Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Kembang Tahu Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Kembang Tahu Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Kembang Tahu Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Kembang Tahu Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Kembang Tahu Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Kembang Tahu Brokoli memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih dengan si kembang tahu, punya sisa keping-keping kecil setelah keping besar dipake buat dimsum di resep sebelumnya. Di buat sayur bareng brokoli, wortel n jamur kuping. Ditambah kaldu udang, jadi tambah mantap rasanya. Cocok buat menu buka puasa.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Kembang Tahu Brokoli:
- 1 kuntum Brokoli, potong kecil
- 1 genggam Jamur kuping (rendam), potong
- 1/2 batang Wortel, iris serong
- 1 lembar Kembang tahu (rendam)
- 1/2 buah Bawang merah besar, iris
- 3 siung Bawang putih, iris
- 4 biji Cabe hijau, iris serong
- 1 sdm Saus tiram
- 1/4 sdt Lada bubuk
- 50 ml Kaldu udang
- Minyak untuk menumis