 orang
kurleb 1 jam
140. Thumprint cookies ala CM

140. Thumprint cookies ala CM

Sedang bingung mencari pilihan buat kukis lagi, jangan dong kan ada cookpad, teman para bunda dan ibu2 yang masih perlu banyak tau ttg segala variasi masakan dan kue seperti sayya, Alhamdulillah ketemu resep kukis dari bude @atiagussapto_CM cocomtang, inspiratif sekali, bikin semangat ini...haturnuhun bude say...😍🀩 #Ramadan 1442 H hari ke 21 #TetapSemangat #SehatSelalu

2 toples
2 jam- otang
Kering Tempe

Kering Tempe

Biar pas sahur tinggal makan aja... πŸ˜… Pokoknya suka yang simpel2 aja... Semoga bermanfaat πŸ₯° #PejuangGoldenApron3

sekeluarga
Sambel Matah

Sambel Matah

Siap2 untuk buka puasa ditemani nila bakar #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3

1 mangkok
15 menit
Kolak Candil Fiber Cream

Kolak Candil Fiber Cream

Karna suami gabisa makan santan kalo puasa jadi ganti deh santan dengan fiber cream 😊

Tahu Isi Pedas

Tahu Isi Pedas

Paling pas buat menu berbuka temen nya bakwan... Hihihi πŸ₯°

Sayur tempe lombok ijo

Sayur tempe lombok ijo

Menu buka puasa kali ini saya bikin urap2, sayur tempe lombok ijo, lauknya ayam goreng krispy bunda. Siapa tau menu buka kali ini bisa buat referensi bunda untuk bikin menu buka puasa maupun sahur . Untuk resep urap2 sudah ada di resep sebelumnya, untuk resep ayam krispy sy pake resep ayam geprek.

3 orang
15 menit
Garang Asem tanpa Daun

Garang Asem tanpa Daun

Yuk masqk yg super simple untuk buka puasa hari ini,,, tinggal cemplung2 langsung kukus....

Tape Ketan Hitam

Tape Ketan Hitam

Akhirnya saya bisa ikut berpartisipasi dalam Bedah Resep di grup clover bulan April 2021 ini. Tema bulan ini tentang Tape Ketan. Disini saya mengolah Tape Ketan Hitam, karen sebelumnya pernah membuat Tape Ketan Hijau. Lalu konon katanya, saat proses pembuatan tape ketan ini sebaiknya si pembuat tidak sedang datang bulan, tapi disini saya mencoba melawan mitos ini. Karena dalam proses fermentasi ini saya sedang datang bulan. Puji Tuhan, ternyata itu hanya mitos, karena saya berhasil membuatnya, bahagianya hati ini. Makanan ini pun bisa untuk takjil yg berbeda saat berbuka puasa. Sebelum disantap bisa dimasukkan ke dalam kulkas dahulu supaya dingin. Atau bisa juga sebagai minuman hangat. Source : πŸ‘‰ Ge Adhian https://cookpad.com/id/resep/14786952-tape-ketan-hitam?invite_token=eMQ7UBct43HHErmBBvCwEXar&shared_at=1622296949 #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadan #Beres_TapeKetan #BeresCloverApr2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #Parsel_Week2 #Goda_Parsel #Parsel_DyahWuLan #GoyangDapurRamadhan #Komunitaspaders #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Jumat_30421

Tumis Sawi Putih dan Tahu

Tumis Sawi Putih dan Tahu

Resep : Susan Mellyani Tumis ini adalah lauk sahur yang memanfaatkan sisa tahu goreng semalam dan stok sawi putih di kulkas. Rencana awal sahur cuma mau bikin telur ceplok aja, eh begitu lihat tahu kok sayang ya kalo mubazir. Akhirnya dadakan cari resep yang bisa mengkombinasikan tahu dan sawi putih. Nah saya pakai resepnya mbak Susan, simpel dan cepet bikinnya. Alhamdulillah anak-anak juga suka plus ludes πŸ˜„ Nb : mohon maaf jika fotonya kurang jelas, karena difoto saat sahur πŸ™ #Minggu48 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

Es Podeng Buah Naga

Es Podeng Buah Naga

Alhamdulillah bisa belajar lagi bersama Cookpad di acara RAKIT tentang manajemen dapur,trimakasih buat pemateri Mbak Rani atas ilmu yanh diberikan,semoga Cookpad juga bisa terus memberikan materi-materi yang lainnya untuk para authornya.Resep es podeng ini aaya buat untuk merayakan kelulusan RAKIT sekaligus meramaikan acara kampoeng ramadhan dengan tema es campur nusantara. #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_EsSuegerRek #CoboyWani

Rolade Daun Singkong Gurih

Rolade Daun Singkong Gurih

makanan jaman saya masih SD, cocok untuk cemilan berbuka puasa moms. #PekanPosbar

2 orang
20-30 menit
Esemka (Es Melon Semangka) Segar dan Praktis

Esemka (Es Melon Semangka) Segar dan Praktis

Tantangan combo minggu ini... dilaksanakan injury time... di hari terakhir.... maaf ya. πŸ™πŸ™ Es buah ini praktis dan segar... cocok banget buat berbuka puasa.... #PejuangGoldenApron3 #mingguke46 #EsdiCampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar

8-10 gelas
Ayam kecap Padas manis

Ayam kecap Padas manis

Menu sahur yang simple aja tapi nikmat

30 menit
Karedok

Karedok

Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang. Sayuran yang biasanya digunakan adalah kol, tauge, terong bulat hijau, kacang panjang, dan mentimun. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda. Konon, dulunya karedok merupakan makanan yang disajikan rakyat untuk bupati. Cara pembuatan dan tampilan karedok terlihat seperti gado-gado. Akan tetapi, keduanya tetap berbeda. Sayuran pada gado-gado direbus terlebih dahulu. Berbeda dengan karedok yang disajikan mentah. Tapi, tentu sebelumnya sayuran harus dicuci terlebih dahulu. Selain itu, karedok juga menggunakan kencur sebagai bumbu dasar dan khas orang sundaπŸ˜πŸ˜‹πŸ€€yuk dicobaπŸ™ Praktis ah buat sahur jugaπŸ₯° Tinggal kumpulkan sayuran cuci bersih, kurek2 ngulek bumbu, jadi dhπŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Depok #AkuAsin #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

2 porsi
15 menit
Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

24.04.2021 (47.1) Memasuki bln Ramadhan, tema posbar yg diusung minggu ini bareng @dkitcheners_ adalah "menu sahur andalan" Dan inilah menu andalan sahur keluarga saya "tongseng ayam". Dijamin mata lgs melek & mrk makan dgn lahap. πŸ˜πŸ€— #dkitcheners_ #myinspirations #pb041121_sahurbarengyuk #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dapurmama_at #GATNL_47thweek

Lumpur surga

Lumpur surga

Bikin takjil buat buka puasa yuukkk... kayaknya enak nih bikin yg manis,lumer dimulut..

5-10 orang
1 jam
Pastel goreng

Pastel goreng

Pengen gorengan untuk buka puasa. Jadi lah pastel ini. #pejuangGoldenApron3

16 bh
1 jam
Ayam Kalasan

Ayam Kalasan

Minggu yang penuh tantangan untuk mencari menu berbuka. Benar apa bener!! Coba ayam goreng dengan versi berbeda. Yuukk ah masak hidangan enak untuk berbuka Source : Sitti Mukarromah #GA_TheNextLevel